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Dr. Christine Volm

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💚 scientist | author | botanist | consultant | raw vegan wild and plantbased lifestyle | loves food &nature I Germany 💚 wildundroh.de

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Meine Bücher zur Ernährung mit Rohkost 🍎🥝🥑🥥🫒🥦 und Wildpflanzen 🌿🌳🌹 sollen vor allem eins machen: Lust auf gesunde Ernährung.

Verzicht macht uns allen keinen Spaß und mir natürlich auch nicht. Deshalb habe ich alles, was ich an Lust und Freude übrig hatte auf meiner Reise zur Gesundheit in diese 4 Bücher gepackt.
Wenn du damit startest, dann bist du schnell ganz weit vorne auf dem Weg zu echter Gesundheit.

Und alles, was bei dir dann noch Fragen aufwerfen sollte, das klären wir gerne in der 1:1 Ernährungsberatung.

Wenn du wieder richtig Spaß 🥳🥳🥳 haben magst beim Essen, dann freu ich mich, wenn du reinliest.

Die Bücher 📚 bekommst du in jedem Buchladen, im Onlinehandel und wenn du mir schreibst auch mit persönlicher Widmung.
💚🌿💚
#rohkost #vegan #leckeressen #rezepte
#essbarewildpflanzen
#bücher by @wildundroh

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a year ago

Hi, ich bin Christine und für dich da, wenn du
deine Ernährung optimieren magst und dabei jede Menge Spaß und kulinarisches Vergnügen haben magst.
Ich weiß wovon ich rede, weil ich mich seit 20 Jahren von viel Rohkost und jeder Menge Wildpflanzen ernähre, dabei nie den Spaß und die Kulinarik aus den Augen verloren habe.

Bei mir gibt es von Auflauf bis Zimtschnecken über Pizza 🍕 Eis 🍨 und Schokolade 🍫 alles, aber vorwiegend rohköstlich und mit vielen Wildpflanzen zubereitet. 🌿🌿🌿
Wenn du diese Genüsslichkeiten auch für dich entdecken magst, bist du bei mir goldrichtig. Ich zeige dir, wie es lecker 😋 UND gesund geht.

In meinen 4 Büchern
📚
"Rohköstliches"
"Meine liebsten Wildpflanzen"
"wild&roh" und
"Detox, Baby!"
📚
findest du jede Menge Infos.
🍃
In der 1:1-Beratung finden wir gemeinsam deinen leichtesten Weg. Und draußen in der Natur kannst du mit meiner Hilfe Verbindung zu den Pflanzen aufnehmen und ihren Geschmack und Nutzen für dich entdecken.
Ich bin bereit, wir können jederzeit starten.
Ich freu mich auf dich.
💚 taken in Sindelfingen, Germany by @wildundroh

26

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a year ago

Liebe Wildpflanzenfreundin und lieber Wildpflanzenfreund,
ein großer Sommer liegt hinter uns und mich erreichen die ersten Hilferufe zum Thema depressive Verstimmungen.
Ja, kein Wunder, die Tage werden täglich kürzer und längst sind die Nächte wieder länger als der Tag.
Die Veranstaltungen draußen werden weniger und wir sind wohl alle ein bisschen traurig darüber, dass die Sommerzeit vorbei ist.
Was auf uns wartet ist der große Wandel, die Herbststürme werden die Blätter von den Bäumen fegen und die Blumen werden weniger, da liegt es nahe, dass auch die Fröhlichkeit abnimmt - oder nicht?
Ja, ich verstehe jede und jeden, der über mangelnde Energie klagt, auch wir ziehen uns zurück aus der Natur.
Ich möchte in diesem Jahr aber gerne dagegenhalten.
Ich möchte dir zeigen, dass die Natur für uns sorgt. Auch wenn es manchmal ungemütlicher ist da draußen, so können wir doch
- erfrischende Herbstluft tanken
- bunte Blätter bewundern
- Samen und Früchte sammeln und bald auch wieder Wurzeln
- wir können sehen, wie neues Leben jetzt schon angelegt wird und
- wir können die Natur draußen erfahren als zuverlässig, standhaft, uns versorgend und ausgleichend in einer Welt, die uns manchmal völlig aus den Fugen geraten erscheint.

Wir starten die neuen Jahresmodule Anfang November, weil wir
- die Schätze der Natur entdecken, statt alles nur grau zu sehen
- die kühle Jahreszeit nutzen, um uns bereit zu machen, um in aller Ruhe die Pflanzen zu begleiten und mit wenigen anzufangen, damit wir gerüstet sind, wenn uns das Frühjahr wieder mit einer Fülle von Pflanzen überschüttet.

Jetzt, wo die Ruhe Einzug hält, wo wir uns den seltenen einzigartigen Schätzen - Wurzeln, Knospen und Winterkräutern - widmen können - jetzt, wo wir die Zeit haben, jeder Pflanze Raum zu geben, wo wir sie von der Wurzel an kennenlernen können, lassen wir uns von der Natur führen, wie einst diejenigen, die sich ganz auf ihr Gefühl und auf ihre Sinne verlassen mussten, wenn sie da draußen überleben wollten.

weiter im ersten Kommentar

Alle Infos zu den Jahresmodulen findest du hier: https://wildundroh.de/veranstaltung by @wildundroh

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12 days ago

Die Frucht auf dem Foto ist eine Goji-Beere. Aufgenommen wurde das Bild im Phylogenetischen System. taken in Hohenheimer Gärten by @wildundroh

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24 days ago

Der erste Herbstsalat: Artischocken, Äpfel, Trauben, Zwiebeln, lila Blumenkohl, Petersilie und Gurken mit Senf-Vinaigrette. by @wildundroh

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a month ago

watermelon time by @wildundroh

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2 months ago

August 🌻🍎... alles geht in Richtung Reife. Es gibt noch heiße Tage, aber die Nächte werden länger. Die Pflanzen tragen ihre Früchte und es ist noch so warm! 🍅🥦🥕
Diese Ausgabe berichtet über die Fülle dieses Monats. Viel Spaß beim Lesen!

"Nun hebt das Jahr die Sense hoch
und mäht die Sommertage wie ein Bauer.
Wer sät, muss mähen. Und wer mäht, muss säen. Nichts bleibt, mein Herz. Und alles ist von Dauer..." (Erich Kästner, "Der August")

🎀Gratis-Abo: Wir versenden das Magazin dauerhaft kostenlos zum Auslegen in Gasthäusern und Orte mit Lesesälen, beispielsweise in Heilpraxen oder Bibliotheken. Bei Interesse schreib` uns gerne eine E-Mail an
info@essbare-wildpflanzen.de.
Mehr Infos: in BIO.
Wir freuen uns sehr über Euer Feedback. Gerne könnt Ihr uns weiterempfehlen.
Herzliche Grüße von Olga und dem Magazinteam.

#sommer #august #wildkräuter #wildkräuterwissen #natur #naturerleben #kinderundnatur #naturliebe by @wildundroh

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3 months ago

Dreierlei Doldenblütler: Fenchel, Giersch und Kerbel werden mit Nektarinen und Nektarinenvinaigrette zum perfekten Genuss.

#ediblewildplants
#essbarewildpflanzen
#apiaceae by @wildundroh

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3 months ago

Nur wer genau hinschaut, entdeckt alle Geheimnisse der Doldengewächse.
Tag 3 der Doldenblütlerwoche ist nun auch vorbei und die Saison ist für den einen oder anderen Doldenblütler auch schon wieder vorbei.
Wir sehen uns nächstes Jahr im Juli wieder.

#essbarodernicht
#apiaceaelove by @wildundroh

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3 months ago

Tag 2 bei den Botaniktagen Apiaceae - Doldengewächse

Die Vielfalt jetzt im Juni hat uns fast 40 Pflanzenarten beschert.

Schön, dass ihr dabei wart @sa_bine_neumann und @barbbreit 💚 by @wildundroh

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2

3 months ago

Doldenblütlertag 1 mit Angelica, Pimpinella, Myrrhis und der @federwaldhexe by @wildundroh

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3 months ago

Wenn alles vertrocknet ist, bleiben die Doldenblütler

#pimpinellasaxifraga
#essbarewildpflanzen

Doldenblütlertage am 8.+9. Juli

Doldenblütler sicher erkennen und verwenden am 11. Juli by @wildundroh

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3 months ago