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WOOSI PUDDING
수제푸딩전문점 うし 우시푸딩
12:00 ~ 20:00 / 매주 화요일 휴무
스마트스토어 하단링크
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​가을 한정 : 밤나무숲 푸딩

노랗게 물든 가을 숲의 감성을
고스란히 푸딩 한 컵에 담아냈어요!

부드러운 푸딩 속에는
고소하고 달콤한 밤 조각이 톡톡 씹혀
마지막 한 입까지 밤 본연의 풍부한 맛과
식감을 가득 느끼실 수 있답니다ㅎㅎ

그 위에는 바삭한 전병 과자를
마치 가을 숲에 내려앉은 낙엽처럼 가득 올려,
함께 부숴 먹는 재미까지 더했어요.

가을에만 잠시 만날 수 있는
우리의 계절 디저트, 밤나무숲 푸딩.

이제 만날 수 있는 시간이 딱 한 달 남았어요!!! 
10월이 가기 전, 꼭 한 번 즐겨주세요 ❤️ by @woosi.pudding
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10 days ago
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우시 왁뿌 머랭푸딩 🐣
​
프랑스에서 처음 만났던 저의 인생 디저트
’메르베이유‘를 우시만의 푸딩으로 완성했어요 ! 
(메르베이유는 프랑스어로 ’놀라움‘이라는 뜻을 가진
디저트로, 머랭에 크림을 감싸 초콜릿을 둘러 완성하는 디저트예요.ㅎㅎ) 
​
저온에서 3시간을 말려 완성하는 바닐라 머랭,
결을 따라 얇게 긁어낸 쌉싸름한 프랑스 초콜릿,
그리고 풍미 가득한 바닐라 클라우드 푸딩까지 
층층이 정성껏 담아냈답니다! 
​
머랭을 마구마구 부순후
푸딩위에 올려 바닥 끝까지 함께 떠서 드셔주세요 ❤️ by @woosi.pudding
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22 days ago
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우시푸딩 추석 선물세트
SOLD OUT (판매 완료 되었습니다❤️ 감사합니다!)

명절 선물 뭐 할지 늘 고민되시죠 🥹
받는 분도 특별하게 기억하실, 정성 가득 담은 구성으로 마련했답니다.

<세트 구성>
🐮 모래푸딩
🐮 커스터드 푸딩
🐮 홋카이도 밀크푸딩
🐮 초코볼 푸딩
🐮 이천 쌀 푸딩
🌰 밤나무숲 푸딩

시즌 한정 메뉴까지 함께 담겨 있어서,
지금 이 계절에만 만나볼 수 있는 구성이에요 🍂

한 상자에 우시푸딩 인기 푸딩들을 알차게 담았으니,
이번 추석엔 흔하지 않은 선물로 마음 전해보세요 🧡

매장에서 바로 구매하실 수 있고, 인스타 DM으로 예약도 가능합니다❤️

풍성한 한가위 되세요💝 taken in 동대구역 by @woosi.pudding
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24 days ago
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우시푸딩의 가을 🍂

우시푸딩은 벌써 가을을 맞을 준비에 돌입했어요!

여름 내내 정말 많은 사랑을 받았던
스카이 밀키 푸딩을 떠나보내고,
9월부터는 새로운 “가을 한정 푸딩”이 찾아옵니다 🍁

그리고…
아직 공개할 수 없지만
엄청난 푸딩이 하나 더 나올 예정이에요!!
저희도 얼른 보여드리고 싶어서 입이 근질근질…🤭

무더운 여름, 매번 땀을 뻘뻘 흘리면서도
구석에 숨어 있는 작은 우시푸딩까지 찾아와 주신
모든 고객님들께 진심으로 감사드려요.

다가오는 가을에는
더 맛있고, 더 재밌고, 더 우시다운 푸딩들로
가득 채워서 돌아올게요 🤎

조금만 기다려주세요!!!!

🩵 이번주 까지는 스카이밀키푸딩을 만나실수 있답니다 🩵 by @woosi.pudding
2
2 months ago
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우시 푸딩 릴레이 🍮 by @woosi.pudding
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3 months ago
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이천 쌀 젤라또 푸딩

이탈리아에서 처음 맛본 리조 젤라또의 고소하고 부드러운 맛을 잊지 못해, 푸딩으로 재해석해 만든 메뉴예요!!!!

이천 쌀과 우유, 생크림을 넣고 오랜 시간 천천히 숙성한 뒤 곱게 갈아내어, 쌀 특유의 고소함과 담백함이 은은하게 퍼지는 부드러운 푸딩으로 완성했답니다ㅎㅎ

위에는 바삭하게 씹히는 곡물 크런치를 더해 고소한 풍미는 물론, 씹는 재미까지 느낄 수 있도록 했어요!

요즘 제 최애 푸딩인 만큼 아직 못 드셔보신 분들은 꼭!! 한번 드셔보세요!!! 🥹 by @woosi.pudding
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3 months ago
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ブルーマチャラテ (블루마차라떼)

우시푸딩의 시그니처, 블루마차 라떼.

메밀을 베이스로 마와 스피룰리나를 직접 블렌딩해 만든, 우시만의 특별한 차랍니다.

다들 말차와 많이 헷갈리시는데, 사실 말차는 아니에요. ㅎㅎ

블루(Blue) + 마 + 차.
그래서 ‘블루마차’라는 이름을 지었답니다.

재미있는 건, 차를 만드는 방식은 말차와 같다는 점이에요. 한 잔 한 잔 거품을 내어 정성스럽게 점다(격불)해 만들고 있답니다.

메밀의 고소한 향과 블루마차의 풍미를 더욱 깊게 살리기 위해 우유도 12시간 동안 숙성한 뒤 사용하고 있어요! 그래서 숙성한 우유가 떨어지는 날에는 블루마차도 함께 쉬어갈 만큼, 한 잔을 만들기까지 정말 많은 정성이 들어간 음료랍니다.

첫 모금에서는 메밀의 은은하고 고소한 향을, 이어지는 마의 감칠맛과 부드러운 우유의 풍미를 느껴보세요! 마지막에는 오키나와산 소금이 더해져 한층 깊고 깔끔한 여운을 남겨줄거에요 !!

🐮 블루마차 100%즐기기 🐮 먼저 예쁜 사진을 한 장 남겨주시고, 얼음 위에 올라간 오키나와산 소금까지 충분히 섞이도록 잘 저어 드셔보세요. 블루마차가 가진 풍미를 가장 맛있게 즐기실 수 있답니다. by @woosi.pudding
2
3 months ago
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스카이 밀키 푸딩

8월이 지나면 다시 만나기까지 꼬박 1년을 기다려야 하는 여름 한정 푸딩이에요 🫢

시원한 여름 하늘을 닮은 푸딩을 만들고 싶어 오랫동안 고민한 끝에 완성한 크림소다 맛 푸딩이랍니다.

크림소다의 톡톡 튀는 탄산감을 어떻게 표현할까 고민하다가 팝핑캔디를 함께 올려 완성해 봤어요ㅎㅎ 입안에서 톡톡 터지는 재미있는 식감이 부드러운 푸딩과 정말 잘 어울려서, 개발하는 내내 저도 너무 즐거웠던 메뉴예요.

주의👷🏼‍♂️!! 팝핑캔디를 한 번에 많이 뿌리면 호도독 얼굴로 튈 수도 있으니, 꼭 조금씩 나눠서 뿌려 드세요! by @woosi.pudding
2
3 months ago
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우시푸딩에서 준비한 작은 선물🐮

우시푸딩 인스타를 팔로우해주시면, 
우시에서의 추억을 오래 기억하실 수 있도록
폴라로이드 사진 선물을 준비했어요 🥹 

가장 마음에 드는 우시의 공간에서
촬영을 요청해주시면,
사진으로 남겨 작은 선물로 전해드릴게요!! 

( 무려 100년이나 간직할 수 있는 사진이에요!!!! )
#우시푸딩 #동대구역카페#대구신상카페 by @woosi.pudding
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3 months ago
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일본 최대의 차 산지, 시즈오카에서 공수한 호지차로 완성한 ‘호지당고푸딩’ 이에요!

일본에서 처음 호지차를 맛봤던 그 충격을 아직도 잊지 못해요. 
말차 전문점에서 내어주셨던 차였는데, 너무 맛있어서 두 잔이나 더 마시고 가방 가득 호지차를 사 왔었거든요..ㅎㅎ

그날의 설렘과 구수한 맛을 그대로 푸딩에 담아보았습니다.
달콤쌉싸름한 카라멜에 쫀득쫀득한 당고, 그리고 구~수한 호지차 푸딩의 조화가 정말 매력적이에요. 한 입 드셔보시면 왜 제가 이 맛에 반했는지 바로 아실 거예요! 제가 느꼈던 그날의 특별한 감동을 여러분도 꼭 한번 느껴보셨으면 좋겠어요. 🥹❤️ by @woosi.pudding
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3 months ago
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お好きなかごに、プリンを入れてください。
마음에 드는 바구니에 푸딩을 담아주세요 🐮

우시에서는 원하시는 푸딩을 직접 골라 쇼케이스 위 바구니에 담아 오시면 된답니다 !

오픈한 지 얼마 되지 않았는데도 정말 먼 곳에서 찾아와 주시는 분들이 많아서 매일매일 감사한 마음으로 푸딩을 만들고 있어요 😭❤️

조금 더 즐거운 공간을 만들고 싶어서 요즘은 가챠도 준비해보려고 이것저것 찾아보고 있답니다 ㅎㅎ

혹시 불편한 점은 없으실지 늘 고민하고, 조금씩 개선해 나가고 있어요. 방문하시면서 불편했던 점이나 드셔보고 싶은 푸딩이 있다면 언제든 편하게 말씀해주세요! 

항상 찾아와 주셔서 진심으로 감사합니다 ❤️ by @woosi.pudding
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4 months ago
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동대구역에 새로 오픈한 “우시푸딩” 

제일 베스트 메뉴인 모래푸딩은 꼭 드셔보세요 🖤 
아담하게 운영하는 테이크아웃 전문점이지만 
푸딩이 정말 맛있어서 또 방문하고 싶은 곳 

오픈과 동시에 손님들 많이 찾아오셨고
이때까지 먹어본 푸딩 중에 우시푸딩이 일등...!! 

이쁘고 맛있네 

🏠우시푸딩 (신세계백화점 건너) 
⏰12:00 오픈 (화요일 휴무) 
🅿️주차 없어요 
💌 @woosi.pudding 

#대구핫플레이스 #대구핫플카페 #대구핫플 #동대구역신상카페 #동대구역카페 taken in Daegu by @woosi.pudding
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4 months ago
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