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波 WAVE®

@wave.jaffa

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我們的信仰 — 鷹嘴豆泥 חַי
“Where there is hummus, there is home.” 📷 📷 📷 🥦
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Tel Aviv | Galilee | Taipei
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台北市信義區基隆路二段39巷8弄6號
電話：02-2722-3099

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波 Wave 鷹嘴豆泥即食盒

鷹嘴豆泥流行於中東、北非和世界各地，以鷹嘴豆為主料，是植物蛋白質與纖維的豐富來源，富含鐵質和維他命C，以及葉酸和維生素B6，搭配白芝麻醬Tahini與初榨橄欖油提供優質的油質。

鷹嘴豆泥就是一款美味料理，而且也可作為高蛋白、高纖維的便餐，也是吃素者的好選擇。

｜波 Wave 鷹嘴豆泥特色｜

- 選用以色列老牌純白芝麻醬 Tahini 製作，最道地的中東風味。

- 富有豐富植物性蛋白質、高膳食纖維、低GI值、維生素和礦物值，是飲控與健身者好選擇

- 綿密無顆粒（滑順）調味不會太重而顯得太膩口

- 搭配麵包、玉米片、蔬果棒、沙拉或健康穀類都美味的超級食物

｜重量｜
300g±5g

｜成分｜
鷹嘴豆、以色列白芝麻醬、初榨橄欖油、檸檬汁、蒜頭、海鹽

過敏原資訊：本產品含芝麻

｜保存方式與時間｜

常溫一天
冷藏4°C 三天
冷凍六個月（解凍後冷藏四天）

｜建議食用方式｜

退冰後，用湯匙攪拌均勻至綿密均勻，可加入一些初榨橄欖油，口感會更滑順。若需要溫熱食，可以微波加熱7秒即可。

🚗如何購買

1. 全台均可在我們商網購買，一律冷凍宅配。
連結在介紹欄👆上的「鷹嘴豆泥即時盒」連結

2. 可以到Wave店內直接購買

3. Ubereat 收尋「波Wave」也可購買

#鷹嘴豆泥 #hummus by @wave.jaffa

鷹嘴豆泥屋 The Hummus House

#信義區美食 #鷹嘴豆泥專門店 #hummus
#falafel #shakshuka #malabi #taipeifoodie by @wave.jaffa

加利利湖畔的鷹嘴豆泥屋
A hummus house by the Sea of Galilee.

#hummus #falafel #鷹嘴豆泥專門店
#鷹嘴豆泥 #信義區美食 by @wave.jaffa

A little cloud blooming on a plate. ☁️🌫️ #cauliflower #信義區美食 by @wave.jaffa

‎חיים רק פעם אחת

You only live once

#波wave by @wave.jaffa

一點花椰菜一點分享彼此的陪伴這是台北的波
Fried Cauliflower with Yogurt/Tahini

#信義區美食 #鷹嘴豆泥 by @wave.jaffa

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0224113

以色列攝影師聯名
Photography joint collaboration project / @lennyal

‎חיים רק פעם אחת

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#YOLO #palmahimbeach #israel #hummus #taipeifoodie #攝影 by @wave.jaffa

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蘑菇/洋蔥/鷹嘴豆泥

純粹又清爽的風味
蘑菇與炒洋蔥的自然甜味，搭配濃郁鷹嘴豆泥，簡單卻滿足，每一口都剛剛好。

套餐包含：
口袋餅 / 以色列沙拉 /三款精選小菜

#hummus #hummuslover #taipeifoodie
#信義區美食#鷹嘴豆泥
#鷹嘴豆泥屋＃鷹嘴豆泥專門店

MUSHROOMS / ONION
Love a simple, refreshing flavor? This one‘s for you! Sautéed mushrooms and sweet caramelized onions pair perfectly with creamy hummus-pure, satisfying, and just right in every bite.

Hummus Set includes:
Pita / Israeli Salad / 3 Signature Side Dishes

#hummus #hummuslover #taipeifoodie #hummushouse #hummusspecialty by @wave.jaffa

Just another day at Hummus House
希望有空間感有點感性有點交流在一點陪伴這就是波的日常 — 波

Just another day at Hummus House.

A space to slow down,
stories to share,
and moments spent together.

Just the way life is at Bo. 🤎 by @wave.jaffa

法式羊小排，帶著優雅與力量的平衡。

外層微微煎香，鎖住肉汁，羊肉的風味乾淨而細緻。搭配紅石榴紅酒醬，果香與酒韻交織，帶出一點酸甜與深度，讓整體更有層次。

最後，與綿密滑順的鷹嘴豆泥一起入口
濃郁、柔和、帶點果香的收尾，讓人慢慢放下節奏去品嚐。

這是一道偏法式語言的詮釋，卻依然回到鷹嘴豆泥最迷人的本質。

法式羊小排/ 紅石榴紅酒醬/鷹嘴豆泥
French Lamb Chops / Pomegranate Red Wine Sauce/ Hummus

#信義美食 #鷹嘴豆泥專門店 #法式羊小排 #以色列餐廳 #約會餐廳 by @wave.jaffa

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0128113

以色列攝影師聯名
Photography joint collaboration project
/ @lennyal

‎חיים רק פעם אחת

You only live once

#YOLO #negevdesert #israel
#hummus #taipeifoodie by @wave.jaffa

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炸花椰菜/酸奶/白芝麻醬
DEEP FRIED CAULIFLOWER & SOUR CREAM

這道經典小點始終穩居我們的人氣前三名。在以色列，花椰菜有多種烹調方式，而我們最愛的，依然是金黃酥脆的炸花椰菜，搭配進口酸奶醬與以色列白芝麻醬，層次豐富，風味絕妙。

輕盈酥脆，邂逅絲滑酸奶，微酸微甜，每一口，都是剛剛好的心動。

炸花椰菜搭配濃郁鷹嘴豆泥，同樣是絕妙組合喔！

#hummus #hummuslover #taipeifoodie
#白花椰菜
#酸奶
#信義區美食 #鷹嘴豆泥
#鷹嘴豆泥屋 #鷹嘴豆泥專門店

Deep-Fried Cauliflower & Sour Cream

One of our all-time favorites! Crispy, golden cauliflower meets rich sour cream and tahini—a perfect bite every time. Light, crunchy, tangy, and just right.

Also try it with creamy hummus—it’s just as amazing!

#hummus #hummuslover #taipeifoodie
#CAULIFLOWER
#hummushouse by @wave.jaffa