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AIS Milano

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Associazione Italiana Sommelier Lombardia - Delegazione di Milano ๐Ÿ‡๐Ÿพ๐Ÿท
#aismilano #aislombardia
Corsi, eventi e degustazioni ๐Ÿ‘‡
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๐—Ÿโ€™๐—ถ๐—ป๐—ถ๐˜‡๐—ถ๐—ผ ๐—ฑ๐—ถ ๐˜‚๐—ป๐—ฎ ๐—ป๐˜‚๐—ผ๐˜ƒ๐—ฎ ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ ๐—”๐—œ๐—ฆ ๐— ๐—ถ๐—น๐—ฎ๐—ป๐—ผ: ๐—น๐—ฎ ๐—ป๐—ผ๐˜€๐˜๐—ฟ๐—ฎ ๐—ป๐˜‚๐—ผ๐˜ƒ๐—ฎ ๐˜€๐—ฒ๐—ฑ๐—ฒ ๐—ถ๐—ป ๐—ฉ๐—ถ๐—ฎ ๐—ฃ๐—ฎ๐—ผ๐—น๐—ผ ๐—ฆ๐—ฎ๐—ฟ๐—ฝ๐—ถ ๐Ÿฒ! ๐Ÿทโœจ Venerdiฬ€ sera eฬ€ stato un momento storico per la nostra Associazione: la nostra nuova sede ha finalmente aperto le porte per la prima lezione del Primo Livello ๐Ÿ“š๐Ÿฅ‚ Per molto tempo abbiamo sognato questo momento. Desideravamo uno spazio capace di accogliere tutti i soci, un punto di riferimento, una vera e propria casa per i tantissimi eventi, masterclass e degustazioni che animano la nostra delegazione. Questo sogno eฬ€ finalmente diventato realtaฬ€!โœจ Tutti i corsi attivi - pomeridiano e serale - a partire da venerdiฬ€ 9 ottobre si svolgeranno presso la nostra nuova sede! ๐—จ๐—ป ๐—ฒ๐—ป๐—ผ๐—ฟ๐—บ๐—ฒ ๐—ด๐—ฟ๐—ฎ๐˜‡๐—ถ๐—ฒ ๐—ฎ ๐˜๐˜‚๐˜๐˜๐—ถ ๐—ฐ๐—ผ๐—น๐—ผ๐—ฟ๐—ผ ๐—ฐ๐—ต๐—ฒ ๐—ต๐—ฎ๐—ป๐—ป๐—ผ ๐—ฟ๐—ฒ๐˜€๐—ผ ๐—ฝ๐—ผ๐˜€๐˜€๐—ถ๐—ฏ๐—ถ๐—น๐—ฒ ๐—พ๐˜‚๐—ฒ๐˜€๐˜๐—ผ ๐—ด๐—ฟ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ ๐—ฐ๐—ฎ๐—บ๐—ฏ๐—ถ๐—ฎ๐—บ๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ผ, ๐—ฎ๐—ถ ๐—ฐ๐—ผ๐—ฟ๐˜€๐—ถ๐˜€๐˜๐—ถ ๐—ฐ๐—ต๐—ฒ ๐—ฐ๐—ผ๐—ป๐˜๐—ถ๐—ป๐˜‚๐—ฎ๐—ป๐—ผ ๐—ฎ ๐—ฐ๐—ฟ๐—ฒ๐—ฑ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฒ ๐—ฒ๐—ฑ ๐—ถ๐—ป๐˜ƒ๐—ฒ๐˜€๐˜๐—ถ๐—ฟ๐—ฒ ๐—ป๐—ฒ๐—น ๐—ป๐—ผ๐˜€๐˜๐—ฟ๐—ผ ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฐ๐—ผ๐—ฟ๐˜€๐—ผ ๐—ฒ ๐—ฎ ๐˜๐˜‚๐˜๐˜๐—ถ ๐—ถ ๐˜€๐—ผ๐—ฐ๐—ถ ๐—ฐ๐—ต๐—ฒ ๐˜€๐—ฒ๐—บ๐—ฝ๐—ฟ๐—ฒ ๐˜€๐—ผ๐˜€๐˜๐—ฒ๐—ป๐—ด๐—ผ๐—ป๐—ผ ๐—น๐—ฎ ๐—ป๐—ผ๐˜€๐˜๐—ฟ๐—ฎ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น๐—ฒ๐—ด๐—ฎ๐˜‡๐—ถ๐—ผ๐—ป๐—ฒ! #aismilano #aislombardia #nuovasede #viapaolosarpi6 taken in Via Paolo Sarpi by @ais_milano
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6 days ago
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Settembre sta giaฬ€ per finire e tu non ti sei ancora iscritto a un corso AIS? Approfitta degli ๐ฎ๐ฅ๐ญ๐ข๐ฆ๐ข ๐ ๐ข๐จ๐ซ๐ง๐ข ๐ฉ๐ž๐ซ ๐ข๐ฌ๐œ๐ซ๐ข๐ฏ๐ž๐ซ๐ญ๐ข ๐š๐ฅ ๐œ๐จ๐ซ๐ฌ๐จ ๐ฌ๐ž๐ซ๐š๐ฅ๐ž ๐๐ข ๐ฉ๐ซ๐ข๐ฆ๐จ ๐ฅ๐ข๐ฏ๐ž๐ฅ๐ฅ๐จ ๐๐ข ๐Œ๐š๐ ๐ž๐ง๐ญ๐š! "๐‹๐š ๐Ÿ๐จ๐ซ๐ฆ๐š๐ณ๐ข๐จ๐ง๐ž ๐๐ž๐ฅ ๐ฌ๐จ๐ฆ๐ฆ๐ž๐ฅ๐ข๐ž๐ซ, ๐ฅ๐ž ๐ญ๐ž๐œ๐ง๐ข๐œ๐ก๐ž ๐๐ข ๐ฌ๐ž๐ซ๐ฏ๐ข๐ณ๐ข๐จ, ๐ฅ๐š ๐๐ž๐ ๐ฎ๐ฌ๐ญ๐š๐ณ๐ข๐จ๐ง๐ž" sono gli argomenti che affronterai in questo primo grande passo nel mondo del vino ๐Ÿ‡! In bio trovi tutte le informazioni e noi ti aspettiamo il 28 Settembre ๐š๐ฅ๐ฅ'๐€๐ ๐ซ๐ข๐ญ๐ฎ๐ซ๐ข๐ฌ๐ฆ๐จ ๐‚๐š๐ฌ๐œ๐ข๐ง๐š ๐๐ข๐ž๐ญ๐ซ๐š๐ฌ๐š๐ง๐ญ๐š ๐๐ข ๐Œ๐š๐ ๐ž๐ง๐ญ๐š (๐Œ๐ˆ)! by @ais_milano
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a month ago
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๐’๐ข ๐œ๐ก๐ข๐ฎ๐๐ž ๐ฎ๐งโ€™๐š๐ฅ๐ญ๐ซ๐š ๐ž๐๐ข๐ณ๐ข๐จ๐ง๐ž ๐๐ž๐ฅ ๐Œ๐š๐ฌ๐ญ๐ž๐ซ ๐ข๐ง ๐•๐ข๐ญ๐ข๐œ๐จ๐ฅ๐ญ๐ฎ๐ซ๐š: siamo arrivati al termine della ๐Ÿฎ๐Ÿฎ๐—ฎ ๐—ฒ๐—ฑ๐—ถ๐˜‡๐—ถ๐—ผ๐—ป๐—ฒ! ๐Ÿ‡ I nostri soci si sono ritrovati alla ๐‘ป๐’†๐’๐’–๐’•๐’‚ ๐‘ญ๐’“๐’†๐’„๐’„๐’Š๐’‚๐’“๐’๐’”๐’”๐’‚ ๐’‚ ๐‘ช๐’‚๐’”๐’•๐’†๐’ˆ๐’ˆ๐’Š๐’ @frecciarossawinery per lโ€™ultimo capitolo di questo percorso, dedicato interamente ๐š๐ฅ๐ฅ๐ž ๐จ๐ฉ๐ž๐ซ๐š๐ณ๐ข๐จ๐ง๐ข ๐ฏ๐ž๐ง๐๐ž๐ฆ๐ฆ๐ข๐š๐ฅ๐ข. Dopo una breve introduzione teorica , ๐ข ๐œ๐จ๐ซ๐ฌ๐ข๐ฌ๐ญ๐ข ๐ฌ๐ข ๐ฌ๐จ๐ง๐จ ๐ฆ๐ž๐ฌ๐ฌ๐ข ๐๐ข๐ซ๐ž๐ญ๐ญ๐š๐ฆ๐ž๐ง๐ญ๐ž ๐š๐ฅ ๐ฅ๐š๐ฏ๐จ๐ซ๐จ ๐ญ๐ซ๐š ๐ข ๐Ÿ๐ข๐ฅ๐š๐ซ๐ข, vivendo in prima persona la vendemmia. A chiudere la giornata, un light lunch accompagnato dalla degustazione dei vini dellโ€™azienda. ๐„ ๐ฉ๐ž๐ซ ๐ฌ๐ฎ๐ ๐ ๐ž๐ฅ๐ฅ๐š๐ซ๐ž ๐ข๐ฅ ๐ฉ๐ž๐ซ๐œ๐จ๐ซ๐ฌ๐จ, ๐ฅ๐š ๐œ๐จ๐ง๐ฌ๐ž๐ ๐ง๐š ๐๐ž๐ ๐ฅ๐ข ๐š๐ญ๐ญ๐ž๐ฌ๐ญ๐š๐ญ๐ข ๐๐š ๐ฉ๐š๐ซ๐ญ๐ž ๐๐ž๐ฅ ๐๐ž๐ฅ๐ž๐ ๐š๐ญ๐จ ๐ŸŽ“ Un ringraziamento speciale a @frecciarossawinery per averci ospitati per lโ€™ultima tappa di questo percorso! #aismilano #aislombardia #masterviticoltura #vendemmia by @ais_milano
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a month ago
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Percheฬ€ Settembre non puoฬ€ rappresentare l'inizio della ๐œ๐จ๐ง๐œ๐ฅ๐ฎ๐ฌ๐ข๐จ๐ง๐ž ๐๐ข ๐ฎ๐ง๐จ ๐ฌ๐ฉ๐ฅ๐ž๐ง๐๐ข๐๐จ ๐ฉ๐ž๐ซ๐œ๐จ๐ซ๐ฌ๐จ? Sono in partenza due ๐œ๐จ๐ซ๐ฌ๐ข ๐๐ข 3ยฐ ๐ฅ๐ข๐ฏ๐ž๐ฅ๐ฅ๐จ ๐š ๐Œ๐ข๐ฅ๐š๐ง๐จ, serale e pomeridiano, ๐ž ๐ฎ๐ง ๐œ๐จ๐ซ๐ฌ๐จ ๐ง๐ž๐ฅ๐ฅ๐š ๐ฌ๐ž๐๐ž ๐๐ข ๐Œ๐š๐ ๐ž๐ง๐ญ๐š in Ottobre. Saraฬ€ l'๐จ๐œ๐œ๐š๐ฌ๐ข๐จ๐ง๐ž ๐ฉ๐ž๐ซ๐Ÿ๐ž๐ญ๐ญ๐š ๐ฉ๐ž๐ซ ๐š๐ฉ๐ฉ๐ฅ๐ข๐œ๐š๐ซ๐ž ๐ญ๐ฎ๐ญ๐ญ๐จ ๐ช๐ฎ๐ž๐ฅ๐ฅ๐จ ๐œ๐ก๐ž ๐ก๐š๐ข ๐ข๐ฆ๐ฉ๐š๐ซ๐š๐ญ๐จ ๐Ÿ๐ข๐ง๐จ ๐š๐ ๐š๐๐ž๐ฌ๐ฌ๐จ, ๐ž๐ฌ๐ž๐ซ๐œ๐ข๐ญ๐š๐ง๐๐จ๐ญ๐ข ๐ง๐ž๐ฅ๐ฅ๐š ๐ญ๐ž๐œ๐ง๐ข๐œ๐š ๐๐ž๐ฅ๐ฅ'๐š๐›๐›๐ข๐ง๐š๐ฆ๐ž๐ง๐ญ๐จ ๐œ๐ข๐›๐จ-๐ฏ๐ข๐ง๐จ. Al termine delle 13 lezioni in aula avrai anche la possibilitaฬ€ di sostenere l'esame. E ricorda che ogni traguardo raggiunto rappresenta l'inizio di una nuova fase: ๐ฅ๐š ๐Ÿ๐ข๐ง๐ž ๐๐ž๐ฅ๐ฅ๐จ ๐ฌ๐ญ๐ฎ๐๐ข๐จ ๐ฌ๐ž๐ ๐ง๐š ๐ฅ'๐š๐ฉ๐ž๐ซ๐ญ๐ฎ๐ซ๐š ๐๐ข ๐ฎ๐ง๐š ๐ง๐ฎ๐จ๐ฏ๐š, ๐ฌ๐ญ๐ซ๐š๐จ๐ซ๐๐ข๐ง๐š๐ซ๐ข๐š ๐š๐ง๐ง๐š๐ญ๐š ๐ž ๐ข๐ฅ ๐ฆ๐จ๐ฆ๐ž๐ง๐ญ๐จ ๐ข๐ง ๐œ๐ฎ๐ข ๐ฅ๐š ๐ฉ๐š๐ฌ๐ฌ๐ข๐จ๐ง๐ž ๐ฉ๐ฎoฬ€ ๐๐ข๐ฏ๐ž๐ง๐ญ๐š๐ซ๐ž ๐ฉ๐ซ๐จ๐Ÿ๐ž๐ฌ๐ฌ๐ข๐จ๐ง๐ž! Per iscriverti clicca sul link in bio ๐Ÿ“– #aislombardia #aismilano #corsi #terzolivello by @ais_milano
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Se hai giaฬ€ frequentato il primo livello, Settembre eฬ€ il mese perfetto per ๐ฉ๐ซ๐จ๐ฌ๐ž๐ ๐ฎ๐ข๐ซ๐ž ๐ช๐ฎ๐ž๐ฌ๐ญ๐จ ๐ฌ๐ฉ๐ฅ๐ž๐ง๐๐ข๐๐จ ๐ฉ๐ž๐ซ๐œ๐จ๐ซ๐ฌ๐จ ๐ง๐ž๐ฅ ๐ฆ๐จ๐ง๐๐จ ๐๐ž๐ฅ ๐ฏ๐ข๐ง๐จ: ๐ข๐ฅ ๐ฌ๐ž๐œ๐จ๐ง๐๐จ ๐ฅ๐ข๐ฏ๐ž๐ฅ๐ฅ๐จ ๐ญ๐ข ๐š๐ฌ๐ฉ๐ž๐ญ๐ญ๐š! Avrai a disposizione 15 lezioni in aula in presenza, con le quali approfondire la ๐ญ๐ž๐œ๐ง๐ข๐œ๐š ๐๐ž๐ฅ๐ฅ๐š ๐๐ž๐ ๐ฎ๐ฌ๐ญ๐š๐ณ๐ข๐จ๐ง๐ž, ๐ฅ'๐ž๐ง๐จ๐ ๐ซ๐š๐Ÿ๐ข๐š ๐ข๐ญ๐š๐ฅ๐ข๐š๐ง๐š ๐ž ๐ข๐ง๐ญ๐ž๐ซ๐ง๐š๐ณ๐ข๐จ๐ง๐š๐ฅ๐ž. Il corso serale eฬ€ giaฬ€ sold out, ma ๐ง๐ž๐ฅ ๐ฉ๐จ๐ฆ๐ž๐ซ๐ข๐๐ข๐š๐ง๐จ, in partenza il 14 Settembre, eฬ€ ๐ซ๐ข๐ฆ๐š๐ฌ๐ญ๐จ ๐š๐ง๐œ๐จ๐ซ๐š ๐ช๐ฎ๐š๐ฅ๐œ๐ก๐ž ๐ฉ๐จ๐ฌ๐ญ๐จ. Affrettati! Tutte le informazioni e le modalitaฬ€ di iscrizione le trovi nel link in bio. by @ais_milano
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a month ago
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๐ŸšŒ๐ŸŒ Il modo migliore per accogliere il rientro in cittaฬ€ eฬ€ proiettarsi giaฬ€ verso una nuova partenza: ๐—ฝ๐—ฎ๐—ฟ๐˜๐—ถ ๐—ฐ๐—ผ๐—ป ๐—”๐—œ๐—ฆ ๐— ๐—ถ๐—น๐—ฎ๐—ป๐—ผ ๐—ฎ๐—น๐—น๐—ฎ ๐˜ƒ๐—ผ๐—น๐˜๐—ฎ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น ๐—–๐—ฎ๐—ฟ๐˜€๐—ผ ( ๐—ฒ ๐—ป๐—ผ๐—ป ๐˜€๐—ผ๐—น๐—ผ) A dieci anni dallโ€™ultimo e indimenticabile viaggio studio in questa regione vitivinicola, siamo pronti a ritornare nel Carso! ๐——๐—ฎ๐—น ๐Ÿญ ๐—ฎ๐—น ๐Ÿฐ ๐—ผ๐˜๐˜๐—ผ๐—ฏ๐—ฟ๐—ฒ ๐Ÿฎ๐Ÿฌ๐Ÿฎ๐Ÿฒ, grazie al prezioso supporto di Roberto Filipaz e dei colleghi di AIS Trieste, saremo ospiti di eccellenti cantine che ci guideranno alla scoperta del loro territorio. Cosa aspetti ad iscriverti? ๐—ง๐—ฟ๐—ผ๐˜ƒ๐—ถ ๐—ถ๐—น ๐—ฝ๐—ฟ๐—ผ๐—ด๐—ฟ๐—ฎ๐—บ๐—บ๐—ฎ ๐—ฑ๐—ฒ๐˜๐˜๐—ฎ๐—ด๐—น๐—ถ๐—ฎ๐˜๐—ผ ๐—ฒ ๐—บ๐—ฎ๐—ด๐—ด๐—ถ๐—ผ๐—ฟ๐—ถ ๐—ถ๐—ป๐—ณ๐—ผ๐—ฟ๐—บ๐—ฎ๐˜‡๐—ถ๐—ผ๐—ป๐—ถ ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ ๐—นโ€™๐—ถ๐˜€๐—ฐ๐—ฟ๐—ถ๐˜‡๐—ถ๐—ผ๐—ป๐—ฒ ๐—ฎ๐—น ๐—น๐—ถ๐—ป๐—ธ ๐—ถ๐—ป ๐—ฏ๐—ถ๐—ผ ๐—ผ ๐˜€๐˜‚๐—น ๐—ป๐—ผ๐˜€๐˜๐—ฟ๐—ผ ๐˜€๐—ถ๐˜๐—ผ โžก๏ธโžก๏ธ #aismilano #aislombardia #viaggiostudio #carso Photo credits Robi Jakomin by @ais_milano
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2 months ago
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๐—–๐—ถ๐—ผฬ€ ๐—ฐ๐—ต๐—ฒ ๐—ฟ๐—ฒ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ ๐—ด๐—ฟ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ ๐—”๐—œ๐—ฆ ๐— ๐—ถ๐—น๐—ฎ๐—ป๐—ผ ๐—ฒฬ€ ๐—ถ๐—น ๐—ป๐—ผ๐˜€๐˜๐—ฟ๐—ผ ๐—š๐—ฟ๐˜‚๐—ฝ๐—ฝ๐—ผ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฆ๐—ฒ๐—ฟ๐˜ƒ๐—ถ๐˜‡๐—ถ๐—ผ: una squadra affiatata composta da quasi 150 persone che lavorano con dedizione e passione per far funzionare la nostra delegazione. A conclusione di questo primo semestre ci siamo concessi la tanto attesa Festa del Gruppo Servizi: eฬ€ in momenti come questi che il gruppo di lavoro si conosce, si confronta e si creano ๐—น๐—ฒ๐—ด๐—ฎ๐—บ๐—ถ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฎ๐—บ๐—ถ๐—ฐ๐—ถ๐˜‡๐—ถ๐—ฎ ๐—ณ๐—ฎ๐˜๐˜๐—ถ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฟ๐—ถ๐˜€๐—ฝ๐—ฒ๐˜๐˜๐—ผ ๐—ฒ ๐˜€๐˜๐—ถ๐—บ๐—ฎ ๐—ฟ๐—ฒ๐—ฐ๐—ถ๐—ฝ๐—ฟ๐—ผ๐—ฐ๐—ฎ. Buone vacanze a tutti i nostri soci, ci vediamo a settembre con tante novitaฬ€ ed eventi! #aismilano #aislombardia by @ais_milano
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๐ŸšŒ ๐—–๐—ถ ๐˜€๐—ผ๐—ป๐—ผ ๐˜ƒ๐—ถ๐—ฎ๐—ด๐—ด๐—ถ ๐—ฐ๐—ต๐—ฒ ๐˜€๐—ถ ๐—บ๐—ถ๐˜€๐˜‚๐—ฟ๐—ฎ๐—ป๐—ผ ๐—ถ๐—ป ๐—ฐ๐—ต๐—ถ๐—น๐—ผ๐—บ๐—ฒ๐˜๐—ฟ๐—ถ ๐—ฒ ๐—ฎ๐—น๐˜๐—ฟ๐—ถ ๐—ฐ๐—ต๐—ฒ ๐˜€๐—ถ ๐—บ๐—ถ๐˜€๐˜‚๐—ฟ๐—ฎ๐—ป๐—ผ ๐—ป๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฒ ๐—ฒ๐—บ๐—ผ๐˜‡๐—ถ๐—ผ๐—ป๐—ถ ๐—ฒ ๐—ป๐—ฒ๐—ถ ๐—ฐ๐—ฎ๐—น๐—ถ๐—ฐ๐—ถ ๐—ฐ๐—ผ๐—ป๐—ฑ๐—ถ๐˜ƒ๐—ถ๐˜€๐—ถ. Quello tra Borgogna e Champagne eฬ€ stato proprio cosiฬ€. Siamo partiti dalla Borgogna, facendo tappa a Chassagne-Montrachet per visitare il Domaine Armand Heitz @armandheitz , per poi lasciarci guidare verso la Champagne, dove ogni villaggio racconta una storia diversa. Ad Avize ci hanno accolti Champagne De Sousa @erick_desousa e Champagne Waris Larmandier @domainewarislarmandier , ad Ayฬˆ abbiamo scoperto lโ€™identitaฬ€ di Champagne Henri Giraud @champagnehenrigiraud e Maison Philipponnat @champagne_philipponnat, mentre a Villers-sous-Chaฬ‚tillon, Cuisles, Montgueux e Ville-sur-Arce abbiamo avuto il privilegio di conoscere da vicino il lavoro di Champagne Collard Picard @champagnecollardpicard , Champagne Mousseฬ @champagne_mousse , Champagne Heฬleฬ€ne Beaugrand @champagne_helene_beaugrand e Champagne Reฬmy Massin @champagneremymassinetfils. Prima di rientrare, il viaggio si eฬ€ chiuso dove tutto era iniziato: in Borgogna, a Gevrey-Chambertin, con il Domaine Trapet @domaine_trapet , con lโ€™ultimo brindisi di questa magica esperienza che porteremo con noi ancora a lungo. ๐—–๐—ผ๐—บ๐—ฒ ๐—ผ๐—ด๐—ป๐—ถ ๐—ฎ๐—ป๐—ป๐—ผ, ๐—พ๐˜‚๐—ฒ๐˜€๐˜๐—ผ ๐˜ƒ๐—ถ๐—ฎ๐—ด๐—ด๐—ถ๐—ผ ๐—ฐ๐—ถ ๐—น๐—ฎ๐˜€๐—ฐ๐—ถ๐—ฎ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฒ ๐˜€๐˜๐˜‚๐—ฝ๐—ฒ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ ๐˜€๐—ฒ๐—ป๐˜€๐—ฎ๐˜‡๐—ถ๐—ผ๐—ป๐—ถ ๐—ฐ๐—ต๐—ฒ ๐—ฐ๐—ถ ๐—ฎ๐—ฟ๐—ฟ๐—ถ๐˜ƒ๐—ฎ๐—ป๐—ผ ๐—ด๐—ฟ๐—ฎ๐˜‡๐—ถ๐—ฒ ๐—ฎ๐—น ๐˜ƒ๐—ผ๐—น๐˜๐—ผ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฐ๐—ต๐—ถ ๐—ถ๐—น ๐˜ƒ๐—ถ๐—ป๐—ผ ๐—น๐—ผ ๐—ฝ๐—ฟ๐—ผ๐—ฑ๐˜‚๐—ฐ๐—ฒ, ๐—ฎ๐—น ๐—ฝ๐—ฎ๐—ฒ๐˜€๐—ฎ๐—ด๐—ด๐—ถ๐—ผ, ๐—ฎ๐—น๐—น๐—ฒ ๐˜€๐˜๐—ผ๐—ฟ๐—ถ๐—ฒ ๐—ฐ๐—ต๐—ฒ ๐˜ƒ๐—ฒ๐—ป๐—ด๐—ผ๐—ป๐—ผ ๐—ฟ๐—ฎ๐—ฐ๐—ฐ๐—ผ๐—ป๐˜๐—ฎ๐˜๐—ฒ ๐˜๐—ฟ๐—ฎ ๐˜‚๐—ป๐—ฎ ๐—ฑ๐—ฒ๐—ด๐˜‚๐˜€๐˜๐—ฎ๐˜‡๐—ถ๐—ผ๐—ป๐—ฒ ๐—ฒ ๐—นโ€™๐—ฎ๐—น๐˜๐—ฟ๐—ฎ ๐—ฒ ๐—ฎ๐—น๐—น๐—ฒ ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ๐˜€๐—ผ๐—ป๐—ฒ ๐—ฐ๐—ผ๐—ป ๐—ฐ๐˜‚๐—ถ ๐—พ๐˜‚๐—ฒ๐˜€๐˜๐—ผ ๐˜ƒ๐—ถ๐—ฎ๐—ด๐—ด๐—ถ๐—ผ ๐—น๐—ผ ๐—ฐ๐—ผ๐—ป๐—ฑ๐—ถ๐˜ƒ๐—ถ๐—ฑ๐—ถ๐—ฎ๐—บ๐—ผ. ๐บ๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘ง๐‘–๐‘’ ๐‘Ž ๐‘ก๐‘ข๐‘ก๐‘ก๐‘– ๐‘– ๐‘๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘ก๐‘’๐‘๐‘–๐‘๐‘Ž๐‘›๐‘ก๐‘– ๐‘๐‘’๐‘Ÿ ๐‘Ž๐‘ฃ๐‘’๐‘Ÿ ๐‘Ÿ๐‘’๐‘ ๐‘œ ๐‘ž๐‘ข๐‘’๐‘ ๐‘ก๐‘œ ๐‘ฃ๐‘–๐‘Ž๐‘”๐‘”๐‘–๐‘œ ๐‘๐‘œ๐‘ ๐‘–ฬ€ ๐‘ ๐‘๐‘’๐‘๐‘–๐‘Ž๐‘™๐‘’ ๐‘’ ๐‘”๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘ง๐‘–๐‘’ ๐‘Ž ๐บ๐‘–๐‘ข๐‘ ๐‘’๐‘๐‘๐‘’ @giuse_drv ๐‘๐‘’๐‘Ÿ ๐‘Ž๐‘ฃ๐‘’๐‘Ÿ ๐‘๐‘œ๐‘›๐‘‘๐‘–๐‘ฃ๐‘–๐‘ ๐‘œ ๐‘ž๐‘ข๐‘’๐‘ ๐‘ก๐‘’ ๐‘–๐‘š๐‘š๐‘Ž๐‘”๐‘–๐‘›๐‘–. ๐Ÿทโœจ #Champagne #Borgogna #AISlombardia #AISMilano by @ais_milano
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Martediฬ€ sera abbiamo partecipato al ๐๐ฎ๐ž๐ฅ๐ฅ๐จ ๐ฉ๐ขuฬ€ ๐š๐ญ๐ญ๐ž๐ฌ๐จ ๐๐ข ๐€๐ˆ๐’ ๐Œ๐ข๐ฅ๐š๐ง๐จ, con piuฬ€ di 10 edizioni alle spalle, ๐ญ๐ซ๐š ๐ข ๐ง๐จ๐ฌ๐ญ๐ซ๐ข ๐๐ฎ๐ž ๐œ๐š๐ฆ๐ฉ๐ข๐จ๐ง๐ข Nicola Bonera @nicolabonera e Luisito Perazzo @luisitoperazzo. ๐Ÿ ๐ฌ๐ช๐ฎ๐š๐๐ซ๐ž, ๐Ÿ’ ๐›๐š๐ญ๐ญ๐ž๐ซ๐ข๐ž ๐๐ข ๐๐ฎ๐ž ๐ฏ๐ข๐ง๐ข ๐œ๐ข๐š๐ฌ๐œ๐ฎ๐ง๐š ๐ž ๐ญ๐š๐ง๐ญ๐ข๐ฌ๐ฌ๐ข๐ฆ๐š ๐ฏ๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š ๐๐ข ๐ฌ๐Ÿ๐ข๐๐š๐ซ๐ฌ๐ข ๐ž ๐๐ข๐ฏ๐ž๐ซ๐ญ๐ข๐ซ๐ฌ๐ข! Luisito e Nicola durante la serata hanno girato tra i tavoli dei partecipanti ๐ซ๐š๐œ๐œ๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐ž๐ง๐๐จ ๐ข๐ฆ๐ฉ๐ซ๐ž๐ฌ๐ฌ๐ข๐จ๐ง๐ข ๐ž ๐ข๐๐ž๐ž e ๐๐ข๐ฌ๐ฉ๐ž๐ง๐ฌ๐š๐ง๐๐จ ๐ข๐ง๐ฌ๐ž๐ ๐ง๐š๐ฆ๐ž๐ง๐ญ๐ข ๐ž ๐œ๐จ๐ง๐ฌ๐ข๐ ๐ฅ๐ข "l'istinto va seguito, quello che resta eฬ€ ragionamento". ๐”๐ง๐š ๐ฌ๐ž๐ซ๐š๐ญ๐š ๐Ÿ๐š๐ญ๐ญ๐š ๐๐ข ๐๐ข๐ฌ๐œ๐ฎ๐ฌ๐ฌ๐ข๐จ๐ง๐ข ๐š๐œ๐œ๐ž๐ฌ๐ž, ๐ข๐ฉ๐จ๐ญ๐ž๐ฌ๐ข, ๐š๐ณ๐ณ๐š๐ซ๐๐ข, ๐ฌ๐›๐š๐ ๐ฅ๐ข, ๐ฏ๐ข๐ญ๐ญ๐จ๐ซ๐ข๐ž ๐ž ๐ฌ๐จ๐ฉ๐ซ๐š๐ญ๐ญ๐ฎ๐ญ๐ญ๐จ ๐๐ข ๐ ๐ซ๐š๐ง๐๐ข ๐ซ๐ข๐ฌ๐š๐ญ๐ž! L'insegnamento piuฬ€ grande che ci siamo portati a casa eฬ€ quello di ๐ง๐จ๐ง ๐ฌ๐จ๐ญ๐ญ๐จ๐ฏ๐š๐ฅ๐ฎ๐ญ๐š๐ซ๐ž ๐ฆ๐š๐ข ๐ง๐ž๐ฌ๐ฌ๐ฎ๐ง๐š ๐ญ๐ข๐ฉ๐จ๐ฅ๐จ๐ ๐ข๐š ๐๐ข ๐ฏ๐ข๐ง๐จ ๐ž ๐ฏ๐ข๐ญ๐ข๐ ๐ง๐จ e che i campioni veri si mettono in gioco, si divertono e, alle volte, sbagliano! #aismilano #aislombardia #duello taken in Hotel Manin Milano by @ais_milano
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๐€๐ง๐œ๐ก๐ž ๐ช๐ฎ๐ž๐ฌ๐ญ๐จ ๐š๐ง๐ง๐จ ๐ฅ๐š ๐ฌ๐ญ๐š๐ ๐ข๐จ๐ง๐ž ๐ฌ๐ข ๐œ๐ก๐ข๐ฎ๐๐ž ๐œ๐จ๐ง ๐ข๐ฅ ๐›๐จ๐ญ๐ญ๐จ! ๐Ÿพ Martediฬ€ 21 ๐ฌ๐š๐ซ๐ž๐ฆ๐จ ๐ฌ๐ฉ๐ž๐ญ๐ญ๐š๐ญ๐จ๐ซ๐ข ๐๐ข ๐ฎ๐ง๐š ๐๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž ๐ฌ๐Ÿ๐ข๐๐ž ๐ฉ๐ขuฬ€ ๐š๐ญ๐ญ๐ž๐ฌ๐ž, ๐ช๐ฎ๐ž๐ฅ๐ฅ๐š ๐ญ๐ซ๐š ๐๐ฎ๐ž ๐ ๐ซ๐š๐ง๐๐ข ๐œ๐š๐ฆ๐ฉ๐ข๐จ๐ง๐ข ๐๐ž๐ฅ๐ฅ๐š ๐ฌ๐จ๐ฆ๐ฆ๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž๐ซ๐ข๐ž ๐ข๐ญ๐š๐ฅ๐ข๐š๐ง๐š: @nicolabonera Nicola Bonera e @luisitoperazzo Luisito Perazzo. Come sempre l'obiettivo della serata eฬ€ quello di mettere in pratica tutte le conoscenze apprese durante il nostro percorso, andando ad approfondire vini, vitigni e territori ๐๐ข๐ฏ๐ž๐ซ๐ญ๐ž๐ง๐๐จ๐œ๐ข. La ๐ฅ๐จ๐œ๐š๐ญ๐ข๐จ๐ง ๐ž๐œ๐œ๐ž๐ณ๐ข๐จ๐ง๐š๐ฅ๐ž di questo duello ci porteraฬ€ all'interno del ๐ ๐ข๐š๐ซ๐๐ข๐ง๐จ ๐๐ž๐ฅ๐ฅ๐จ ๐ฌ๐ญ๐จ๐ซ๐ข๐œ๐จ ๐‡๐จ๐ญ๐ž๐ฅ ๐Œ๐š๐ง๐ข๐ง, ๐š๐Ÿ๐Ÿ๐š๐œ๐œ๐ข๐š๐ญ๐จ ๐ฌ๐ฎ๐ข ๐ ๐ข๐š๐ซ๐๐ข๐ง๐ข ๐ˆ๐ง๐๐ซ๐จ ๐Œ๐จ๐ง๐ญ๐š๐ง๐ž๐ฅ๐ฅ๐ข. Ci vediamo martediฬ€ per gustarci insieme questa sfida! #aismilano #aislombardia #duello by @ais_milano
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๐ŸšŒ๐Ÿพ๐—ฃ๐˜‚๐—ป๐˜๐˜‚๐—ฎ๐—น๐—ฒ ๐—ฐ๐—ผ๐—บ๐—ฒ ๐—ผ๐—ด๐—ป๐—ถ ๐—ฒ๐˜€๐˜๐—ฎ๐˜๐—ฒ ๐—ป๐—ผ๐—ป ๐—ฝ๐—ผ๐˜๐—ฒ๐˜ƒ๐—ฎ ๐—บ๐—ฎ๐—ป๐—ฐ๐—ฎ๐—ฟ๐—ฒ ๐—นโ€™๐—ฎ๐˜๐˜๐—ฒ๐˜€๐—ถ๐˜€๐˜€๐—ถ๐—บ๐—ผ ๐˜ƒ๐—ถ๐—ฎ๐—ด๐—ด๐—ถ๐—ผ ๐—ถ๐—ป ๐—–๐—ต๐—ฎ๐—บ๐—ฝ๐—ฎ๐—ด๐—ป๐—ฒ ๐—ผ๐—ฟ๐—ด๐—ฎ๐—ป๐—ถ๐˜‡๐˜‡๐—ฎ๐˜๐—ผ ๐—ฑ๐—ฎ ๐—”๐—ถ๐˜€ ๐— ๐—ถ๐—น๐—ฎ๐—ป๐—ผ. Un viaggio esclusivo che prevede un programma fitto di visite a produttori dโ€™eccezione, pronti ad aprirci le porte delle loro cantine alla scoperta dei loro champagne. Noi siamo pronti, partiamo domani! ๐—ก๐—ผ๐—ป ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฑ๐—ฒ๐—ฟ๐˜๐—ถ ๐—ถ ๐—ฑ๐—ฒ๐˜๐˜๐—ฎ๐—ด๐—น๐—ถ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น ๐˜ƒ๐—ถ๐—ฎ๐—ด๐—ด๐—ถ๐—ผ ๐—ป๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฒ ๐˜€๐˜๐—ผ๐—ฟ๐—ถ๐—ฒ๐˜€ โžก๏ธ๐Ÿ“ธ #aismilano #aislombardia #viaggioinchampagne taken in Champagne, France by @ais_milano
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Anche questa stagione, la dodicesima, di "๐๐จ๐ญ๐ญ๐ž ๐ข๐ง ๐›๐ข๐š๐ง๐œ๐จ" ๐š ๐Œ๐š๐ ๐ž๐ง๐ญ๐š non ci ha delusi! Guido Invernizzi @guidoinvernizzi ci ha accompagnati per tutta l'Italia ๐๐ž๐œ๐ฅ๐ข๐ง๐š๐ง๐๐จ ๐ข๐ฅ ๐œ๐จ๐ง๐œ๐ž๐ญ๐ญ๐จ ๐๐ข ๐ญ๐ข๐ฉ๐ข๐œ๐ข๐ญaฬ€ ๐š๐ญ๐ญ๐ซ๐š๐ฏ๐ž๐ซ๐ฌ๐จ ๐๐ข๐Ÿ๐Ÿ๐ž๐ซ๐ž๐ง๐ญ๐ข ๐ž๐ฌ๐ฉ๐ซ๐ž๐ฌ๐ฌ๐ข๐จ๐ง๐ข ๐๐ข ๐ฏ๐ข๐ง๐ข ๐›๐ข๐š๐ง๐œ๐ก๐ข ๐ข๐ญ๐š๐ฅ๐ข๐š๐ง๐ข. Nelle foto potete vedere ๐ฅ๐ž ๐›๐จ๐ญ๐ญ๐ข๐ ๐ฅ๐ข๐ž ๐๐ž๐ ๐ฎ๐ฌ๐ญ๐š๐ญ๐ž ๐ž ๐ข ๐ฌ๐ฎ๐œ๐œ๐ฎ๐ฅ๐ž๐ง๐ญ๐ข ๐ฉ๐ข๐š๐ญ๐ญ๐ข ๐ข๐ง ๐š๐œ๐œ๐จ๐ฆ๐ฉ๐š๐ ๐ง๐š๐ฆ๐ž๐ง๐ญ๐จ ๐Ÿ๐ข๐ง๐š๐ฅ๐ž, sempre grazie alla cucina dello chef Enrico Cagnetta dell'Agriturismo Cascina Pietrasanta @cascinapietrasanta. Non resta che sperare in una nuova edizione! #aismilano #aislombardia #notteinbianco taken in Agriturismo Cascina Pietrasanta Magenta by @ais_milano
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