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![[ES] ¿Quieres incluir vinos italianos en tu carta de vinos pero no sabes cuáles elegir?
En Vertical Wine nos dedicamos a asesorarte y ofrecerte los vinos más adecuados para ti. Los probamos juntos y si crees que son para ti...
✔️ Formamos a tu personal para que tengan las herramientas necesarias para venderlos.
✔️ Creamos tu carta de vinos completa con vinos españoles y de otros países.
Este servicio está disponible en todo el territorio español con envío express en 48 horas (horario de entrega).
Envíanos un mensaje privado para recibir más información📩. Estaremos encantados de ayudarte.
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[EN] Do you want to include Italian wines in your menu but you don't know which ones to choose?
At Vertical Wine we will advise you and offer you the most suitable wines for you. We will organize a tasting and if you think they are for you...
✔️ We will train your staff so they have the necessary tools to sell them.
✔️ We will create your complete wine list with Spanish wines and wines from other countries.
This service is available throughout the Spanish territory with express shipping in 48 hours (delivery time).
Send us a private message to receive more information 📩. We will be happy to help you.
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![[ES] ¿Sabes que són las botellas magnum?
Contienen 1,5 litros de vino, que es el doble que una botella tradicional.
Nos transmiten cierta sensación de "poder" pero...¿qué sentido tienen?
La verdad es que mucho, porque una menor cantidad de oxígeno en contacto con una mayor cantidad de vino permite al vino:
✔️ Madurar más lentamente
✔️ Evolucionar de forma más estable
✔️ Soportar mejor los cambios bruscos de temperatura y los efectos negativos de la exposición a la luz
Esto sólo aplica a vinos que tienen un alto potencial de envejecimiento.
¿Conocías este tipo de botellas? Te leemos en los comentarios👇.
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[EN] Do you know what magnum bottles are?
They contain 1.5 liters of wine, which is twice as much as a traditional bottle.
They give us a certain feeling of "power" but... what's the point of a magnum bottle?
The truth is that in these kind of bottles there is a smaller amount of oxygen in contact with a greater amount of wine which allows it to:
✔️ Ripen more slowly
✔️ Evolve in a more stable form
✔️ Better withstand sudden changes in temperature and the negative effects of exposure to light
This only applies to wines that have a high aging potential.
Did you know this type of bottle? We read you in the comments 👇
#distribuciondevinos #winedistribution #barcelonacity #visitbarcelona #ibiza2022 #vinoitaliano #igersbarcelona #barcelonawinebar #italianwines #barcelonalove #barcelonavinos #barcelonamola #barcelonaexperiences #vinositalianos #barna #ibizawinelovers #ibiza #barcelonawine #verticalwine #magnum #restaurantesibiza #restaurantesbarcelona #wine #vino #vinotinto #vinoblanco by @verticalwine](https://scontent-sjc3-1.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/623287413_18089775068086094_1865729843839834558_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_s640x640_tt6&_nc_cat=110&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiRkVFRC5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=oUpaYfe88QkQ7kNvwGsvjJy&_nc_oc=AdrVwNT1tssZrwYDj9YeiR1Dvtz0_egNghY1cOgEsE4jIZVTF4Credw1niS6biOT9fqatcUmwV2e_lNG8vWx6xYA&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-sjc3-1.cdninstagram.com&_nc_gid=j0HbNLNqPye3Z90UHmfGTw&_nc_ss=70689&oh=00_AQTwUGfAz6kC-tZUU8jMiJeDYKdqtXTZ0zXsC-XVfHYkgQ&oe=6AF02D9B)
![[ES] Creemos que no hay una buena comida sin un buen vino.
Los amantes de la buena cocina valoran muchísimo que la carta de vinos sea variada y de buena calidad.
Cada vez son más los comensales que buscan una experiencia gastronómica completa, y ésta incluye tener muy en cuenta el vino que ofrecemos y aconsejamos.
En Vertical Wine, disponemos de una amplia variedad de vinos que satisfarán con creces las necesidades de tus clientes más exigentes.
No lo dudes y contacta con nosotros📩
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[EN] We believe that there is no good food without good wine.
Lovers of good cuisine greatly appreciate a varied, high quality wine list.
More and more diners are looking for a complete gastronomic experience, and this includes taking into account the wine that we offer and recommend.
At Vertical Wine, we have a wide variety of wines that will satisfy the needs of your most demanding customers.
Contact us now!📩
#distribuciondevinos #winedistribution #barcelonacity #visitbarcelona #ibiza2022 #vinoitaliano #igersbarcelona #barcelonawinebar #italianwines #barcelonalove #barcelonavinos #barcelonamola #barcelonaexperiences #vinositalianos #barna #ibizawinelovers #ibiza #barcelonawine #verticalwine #horeca #restaurantesibiza #restaurantesbarcelona by @verticalwine](https://scontent-sjc6-1.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/626261511_18393617392195611_2699815802425274729_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_s640x640_tt6&_nc_cat=111&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiRkVFRC5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=jBxOI_V9rnsQ7kNvwGKIIod&_nc_oc=AdpK_jVkqRIQTF43geXQ1OOPChuamLqz1e1uBRTXjP_LupK9Y1idhKzjcoHUib5Pjrzyahar8-YGfoeOk2FgWN0V&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-sjc6-1.cdninstagram.com&_nc_gid=j0HbNLNqPye3Z90UHmfGTw&_nc_ss=70689&oh=00_AQTI0yAX58Irq5gqSMtaQiGcYXojxGPHm5cqVRp34D20jg&oe=6AEFFFBB)
![[ES] ¿Qué podemos hacer si no tenemos una nevera para cada tipo de vino?
Como comentamos anteriormente, cada tipología de vino tiene su temperatura ideal, por lo que es necesario conservarlos a temperaturas distintas.
Pero esto no siempre es posible, así que te dejamos algunos consejos prácticos que puedes aplicar en tu restaurante:
🍷Introduce el vino en la nevera a una temperatura de 5ºC antes de servirlo, durante...
-180 min para un espumoso
-130 min para un blanco joven
-110 min para un blanco crianza
-40 min para un tinto crianza
¿Tu cliente no puede esperar? Entonces introdúcelo en una cubitera con 50% agua y 50% hielo para reducir 10 veces la espera
echando sal en el agua.
¿Conocías estos consejos? Te leemos en los comentarios🍷
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[EN] What can we do if we don't have a fridge for each type of wine?
As we mentioned before, each type of wine has its ideal temperature, so it is necessary to store them at different temperatures.
But this is not always possible, so here are some practical tips that you can apply in your restaurant:
🍷Put the wine in the fridge at a temperature of 5ºC before serving it, during...
-180 min for a sparkling wine
-130 min for a young white
-110 min for a white aging
-40 min for a Crianza red
Can't your client wait? Then put it in an ice bucket with 50% water and 50% ice to reduce the wait by 10 times
pouring salt into the water.
Did you know these tips? We read you in the comments🍷
#distribuciondevinos #winedistribution #barcelonacity #visitbarcelona #ibiza2022 #vinoitaliano #igersbarcelona #barcelonawinebar #italianwines #barcelonalove #barcelonavinos #barcelonamola #barcelonaexperiences #vinositalianos #barna #ibizawinelovers #ibiza #barcelonawine #verticalwine #horeca #restaurantesibiza #restaurantesbarcelona by @verticalwine](https://scontent-sjc6-1.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/619213345_18036515297750497_1612023731454938181_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_s640x640_tt6&_nc_cat=100&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiRkVFRC5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=7kb2E7MlA_oQ7kNvwF8q0kL&_nc_oc=AdrbaK5wamC_dsv9dW1Y6uITJDrJd-2ik9X7-GlIardAjQcigga1WpbThPHkDK9KXw79sK0kKo8BZsfeH8-8mpua&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-sjc6-1.cdninstagram.com&_nc_gid=j0HbNLNqPye3Z90UHmfGTw&_nc_ss=70689&oh=00_AQR9lvMNQ16SUsHiEZK5C_DcelHLx1XJSG4wXusfOGTcAQ&oe=6AF00705)
![[ES] Nuestro objetivo es dar a conocer los vinos italianos en España, buscando los vinos que más se puedan distinguir de la gran oferta de vinos nacionales.
🍇Variedades de uvas autóctonas con caraterísticas sensoriales unicas, como Friuli y sus Ribolla Gialla, Friulano, Schioppettino, Pignolo pero también ofreciendo variedades internacionales de larga tradición en Italia, como el Chardonnay o el Merlot que tanto amamos.
Con el tiempo hemos ido añadiendo variedades que nos solicitan nuestros clientes más curiosos, así que cuéntanos…
¿Qué vino te gustaría probar? Aceptamos peticiones🍷
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[EN] Our objective is to popularize Italian wines in Spain, focusing on wines that can be distinguished the most from the great offer of spanish national wines.
🍇Varieties of native grapes with unique sensory characteristics, such as Friuli and its Ribolla Gialla, Friulano, Schioppettino, Pignolo but also offering international varieties with a long tradition in Italy, such as Chardonnay or Merlot that we love so much.
Over time we have been adding varieties requested by our most curious customers, so tell us...
What wine would you like to try? Let us know🍷
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