Instagram story viewer> @zidesserts> Posts

زی دسر

@zidesserts

51

followers

133

following

بوی قهوه و دسر خونگی تازه 🤎
☕️ قصه ی شیرینی و عصرهای کافه

POSTS STORIES REELS TAGGED

⁨ کروسان واقعی فرانسویه؟⁩ 🥐 by @zidesserts

5

2

2 months ago

⁨ مافین

مواد لازم
تخم مرغ 1 عدد
شکر 75 گرم
روغن مایع یا کره ذوب شده 85 گرم
شیر یا خامه صبحانه 60 میلی لیتر
آرد 100 گرم
نمک نوک قاشق چای خوری
بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایی خوری
عصاره وانیل یک قاشق چای خوری
مغزیجات (به دلخواه)⁩ by @zidesserts

9

1

2 years ago

⁨ لاوا کیک یا کیک مذاب آتشفشانی
۳ عدد تخم مرغ
۲ پیمانه آرد
۱ پیمانه شکر
۳/۴ لیوان روغن یا کره
۱ پیمانه شیر
۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق چایخوری وانیل
۲۰۰ گرم شکلات ذوب شده+۲قاشق سوپخوری پودر کاکائو
شکلات تخته ای یا سکه ای ۲۵۰ گرم برای وسط کیک
نکته
میزان شکلات بنا به دلخواه می تواند بیشتر هم باشد
#لاوا_کیک #کیک_اتشفشانی⁩ by @zidesserts

10

1

2 years ago

باسلوق
۲لیوان اب
۱ لیوان نشاسته
۱ لیوان شکر
۱/۳ لیوان گلاب
۱ قاشق پودر ژلاتین
اسانس هل و وانیل
#شیرینی #باسلوق_یلدایی #قنادی_خانگی by @zidesserts

8

2

2 years ago

#قنادی #تزیین #کیک_هندوانه #یلدایی by @zidesserts

9

3

2 years ago

خمیر هزارلای فوری
۲۵۰ گرم آرد ۲۵۰ گرم کره
۱۰۰ گرم اب
۲۰ گرم پودر قند
۳ گرم نمک
#خمیر_هزارلا_آسان #خمیر_هزارلا
#قنادی #شیرینی_پزی #دسر by @zidesserts

7

1

2 years ago

۲۲۰ گرم (یا یک بسته)بیسکویت لوتوس
۱۱۰ گرم کره ذوب شده
۲۰۰ گرم (یا یک پاکت) خامه صبحانه
۳۰۰ گرم پنیر خامه ای
۱۰۰ گرم شکر
۲قاشق پودر زبانین
۱/۴ لیوان اب برای حل کردن ژلاتین
یک قاشق چایخوری وانیل
#چیز_کیک #لوتوس
کرم لوتوس به مقدار لازم
بیسکویت لوتوس برای تزیینات by @zidesserts

11

4

2 years ago

#قنادی #شیرینی_زبان by @zidesserts

6

3

2 years ago

مواد لازم میزان لازم
آرد سفید 800 گرم
آب 1 لیوان
خمیر مایه 2 قاشق غذاخوری
شکر 100 گرم
کره 300 گرم
تخم مرغ 2 عدد
شیر 1/2 پیمانه
روغن مایع 1/4 پیمانه برابر با 60 گرم
وانیل 1 قاشق چایخوری
شیرینی دانمارکی by @zidesserts

4

1

2 years ago

۱ قاشق سوپخوری خمیرمایه
۱ قاشق سوپخوری شکر
۱/۳لیوان اب ( ۱ قاشق سوپخوری خمیرمایه شیر ولرم)
برای همزدن بهتر است از قاشق غیرفلزی استفاده کنید
هر گاه خمیرمایه شما حباب زد یعنی سالم بوده و به عمل امده است، معمولا این پروسه ۱۵ دقیقه طول می کشد by @zidesserts

10

5

2 years ago

#کاپ_کیک_لیوانی #بدون_قالب by @zidesserts

8

4

2 years ago

شیرینی برنجی
۱۲۵گرم. روغن
۱۲۵گرم. پودر قند
۲۵۰ گرم آرد برنج
۱ قاشق چایخوری. پودر ها
۱/۲قاشق چایخوری وانیل (به دلخواه)
۳قاشق سوپخوری گلاب
اصالت این شیرینی با هل و گلاب است ولی در صورت تمایل می توانید از وانیل یا هر آسانس دیگری استفاده کنید
#شیرینی_برنجی #معطر by @zidesserts

7

1

2 years ago