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Vinas Mora

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Great dishes at @peskafondo_wine_bar! Wonderful marinated fish and steak. And a great Kaamen III local Babic wine by @vinasmora! 🍽️🐟🥩🍷😍🇭🇷 #hospitality #peskafondo #babicwine #lovecroatia #vinasmora taken in Peškafondo wine bar by @vinasmora

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3 days ago

Look. Drink. Replay.
/
The Look of The Wine /

#eyewear #wine #style by @vinasmora

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7 days ago

NUOVA SETTIMANA, NUOVO VINO DA SCOPRIRE 🇭🇷

Questa settimana alla Bottega di Maria vi portiamo fino alla costa dalmata con Kaamen III 2022, di Vinas Mora.
@vinasmora

Un vino che nasce in un luogo tutt’altro che facile.
Le viti di Babić crescono aggrappate alla roccia, dal livello del mare fino alle montagne di Primošten, sfidando il vento e le lunghe estati calde della Dalmazia.
Il terreno è fatto di roccia viva, durissima e compatta — Kaamen, in croato — ricoperta solo da un sottile strato di argilla rossa. Proprio quella componente argillosa riesce a trattenere l’acqua necessaria alle viti durante i lunghi mesi senza pioggia.

🍇 Vendemmia 2022
Una vendemmia memorabile: clima asciutto, soleggiato e molto caldo, con due piogge arrivate al momento ideale. Le uve hanno raggiunto un’eccellente maturazione, una piena maturazione polifenolica e una matura acidità naturale.

✨ Perché sceglierlo?
Perché Kaamen III racconta una storia di roccia, mare, vento e fatica. Un sorso elegante e slanciato, con una spiccata anima salina e minerale, capace di esprimere tutta l’autenticità e l’indole selvaggia della costa dalmata.

🍽️ Quando berlo?
A tavola, accanto a piatti intensi di terra, come un agnello alle erbe aromatiche. Oppure semplicemente da condividere, lasciandosi conquistare dal suo carattere durante una conversazione che si fa lunga… magari fino a notte fonda.

Kaamen III 2022
Vinas Mora – Croazia
Vitigno: Babić | 14% vol.

📍Venite a scoprirlo alla Bottega di Maria.

#labottegadimaria #kaamenIII #vinasmora #babić #croazia taken in La Bottega di Maria by @vinasmora

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14 days ago

Vinas Mora presents a unique pop-up event 🌊🍷
📍 Primošten | 🗓️ 12.09.2026

Special wine selection

NYC dance legend Dennis McNany (@dfarecs / @museumofloveband w/ Pat Mahoney, LCD Soundsystem) is taking over the decks.

Backed up by Adriatic Space Disco by Alpha Male (Stereotipi) & Ivanhoe (@diskoloka )

More info coming soon. Save the date! ✨

Movie created by: @grega_svabic & @mirtil_la
Produced by: @stereotipi_sound

#vinasmora #primošten #winetasting🍷 #music by @vinasmora

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a month ago

Ficha técnica — Vinas Mora Barbba 2022

Produtor: Vinas Mora
Região: Primošten, Costa da Dalmácia, Croácia
Safra: 2022
Uvas: 24% Babić, 29,5% Plavina, 19,5% Maraština, 18% Debit e 9% Lasina
Solo: argila vermelha e calcário
Vinificação: uvas desengaçadas; parte prensada diretamente e parte macerada por dois dias. Fermentação conjunta em tanques de inox, seguida de estágio em recipientes de plexiglass. Sem filtração, clarificação ou controle de temperatura.

Visual: Rubi claro, translúcido e brilhante.

Olfato: Muito aromático e fresco, com bastante fruta vermelha, especialmente morango e framboesa, acompanhada por notas florais e herbais. A mineralidade e o caráter salino remetem claramente à influência marítima do terroir dálmata.

Paladar: Vinho refrescante, leve e de excelente fluidez. Frutas vermelhas aparecem novamente, sustentadas por acidez vibrante e taninos muito discretos. A mineralidade salina se destaca no final, trazendo uma sensação quase marítima e reforçando a identidade do terroir. O baixo teor alcoólico, de 11,5%, contribui para a leveza e facilidade de beber.

Impressão geral: Um tinto croata de perfil extremamente leve e refrescante, que foge completamente da expectativa de um vinho mediterrâneo mais alcoólico e estruturado. A combinação de frutas vermelhas, acidez e salinidade dá ao Barbba uma personalidade muito própria. by @vinasmora

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a month ago

Ovaj put smo se uhvatili na "Ješku" 😉
Izvrsno iskustvo kroz koje nas je vodila mlada i vrlo educirana Ela @ela_ozic
Hvala našim prijateljima @rokowine i @sommelieronhighheels na druženju 🥂👌

#thedodigs #winelover #wineandfriends
#wineandfood #reelsinstagram taken in Makarska by @vinasmora

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a month ago

Cuarto de las vacaciones @vinasmora by @vinasmora

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a month ago

Když na návštěvě z tašky vytáhnete toto víno, smutnit nikdo rozhodně nebude! 🌊🪨

Kaamen I od @vinasmora je věnován odrůdě Babić. Hrozny z různých poloh kopcovitého okolí Primoštenu, nadmořská výška až 300 metrů, 50-60 let staré keře, výhradně ruční práce na vinici a šetrný přístup ve sklepě tvoří energický, charakteristicky středomořský Babić s výraznou mineralitou a autentickým projevem terroiru.

Mimochodem, Vinas Mora v roce 2020 založili Krešo Petrekovič s Nikem Dukanem. Vinařství vzešlo z místního družstva, které nemělo komu víno prodávat kvůli COVIDu a cílem bylo zachránit tradiční lokální vinařství, které zde téměř vymizelo. Název je chorvatská slovní hříčka – „vína z moře” – protože vinice leží jen pár metrů nad Jadranem, kde réva odrůdy Babić roste doslova ve skalách. Tohle není vinařství, které se veze na módních vlnách, ale záchranná mise pro jeden z nejosobitějších terroirů Dalmácie! by @vinasmora

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2 months ago

Croata de sede. Barbba, por @vinasmora Para se beber de litros! #wine #vinho #croatianwine #vinasmora #barbba taken in Natal, Rio Grande do Norte by @vinasmora

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2 months ago

📸 taken in Primosten by @vinasmora

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2 months ago

Andreis é um autêntico exemplar do que a vinícola croata @vinasmora deseja expressar como um “vinho do mar”. Resultado do cultivo de videiras plantadas a 100 metros do oceano, em um solo de pedras brancas praticamente sem cobertura de terra, onde as raízes se enroscam nas rochas e — em alguns casos — chegam a alcançar o mar (!), este tinto das uvas típicas babić e plavac mali é um misto de frutas silvestres, com um toque de violeta e a energia salina da estonteante costa dálmata.

Certeza de que você nunca bebeu algo parecido. Vem pro Cacho que aqui tem! Às sextas, das 18h30 às 23h30. taken in Cacho Bar by @vinasmora

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2 months ago

A Primošten, sulla costa dalmata, la vite non cresce in un terreno accogliente: si aggrappa alla roccia, sfida il vento, il sale e il sole.

È un paesaggio costruito con ostinazione, dove ogni vendemmia racconta secoli di lavoro e ogni grappolo sembra una piccola conquista.

È proprio da qui che nasce Vinas Mora, il progetto di Niko Dukan e Kreso Petrekovic per restituire voce al babic, il grande vitigno autoctono della Dalmazia.

La serie Kaamen, declina attraverso il terroir, tre diversi volti di quest'uva, regalando espressione profonde ed eleganti. Il futuro si costruisce dalla tutela delle proprie radici.

Leggi l’articolo sul Magazine delle Triple “A”

Foto: @farahmaggioraphotography

#triplea #vinitriplea #agricoltoriartigianiartisti #vinasmora by @vinasmora

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2 months ago