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TORREFAÇÃO DE CAFÉS
Consultorias para cafeterias
Cursos e Treinamentos
R Dona Leopoldina, 396, Fortaleza
seg a sex 09h - 18h e sáb 09h - 13h
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Inscrição aberta para Cursos de introdução sensorial e filtrados. Será neste sábado, dia 17 de outubro, a partir das 09h. Acesse nosso site para reservar sua vaga. Link na bio. taken in URITU Cafés Especiais by @uritucafes
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2 days ago
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🚦 Mudança no trânsito aqui do lado!

A Av. Santos Dumont reabriu em frente ao Colégio Militar e a R. Dona Leopoldina voltou ao sentido original — descendo, direto até a Uritu. Ou seja: ficou mais fácil chegar aqui☕️

Arrasta pro lado ➡️ e confere o novo sentido de quem vem de carro, moto ou a pé.

📍 R. Dona Leopoldina, 396 — Centro, Fortaleza

Café são pessoas, a Uritu é conexão 🤎

#UritucafesEspeciais #CaféEspecial #FortalezaCE #CentroDeFortaleza #CaféComAfeto taken in URITU Cafés Especiais by @uritucafes
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20 days ago
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Oficina no Museu 

Você sabia que aqui, em Fortaleza, tem uma exposição de cafés aberto ao público? No @museudaindustria, a exposição "Caminhos do Café no Ceará" já entra no segundo ano em cartaz. 

Para cada mês, apresentamos uma oficina com diferentes abordagens sobre cafés. Dessa vez, compartilhamos conhecimentos sobre produção, sustentabilidade, profissão mestre de torra e degustação de cafés especiais. Foi uma experiência engrandecedora para todos presentes!

Café são pessoas,
a Uritu é conexão. taken in Museu da Indústria by @uritucafes
15
22 days ago
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No próximo dia 19, vamos mergulhar no universo dos grãos selecionados com a oficina “Café sustentável para o Futuro, com Uritu Cafés Especiais”, em parceria com a @uritucafes 

Confira as informações!

Uma imersão sustentável do cultivo à xícara! Descubra como a valorização dos grãos selecionados molda o futuro da cafeicultura no Ceará, explore a profissão de mestre de torra e viva uma experiência sensorial única com degustação prática guiada pela Uritu Cafés Especiais.

Serviço:
📅 Data: 19/09, sábado
🕑 Horário: 14h
☕ Público-alvo: Pessoas interessadas em café.
📲 Inscrição: Presenciais, meia hora antes do início da ação na recepção do Museu. 
📋 15 vagas

🎟️ Entrada gratuita
📍 Rua Dr. João Moreira, nº 143 – Centro, Fortaleza (em frente ao Passeio Público) taken in Museu da Indústria by @uritucafes
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a month ago
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RED BOURBON é o novo nanolote exclusivo da Uritu Cafés. 

Da tradição das montanhas vulcânicas de Cabo Verde nasce um café que traduz delicadeza, profundidade e elegância em cada xícara. Produzido por Ivan Santana na Fazenda Jangada, este Bourbon Vermelho cultivado a 1150 metros de altitude revela o caráter único do terroir mineiro através de uma experiência sensorial refinada e envolvente.

No aroma e no paladar, surgem notas de caramelo escuro e ameixa roxa.. Sua acidez delicada traz equilíbrio e brilho à bebida, enquanto o corpo sedoso prolonga a experiência de forma suave e sofisticada.

Adquira o seu através do nosso site (link na bio) ou aqui na Casa Uritu, endereço na bio. Unidades bem limitadas. taken in URITU Cafés Especiais by @uritucafes
4
a month ago
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Um toque especial para seu evento ser diferente.  Oferecemos uma vivência completa, unindo técnica, sabor e conexão com o universo dos grãos de excelência. 

Quer saber mais, chama a gente no WhatsApp. taken in Maranguape, Ceara, Brazil by @uritucafes
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a month ago
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A gente acredita que o simples "tomar café" ganha alma quando é compartilhado. A Fátima é uma prova disso! Ela tem um sorriso contagiante e alegria de viver!

Chega mais para conhecer a casa da Uritu Cafés Especiais! Dar uma pausa na rotina e conhecer nossos microlotes fresquíssimos. Te esperamos por aqui! taken in URITU Cafés Especiais by @uritucafes
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2 months ago
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Cupping Cafés da Bahia. Assim foi a nosso cupping aberto de cafés especiais que trouxemos de produtores da Bahia. 

Unimos clientes e apreciadores para explorar os sabores característicos das regiões de Chapada Diamantina e Planalto da Conquista. 

Uma experiência enriquecedora para todos presentes!
Fique de olho por aqui para não perder os próximos encontros! ☕️

#CafesEspeciais #cafesdabahia #uritucafes taken in URITU Cafés Especiais by @uritucafes
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2 months ago
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Os cafés especiais da Bahia destacam-se pelo terroir excepcional moldado por altas altitudes, grande amplitude térmica, solos férteis e estações bem definidas, fatores que prolongam a maturação dos grãos e concentram açúcares e complexidade aromática. 

As principais regiões produtoras são a Chapada Diamantina (com destaque para Piatã, famosa por sua acidez vibrante e notas florais e frutadas), o Planalto da Conquista (que entrega um equilíbrio marcante com notas de chocolate e castanhas), o Oeste Baiano (conhecido por grãos limpos, doces e de corpo acentuado) e o Sul da Bahia. 

Essa combinação de clima e relevo resulta em microlotes de altíssima qualidade, com perfis sensoriais ricos e diferenciados na xícara.

Aqui na Uritu, já tivemos vários café baianos e logo mais, teremos mais um microlote excepcional de lá!

#uritucafes #cafesespeciais #torrefacaocearense taken in URITU Cafés Especiais by @uritucafes
16
2 months ago
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Este ano, a Uritu participou intensamente do Festival Baiano de Cafés. Com programação voltada para cadeia produtiva do café, o evento promoveu degustações, palestras, experiências e encontros em torno de diferentes etapas da produção, da origem dos grãos aos processos de torra e preparo.

A conexão com os principais produtores de cafés baianos foi ainda mais fortificada e logo mais, teremos um microlote exclusivo disponível aqui na Uritu. #alertaspoiler⚠️ taken in Salvador, Bahia by @uritucafes
3
2 months ago
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A sala imersiva é onde acontecem as ativações com tecnologia de realidade aumentada. 

O @uritucafes é parceiro do Festival MediaTech e apresenta uma experiência imersiva e sensorial com o café.

Venha degustar e ver de perto a tecnologia a favor da experiência da marca.
#mediatech #audiovisual #criatividade #fortaleza #favelab taken in FaveLab by @uritucafes
5
2 months ago
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Ser pai é plantar raízes profundas de amor, regar com paciência todos os dias e ver crescer o mais bonito dos frutos. É ser porto seguro, abrigo nas tempestades e a certeza de um abraço que acolhe o mundo inteiro.

A Uritu deseja Feliz Dia dos Pais a todos! ☕️💙 taken in URITU Cafés Especiais by @uritucafes
18
2 months ago
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