Instagram story viewer> @winestories.pro> Posts

Бюро "Винные истории"

@winestories.pro

5.9K

followers

1154

following

Бюро "Винные истории" - организация винных мероприятий различных форматов, винные игры и винные туры. Профессионально влюбляем в вино

POSTS STORIES REELS TAGGED

Дорогие Виноделы, у вас есть уникальная возможность дистанционно присоединиться к программе Enoforum Web 2026, где будет специально организован перевод докладов на русский язык!

Анонсом такой возможности с нами поделилась компания "Гермес Трейд", а мы делимся с вами)

🍷 Enoforum Web 2026 — международный форум о науке и технологиях в виноделии!

20–22 октября в онлайн-формате пройдёт Enoforum Web 2026 — три дня, посвящённые современным научным исследованиям, технологическим решениям и практическому опыту ведущих специалистов винодельческой отрасли.

🌍 Среди спикеров — эксперты из Испании, Италии, Франции, США и Великобритании. В программе — управление кислородом, работа с ароматикой вина, снижение содержания сульфитов, стабильность виноматериалов, технологии производства игристых вин и многое другое.

🌐 Участие бесплатное, формат — онлайн. Все выступления проходят на английском языке, но предусмотрен перевод на русский, поэтому можно следить за докладами и без знания английского.

📅 20–22 октября 2026 года
🕓 Начало в 16:00 по центральноевропейскому летнему времени (CEST).

🔗 Регистрация на форум:
enoforum.eu/

У вас есть отличная возможность познакомиться с международным опытом, узнать о новых исследованиях и взять на заметку решения для собственной практики и это все совершенно бесплатно 🍇 by @winestories.pro

4

0

6 hours ago

Тадаам! Итоги розыгрыша подведены. Победителем стала @mal___594 Как обещали, вручаем ей 2 билета на VI Фестиваль винной истории, который состоится 21 ноября в Краснодаре на площадке Hampton by Hilton Krasnodar.

Но мы решили не ограничиваться этим и подарить скидку 50% на 2 билета за 2е и 3е места в розыгрыше. Таким образом, купить по 2 билета на фестиваль с 50%й скидкой смогут @snowwbellie и @nashka.tom.

А всем остальным напоминаем, что до 17 октября можно купить билеты на Фестиваль винной истории по самой низкой стоимости. Подробности на сайте winehistory.ru. by @winestories.pro

13

2

4 days ago

Upd: Работа сервиса по покупке билетов на Фестиваль винной истории восстановлена.

Друзья, вчерашний глобальный сбой в рунете затронул, в том числе, платформы по продаже билетов. Поэтому на данный момент билеты на наш Фестиваль винной истории недоступны.

Специалисты вторые сутки работают над восстановлением работы всех сервисов. На сегодня страница мероприятия на Таймпед открывается, но пока не загружается страница регистрации. Надеемся, к концу дня все уже будет работать корректно. Нам с вами остаётся только набраться терпения и еще немного подождать.

Со своей стороны мы на 2 дня продлим период самой низкой цены на билеты. Так что купить билет за 2500 руб. вы сможете до 17 октября, а не до 15го, как было анонсировано ранее.
Спасибо за понимание! by @winestories.pro

10

1

4 days ago

Upd: Победители выбраны. Их имена ищите в новом посте.

Мы знаем, что вы всегда этого ждете. Поэтому 12 октября разыграем 2 билета (в одни руки) на VI Фестиваль винной истории среди наших подписчиков.

Фестиваль состоится 21 ноября в Hampton by Hilton Krasnodar и соберет на своей площадке виноделов, потребителей и экспертов в области вина, истории и культуры.

В программе мероприятия:

🍷 винный салон с более чем 30 винодельнями из Краснодарского и Ставропольского края, Крыма, Волгоградской и Ростовской области, Дагестана,

🍷 лекции о винной истории в сопровождении бокала вина,

🍷 гастрономическая зона с локальными продуктами, винным мерчем и аксессуарами,

🍷 вечерний концерт дуэта Bass & Voice.

Условия участия в розыгрыше:

♡ Быть подписчиком нашего канала

♡ Написать в комментариях, почему вы хотите пойти на фестиваль

♡ Поделиться этим постом в сторис, чтобы те, кому интересны темы вина и истории, тоже узнали о розыгрыше.

Подробную информацию о фестивале можно найти в предыдущих постах. by @winestories.pro

97

36

11 days ago

21 ноября 2026 г. в Краснодаре состоится главное винное событие осени – VI Фестиваль винной истории.

В программе: винный салон с топовыми российскими винодельнями, лекции о винной истории в сопровождении бокала вина, гастрономическая зона с вкуснейшими локальными продуктами и вечерний концерт.

В рамках фестиваля запланированы лекции:
🍷«Астрахань – первый винный регион России. Яркое появление и загадочное исчезновение».
Спикер: Александр Ставцев — руководитель WineRetail, главный редактор издательских проектов Союза сомелье и экспертов России, винных гидов «Российские вина» и «Армянские вина», автор книг «История виноторговли в России», «Симфония винного вкуса».

🍷«Вино до революции в Российской Империи. Что, где и с кем было бы интересно пить».
Спикер: Андрей Ступаченко — одержимый экскурсовод, краевед и исследователь.

🍷«Приключения итальянских и немецких виноделов на Северном Кавказе».
Спикер: Роман Головачев – практикующий гид, старший научный сотрудник музея Северо-Кавказской государственной филармонии им. В.И. Сафонова, лектор и популяризатор истории Кавказских Минеральных Вод.

🍷«100 лет назад. Индустриализация и прорыв в советском виноделии. Успех советского шампанского».
Спикер: Анна Левычкина — директор проектов фонда «Наследие Абрау-Дюрсо», автор концепций и куратор исторических экспозиций, изданий, фильмов, посвященных истории «Абрау-Дюрсо» и винной истории России.

Участники фестиваля: "Абрау-Дюрсо", "Винодельня Ведерниковъ", "Фанагория", "Кубань-Вино", "Винодельня Узунов", Olymp Winery, Enogram, YAIYLA, "Винодельня Марченко", "Винодельня Щербина", "Винодельня Гусев", "Темеринда", "Семейная винодельня Звягинцев", LORIOT , "ЛЁСС", "Скалистый берег", "Усадьба Адерба", ЗМВ "Коктебель", "Сенетх", Dubinin Winery и др.

В рамках мероприятия будет работать гастрономическая зона с устрицами и морепродуктами, мясными деликатесами, сырами и десертами ручной работы.

Вечером для гостей запланирован концерт дуэта Bass & Voice с непревзойденной Надей Масловой и виртуозом бас-гитары Дмитрием Топоровым.

Место проведения: Hampton by Hilton Krasnodar по адресу г. Краснодар, ул. Красная, 25/2, стр.1. Время: 13:00-20:00.

Билеты по ссылке в шапке профиля. by @winestories.pro

102

7

23 days ago

Сегодня, 22 сентября, стартует прием заявок на участие в IX Всероссийском конкурсе виноделов «Молодая лоза». В 2026 г. конкурс снова перенесется на территорию Краснодарского края. Финал и награждение победителей состоятся 16-18 декабря в Дегустационном комплексе винодельни «Поместье Голубицкое» (Темрюкский район).

Конкурс «Молодая лоза» — единственное мероприятие в России, которое помогает молодым специалистам винодельческой отрасли развиваться и получать дополнительные знания не только на рабочем месте. Цель проекта - выявление талантливых молодых специалистов и создание условий для их профессионального роста. Участие в конкурсе для виноделов и виноградарей бесплатное.

Организатором конкурса выступает Бюро «Винные истории». Мероприятие проходит при поддержке ассоциации «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России», Министерство сельского хозяйства Краснодарского края, Ассоциация Виноградарей и Виноделов Крыма «Крымское Бюро Винограда и Вина», Ассоциация виноградарей и виноделов «Севастополь», ГКУ «Ставропольвиноградплодопром», Ассоциация "Виноградари и виноделы" и Ассоциация Аграрного Туризма.

Стратегический партнер конкурса в 2026 г. – винодельческое предприятие «Поместье Голубицкое».
«Поместье Голубицкое» представляет новое поколение российского виноделия. Сочетание современных технологий с классическими методами производства и архитектурная красота винодельни не оставят равнодушным никого, кто хоть раз побывал в этом уникальном месте между Азовским морем и Ахтанизовским лиманом.

В 2026 г. конкурс традиционно будет проходить в два этапа. Первый этап, заочный, продлится с 21 сентября по 27 ноября. В это время будут приниматься заявки и резюме от участников. Второй этап конкурса, очный, состоится 16-18 декабря 2026 г. на винодельне «Поместье Голубицкое». Туда попадут все конкурсанты, чьи резюме соответствуют заявленным в положении о конкурсе требованиям. Соревнования завершатся церемонией награждения, на которой смогут присутствовать все участники «Молодой лозы 2026». Финалисты получат стипендии на обучение, а все участники памятные подарки.

Регистрация анкет 89182112188 by @winestories.pro

55

2

24 days ago

Последние 4 места и последняя возможность присоединиться к нашей дегустации вин Ставрополья в эту среду, 16 сентября.

10 вин от 6 бутиковых виноделен: "Темпельхоф", Семейная винодельня Михаила Колесникова, "Интуиция" от Кирилла Кузьмина, "ЛеВино", Семейная винодельня Торосян, Винный дом "Филимоновский".

Все вина производятся в микрообъемах и в Краснодаре сегодня их практически не найти. К тому же, будет несколько эксклюзивов старых винтажей, которые вообще где бы то ни было найти сложно.

В дополнение к дегустации мы приготовили вам лекцию об истории виноделия в Ставропольском крае. И, конечно, расскажем о том, что происходит в винной отрасли региона сегодня.

Встречаемся 16 сентября в винной школе и баре "Винология" @vinologia.bar , ул.Бабушкина, 295. Начало в 19:00.

Обязательна предварительная регистрация по тел.+79184535062.

Регистрационный взнос - 4000 руб. (лекция, дегустация, лёгкий ужин). by @winestories.pro

48

0

a month ago

16 сентября в винной школе и баре «Винология» знакомимся с виноделием Ставропольского края.

Самый молодой из южных винных регионов развивается, прежде всего, по пути создания небольших авторских проектов. Сегодня таких – почти половина из общего количества винодельческих хозяйств на Ставрополье. Ввиду очень небольших объемов производства практически ничего из этих вин в Краснодаре не представлено. А жаль, там есть что попробовать.

Именно поэтому 16 сентября мы приготовили для вас дегустацию 10 вин от крафтовых виноделен региона и лекцию об истории и современных реалиях виноделия Ставропольского края.

На мероприятии будут представлены:
🍷Рислинг Семейная винодельня Торосян
🍷Ркацители Семейная винодельня Торосян
🍷Каберне Фран «Темпельхоф»
🍷Рислинг-Шардоне «Интуиция» от Кирилла Кузьмина
🍷Мерло Гредос «Интуиция» от Кирилла Кузьмина
🍷Ркацители-Уньи Блан Винный дом «Филимоновский»
🍷Каберне Совиньоне-Саперави Винный дом «Филимоновский»
🍷Рислинг Семейной винодельни Михаила Колесникова
🍷Сира Премиум Резерв Семейной винодельни Михаила Колесникова
🍷Совиньон Блан «ЛеВино»

Начало мероприятия в 19:00. Обязательна предварительная регистрация по тел. +79184535062. Регистрационный взнос - 4000 руб. (лекция, дегустация, лёгкий ужин). Осталось всего 6 мест. by @winestories.pro

18

0

a month ago

В августе мы провели большой фестиваль в Ставрополье. И вернулись не с пустыми руками. Привезли для вас 8 вин из этого региона – те, что нам понравились больше всего в этой поездке.

16 сентября встречаемся в баре «Винология» и устраиваем дегустацию вин Ставрополья. Поговорим о винной истории региона (она у него давняя), и о новейшем виноделии Ставропольского края (оно, как раз, довольно молодое).

Сегодня в регионе насчитывается 4600 га виноградников. Выращивают виноград 54 хозяйства, но вино производят только 24, в том числе 10 из них – небольшие крестьянско-фермерские хозяйства – то, что сегодня часто называют авторским или крафтовым виноделием. Именно такие, авторские, вина, выпускаемые очень малыми тиражами, мы и привезли вам на дегустацию. Будут образцы от семейной винодельни Михаила Колесникова, «ЛёВино», проекта «Интуиция» Кирилла Кузьмина, Винного дома «Филимоновский», семейной винодельни Торосян и винодельни "Темпельхоф".

Мест на дегустацию, как всегда, не очень много. Лучше бронировать заранее по тел. +79184535062 (Светлана).

Начало мероприятия в 19:00. Место проведения - винная школа и бар "Винология" @vinologia.bar , г. Краснодар, ул. Бабушкина, 295.

Оргвзнос - 4000 руб. В стоимость включена винная лекция, дегустация 10 образцов и закуски к вину. by @winestories.pro

22

0

a month ago

Подкаст по ссылке в шапке профиля.
Разговор, после которого хочется выпить🍷 )) Спасибо @svetlana_kiiashko by @winestories.pro

169

0

2 months ago

Друзья, делимся новостями от наших постоянных партнеров команды Yudich Production. Объявлен набор образцов на “Кубок Экспертов. Вино”, организатором которого они являются.

Регламент винной части проекта “Кубок Экспертов” предполагает определение лучших сортовых вин в нескольких номинациях, а также вручение медалей винам, получившим на финальной дегустации необходимое количество баллов.

“Кубок экспертов”, который пройдет в четвертый раз, показывает уверенный рост и интерес со стороны производителей. В прошлом году судьи оценили более 200 образцов от 36 предприятий, а в этом году организаторы рассчитывают увеличить количество образцов.

В винной части Кубок будет вручаться российским винам в категориях: Шардоне без выдержки, Шардоне выдержанное, Каберне Совиньон без выдержки, Каберне Совиньон выдержанное, Саперави без выдержки, Саперави выдержанное, Автохтон белый, Автохтон красный, Наследие (вино из сортов советской селекции).

Сбор образцов на Конкурс уже начат, продлится до конца августа, заседания дегустационной комиссии, в которую войдут члены международных дегустационных конкурсов, винные критики, ритейлеры, технологи предприятий, эксперты алкоголя, а также народные дегуст� by @winestories.pro

13

0

3 months ago

День поля на виноградниках дал старт сезону 2026! Более 70 участников выставки, порядка 150 единиц техники, два полевых опыта, семинары, конференции и демо-показы. Таким был IV Всероссийский день поля на виноградниках. Несмотря на всю сложность ситуации на Юге России и дефицит бензина, мероприятие состоялось.

Событие традиционно прошло на площадке «Поместья Голубицкое» (Краснодарский край, Темрюкский район) 25-26 июня 2026 г. Организатором Дня поля на виноградниках выступает бюро «Винные истории».

В этом году в работу мероприятия внесла коррективы ситуация с дефицитом бензина, развернувшаяся в южных регионах прямо накануне. Однако это не помешало Дню поля состояться, организаторам реализовать практически всю намеченную программу, а большей части виноградарей приехать на площадку, зарекомендовавшую себя как ежегодное место встречи специалистов отрасли. Мероприятие в очередной раз подтвердило, что именно оно дает старт сезону для российских виноградарей.

Программа Дня поля началась с демонстрации техники в работе. Впервые на мероприятии были продемонстрированы листоудалитель ID David Rev-2, подвязчик лозы LH 250 ERO, ротоватор Impulse Tiller-3 1600. Также традиционно состоялся спаринг мульчеров Lopez Garrido TSE-1300 и TMC Cancela TVS-110, который вызвал жаркую дискуссию между посетителями.

Продолжилось мероприятие демонстрацией опытов на делянках от компаний АО «Щелково Агрохим» и Sumi Agro. Виноградари смогли увидеть работу схем защиты в действии и задать вопросы специалистам компаний.

Практическая конференция «Виноградарство России 2026. Взгляд с поля», организованная ООО «Терруар Концепт СПбГУ», собрала на своей площадке ведущие научные организации отрасли и агрономов-практиков. В дискуссии о виноградопригодности земель приняли участие сотрудники Крымского научно-исследовательского центра виноделия и виноградарства «Магарач», Кубанского научно-исследовательского центра виноградарства и виноделия Курчатовский комплекс виноградарства и виноделия г. Анапа, ФГБНУ СКФНЦСВВ, Исследовательского центра "Лефкадия".

Продолжение в комментариях >>>>> by @winestories.pro

63

4

3 months ago