Instagram story viewer> @viderrima> Posts

Maíra F. Vida

@viderrima

undefined

POSTS STORIES REELS TAGGED

Download All

Entrei na #trend!

Essa sou e um pouco do que cozinhei nos últimos dias.

Em casa e na @graoevida_.

Sou eu cozinhando comida de verdade, com amor, com propósito, com respeito aos animais e respeito à toda cadeia produtiva.

Meu ofício e meu maior prazer é espalhar essa comida cheia de amor por aí.
Comida para nutrir corpos e almas.

É comida com sorriso!

Eu sou uma mulher de sorte!
E eu posso cozinhar pra você!

Me chama no direct!
😋🤤👩🏽‍🍳❤️💪🏽 taken in Volta Redonda by @viderrima

116

68

5 months ago

"Mas por que você estuda tanto?"

Sim, eu já ouvi isso. Mais de uma vez.

Estudo porque conhecimento não ocupa espaço e porque meu diferencial é o meu conhecimento.

Estudo para entregar para o meu cliente ideias novas, fugir do lugar comum, fazer diferente, fazer melhor, fazer o que ninguém tinha pensado (ou não tenha tido coragem de executar).

Estudo para fazer bonito.
Pra servir quem eu amo com mais técnica, mais sabor, mais dedicação, mais amor e mais carinho.

Estudo pra fazer a diferença.
Pra que cada evento, cada cliente, cada prato feito em casa seja diferente e sempre melhor.

Estudo porque acredito que a vida é eterno aprendizado e eu não quero deixar nunca de aprender.

Adquirir conhecimento, ler, testar, empregar o aprendizado é pra mim em enorme prazer.

Quando eu fizer algo para você, tenha certeza de que é resultado de muitas e muitas horas de estudo e dedicação.

Sangue, suor e lágrimas.
Às vezes no sentido figurado.
Às vezes no sentido literal.

Não vou parar.
Nunca vou parar.
Porque o céu é o limite.

E o meu conhecimento sempre vai ser o meu diferencial.

E você, o que está fazendo para constituir o seu diferencial?

Le Cordon Bleu ✔️
Senac Copacabana ✔️
Senai Volta Redonda ✔️
Senac Resende ✔️
Cursos on-line, workshop, videoaulas ✔️
Gastronomia (cursando) ✔️

🤤😋👩🏽‍🍳❤️💪🏽
.
.
.
.
.
.
#Gastronomia #Culinária #Gastronomy #Culinary #Food #InstaFood #FoodPorn
#Foodie #RioDeJabeiro #VoltaRedonda #Brasil #Brazil by @viderrima

91

22

a year ago

Uma produção artesanal é assim:
Começa bem antes do momento da venda.

Tudo é pensado, escolhido e preparado com antecedência.

São dias de pré-preparo dedicados a uma única coisa: entregar um produto único, quase que como uma peça exclusiva de uma grife famosa, feita por um estilista renomado.

Para a última @feiralabmix criamos pães, antepastos e outras delícias que foram pensadas dias antes de nascerem.

Quando você leva Grão&Vida pra casa, você leva um pedaço do nosso amor pelo que fazemos, horas de dedicação para que o degustar seja um momento único e produtos executados com muita técnica e estudo.

Amar o ofício vai além.
Aqui nós achamos espalhar Comida, Conforto, Carinho e Vida!

Estamos esperando seu pedido!
Grão&Vida torna tudo mais especial!

🥖🥐🫓❤️ taken in Volta Redonda by @viderrima

50

23

9 days ago

Junho: trinta dias e algumas das comidinhas preparadas por aqui.

Mais um mês bem vivido, com muita dedicação, equilíbrio, atenção plena, amor a tudo e muito trabalho.

Que julho seja ainda melhor!

Estou grata e pronta!

O que será que eu vou cozinhar no próximo mês? taken in Volta Redonda - Rio de janeito by @viderrima

30

6

25 days ago

Enfim os refrescos, né, gente?
Muito feliz com meus recebidos @vidaveg!

Se tem vida no nome, eu já amo!

Eu já conhecia alguns produtos, mas desta vez estou saboreando várias coisas novas.

São produtos veganos destinados a quem não consome proteína animal e a pessoas, como eu, que entendem a importância de fazer algumas refeições sem proteína animal!

Tô apaixonada por tudo!

E no final do vídeo tem tortilha de aipim com o Requeveg de Castanha de caju defumado, alternativa vegetal de peito de peru defumado Plant Choice e frutinhas com o delicioso IogVeg!

Obrigada, Vida Veg, @guilhermelealferreira e @chfrepresentacaocomercial!

😋🤤👩🏽‍🍳💪🏽❤️ by @viderrima

173

113

a month ago

Se eu entrasse na casa da minha mãe agora, ou das minhas tias, das minhas avós, era esse tipo de comida que encontraria nas panelas sobre o fogão.

A comida de verdade, brasileira, com influência do nosso povo.

Não seria uma comida carregada de queijo, creme de leite, manteiga e muito amido.

Seria essa comida que é a cara do Brasil.
É o Brasil no prato.
A comida que nutre, sustenta, é cheia de cor e vida!

E como eu disse pra @nutri.cintiacarlos esses dias: a comida de verdade é a mais linda do mundo!

😋🤤👩🏽‍🍳💪🏽❤️ by @viderrima

37

6

a month ago

Faltou isso daqui 🤏🏽 pra eu apelar pro delivery hoje.

Mas eu lembrei que eu sou inteligente, esperta e sagaz e comprei uma lasanha de mim mesma e deixei no freezer.

Lasanha à Bolonhesa da @graoevida_ 100% artesanal com massa fresca feita por mim mesma.
Puro luxo.

Me mimei!

Maíra do presente agradeceu muito à Maíra do passado hoje!

Sexta-feira hoje, hein?
Você já se mimou?

😋🤤👩🏽‍🍳❤️💪🏽 taken in Volta Redonda - Rio de janeito by @viderrima

23

10

a month ago

Um picadinho de mignon com mix de cogumelos confit, arroz de brócolis, cebolinhas agridoces , batatas ao murro ultracrocantes e um saladão verde com laranja e vinagrete.

Nem eu sabia, mas era disso que eu precisava nesse fretado!

🤤😋👩🏽‍🍳❤️💪🏽 taken in Volta Redonda - Rio de janeito by @viderrima

23

3

2 months ago

Hoje celebro cada uma dessas versões de mim:

Ser Chef de cozinha é liderar, criar e transformar ingredientes em experiências.

Ser cozinheira é colocar afeto em cada preparo.

E ser mestre padeira é entender o tempo, a fermentação e a magia do pão.

Celebro com muito orgulho e alegria a profissão que me escolheu e que eu me permiti escolher!

Parabéns a todos os colegas que vivem entre ingredientes, preparos, aromas, suor, sorrisos, cansaço, lágrimas e muita gratidão!

🤤😋👩🏽‍🍳❤️💪🏽 by @viderrima

63

29

2 months ago

Mais um Personal Chef que nos trouxe muita satisfação em fazê-lo!

Marmitinhas equilibradas pensadas minuciosamente em detalhes para ir direto do freezer para o micro-ondas, com cada alimento preservando seus nutrientes e textura, sem perder a beleza e o saber sabor, claro!

Comida de verdade, com gostinho de casa, mas executada com técnicas e atenção, além do carinho e cuidado em cada etapa do preparo.

O sonho de ter uma alimentação mais equilibrada, mais saudável e uma rotina alimentar que não vai te dar dor de cabeça é possível.
E cabe no seu bolso!

Você pode ter um Personal Chef também!
Manda um direct pra gente conversar! by @viderrima

28

4

3 months ago

Quando eu vejo receita de Stroganov, o prato gringo, sempre penso: "desculpem, mas o nosso é melhor!".

Nunca comi, mas cultivo a certeza de que o nosso é mais gostoso.

Assim como tantos outros preparos originais, o brasileiro sempre dá um jeito de melhorar tudo!
(Ou quase tudo!)

Eu gosto de estrogonofe com champignon, molho inglês, passata e mostarda. Além do creme de leite, claro.

Hoje fiz de filé mignon e como sempre dá pra melhorar, troquei o champignon por um mix de cogumelos frescos que eu mesma confitei.
Claro que ficou muito melhor!

Arroz branco fresquinho e batatas coradas na Air Fryer, mais a clássica salada de alface, tomate e cebola (a melhor do mundo).

Não curto estrogonofe com milho, azeitonas e mais outras coisas que o povo gosta de colocar.

Gosto assim, simplão que não decepciona!

E você, como você gosta de comer estrogonofe?
Me conta!

P.s.: a batata estava uma delícia, mas com batata palha, aquela industrializadíssima, fica bem melhor! 🤭

😋🤤👩🏽‍🍳❤️💪🏽 taken in Volta Redonda - Rio de janeito by @viderrima

37

6

3 months ago

Ano novo pede cuidado, constância e escolhas possíveis!

Com comida de verdade, saborosa e pronta, fica mais fácil manter uma boa alimentação.

*Eu cuido da comida, você cuida de viver!*

O Personal Chef da Grão&Vida vai ser o pontapé inicial para você melhorar sua rotina alimentar em 2026.

🍽️ Comida
🛋️ Conforto
💛 Carinho
🌱 *VIDA*

👉 Me chama e organize sua alimentação em 2026.

💰Valores promocionais para janeiro.

🗓️ Vagas limitadas!

🍽️Vem conhecer nosso menu! taken in Volta Redonda by @viderrima

34

6

6 months ago