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Valentin Nano

@valentin.nano

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Hacemos un pacu con el turco

#pacu #cocina taken in La Plata, Buenos Aires by @valentin.nano

352k

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3 months ago

El verdadero tiramisú

500 g de queso mascarpone
* 4 yemas
* 120 g de azúcar
* 250 ml de café espresso fuerte, frío
* 2 cucharadas de licor de café o amaretto (opcional)
* 200–250 g de vainillas
* Cacao puro en polvo para espolvorear

#tiramisù taken in Punta Lara, Buenos Aires, Argentina by @valentin.nano

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4 months ago

Carne
Rapiditas
Y ser guachin

#cocina taken in La Plata, Buenos Aires by @valentin.nano

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6 months ago

@gsoffritti daleee

•Relleno:
-1,5 kg de carne para milanesas, bola de lomo o nalga.
-5 cebollas medianas (750g aprox).
-2C de grasa.
-1c de comino.
-1C de pimentón dulce.
-sal y pimienta.
-2 papa mediana/chica.
-1/2 taza del agua de cocción de las papas.
-6 huevos hervidos.
-cebollín o verdeo.
•Masa:
-1kg de harina 0000 o 000.
-1C de sal.
-200g de grasa si es pella o bovina mejor. Sino usa la que encuentres, también podrías usar manteca aunque con grasa quedan muchísimo mejor.
-2 tazas de agua tibia con la sal, que vas agregando de a poco hasta que se forme la masa.

#comida #empanadas #comer taken in La Plata, Buenos Aires by @valentin.nano

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2 days ago

🍔🧉 Fui a entregar una hamburguesa y terminé más gaucho que nunca. 🇦🇷😂

Entré a El Regional por trabajo y salí con pilcha nueva, mate en mano y hasta cambié la forma de hablar. 🤠

😂 ¡Lo que empezó con una hamburguesa de wickBurger terminó en una transformación completa!

🍔 @wick.burgers pone el sabor.
🧉 @regionalesplatenses pone la tradición.

¿Vos qué te llevarías de El Regional? 👀🇦🇷 by @valentin.nano

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2 days ago

Mejor cómelo solo

500 g de queso mascarpone
* 4 yemas
* 120 g de azúcar
* 250 ml de café espresso fuerte, frío
* 2 cucharadas de licor de café o amaretto (opcional)
* 200-250 g de vainillas
* Cacao puro en polvo para espolvorear taken in La Plata, Buenos Aires by @valentin.nano

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2 days ago

La cocina del turco y su ensalada de salmón y burrata 🤤❤️

#salmón #burrata by @valentin.nano

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6 days ago

by @valentin.nano

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7 days ago

#comida #cocina by @valentin.nano

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12 days ago

Aprendiendo a cocinar con el turco (te queiro turquito)

#comida #cocina taken in La Plata, Buenos Aires by @valentin.nano

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16 days ago

ES HOY! 🎉🥳

SOLO POR HOY !

Bacon Tasty / Doble Quarto
$8.000 cada una

Incluye papas ? Sí claro
Incluye alioli de regalo? Si, olvídate

Disponible para DELIVERY y TAKEAWAY 🔥

Festejemos Juntos 🫶🏽🧡 by @valentin.nano

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17 days ago

@gsoffritti daleeeee taken in Punta Lara, Buenos Aires, Argentina by @valentin.nano

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19 days ago