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Cocina Participativa 🔥
Desarrollamos experiencias personalizadas.
Eventos Corporativos/Privados/Turismo
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¡Llegaron las experiencias de octubre!

Si estabas buscando la excusa perfecta para juntarte con amigos, tener una cita distinta o salir de la rutina de la oficina, ya armamos la agenda por ti. 🔥

Desliza para ver todo lo que se cocina este mes ➡️

Reserva por DM, te esperamos. 🤍 by @urbankitchenpe
9
a month ago
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Hay sabores que nos definen y, sobre todo, formas de cocinar que son muy nuestras. 🔥

Corazón, ají panca y paciencia: lo nuestro sabe mejor cuando se prepara en compañía. Hoy, Día del Anticucho, celebramos ese clásico y ese hábito tan peruano de juntarnos a cocinar y recordar que, cuando la cocina es participativa, la mesa se disfruta el doble.

Si te dieron ganas de aprender recetas peruanas con la guía de chefs reconocidos, ven a cocinarlas con nosotros. Inscríbete en nuestras experiencias desde el link de la bio. by @urbankitchenpe
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3 hours ago
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Me encantó la experiencia “Sazón Rosa” junto a @urbankitchenpe y la nutricionista @milagrosagurto.oficial , nos explicaron sobre alimentación e inclusive seguros en caso de tener cancer de mama. Nos dimos cuenta que cocinar también es una oportunidad también de intercambiar historias e informarnos más sobre esta lucha de todos @porunperusincancer 💗 #porunperúsincáncer by @urbankitchenpe
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a day ago
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En esta edición del ABC de Urban Kitchen aprendemos un nuevo término: MIREPOIX. 👨🏻‍🍳

El mirepoix es una mezcla aromática de cebolla, zanahoria y apio, cortados en dados generalmente irregulares y de tamaño variable, utilizada como base para la elaboración de fondos, salsas, sopas y otras preparaciones culinarias. Al cocinarse, estos ingredientes aportan aromas y construyen sabores desde el inicio.

Desliza para descubrir más sobre esta técnica. ➡️

¿Lo ponemos en práctica? Descubre nuestras experiencias en el link de la bio.🔥 by @urbankitchenpe
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5 days ago
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No se pueden perder STUDIO COCINA: LA EXPERIENCIA! 🥳

Este viernes 16 de octubre tendremos una clase de cocina participativa junto al chef @ignacio_angeldonis y @gabocalvom en @urbankitchenpe 👀

Meet & Greet, cocina participativa, cena, vinos, dinámicas de Studio Cocina y mucho más! 🥳

Para adquirir tus entradas escríbenos al DM o comenta este video! 
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#studiococina #evento #limaperu #lima miraflores by @urbankitchenpe
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5 days ago
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Ver cómo se cocina en pantalla siempre da hambre, pero estar del otro lado con el cuchillo y la sartén en la mano es otra historia. 🔥

Studio Cocina sale del set y se instala directamente en nuestra cocina junto a ALC Experiencias. Una noche para cocinar desde cero, descubrir lo que pasa detrás de cada preparación, compartir la mesa y ser parte de todo eso que normalmente vemos en la tele.

Cupos limitados, separa el tuyo en el link de la bio. Nos vemos ahí. 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳 by @urbankitchenpe
22
8 days ago
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Hay una satisfacción enorme en doblar un wantán y que no se te abra en el aceite. 🥟🔥

En esta masterclass, @chefpati.chong llega para meternos de lleno en la técnica del dim sum artesanal. Nada de mirar desde lejos porque aprenderás a armar tus propios siu mais al vapor, darle el punto crujiente al wantán frito, preparar meatballs de pollo con langostinos y sacar dos salsas desde cero.

Asegura tu lugar y escríbenos al DM para enviarte todos los detalles. 🤍 by @urbankitchenpe
52
10 days ago
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Una noche para cocinar, conversar y sentarse a la mesa con lo que acabas de preparar.🔥

@danielmaggg chef creativo de Cala y Alfresco, llega para compartir su mirada sobre la cocina Mediterránea y, sobre todo, llevarla a la práctica.

Déjanos un mensaje por DM. Te esperamos en la cocina. 🤍 by @urbankitchenpe
17
12 days ago
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Comer rico y mantener el ritmo de tu día son la misma receta cuando sabes cómo armarla. 😉

Héctor Lizárraga de @k0cinas llega con una clase para cocinar platos pensados para una vida activa, sin dejar de lado lo más importante: que estén realmente buenos.

Cuatro recetas, técnicas que puedes llevar a tu cocina y una clase para aprenderlas paso a paso, mientras cocinas, conversas y compartes la mesa.

Reserva tu lugar y ven a disfrutar una nueva experiencia con nosotros.🔥 by @urbankitchenpe
8
14 days ago
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Wahoo 🎣
Estos días 🤯➡️🤳
#pesca #shizen #octubre

Feliz cumple Renan 💪🔥🍰#cumple

Que nunca falta korean barbecue 🇰🇷

Los panas 🍣

Pagano by @handshake_bar 🍸

Percebes y erizos

Shizen nueva carta 🔥

Sesión @batan.pe 📸

Nuevo @urbankitchenpe 🔥🔥

Hawái y sus pokes 🔪

Pia y Sebas ✍️🇯🇵

Kyoto 🧎🏻

Izakaya 🏮

Langostinos 🍤 #hawaianos

Nuevas especies entrando 🐟

Postres 🍮

Que no falta nunca el karage

Que nunca falta el wagyu 🥩

Servicio 👨🏻‍🍳

De vuelta 🔪 by @urbankitchenpe
10
19 days ago
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Hoy el chef Cesar respondió algunas preguntas picantes 🌶️

¿Añadirías otra pregunta? 👀  Comenta si quieres parte 2 by @urbankitchenpe
13
19 days ago
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El viaje de un gran plato comienza mucho antes de encender el fuego. 

Inicia en la calma de la preparación, lavando cuidadosamente cada vegetal y preparando el terreno para lo que vendrá. En Urban Kitchen creemos que el espacio donde cocinas debe inspirarte tanto como los ingredientes que utilizas.

Junto a @brikkelperu se han diseñado nuestras cocinas pensando en esa armonía. Elementos precisos que acompañan el ritmo de nuestras experiencias gastronómicas, demostrando que cuando el diseño y la estética juegan a tu favor, tú solo debes preocuparte por disfrutar la mesa y la compañía. 

¿Eres de los que disfruta la tranquilidad de lavar y preparar los ingredientes o prefieres ir directo a la acción? by @urbankitchenpe
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20 days ago
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