Instagram story viewer> @abelovnaa> Posts
268.3K
followers
942
following
Сочи📍
POSTS STORIES REELS TAGGED
моё❤️‍🩹 by @abelovnaa
43
4 days ago
Download
шоколадный торт с нутеллой и хрустящим слоем🍫
торт получается очень нежным сразу же после сборки, а хруст сверху идеально дополняет💔
для теста:
яйцо 3шт С1
сахар 250гр
кефир 300мл
сода 1ч.л. с горкой
кипяток 200мл
соль 1щепотка
мука 450 гр 
какао 3ст.л. алкализованный
растительное масло 120мл
крем:
творожный сыр 350гр
сливки 35% 250гр холодные 
нутелла 1 щедрая столовая ложка с горкой
молочный шоколад растопленный 250гр (можно смешать темный и молочный)
шоколад растопленный на водяной бане объединяем с творожным сыром и нутеллой, затем добавляем холодные сливки и взбиваем 3-4мин, готово!
для хрустинки: кукурузные хлопья и молочный шоколад просто растапливаем на водяной бане и объединяем с хлопьями(можно ещё ложку нутеллы добавить) продолжение в комментариях!
#шоколадныйторт #торт #шоколадный #быстрыйторт by @abelovnaa
45
5 days ago
Download
наша гостеприимная, душевная и такая вкусная-🇦🇲!! taken in Ереван by @abelovnaa
61
11 days ago
Download
морковный кекс🥕
морковь 2шт (средние/большие)
сахар 180гр
корица 1ч.л. (можно ещё 1/3 ч.л. мускатного ореха и имбиря🫠)
сливочное масло(растопленное) 120гр
яйцо 3шт
мука 300гр
разрыхлитель 10гр
орехи по вкусу (у меня пекан и грецкий)
крем:
сливки 33-35% 120мл холодные!
творожный сыр 140г 
сахарная пудра по вкусу (~40гр)
для крема взбиваем все ингредиенты вместе 3-4минуты…
*украсила орешками, воздушным рисом и корицей💔
для кекса просто объединяем все ингредиенты, морковь измельчаем на мелкой терке!, заливаем тесто в форму с пергаментом, делаем лопаточкой/ложкой углубление по середине сверху и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на ~35-40мин, режим верх вниз БЕЗ конвекции!
проверяем шпажкой готовность, вынимаем, даем остыть, и покрываем кремом, украшаем по вкусу и наслаждаемся! храните в закрытом месте чтобы кекс был всегда влажным и перед подачей чуть подогрейте🤤🤌🏼на контрасте с холодным кремом-безууумно!
а мой уютный образ @sai__atelier 💔
#кекс #морковныйкекс #выпечка by @abelovnaa
106
16 days ago
Download
бест френдик мой🖇️

костюм @1811eighteenoneone 
кеды @ekonikastyle 
рубашка @limestorecom taken in Yerevan, Armenia by @abelovnaa
43
12 days ago
Download
шоколадное печенье🍪
нам понадобится:
сахар 120гр
масло сливочное 180гр (растопленное)
яйцо 2шт С1
ванильный сахар 10гр
разрыхлитель 1ч.л.
соль 1/3ч.л.
мука 450-500гр (консистенция как на видео)
шоколад по вкусу (у меня горсть молочного и горсть темного) 

в миске объединяем сахар, яйца, ванильный сахар, соль и растопленное сливочное масло, затем просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем измельченный шоколад, перемешиваем силиконовой лапаточкой и можем формировать мячики! делаем их одинакового размера и распределяем по тарелке/форме, затем кладем в морозильник на 15-20мин и после можем запекать в разогретой до 200градусов духовке режим вверх вниз с конвекцией ~5-7 мин, а точнее, как увидите легкую румяность, вынимаем!!!🤌🏼 они станут плотнее, когда полностью остынут, не передержите!-получите камень🗿))) 
#печенье #шоколад #быстрыйрецепт by @abelovnaa
45
18 days ago
Download
да чтоб вас так любили, как наш сын кушать!🤣🤌🏼
рецепт пиццы в профиле!🫶🏼
#пицца by @abelovnaa
65
a month ago
Download
проснуться к обеду, не спеша накрывать стол, мальчики играют в зале, на фоне играет любимая музыка и мы трапезничаем в лучшей для нас компании-наш еженедельный воскресный план))🍳🙂‍↔️❤️
для салата🥗:
любимые овощи
зелень 
киноа (отвариваем заранее)
фета/брынза
мед+дижонская горчица/зернистая+сок лимона+соевый соус 
оливковое масло по вкусу 
специи по вкусу 

гренки🍞:
молоко 400мл
яйцо 5шт
соль, перец, паприка по вкусу
объединяем всё и щедро обваливаем ломтики хлеба, жарим на медленном огне на любимом масле с двух сторон))

закуска с икрой: щучья икра+майонез+сметана+зеленый лук+по растительное масло

творог: любим 5%творог с греч.йогуртом\сметана+сироп топинамбур/сахар+ягоды/гранола/мак/орехи
#завтрак #завтраки #ппрецепты by @abelovnaa
38
2 months ago
Download
let’s looove!

@florich_anna 📸💔 by @abelovnaa
102
a month ago
Download
не знаю как у вас, а у меня школьная пицца-травма детства🤣🤌🏼нам натирали начинку на мелкой терке и клали ~1-2ч.л., и мы, чтобы наесться вкусной частью, брали всегда несколько штук…а для нашей, вкусной во всём, пиццы нужно:
тесто:
молоко 300мл
сахар 2ст.л.
соль 1,5ч.л.
дрожжи 9гр (сухие)
яйцо 2шт (С1)
мука ~650гр
сливочное масло 120гр растопленное

начинка: основу смазываю кетчуп+майонез, сервелат финский, сыр два вида, твердый голандский/моцарелла для пиццы и маринованные огурцы…все по вкусу))

в теплое (не горячее) молоко добавляем сахар, дрожжи, перемешиваем, кладем в теплое место на 10 минут(у меня это духовка на минимальном градусе), если у вас появилась пена, значит дрожжи работают, можем приступать к замешиванию теста>добавляем соль, яйца, часть муки (~200-250гр), затем 1/2 растопленного сливочного масла (отложите половину, для завершения замешивания и смазывания миски) и всю оставшуюся муку, 2 минуты месим тесто, финально смазываем руки маслом, формируем шар (оно не должно липнуть) и кладем в миску, закрываем полотенцем, кладем в теплое место и ждём 40мин-1 час для хорошего подъема теста! оно должно увеличится минимум вдвое…продолжение в комментариях> #пицца #тесто #выпечка by @abelovnaa
217
a month ago
Download
встречаем осень с одним из самых любимых вами рецептом прошлой осени)) та самая пора уютных кардиганов, (а на мне @emkafashion ), теплой выпечки и приятной прохлады!🍂🥹🫰🏻
дли таких синабонов нужно:
молоко 250мл (теплое)
сахар 90гр
соль 1/3 ч.л.
яйца (С1) 2шт (комнатной температуры)
сливочное масло (растопленное) 90гр
дрожжи сухие быстродействующие 8гр
мука 550-600гр

начинка:
корица 20гр
сахар 120
сливочное масло (мягкое, комнатной температуры) 50гр
*сливки 10%, или можно жирное молоко, для заливки булочек 50мл, слегка обмакиваем верхушки))

крем:
творожный сыр 350гр
сахарная пудра 150гр
сливочное масло 70гр

в теплое молоко добавляем сахар, соль, дрожжи, перемешиваем, кладем в теплое место на 10 минут(у меня это духовка на минимальном градусе), если у вас появилась пена, значит дрожжи работают можем приступать к замешиванию теста!

добавляем яйца, часть муки (~100-150гр), затем растопленное сливочное масло (отложите немножко масло, для завершения замешивание и смазывания миски~1ч.л.) и всю оставшуюся муку, 3 минуты месим тесто, финально смазываем руки маслом, формируем шар и кладем в миску, закрываем полотенцем, кладем в теплое место и ждём 1 час для хорошего подъема теста…продолжение в комментариях!
#синабон #синнабон #выпечк by @abelovnaa
135
a month ago
Download
пирожки🥐с супер послушным тестом))
тесто:
молоко 250мл теплое!
сахар 2ст.л.
соль 2ч.л.
масло сливочное 45-50гр (растопленное) 
масло растительное 30мл
мука ~450гр
дрожжи сухие 7-8гр 
кукурузный крахмал 1 щедрая ст.л. с горкой
яйцо 1шт (С1) 
для смазки:1желток+1ст.л. молока
начинка по вкусу, у меня:
картошка с сыром, укропом и черным перцем))советую хорошо солить, а то с тестом может выйти все вместе менее соленое((

для теста к теплому молоку добавляем соль, сахар, дрожжи, перемешиваем и ждем 10мин, видим пену, значит все хорошо, можем продолжать! добавляем яйцо, масло сливочное, муку часть и перемешиваем до однородности, затем растительное масло и остаток муки с кукурузным крахмалом, и вы получите идеальное тесто, которое не липнет к рукам и, с которым очень легко работать…кладем его в слегка смазанную любым маслом миску, накрываем полотенцем и ставим в теплое место (можно духовку на самой минимальной мощности) на 1час, тесто увеличится вдвое!😍 
продолжение в комментариях! #пирожки #тесто #выпечка by @abelovnaa
701
a month ago
Download

Download All

Save the photos and videos currently loaded on this page.

0Photos
0Videos
Ready to download 0 / 0

Keep this tab open until your download is ready.

back to up