Instagram story viewer> @yaabchsn> Posts

kiaa 𝜗ৎ

@yaabchsn

53.7K

followers

187

following

𝒞𝑜𝑜𝓀𝒾𝓃𝑔, 𝐵𝒶𝓀𝒾𝓃𝑔 & 𝒮𝒽𝒶𝓇𝒾𝓃𝑔 ☕︎
♡ Simple recipes ⋆˙⟡
♡ Open for Collab
♡ Business inq > ᴅᴍ
メ dilarang repost video❗️

POSTS STORIES REELS

[SAVE DULU YAA]
OSENG CUMI TELOR MERCON🦑🥚🔥
Bahan
150g cumi basah
10 butir telur puyuh
1 buah kentang (potong dan goreng)
10 cabe merah
5 cabe rawit merah
3 cabe hijau
5 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 buah tomat
4 lembar daun jeruk
1/4 sdt Cap Pohon Mangga Daun Salam
1/4 sdt Cap Pohon Mangga Serai
1/4 sdt Cap Pohon Mangga Lengkuas
1/2 sdt Cap Pohon Mangga Lada Super
1 sdm kecap manis
1 sdt saus tiram
1 sdm gula merah
air secukupnya
garam
penyedap
Aku pake bumbu rempah instan @bumbu.pohonmangga bumbunya lengkap dan praktis
#resepsimple #reseproemahan by @yaabchsn

[SAVE AJA DULU]
✨OSENG CUMI ASIN✨
Bahan
100 g cumi asin

Bumbu halus
14 cabe merah keriting
10 cabe hijau
5 cabe rawit merah
6 bawang merah
4 bawang putih

Bumbu tambahan
2 lembar daun salam
1 serai geprek
garam
gula
kaldu jamur
air secukupnya
minyak untuk menumis

Cara membuat
- Rendam cumi asin dengan air hangat selama 10 menit, lalu cuci bersih dan potong-potong
- Chopper semua bahan bumbu
- Goreng cumi asin tidak perlu terlalu garing (ini opsional ya jika takut cumi meletus, boleh skip step ini)
- Tumis bumbu dengan minyak bekas goreng cumi sampai tidak langu lagi, lalu disusul dengan memasukkan cumi
- Tambahkan air sedikit-dikit agar tidak terlalu kering, lalu beri seasoning
- Koreksi rasa
#resepsimple #reseproemahan by @yaabchsn

[SAVE AJA DULU]
✨TEMPE GORENG DAUN JERUK✨
bahan :
1 papan tempe
8 cabe merah
6 cabe rawit merah
7 lembar daun jeruk (buang tangkai tengahnya)
1 1/2 sdt ketumbar bubuk
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
1/4 sdt kunyit bubuk
4 sdm terigu
4 1/2 sdm maizena
1/2 gelas air

Cara membuat
blender / chop semua bahan (kecuali tempe) lalu baluri merata pada tempe dan goreng di api sedang sampai garing.

#tempegoreng #resepsimple #resepmasakanfavorit by @yaabchsn

[LIKE, SAVE & SHARE YAA]
NASI DAUN JERUK & AYAM GORENG BAWANG PUTIH + SAMBAL BAWANG✨
bahan
500g ayam
perasan jeruk nipis secukupnya
5 siung bawang putih
1 bks bawang putih bubuk
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu ayam
1/2 sdt lada
5 bawang putih geprek
air secukupnya
3-5 sdm tapioka
Marinasi 2 jam- semalaman

Nasi Daun Jeruk
1 sdm margarin
5 siung bawang putih
15 lembar daun jeruk
3 centong nasi
kaldu jamur secukupnya

Sambal Bawang
12 cabe merah keriting
8 rawit merah
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 terasi
1 1/2 tomat
garam secukupnya
kaldu secukupnya
gula secukupnya
koreksi rasa

#resepsimple #reseproemahan by @yaabchsn

[LIKE, SAVE & SHARE YAA]
PECEL LELE✨
bahan
500g lele
4 siung bawang putih
2-3 cm kunyit
1 1/2 sdt garam
marinasi 30 menit

Sambal
13 cabe rawit
10 cabe merah keriting
1 buah tomat
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 terasi bakar
3 butir kemiri (aku pake yg bubuk)
kalau pake yg bubuk masukkan ketika cabe sudah agak matang
minyak untuk menggoreng
garam
gula
penyedap
koreksi rasa :)

#resepsimple #reseproemahan by @yaabchsn

[LIKE, SAVE & SHARE YAA]
CRISPY CHICKEN RINGS✨
bahan
250g ayam giling
1 sdt garlic powder
1/2 sdt paprika powder
1/4 sdt kaldu ayam
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada
2 sdm maizena

tepung basah
2,5 sdm terigu
2,5 sdm maizena
1/2 sdm garlic powder
1/2 sdm paprika powder
1/2 sdt kaldu ayam
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada
1/4 sdt baking powder
-+50 ml air

tepung roti
parsley

setelah dibentuk dengan piping bag simpan kefreezer 30 menit /1 jam by @yaabchsn

Masih banyak resep resep yg perlu aku explore💖
#masak #resepsimple by @yaabchsn

[LIKE, SAVE & SHARE YAA]
SOP IGA SAPI✨
bahan
Iga Sapi
3 kentang
2 wortel
1/2 bawang bombai
10 butir bawang merah
6 siung bawang putih
3 cm jahe
5 cm kayu manis
5 butir cengkeh
-+ 2 L air kaldu + air biasa
2 batang daun bawang
3 batang seledri
2 tomat kecil
bawang goreng
1 1/2 kaldu sapi
1 sdt garam
penyedap (opsional)
1/2 sdt lada
1/2 sdt pala bubuk
koreksi rasa

untuk melembutkan daging aku pake Pressure Cooker dari @roschelhome . Cek produk terbaik dan sesuai kebutuhanmu di official store mereka. Gunakan kode voucher ROSCMAPIT saat PayDay Sale di 25 oktober 2026 untuk tambahan diskon 5% di shopee.
#bersamaRoschel #Roschel #RoschelHome
#reseproemahan #resepmasakanfavorit by @yaabchsn

[LIKE, SAVE & SHARE YAA]
UDANG TAHU BALADO & SAYUR BAYAM✨
Udang Tahu Balado
bahan
200g udang
3 butir tahu
25 cabe merah keriting
10 cabe rawit merah
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 tomat
1 sdm saus tiram
air asam jawa secukupnya
1 sdm gula merah
garam
gula
penyedap

Sayur Bayam
bahan
1 ikat bayam
1 jagung
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdm ebi
garam
kaldu jamur

Oseng balado udang, udang tahu pedas, udang pedas, udang balado, tumis udang balado, tumis udang pedas, sayur bayam, bayam jagung

#resepsimple #reseproemahan by @yaabchsn

[LIKE, SAVE & SHARE YAA]
SPICY CHICKEN MAC & CHEESE PIZZA✨
bahan 1 Spicy Chicken
150g daging ayam
1/2 sdt garlic powder
1/2 sdt paprika powder
1/4 sdt lada
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu ayam
70 ml susu
marinasi min 2 jam
2 sdm terigu
2 sdm maizena

saus
3 sdm saus hot lava
2 sdm saus cabe
2 sdm saus tomat
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada
1/2 sdm margarin
50 ml air

bahan 2 Mac n Cheese
1/2 bungkus Green Valey Mac n Cheese 4 Cheese Quattro Formaqqi
1 sdm butter/ margarin
2 siung bawang putih
1/2 sdt paprika powder
1/2 bungkus bumbu Green Valey Mac n Cheese 4 Cheese Quattro Formaqqi
80 ml susu

bahan 3
Pizza
3-4 lembar roti tawar
1 butir telur
80-100ml / (sesuaikan) susu cair
masak di api kecil
topping
oregano (opsional)

ikut challenge dari @greenvalley_id bismillah semoga kali ini beruntung💖 #GreenValleyCookingChallenge #realcheeserealquality #resepsimple #reseproemahan
pizza roti tawar, spicy chicken, mac n cheese pizza by @yaabchsn

[LIKE, SAVE & SHARE YAA]
FUDGY BROWNIES✨
bahan
3 butir telur
150g gula pasir (blender halus)
110g terigu
50g coklat bubuk
260g coklat batang
80g margarin
60ml minyak sayur
potongan coklat untuk toping (optional)

cara membuat
-panaskan margarin dengan api kecil, tuang coklat batang dan minyak, setelah meleleh matikan kompor, tambahkan coklat bubuk
-kocok/aduk rata telur dan gula pasir sampai gula larut saja, tidak perlu ngembang
-tuang adonan coklat selagi hangat, aduk pelan
-tambahkan terigu, aduk pelan dan merata
-tuang semua adonan keloyang yg sdh dialasi baking paper lalu agak dihentak2kan agar tidak ada udara
-taburi toping
panaskan oven dengan api sedang 15 menit, lalu kecilkan api, dan panggang dioven selama 35-40 menit dengan api kecil di rak tengah.

fudgy brownis, fudgy chewy brownies, oven tangkring brownis oven tangkring

#resepsimple by @yaabchsn

[LIKE, SAVE & SHARE YAA]

TAIWANESE CRISPY CHICKEN / AYAM SHIHLIN✨

bahan
300g dada ayam
1 butir putih telur
2 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada
1/2 sdt kaldu ayam
1 sdt kecap asin

marinasi min 2 jam atau semalaman

baluran
100g tapioka
air
cara membuat tepung baluran
-tambahkan air ketapioka sedikit2 lalu diserut2 dengan garpu sampai berbentuk buliran, jangan terlalu besar/kecil, oven sebentar atau diamkan semalaman disuhu ruang sampai kering

bumbu taburan
cabe bubuk

ayam shihlin, ayam gunting, crispy chicken, taiwanese crispy chicken #resepsimple #reseproemahan by @yaabchsn