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Verdelle

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✶ Espacio de creación gastronómica y encuentro.
𖦹 Experiencias Comestibles | Catering de Autor.
📩 DM para colaboraciones.

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Lo unico que necesitas es un brownie de chocolate semiamargo con helado de vainilla. ☁️🙂‍↕️ by @verdelle.mx

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4 months ago

¡Un poquito de lo que ha salido de la cocina en estos días! Algunas cositas ya estan encontrando casita, otras más efimeras pero re felicita de todo lo que se esta construyendo. 𖦹✶ by @verdelle.mx

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6 months ago

¡Se armo la purita gozadera en una edición más del CTC junto a las Pitayas! Gracias a quienes le cayeron a la hoguera a compartir sus sentipensares, disfrutar de la comida, debrayarse con los visuales y bailar al son de Dj Prietormenta. ☁️❤️‍🔥🌿

Nos ilusiona seguir creando espacios seguros para poder gozarla y comer rico. Deseamos que se la hayan pasado bomba. ¡Truchas porque se vienen más ediciones!

Un apapacho y gracias especiales a todo el equipo que lo hizo posible:

@pitayaconvoca
@prietormenta
@colibri_estudios
@n3sti
@oscarf_zamorap

📸 @fumarmotaog ⭐️

¡Nos vemos pronto! xoxoxo by @verdelle.mx

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4 months ago

¡HOLA! Feliz año 🐎⭐️

✨️ Gracias a quienes estuvieron en el 25’a quienes confiaron, probaron, regresaron, recomendaron y se dejaron sorprender. ¡Todo esto existe gracias a esa confianza y a ese acompañamiento!

Verdelle está en constante transformación, como cualquier ser vivo.🫚🪷 Es proceso, es cocina viva, es encuentro. Quiero salir de lo tradicional y que ustedes me acompañen, se vienen más clubes de cena, más proyectos, más formas de habitar la comida, el arte y la experiencia de estar vivos 🍽️🌿

Gracias por la paciencia, por el cariño y por seguir aquí. Esto apenas se está moviendo.🫒🍄

📽: @fumarmotaog by @verdelle.mx

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9 months ago

Últimos días de esta semanita antes de la primera edición del CTC.

Entre postres, cochinita pibil a fuego lento, coloritos, aromas riquisisisimos y lecciones de paciencia. 🌿☁️❤️‍🔥 by @verdelle.mx

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10 months ago

Poquito de lo que se vivió en el primer Club de Cena 🥢✨️🕯. El pho cayó perfecto para la noche fría, el caldito nos abrazó y la música nos encendió. Gracias a quienes nos acompañaron, por la vibra tan bonita, la risa y el corazón abierto.🍜🥟 by @verdelle.mx

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10 months ago

💥💥💥 Pho + jam session!! Y un par de cosas más👀

Porque diciembre da frío, da hambre y dan ganas de juntarse a compartir fuego!!

Queremos pasarla rico, escuchar y compartir con ustedes.✨️

Si no tocas algun instrumento, no importa!! también eres bienvenidx, ven a comer, echar chisme y dejarte envolver por el sonido.

📅 Sábado 13 de diciembre
🕗 Arrancamos 8 PM
💸 $333 mxn
🎟️ Cupo limitado
📩 Manda DM para más info by @verdelle.mx

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a year ago

¡Llegó la Caja Efímera edición Día de Muertos! 💀🕯✨️

Esta semana me llena de nostalgia y quiero honrar a los míos con sabores tradicionales.

Confío profundamente en este proyecto aunque a veces haya dudas o silencios cada persona que confía en mí me recuerda por qué empecé. Gracias por dejarme llegar a su mesa, una cajita a la vez. ★

🦴 Pedidos abiertos hasta el jueves.
💀 Entregas los sábados a partir de mediodía.
🌜 $250 mxn.

Cupos limitados — pide la tuya vía DM 👁 by @verdelle.mx

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a year ago

005 de Caja Efímera🌿

Pan de limón con queso crema, galletas de fresa, brownie con textura de mochi y roles de maple con nuez.

Esta semana estuvo linda y muuuy movida… pero encontré magia hehe en el aroma, el saborcito fresco de las galletas y en ese brownie que me sorprendió machin con la textura. by @verdelle.mx

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a year ago

004 Caja Efímera

Scone de ricotta con miel de romero
Galleta de chocolate blanco con avellana
Mini cake de almendra con amapola
Pay de blueberry

Gracias por cada pedido! por confiar, probar y compartir. 🌿 by @verdelle.mx

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a year ago

✨ ¡Nace la Caja Efímera!

Cuatro texturas, un instante de sabor.
Cambia cada semana. 🙂‍↕️

🌸 Disponible todos los sábados a las 12:00 pm.

💛 Costo: $250.00 mxn.

📸 Texturas de estos días: suave, cremosa y un poquito nostálgica.

Cupos limitados, mándame DM para apartar la tuya. by @verdelle.mx

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a year ago

🎃🕯 002 Caja Efímera

Cuatro sabores para el otoño. Canelosoooos.

Pastel de chocolate, galletas de calabaza, cheesecake y pay de manzana.

Cupos limitados — pedidos por DM 🌿 by @verdelle.mx

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a year ago