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Dulcis in Fundo🍰

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Il piacere della buona tavola e della convivialità.
Solo ingredienti bio e del territorio.
🥞🍰🌻

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🍫 Il Torrone dei Morti 🍫

Un dolce tipico della tradizione napoletana, legato alla Commemorazione dei Defunti del 2 novembre, qui presentato in una variante ancora più golosa! 😋

Tre cioccolati — fondente, al latte e bianco — incontrano una cremosa farcitura con crema di nocciole, nocciole intere tostate, pan di Spagna e un tocco di rum. 🍫🌰

Un incontro di sapori e consistenze che rende questo torrone ancora più speciale!

#TorroneDeiMorti #TradizioneNapoletana #DolciTradizionali #CommemorazioneDeiDefunti #Cioccolato RicetteGolose DolciFattiInCasa by @__dulcisinfundo__

Brioches “Zucchette di Halloween” 👻🎃

Dolcetto o scherzetto? 👻🎃

Per Halloween la cucina si riempie di piccole zucche… tutte da mangiare! 🧡 Brioches dolci, soffici e golose, perfette per una merenda da brividi! 🕸️

#briochesdihalloween #dolcidihalloween #homemade #briocheszucchette #l4l l by @__dulcisinfundo__

I sapori dell’autunno arrivano in tavola! 🎃🍂

Oggi vi propongo una lasagna con zucca del mio orto e taleggio, un abbinamento perfetto per un primo piatto ricco di gusto! 🧡

#LasagnaAllaZucca #ZuccaDelMioOrto #Taleggio #SaporiDAutunno #Ricette by @__dulcisinfundo__

In occasione del compleanno di mia figlia ho realizzato la TORTA DIPLOMATICA! 🎂 È un dolce composto da un’alternanza di friabilità e cremosità, realizzato con 2 strati di pasta sfoglia caramellata che racchiudono un morbidissimo pan di spagna bagnato al rum e tanta crema diplomatica e al cioccolato! 🍰🎂😋❤️

#tortadiplomatica #completamentehomemade #tortadicompleanno #happybirthday #dolcifattiincasa by @__dulcisinfundo__

In occasione del mio compleanno ho realizzato la Saint Honoré! È una torta favolosa, fatta di golosi strati di pan di spagna, pasta choux e pasta sfoglia, farcita con crema pasticcera alla vaniglia e al cacao e decorata con bignè caramellati e ciuffi di crema chantilly!

Auguri a me! 🎉🎂🎁🎈

#tortasainthonoré #tortadicompleanno #tortefatteincasa #l4l #bignè by @__dulcisinfundo__

RISOTTO DI FINE ESTATE

Risotto alla Tintilia con gorgonzola e fichi freschi. Un risotto raffinato, agrodolce, che unisce il sapore intenso del vino rosso, la dolcezza dei fichi freschi e la cremosità del gorgonzola! 😋🍚🍷🍽️

#risoallatintilia #vinotintiliadelmolise #fichifreschi #gorgonzola #brodovegetale by @__dulcisinfundo__

Pochi ingredienti, tanto amore e un cuore di Nutella che conquista sempre. ❤️🍫
Sbriciolata alla Nutella, una vera coccola per il palato!

#sbriciolataallanutella #nutella #sbriciolata #l4l #homemade by @__dulcisinfundo__

Una torta speciale, fatta solo di frutta, per festeggiare un compleanno ancora più speciale! ❤️🍉🍍🍇🫐🍉🏖

Buon compleanno @mariachiarasaporito e buon Ferragosto a tutti! ❤️❤️🎉🏖✨️🫐🍇💜🎂🎈 by @__dulcisinfundo__

Oggi è il giorno della Madonna del Carmine e anche il mio onomastico ❤️

Per l’occasione ho preparato una biscrostata con marmellata di visciole e albicocche, tutto completamente home made🍒🍑

Auguri a tutti coloro che oggi festeggiano il loro nome! ✨

#madonnadelcarmine #biscrostata #crostataartigianale #fattoincasa dolcidicasa #foodbloggeritalia by @__dulcisinfundo__

Ieri abbiamo festeggiato i nostri 30 anni di matrimonio. ❤️

Per l’occasione ho preparato questa torta: pan di Spagna, crema pasticcera, crema al cioccolato e una decorazione in panna con perle e fiori.

Perché le occasioni più belle meritano sempre un dolce speciale. 🤍

#30annidimatrimonio #tortaanniversariomatrimonio #pandispagna #cremapasticcera #creamaalcioccolato by @__dulcisinfundo__

Spaghetti con telline e vongole del nostro Adriatico: sapori autentici del nostro mare 🌊🍝

#spaghettiallevongole #telline #mareadriatico #pescatoemangiato #lovecooking❤️ by @__dulcisinfundo__

Happy Birthday Lucia💖 che tu possa sempre sognare in grande🌟🌟✨️✨️

#BirthdayCake#HomemadeCake#FanMichaelJackson#CakeLovers#PandiSpagna by @__dulcisinfundo__