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Anchoas Hazas

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Bocarte del Cantábrico de primavera
Desespinamos a pinza.
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Tradición, artesanía, excelencia.
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Hay momentos tan bonitos que necesitas unos días para asimilarlos… y el pasado jueves vivimos uno de ellos. ❤️

Todavía seguimos emocionadas después de recibir en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación el Primer Premio a la Excelencia a la Innovación de la Mujer Rural, en la categoría de Pesca y Acuicultura. 🏆

Gracias de corazón al Ministerio por este reconocimiento, que nos hace mirar atrás, valorar todo el camino recorrido y sentir que tanto esfuerzo merece la pena.

Enhorabuena a todas las premiadas, especialmente a Lucía, de Allande Stars. ¡Qué ilusión compartir este momento contigo! Dos emprendedoras llevando un pedacito de Asturias a Madrid. 💙💛

Y qué alegría compartir este día con nuestras compañeras de Crecemos Juntas, el programa del MAPA y AgroBank. Enhorabuena a Nuria Peña, Eva Sánchez y Carolina, de Casa Gutier, también premiadas, y gracias a todas las compañeras que vinisteis a acompañarnos y celebrar con nosotras. ¡Qué bonito es compartir las alegrías! ❤️

Este premio va dedicado a nuestras familias, por estar siempre ahí, y a todo nuestro equipo de Anchoas Hazas, porque sin vosotros nada de esto sería posible.

Volvemos con el corazón lleno, los pies en la tierra y más ganas que nunca de seguir soñando y trabajando desde Asturias.

¡Este premio también es vuestro! ❤️

#AnchoasHazas #PremiosExcelencia #MujeresRurales #CrecemosJuntas #OrgulloAsturiano Asturias taken in Lastres, Asturias by @anchoashazas

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10 hours ago

🚺 La directora general @begona_magali_lopez asistió a la entrega de los 𝗫𝗩𝗜𝗜 𝗣𝗿𝗲𝗺𝗶𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗘𝘅𝗰𝗲𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝗮 𝗹𝗮 𝗜𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝗰𝗶ó𝗻 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗠𝘂𝗷𝗲𝗿𝗲𝘀 𝗥𝘂𝗿𝗮𝗹𝗲𝘀, con dos galardones para Asturias:

🏆 Ana Labad (𝗔𝗻𝗰𝗵𝗼𝗮𝘀 𝗛𝗮𝘇𝗮𝘀), primer premio en innovación pesquera.
🏆 Lucía González Cuesta (𝗔𝗹𝗹𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗦𝘁𝗮𝗿𝘀), tercer premio en diversificación económica rural.

💜 Talento, emprendimiento e innovación con sello asturiano.

#MedioRuralYPolíticaAgraria @gobasturias @gobmapa by @anchoashazas

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4 days ago

🌱Si el medio rural avanza, es porque millones de mujeres lo empujan cada día
👩🌾En este Día Internacional de las Mujeres Rurales celebramos a las mujeres que innovan, emprenden, comunican y generan oportunidades en nuestros territorios
🏆Los XVII Premios de Excelencia a la Innovación para Mujeres Rurales de @gobmapa reconocen proyectos liderados por mujeres en cuatro ámbitos clave para el futuro de nuestros pueblos:
🌱Innovación en la actividad agraria
🎣Innovación en la actividad pesquera y acuícola
🤝Diversificación de la actividad económica en el medio rural
🎙️Comunicación y divulgación del mundo rural
💚Porque hablar de mujeres rurales es hablar de innovación, empleo, emprendimiento y futuro para nuestros pueblos
🙌Desde la Red PAC nos sumamos al reconocimiento de todas las mujeres que, cada día, contribuyen a construir un medio rural más fuerte, dinámico y sostenible
💬¿Qué mujer rural ha sido una inspiración para ti?
#RuralVitalSostenible #AñoDeLaAgricultora taken in Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España by @anchoashazas

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4 days ago

En el Día Mundial de la Mujer Rural, celebramos el talento y la innovación de las mujeres que impulsan el desarrollo del medio rural.

En la XVII edición de los Premios de Excelencia a la Innovación para Mujeres Rurales del @gobmapa, dos mujeres vinculadas al programa de mentoría de @agrobank_caixabank han sido reconocidas:

🏆 @ana.labad.3 mentora de @agrobank_caixabank , ha obtenido el primer premio en la categoría de Innovación en la Actividad Pesquera o Acuícola por su proyecto @anchoashazas.

🏆 @carolina_casagutier, mentee de @agrobank_caixabank , ha recibido el segundo premio en la categoría de Innovación en la Actividad Agraria por su explotación de ganadería extensiva ecológica de @casagutier

Dos reconocimientos que ponen en valor el papel de las mujeres en la transformación del sector y refuerzan nuestro compromiso con su talento y emprendimiento.

#DiaMundialMujerRural by @anchoashazas

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4 days ago

🥇 ¡PRIMER PREMIO NACIONAL! 💙

No podemos estar más felices y agradecidos por este reconocimiento.

Gracias al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación por concedernos el Primer Premio de Excelencia a la Innovación en la Actividad Pesquera o Acuícola 2026. Un reconocimiento que comparto con todo el equipo de Anchoas Hazas y con quienes forman parte de este proyecto.

El próximo jueves, 15 de octubre, Día Internacional de las Mujeres Rurales, tendré el orgullo de recoger este premio junto a mis compañeras premiadas.

¡Enhorabuena a todas! Y muy especialmente a Lucía González Cuesta, de Allande Stars, y a mis compañeras del programa Crecemos Juntas, Nuria Peña Delgado y Eva Sánchez Rodríguez, de Inmoplan.

¡Qué alegría compartir este momento con vosotras! 💙

#AnchoasHazas #MujeresRurales #PremiosExcelenciaMujeresRurales #Lastres #Asturias taken in Anchoas Hazas by @anchoashazas

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7 days ago

🏆💚 ¡𝗘𝗹 𝘁𝗮𝗹𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗱𝗲 𝗹𝗮𝘀 𝗺𝘂𝗷𝗲𝗿𝗲𝘀 𝗿𝘂𝗿𝗮𝗹𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗔𝘀𝘁𝘂𝗿𝗶𝗮𝘀 𝘁𝗿𝗮𝘀𝗽𝗮𝘀𝗮 𝗳𝗿𝗼𝗻𝘁𝗲𝗿𝗮𝘀!

Ana Labad Cruz, de @anchoashazas, y Lucía González Cuesta, de @allandestars, han sido reconocidas en los XVII Premios a la Excelencia en Innovación para Mujeres Rurales del @gobmapa

🐟 Ana ha recuperado la tradición conservera en Lastres, apostando por la elaboración artesanal, la sostenibilidad y el empleo local.

🌌 Lucía acerca la astronomía y la divulgación científica al medio rural, demostrando que la innovación también nace bajo nuestros cielos rurales.

🌱 𝗗𝗼𝘀 𝗽𝗿𝗼𝘆𝗲𝗰𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗶𝗳𝗲𝗿𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀, 𝘂𝗻 𝗺𝗶𝘀𝗺𝗼 𝗶𝗺𝗽𝘂𝗹𝘀𝗼: 𝗰𝗿𝗲𝗮𝗿 𝗼𝗽𝗼𝗿𝘁𝘂𝗻𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲𝘀 𝘆 𝗰𝗼𝗻𝘀𝘁𝗿𝘂𝗶𝗿 𝗳𝘂𝘁𝘂𝗿𝗼 𝗱𝗲𝘀𝗱𝗲 𝗲𝗹 𝗺𝗲𝗱𝗶𝗼 𝗿𝘂𝗿𝗮𝗹. Y los dos cuentan con el apoyo de los fondos Leader, gestionados a través del @leadercomarcadelasidra de la Sidra y el @valledeleseentrecabos

Ambas fueron reconocidas también como Mujeres Rurales de Asturias por @readerasturias, en 2021 y 2024, respectivamente. ¡Enhorabuena por este merecido reconocimiento! 👏

Además, Reader recibió en 2023 este premio por Yo soy rural, nuestro programa de divulgación de iniciativas financiadas con fondos Leader en Asturias para la @rtpaoficial

💬 ¿𝗘𝗿𝗲𝘀 𝘂𝗻𝗮 𝗺𝘂𝗷𝗲𝗿 𝗿𝘂𝗿𝗮𝗹 𝘆 𝗵𝗮𝘀 𝗿𝗲𝗰𝗶𝗯𝗶𝗱𝗼 𝗮𝗹𝗴𝘂́𝗻 𝗽𝗿𝗲𝗺𝗶𝗼 𝗼 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗻𝗼𝗰𝗶𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗽𝗼𝗿 𝘁𝘂 𝗽𝗿𝗼𝘆𝗲𝗰𝘁𝗼 𝗼 𝘁𝗿𝗮𝘆𝗲𝗰𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮? ¡Queremos conocer tu historia! Cuéntanosla en los comentarios y ayudemos a dar visibilidad a muchas más mujeres que transforman nuestros pueblos. 💚

#MujeresRurales #Asturias #DesarrolloRural #Leader #EmprendimientoRural #MujeresEmprendedoras #InnovaciónRural #YoSoyRural #somoleaders by @anchoashazas

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10 days ago

Aún estamos intentando asimilar todo lo vivido este martes en Londres. ❤️

Nos fuimos a los Golden Fork Awards con una ilusión enorme y volvemos a Lastres con algo que jamás imaginamos cuando empezamos esta aventura:

🏆 Golden Fork Award – Better Business

Un reconocimiento que nos emociona especialmente porque premia no solo lo que hacemos, sino cómo lo hacemos: nuestro equipo, nuestra forma de trabajar, el compromiso con nuestro entorno y esa manera tan nuestra de intentar hacer las cosas bien, sin perder nunca de vista de dónde venimos.

Y la noche todavía nos tenía guardada otra alegría: fuimos también finalistas al Golden Fork al Mejor Producto junto a @gunearestaurante . Llegar hasta ahí, entre productos extraordinarios de todo el mundo, ya nos parece una auténtica locura.

Pero nada de esto sería posible sin las personas que están detrás de Hazas.

Gracias a nuestro equipo, que es quien hace realidad cada lata que sale de Lastres.
Gracias a nuestras familias, proveedores, colaboradores, clientes y a todos los que lleváis años confiando en nosotros.

Y gracias a @guildoffinefood por reconocer nuestro trabajo y llevar un pedacito de Lastres y de Asturias hasta Londres. 🇬🇧

Empezamos haciendo anchoas en un pequeño pueblo marinero de Asturias y esta semana volvimos de Londres con otro golden Fork.

Qué viaje. Y qué suerte poder compartirlo con todos vosotros. ❤️

#AnchoasHazas #GoldenForkAwards #GreatTaste taken in Anchoas Hazas by @anchoashazas

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a month ago

Feliz día de Asturies!!! taken in Anchoas Hazas by @anchoashazas

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a month ago

Great Taste is primarily focused on taste, but a couple of years ago we introduced two new categories for our Golden Fork awards for the two 3-star winners who have demonstrated outstanding and responsible business practices and commitment to sustainability.

Here are the nominees for this the 2026 Golden Fork for Sustainability and Golden Fork for Better Business.

Join us at the Golden Forks awards ceremony to find out all the trophy winners, on 15 September at Battersea Arts Centre.

This is a trade-only event. Find out more and purchase tickets at gff.co.uk/goldenforks or use the link in our bio

#GreatTaste2026 #GoldenForks #SustainableFood #ResponsibleBusiness #FoodAndDrinkAwards taken in Great Taste Awards by @anchoashazas

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2 months ago

Pues eso,3 ⭐️⭐️⭐️ para nuestras aceitunas,anchoa en mantequilla noisette y las anchoas en mantequilla picante.
2⭐️⭐️ para las anchoas en mantequilla y las Gildas!!
Estamos supercontentos y ademas,nominados al golden fork 2026!!!
Nos vamos a Londres el 15 de septiembre a ver si hay suerte y lo traemos otra vez para Asturias como en 2020!!!!!
Gracias a todos por la confianza!!!
#guildoffinefood #goldenfork #asturias #lastres #anchoas taken in Anchoas Hazas by @anchoashazas

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3 months ago

taken in Anchoas Hazas by @anchoashazas

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4 months ago

Tras nuestro último reel, nos habéis preguntado por las gildas del vídeo.🫒

Y sí, no solo puedes disfrutarlas en el local. Muchos de los productos que encuentras en Pandelino también pueden formar parte de tu mesa.

Descúbrelos en nuestra tienda física o haz tu pedido a través de la tienda online para recibirlos directamente en casa.

📍 Rúa Rosalía Castro 7.
📞 981 20 75 84
🌐 www.pandelino.es

#Pandelino #TiendaGourmet #SaboresQueEnamoran #CompraOnline
#ACoruña taken in A Coruña by @anchoashazas

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3 months ago