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흑백요리사2 을지로윤차장

@y_bar_chef

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#흑백요리사2 #을지로윤차장 입니다.
일반 회사원 자격으로 출연했어요.
일도 하고 맛집도 다니고 요리도 합니다.
집에서 #영민bar 가끔 오픈하고요:)
#白と黒のスプーン2 #乙支路ユン次長
仕事もグルメも料理も好きです。
#Yバーで宅飲みやってます😊

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<#을지로3가 #간빠맥주 @kanpei_beer >
을지로에서 일본 현지의 생맥주 감성을 느끼고 싶다면? 🍺🇯🇵
삿포로와 에비스 생맥주를 전문으로 하는 일본식 스탠딩 맥주집, 간빠맥주입니다.
@jimin_r 누나 피드에서 보고 가봤어요:) 😊
부드럽고 크리미한 맥주 거품에 시원한 목 넘김이 매력적이고, 일본식 나폴리탄과 바삭한 닭껍질튀김까지 안주도 제대로입니다.
을지로에서 힙한 산청가든, 달맞이바베큐, 잠수교집, 을지육점 웨이팅 기다리시는 동안에,, 아니면 맛있게 드시고 2차 장소 잘 안떠오를 때, 발걸음 가볍게 해서 도쿄 롯폰기 바이브에서 시원한 맥주 축이고 나오시길.

(대표 메뉴)
삿포로 생맥주 8,900원
정통 일본 나폴리탄 9,900원
닭껍질튀김 8,900원

(매장 정보)
서울 중구 을지로14길 27, 1층
을지로3가역 인근 taken in 을지로 3-가 , Seoul, Rep Of Korea by @y_bar_chef

87

20

2 days ago

구랫나루가 울버린 휴잭맨같은 멋진 사장님께서
어느 정도 공석이 있어야 고기 관리, 단골분 관리가 가능하다 하셔서 절대 알리지 말라하십니다. 저도 올리고 예약 못하면 안되니깐

본문에서는 알려드리지 않고 가게 정보 궁금하신 분은
1. 댓글에 “나도” 남겨주시고
2. 같이 가고 싶은 친구에게 공유
부탁드립니다.

참나무숯으로 구워낸 오겹살이 너무너무 맛있는 곳입니다.
이런 퀄리티 고기는 서울에서 보기 드뭅니다.
제주도 본고장에서 먹는 제주흑돼지보다 더 좋은 고기를 매일매일 제주에서 공수해 주십니다.

탄산 가득한 닛카 프론티어 하이볼도 기가 막히고요
고기 다음으로 추천 드릴 메뉴는 공기밥입니다.
일반 공기밥 아니고요 수향미를 고압의 밥솥으로 짓기 때문에
밥에서 윤기와 찰기가 미친듯이 느껴집니다.

@jang___seho 님 너무 맛있는 가게 데꼬 가주셔서 감사하고요.

꼭 댓글에 ‘나도‘ 남겨주세요.

#을지로윤차장 #을지로윤차장_서울 #을지로윤차장_돼지 #흑백요리사2맛집 taken in Seoul, Korea by @y_bar_chef

179

300

6 days ago

<#스타필드고양 #어온가 @aonga_namdo>
#을지로윤차장♥️♥️♥️

혼자 먹는 한 끼도 이왕이면 제대로.
먹다보면 장금이도 소환됩니다.

썸네일을 제외한 영상 속 윤장금의 등장횟수를 댓글로 달아주시면 정답자 중 추첨을 통해 어온가 2인 식사권(1인장식 x 2매) 을지로윤차장이 쏠게요.

스타필드 고양에 새로 생긴 남도식 생선요리 전문점 어온가.
스타필드 고양에 9월 23일 신규 오픈한 깔끔한 한식전문점입니다.

생선구이를 중심으로 솥밥과 찌개 등 혼자 와서 먹기 좋은 식사 메뉴부터, 여럿이 함께 즐기기 좋은 모둠 생선구이와 LA갈비까지 선택지가 꽤 다양합니다.

그리고 이곳의 매력은 남도식 무제한 반찬 코너.
12가지 반찬을 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있고, 나물에 밥 넣고 비벼 먹어도 좋습니다.

개인적으로는 촉촉하게 구운 생선도 좋았지만 LA갈비와 애호박돼지찌개도 꽤 기억에 남았고요.

혼밥이라고 대충 한 그릇 때우는 게 아니라,
혼자서도 이것저것 제대로 챙겨 먹고 싶은 날 또 갈 예정입니다:)

#고양맛집 #생선구이맛집 taken in 스타필드 고양 by @y_bar_chef

40

14

10 days ago

#광고 #주방템 #테팔에버샤프PRO @tefal_korea
#을지로윤차장

사랑도 처음 만났을 때야 다 좋잖아요.
결국 중요한 건 그 좋은 상태를 얼마나 오래 유지하느냐.
칼도 똑같더라고요.

요리 좋아하는 #을지로윤차장 이지만 칼 관리는 정말 귀찮습니다. 칼 갈기를 미루다가 그냥 새 칼을 산 적도 여러 번이고요.

그래서 이번에 출시된 테팔 에버샤프 PRO 칼 가위 6종 세트 + 샤프너 블록이 꽤 반가웠습니다. 매우 신박합니다.

칼을 블록에 꽂고 빼는 동작으로 간편하게 관리하는 자동 샤프닝, 그리고 3개의 특허 출원 샤프닝 시스템.

요리에 맞춰 골라 쓰는 6종 구성에 칼날과 손잡이가 이음새 없는 올 스테인리스 일체형이라 디자인도 제 취향입니다.

사랑도 칼도 처음보다 오래 잘 가는 게 중요하니깐 저는 테팔로 마음 잡았습니다. 하!!!! ♥️♥️♥️♥️

구매링크@원하시면 댓글주세요 🔪 taken in Seoul, Korea by @y_bar_chef

55

38

16 days ago

<#서초 #더바이킹 @the_viking.official >
하이엔드 씨푸드 뷔페 ‘더 바이킹’ 이 신세계 강남 센트럴시티에 상륙했어요.

신선함이 살아있는 갑각류로 원탑찍은 바이킹그룹과 50년 전통의 #삼원가든 이 콜라보를 통해 자이언트 킹크랩과 프리미엄 갈비를 무제한으로 즐기실 수 있는 새로운 차원의 ‘Surf & Turf’ 다이닝입니다.

킹크랩, 랍스터,대게, 캐비어, 전복, 관자, 새우는 물론
각종 회, 우니, 이쿠라, 심지어 간장게장까지 ㄷㄷㄷ
‘세상에 없던 씨푸드뷔페’의 끝판왕을 직접 경험해 보신 뒤
배가 차면 심원가든의 갈비를 시작으로 등심, 채끝, 차돌박이, 부채살 등등 고퀄의 코리안 바베큐를 즐겨보시기 바랍니다.

디저트도 다양하고 애플망고까지 무제한, #아이스크림소사이어티 의 여러 종류의 아이스크림도 무제한으로 즐겨보세요.

#을지로윤차장 taken in 센트럴시티 신세계백화점 by @y_bar_chef

220

21

18 days ago

<#송파 #통영항수산민족 @tongyeonghang_songpa >
을지로윤차장 릴스 첫 더빙을 기념하여 원테이크 무편집으로 올려봅니다. 많은 조언 부탁 드리고 방향 잡아주세요.

수협에서 직접 공급받아 중간마진과 중간유통 없이 싸고 싱싱한 수산물을 즐길 수 있는 곳.
전복이 미쳤고요, 찜으로도 회로도 물회로도 즐겼습니다.
굴도 삼배체굴이라 바이러스 걱정없이 통통한 식감을 느껴보세요.
조개찜 중간에 어묵꼬치 꼭 추가해주시고요.
마지막은 알죠? 돌멍게 한알에 멍게샷 한잔!! taken in 서울특별시 송파구 가락동 by @y_bar_chef

66

9

a month ago

<#을지로 #숯새 @sut_sae>
을지로에 신상 야키토리집 등장!!
을지로의 감성과 일본 로컬의 바이브가 공존하는곳!

익힘정도 완벽한 야키토리는 3코스,5코스(12.5)로 주문가능
코스에서 못 먹은 메뉴는 단품으로도 주문이 가능합니다.

밀도높은 거품과 함께 제공되는 맥주도 탄산이 살아있는 하이볼도
기가 막힙니다.

어느정도 드시면 식사류도 주문해보세요
전 특히 명크파 추천! (12.9)
시그니처 버섯솥밥(12.9) 포테사라(6.9) 도 꼭 드시고요!

예약은 캐치테이블이 편합니다. 친구들끼리면 테이블석에,
데이트 기분이면 카운터석 추천드려요! taken in 숯새 by @y_bar_chef

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6

2 months ago

🙏🙏
-
수협에서 직납받아 신선한 해산물을 중간 마진 없는 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 통영항 송파점입니다. 프랜차이즈 느낌이 있어 살짝 의심스러웠는데 송파에만 4개점이 있고, 모두 원물 관리가 철저하다고 합니다.
-
67,000원짜리 찜 중자를 주문했는데 이정도면 남는게 있나 생각이 들 정도 였어요. 적어도 5-6미는 될 것 같은 거대한 전복과 실하게 알 통통한 삼배체굴, 그리고 각종 조개와 탱글탱글한 가리비까지 건강하게 먹을 수 있는 술안주입니다.
-
중간에 어묵도 넣고 만두도 넣고 푹 끓이면 식사로도 가능해요. 새콤하게 말아낸 속초식 물회도 건더기 장난 안치고 인심 좋게 나옵니다. 수협에서 직납 받아 가격도 품질도 신뢰감있게 먹고 싶다면 방문해보세요.
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#통영항수산민족
#통영상송파점
#전복맛집
#잠실맛집추천
#푸라기_잠실 taken in 잠실 송파 by @y_bar_chef

3

8

2 months ago

<#시부야 #BarLoose @barloose_shibuya >
관광객들 가는 흔한 곳 말고요, 찐 현지인들이 모이는 시부야의 아지트!
3평 되는 자그마한 공간에서 즐기는 현지인 체험, 언어는 필요없어요.
그저 함께 하고자 하는 즐거운 마음!!!

만석이면 앉아있던 손님들도 일어나주고 공간을 만들어줍니다.

모두가 하나되어 으쌰으쌰 한두잔 기울이면 언제부턴가 너와 나 손에 손잡고 하나가 됩니다.

수제 레몬사와가 시그니처!
평범한 사람들 같지만 그냥 사실은 셀럽들도 많이 방문하는 비밀의 아지트.

관광객들 가는 시부야 요코쵸 말고 한 블록 더 가면 #시부야논베이요코초 로 가보세요

이 밤의 끝을 잡은 김조한 레이먼킴 닮은 사장님께 욘민짱 소개로 왔다하고 현지인들과 하나가 되어 보시길♥️ @kentaro_okuda
이날 바텐더는 @nayumagic 💙 taken in Bar Loose by @y_bar_chef

188

9

2 months ago

<#청담 #왕자장어>
#을지로윤차장♥️♥️♥️
최산도 장어도 춤추게 하는 청담 바다의왕자, 왕자장어
많은 연예인분들의 숨겨진 맛집이기도 합니다. 운좋으면 혜교누나도 수지언니도 비밀이야 형도 볼 수 있어요. 룸도 있고 VIP 되시면 비밀의 룸으로 안내받으실 수 있어요😊

(가게 소개)
청담에서 장어 좀 먹는다는 분들에게는 이미 오래된 이름, 왕자장어입니다.

보통 장어 하면 기름진 민물장어를 떠올리지만 이곳의 주인공은 바다장어, 아나고. 김경오 대표가 부산에서 즐겨 먹던 바다장어에 반해 직접 손질법까지 배워 서울에서 시작한 곳입니다.

청담 한복판인데 음식은 꽤 부산스럽고 호쾌합니다. 제대로 된 장어에 술 한잔하기 좋은 어른들의 이자카야 느낌.
신선한 장어의 비트에 맞춰 소주한잔 하기에 그만이예요.

(메뉴)
대표 메뉴는 바다장어 숯불구이 28,000원.
숯향 제대로 입힌 겉면에 속살은 촉촉하고 부드러운데, 민물장어보다 담백해서 술안주로 정말 좋습니다.

아나고회 45,000원, 녹진한 우니를 함께 먹는 아나고우니세트 69,000원도 추천.
여기에 냉제육, 전, 꽃게라면까지 있으니 1차로 들어갔다가 2차까지 여기서 끝내게 됩니다.

(예약 및 이용)
청담동 도산대로 446 경원오피스텔 1층.
예약 및 발렛 가능하고 룸도 있어 모임하기에도 좋습니다. 일요일은 휴무.

(총평)
몸보신하러 비장하게 찾아가는 장어집보다는 맛있는 바다장어 앞에 두고 지갑도 분위기도 가볍게.
숯불장어 한 점, 아나고에 우니 한번, 술 한잔 술 두잔

＊을지로윤차장 스코어（乙支路ユン次長スコア）
♥️♥️♥️♥️ 내 안에 쓰리스타 俺的三つ星
♥️♥️♥️ 내 안에 투스타 俺的二つ星
♥️♥️ 내 안에 원스타　俺的一つ星
♥️ 내 안에 빕구르망 俺的ビブグルマン

*제 기준에서 맛있는 곳만 소개 올리기 때문에 맛의 평가라기보단 가게의 분위기, 고급도 등에 대한 느낌을 하트로 표현했어요 :) taken in 왕자장어 by @y_bar_chef

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21

2 months ago

<#일본편의점 #냉컵누들 @cupnoodle_jp>
(신제품 소개)
무려 컵누들 55년 역사상 처음으로 등장한 ’냉(冷し) 컵누들‘*입니다.

컵라면은 뜨거운 물을 부어 먹는 음식이라는 고정관념을 완전히 뒤집은 제품인데요. 차가운 물만 붓고 5분만 기다리면 완성됩니다.

”찬물인데 정말 괜찮을까?“ 반신반의했는데, 닛신이 무려 5년 동안 개발한 특허 기술 ’콜드 리하이드레이션(Cold Rehydration)‘ 공법 덕분에 면발이 탄력 있고 매끄럽게 살아납니다. 물 끓일 필요 없이 냉장고에서 꺼낸 찬물만 있으면 준비 끝!

55년 동안 뜨거운 컵라면을 만들던 브랜드가 처음으로 ’뜨거윤 물 사용 금지‘ 제품을 내놨다는 것만으로도 충분히 한 번 경험해볼 가치가 있습니다.

(종류)
냉 컵누들 매콤 김치맛은 닭 육수의 감칠맛에 김치의 새콤함과 매콤함을 더해 한국분들도 가장 부담 없이 즐기실 수 있는 맛입니다.

냉 컵누들 닭소금 레몬맛은 닭육수에 가쓰오부시와 멸치의 감칠맛, 그리고 레몬의 상큼한 향을 더해 더운 여름에 정말 잘 어울리는 깔끔한 맛을 보여줍니다.

(가격 정보)
일본 편의점 기준 278엔(세금 별도) / 305엔(세금 포함).
우리 돈으로 약 3천 원 정도네요😊

(구입 팁)
지금 세계적으로 꽤 화제가 되고 있어서 긴자, 시부야, 신주쿠처럼 관광객이 많은 지역의 편의점에서는 품절된 경우가 많았습니다.

저도 몇 군데를 돌아봤는데 품절..ㅠㅠ 대신 오오테마치, 토라노몬, 아카사카, 니혼바시, 신바시처럼 로컬 직딩들 많은 지역의 편의점으로 가면 상대적으로 재고가 남아 있을 가능성이 높습니다.

일본 여행와서 이거 찾으러 체력을 소진하지 마시고, 오오테마치로 갑시다~!
관광객은 적고 냉 컵누들은 기다리고 있을지도 모릅니다.

(총평)
요즘처럼 더운 날씨에는 뜨거운 컵라면은 먹을 엄두가 나지 않지만 이 제품은 정말 새로운 경험이었습니다.

찬물만 붓고 5분 기� taken in Tokyo 東京, Japan by @y_bar_chef

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2 months ago

#봉봉맛집
.
2026년 1월부터 6월까지 다녀 온 식당들 중
잊혀지지 않는 기억에 남는 한 입

오늘 소개하는 식당들 모두 물론 너무너무 맛있었지만
올 상반기 봉봉맛집 BEST 식당 하나를 꼽는다면
@restaurant.san 레스토랑 산이 아닐까 싶어요 🤍

그리고 날 생선을 좋아하지 않아 스시도 즐기지 않는 제가
@jungdaeseoul 정대를 BEST 5에 넣었을 만큼
정말 맛있게 먹고 와서 자신있게 추천 드려요
소수헌, 모리아께에서도 완주하지 못 했는데
저의 첫 스시 완주라 더 기억에 남는거 같아요

어디까지나 개인적인 입맛이니
마음에 들지 않는곳이 있어도 너무 화내지 말아주세요 😃

봉봉맛집 2026 상반기 BEST 20

1. 산
서울 강남구 신사동 634-1

2. 스시 정대
서울 강남구 청담동 119-3

3. 고움 @goum_seoul
20시간 끓인 곰탕 육수를 베이스로 한 코스 요리인데
여운이 오래 남는곳이에요
서울 강남구 역삼동 791-15

4. 윤서울 @yunseoul.restaurant
면요리와 처음 먹어 본 흉선 요리 감동하며 먹었어요
서울 강남구 신사동 666-8

5. 소바쥬 @sobajuu
메밀면과 바다장어 메밀 갈레트 등 코스 내내 행복했어요
서울 마포구 도화동 538

6. 소원이네 조개 불고기
소주가 끝도 없이 들어갈수 있는 곳이에요
서울 강동구 암사동 499-11 1층

7. 킴스쿠킹 @keemscooking
유명한 평양냉면 식당보다 더 맛있게 먹었던 제 인생 평냉

8. 타코로쌈바 @tacolossambar
타코로 쌈 세트 먹으러
다이어트 끝나면 제일 먼저 달려가고 싶은곳이에요
서울 강남구 논현동 99-19

9. 팔팔아구 @palpalagu_offi
깔끔한 아구찜이 돌아서면 또 생각나는곳인데요
사촌들이 하는곳이라 홍보 해도 될까요 😋
(갑오징어 추가 필수)

10. 흑백요리사2 #을지로윤차장 영민바
지금까지 먹었던 빠에야 중 최고였던 모시조개 빠에야

11. 쿠시마사 @kushimasa_
튀김에 미친 제가 생각하는 대한민국 1등 쿠시아게

12. 코레츠 라이브 @koretsu_live
상호명이 ‘네기 라이브’에서 변경 되었어요
최고의 갑각류 코스 요리를 맛 볼수 있는곳이죠
서울 성동구 성수이로 97 5층

13. 영동포차나 @yd.pochana
런치에도 오픈했다는 소식에 많은분들이 좋아하셨죠
authentic 태국음식을 원하신다면 가보세요
저는 이 곳 오징어 먹물 꿍옵운센 너무 맛있어요
서울 강남구 논현동 98-12

14. 동화고옥 @donghwagohok
외국 손님, 부모님 모시고 가면 무조건 칭찬 받는곳
잊혀지지 않는 이 곳의 한 입은 새우전이랑 순두부
서울 중구 한강대로 416 지하1층 24-1호

15. 옥스 라이브 파리어 그릴 도산 @ox_dosan
저는 이 집 생선요리와 해산물이 맛있더라구요
서울 강남구 논현동 62-2

16. 수퍼판 @superpan_woo
소스에 밥 몇 공기 비벼 먹고 싶었던 가지찜
그리고 야들야들 한우 육전
서울 강남구 신사동 570-3

17. 노량진 101 @noryangjin101
이보다 더 신선한 해산물을 이보다 더 좋은 금액에
어디서 맛 볼수 있을까요?
샴페인 가격도 아마 대한민국 최저가가 아닐까요
(저는 돔페리뇽 사러 노량진 가요)
서울 동작구 노들로 674 2층 1호, 2호

18. 까폼 @krap_pom
서울에서 최고의 랭쌥이랑 텃만꿍을 맛 볼수 있는곳
서울 강남구 신사동 655-15

19. 더 테라스 키친
리뉴얼 하고 더더더 좋아진 @grandhyattseoul 뷔페
메뉴 구성도 좋고 살이 꽉 찬 탱글탱글 킹크랩 살
그리고 오징어 찜이 기억에 남는 한 입
서울 용산구 한남동 747-7

20. 모수 서울 @mosuseoul
좋은분들과 함께 했던 모수 런치
해산물 물회가 너무 맛있었어요
서울 용산구 이태원동 258-14 taken in Seoul, Korea by @y_bar_chef

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3 months ago