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Associação Nacional de Produtores de Vinhos de Inverno

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𝗔𝗡𝗣𝗥𝗢𝗩𝗜𝗡
Compromisso com a técnica da dupla poda, a valorização dos produtores e o fortalecimento dos vinhos de inverno no Brasil.

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🍷 VINÍCOLA PHILOSOPHIA: uma nova história no vinho brasileiro!

Durante a ProWine 2026, estive no espaço da Vinícola Philosophia, do Grupo Goes, no stand da Amprovin, e conversei com Fábio Goes, eleito Enólogo do Ano.

Uma oportunidade de conhecer melhor esse projeto de São Roque e descobrir mais sobre a paixão e o conhecimento por trás de seus vinhos. 🍇

Dá o play e vem comigo em mais um episódio do Minuto do Vinho!

#wine
#vinho
#philosophia
#rogerfurlan
#apresentador taken in São Paulo, Brazil by @anprovin

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3 days ago

Origem que se reconhece no rótulo.

Na ProWine São Paulo, a Almatero, de São Gonçalo do Sapucaí, apresentou seus lançamentos no estande da ANPROVIN: rosé de Tempranillo, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Marselan e Cabernet Franc com Marselan.

Para o Beto, fazer parte da associação é a garantia de origem de cada garrafa. Todos os vinhos levam o selo da ANPROVIN, concedido após degustação e aprovação pelos critérios da associação, antes de chegarem ao mercado.

Vinho de inverno brasileiro, com origem e qualidade assinadas.

#ANPROVIN #VinhosDeInverno #ProWineSãoPaulo #Almatero #SeloANPROVIN by @anprovin

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4 days ago

🍷❄️ VINHO DE INVERNO: UMA NOVA EXPRESSÃO DA VITIVINICULTURA BRASILEIRA NA PROWINE SÃO PAULO 2026!

O Brasil tem mostrado que a produção de vinhos de qualidade vai muito além das regiões tradicionalmente conhecidas!

Na ProWine São Paulo 2026, a ANPROVIN – Associação Nacional de Produtores de Vinho de Inverno marcou presença, destacando uma técnica que vem conquistando espaço e reconhecimento: a dupla poda. 🇧🇷🍇

✨ Mas você sabe o que é um vinho de inverno?

Diferentemente da produção tradicional, em que a colheita acontece no verão, a técnica da dupla poda permite transferir o ciclo produtivo da videira para que a maturação e a colheita das uvas ocorram durante o inverno.

🍇 E por que isso é tão interessante?

Em determinadas regiões brasileiras, o inverno apresenta dias ensolarados, noites frias e menor incidência de chuvas, condições que podem favorecer a maturação das uvas e a concentração de compostos importantes para a qualidade dos vinhos.

🍷 O resultado são vinhos que podem apresentar excelente estrutura, intensidade aromática, concentração e equilíbrio.

A ANPROVIN desempenha um papel importante na valorização dessa produção, reunindo produtores e promovendo o reconhecimento dos vinhos de inverno brasileiros.

✨ É fascinante acompanhar como a inovação, a pesquisa e o conhecimento do terroir estão transformando a vitivinicultura nacional!

E o melhor: essa evolução mostra que o Brasil ainda tem muito a surpreender o mundo dos vinhos!

🍷 Você já experimentou um vinho de inverno brasileiro? Conte nos comentários!

Regiane Vinhos | Histórias, terroirs e experiências em cada taça.

#RegianeVinhos #ANPROVIN #VinhoDeInverno #VinhosBrasileiros #DuplaPoda VitiviniculturaBrasileira ProWineSP2026 ProWineSaoPaulo TerroirBrasileiro WineLovers by @anprovin

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4 days ago

Onde estão os grandes negócios do mercado de vinhos, os Vinhos de Inverno também precisam estar.

De 6 a 8 de outubro, a ANPROVIN estará na ProWine São Paulo, principal feira profissional de vinhos e destilados da América Latina, reunindo produtores, compradores, distribuidores, varejistas, sommeliers e outros profissionais do setor.

É uma oportunidade para apresentar a diversidade e a qualidade dos rótulos produzidos pelos associados, ampliar conexões e mostrar ao mercado a força de uma vitivinicultura que vem conquistando espaço em diferentes regiões do Brasil.

Em 2026, os Vinhos de Inverno estarão mais uma vez no centro das conversas sobre o futuro do vinho brasileiro.

ProWine São Paulo 2026
6 a 8 de outubro
Expo Center Norte | São Paulo

#ANPROVIN #ProWineSãoPaulo #VinhosDeInverno #VinhoBrasileiro #VitiviniculturaBrasileira #ProWine2026 by @anprovin

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16 days ago

Antes de chegar ao rótulo, o Selo ANPROVIN passa por um processo rigoroso.

A certificação começa ainda no vinhedo, com a verificação das áreas de produção, características geoclimáticas e cultivares. Durante a safra, há acompanhamento da produção e da rastreabilidade. Depois, os vinhos passam por análises físico-químicas e avaliação sensorial.

Somente os rótulos que atendem aos critérios estabelecidos pela ANPROVIN recebem a autorização para utilizar o Selo Vinhos de Inverno.

É por isso que o selo importa: ele transforma todo esse cuidado em um reconhecimento que chega à garrafa e também ao consumidor.

#ANPROVIN #SeloANPROVIN #VinhosDeInverno #VinhoBrasileiro #Qualidade by @anprovin

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18 days ago

Um laboratório não serve apenas para analisar um vinho. Serve para ajudar o produtor a ir além.

O Centro de Análises e Pesquisa da Vitivinicultura Brasileira foi criado para oferecer suporte técnico à cadeia vitivinícola, reunindo análises laboratoriais, pesquisa, qualificação e capacitação profissional em uma mesma estrutura.

Para as vinícolas associadas à ANPROVIN, é mais uma ferramenta para acompanhar a qualidade dos seus produtos, identificar oportunidades de aprimoramento e enfrentar desafios técnicos com o apoio de especialistas.

É ciência, tecnologia e conhecimento trabalhando ao lado de quem produz os Vinhos de Inverno brasileiros.

#ANPROVIN #LaboratórioANPROVIN #VinhosDeInverno #VinhoBrasileiro #Pesquisa #Tecnologia #Vitivinicultura by @anprovin

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22 days ago

Como um vinhedo brasileiro colhe uvas no inverno?

A resposta está em uma técnica chamada dupla poda.
Em regiões de clima tropical e subtropical, a videira normalmente é podada uma vez por ano, com colheita concentrada no verão. Na dupla poda, o produtor realiza uma segunda poda no meio do ciclo produtivo, o que desloca a colheita para os meses de inverno.

Essa mudança de calendário não é só uma curiosidade agronômica. O inverno traz condições climáticas distintas, com menos chuva, temperaturas mais baixas e maior amplitude térmica entre o dia e a noite, fatores que favorecem a maturação da uva e a concentração de açúcares, cor e compostos aromáticos.

É essa combinação que dá origem ao vinho de inverno, uma categoria com identidade própria dentro da vitivinicultura brasileira. by @anprovin

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25 days ago

O vinho deixou de ser exceção na rotina do brasileiro. Virou hábito.

Uma pesquisa nacional realizada pelo Instituto MDA Pesquisa, em parceria com o Consevitis-RS e o Sebrae Nacional, ouviu 1.709 consumidores e mostrou que 68,5% compraram vinho nos três meses anteriores ao levantamento. Entre eles, 52% consomem a bebida diariamente ou semanalmente, e 57% compram pelo menos uma vez por mês.

O consumo também não está restrito a grandes celebrações: 45% associam o vinho ao relaxamento, 41% às refeições em casa e 38% a datas comemorativas.

Entender esse consumidor é entender para onde o mercado brasileiro está indo.

Fonte: Instituto MDA Pesquisa, Consevitis-RS e Sebrae Nacional.

#ANPROVIN #VinhoBrasileiro #Consumidor #MercadoDoVinho #Vitivinicultura by @anprovin

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a month ago

Ontem, alguns dos vinhos dos nossos associados passaram pelo processo de certificação, uma etapa fundamental para a concessão do Selo Anprovin.

Mas por que esse selo importa tanto? É a garantia de que todo o processo, do cultivo à poda, passando pela fermentação e pelo armazenamento, foi feito de forma correta, profissional e tecnicamente adequada, utilizando as técnicas da Dupla Poda.

É também um selo de credibilidade. Por trás dele está o trabalho sério de uma associação que reúne produtores comprometidos com a qualidade, a rastreabilidade e o desenvolvimento contínuo da vitivinicultura de inverno.

E, acima de tudo, é tranquilidade para quem compra. Quando você vê o Selo Anprovin em uma garrafa, sabe que está levando para casa um vinho que passou por um processo de avaliação criterioso, feito por quem entende do assunto.

🍇🍷 #ANPROVIN #SeloANPROVIN #ColheitaDeInverno by @anprovin

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a month ago

O que faz um consumidor confiar em um vinho que ainda não conhece?
Para os Vinhos de Inverno, uma das respostas está no Selo ANPROVIN.

Concedido aos rótulos aprovados no processo de certificação da Associação, o selo é um atestado de credibilidade, rigor e proteção.

Ele mostra ao consumidor que aquele vinho passou por um processo que acompanha diferentes etapas da produção, desde a verificação do vinhedo até análises físico-químicas e avaliação sensorial.

Para o associado, é uma oportunidade de agregar valor ao produto, fortalecer sua identidade como Vinho de Inverno e oferecer ao consumidor uma referência de qualidade e autenticidade.

No dia 14 de setembro, acontece mais uma etapa de certificação da ANPROVIN.

Seu vinho está pronto para ter esse reconhecimento?

#ANPROVIN #SeloANPROVIN #VinhosDeInverno #VinhoBrasileiro #VitiviniculturaBrasileira by @anprovin

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a month ago

Neste 7 de Setembro, celebramos a força de um país que cultiva, transforma e constrói sua própria história. 🇧🇷🍇

O vinho brasileiro carrega em cada taça a identidade da nossa terra, o nosso clima e o trabalho de quem acredita no potencial da vitivinicultura nacional.

Hoje, brindamos ao que é nosso. Ao Brasil que produz, inova e conquista novos caminhos.

Feliz Dia da Independência! 🇧🇷🍷

#ANPROVIN #VinhoBrasileiro #7DeSetembro #IndependênciaDoBrasil #Vitivinicultura VinhoDoBrasil TerroirBrasileiro by @anprovin

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a month ago

Nesse dia 7 de setembro, Dia da Independência do Brasil, estou refletindo sobre esse momento lindo em que estamos saindo da sombra do velho mundo o mostrando do que o vinho brasileiro é capaz.

França colhendo 1 mês antes por causa do calor. Brasil fechando a maior safra de inverno da história.

42 mil hectares queimados em Gironde vs 56 vinícolas, 1,1M de garrafas e +15% de crescimento aqui, com dupla poda.

Não é patriotismo. É clima e técnica.

Onde você aposta o futuro do vinho fino em 10 anos? Ainda em Bordeaux e Borgonha ou em lugares como Brasil, Douro, Grécia e Geórgia?

Comenta aqui: FRANÇA ou BRASIL?

E se você já provou um vinho de inverno brasileiro que te surpreendeu de verdade, escreve o nome dele nos comentários. Vou montar uma lista com os mais citados.

Fontes dos dados:
@revistaadega
@anprovin
@winesouthamerica

#vinhodeinverno #safra2026 #vinhosbrasileiros #duplapoda #vinhosfranceses by @anprovin

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a month ago