Instagram story viewer> @apple_g0178> Posts
アップルG(@apple_g0178)'s profile avatar HD Profile

アップルG

@apple_g0178

1.7K
followers
2530
following
TBC東北放送ラーメン王子GP、せんだいタウン情報誌S-Style、仙台・宮城ラーメン総選挙2026 、ラーメンwalker宮城 ラーメンwalker茨城#行列ラーメン
#仙台宮城ラーメン総選挙2026
#tbcラーメン王子gp
#ラーメンwalker宮城 #せんだいタウン情報誌sstyle
POSTS STORIES REELS
評価︎🌟︎🌟︎🌟︎🌟︎ 【中華れすとらん とらの子 】 せんだいタウン情報誌S-style 宮城のラーメン2025 イケ麺チャージ 〒981-0952 宮城県仙台市青葉区中山５丁目１９−１３ 駐車場13台 本格四川料理に独自の工夫を加えた“生きた中華”を提供する 「とらの子」。数あるメニューの中でも人気を集めるのが「エビラーメン」だ。鶏のモミジを中心に鶏ガラや豚のゲンコツで取ったべースに、サバ節やカツオ節、煮干し、昆布を合わせ、香味野菜を加えて炊き上げたスープは奥深い味わい。その旨みを吸った麺に、 小エビや穂先タケノコが入ったやさしい塩味の餡をかける。餡には甘みとまろやかさをもたらすモンゴル岩塩を使用し、スープ・麺・ 餡が三位一体となった一杯は世代を問わず支持されている。もう一つの看板「酸辣湯麺」も人気。香り高い自家製ラー油が全体をまとめ、仕上げに“追い黒酢”を回しかければ、旨みと爽やかな酸味が広がる。家族で訪れたい一軒だ。 ✱開店15分前に駐車場に着きました。1番目でした。そしたら、次から次へと車が入ってきて直ぐに13台の駐車場が満車になりました。 【エビラーメン】1210円 塩味ベースのあんかけ、 スープが良いから塩味がうまい! ✱プリプリのエビが6個も入ってました。 ✱あっさりしたスープで美味しかったです。 ✱麺は、細麺の中華麺でした。 キャベツも結構入ってました。 【五目ラーメン】1050円 醤油ベースのあんかけ。 #中華れすとらんとらの子 #せんだいタウン情報誌sstyle #エビラーメン #宮城グルメ #ラー活 評価︎🌟︎🌟︎🌟︎🌟︎ 【中華れすとらん とらの子 】 せんだいタウン情報誌S-style 宮城のラーメン2025 イケ麺チャージ 〒981-0952 宮城県仙台市青葉区中山５丁目１９−１３ 駐車場13台⁡ ⁡駐車場は、店から60m離れています。 本格四川料理に独自の工夫を加えた“生きた中華”を提供する 「とらの子」。数あるメニューの中でも人気を集めるのが「エビラーメン」だ。鶏のモミジを中心に鶏ガラや豚のゲンコツで取ったべースに、サバ節やカツオ節、煮干し、昆布を合わせ、香味野菜を加えて炊き上げたスープは奥深い味わい。その旨みを吸った麺に、 小エビや穂先タケノコが入ったやさしい塩味の餡をかける。餡には甘みとまろやかさをもたらすモンゴル岩塩を使用し、スープ・麺・ 餡が三位一体となった一杯は世代を問わず支持されている。もう一つの看板「酸辣湯麺」も人気。香り高い自家製ラー油が全体をまとめ、仕上げに“追い黒酢”を回しかければ、旨みと爽やかな酸味が広がる。家族で訪れたい一軒だ。 ✱開店15分前に駐車場に着きました。1番目でした。そしたら、次から次へと車が入ってきて直ぐに13台の駐車場が満車になりました。 【エビラーメン】1210円 塩味ベースのあんかけ、 スープが良いから塩味がうまい! ✱プリプリのエビが6個も入ってました。 ✱あっさりしたスープで美味しかったです。 ✱麺は、細麺の中華麺でした。 キャベツも結構入ってました。 【五目ラーメン】1050円 醤油ベースのあんかけ。 #中華れすとらんとらの子 #せんだいタウン情報誌sstyle #エビラーメン #宮城グルメ #ラー活 評価︎🌟︎🌟︎🌟︎🌟︎🌟 【中華れすとらん とらの子 】 せんだいタウン情報誌S-style 宮城のラーメン2025 イケ麺チャージ 〒981-0952 宮城県仙台市青葉区中山５丁目１９−１３ 【エビラーメン】1210円 塩味ベースのあんかけ、 スープが良いから塩味がうまい! 【五目ラーメン】1050円 by @apple_g0178
評価︎🌟︎🌟︎🌟︎🌟︎🌟 【麺や遊大】 TBCラーメン王子グランプリ2024 県北エリア1位 ラーメンwalker2025銅賞 せんだいタウン情報誌S-style 〒981-3352 宮城県富谷市富ケ丘２丁目 ２０−２ サイバーパーク富谷 102 駐車場は、19台。 店の前3台、横に2台です。 第2駐車場は、14台。 徒歩で2分 (約160m) にあります。 ✱今年の1月11日に行きました。金曜日の夜、大雪でした。場所は、イオンモール富谷の交差点の反対側の住宅地にあります。富谷市富ケ丘でした。 試行錯誤を繰り返し誕生したオリジナルの濃厚タンメンを引っ提げて開業してから13年。野菜も溶け込んだまろやかな味わいは、濃厚でありつつも決してしつこくはなく、食べ手をホッとさせるような旨味が存在する。名物の旨塩からあげ¥600と一緒に味わいたい。 【遊大タンメン】1200円 鶏白湯と豚骨を別々の寸胴で炊いた粘度の高いスープにパプリカを散らしたカラフルなラーメンは、創業当・ 時から変わらない。炙ったチャーシューがジューシー ✱スープは、野菜の甘みが入ってる汁で、濃厚白湯スープでした。 ✱麺は平打ち麺で、もっちりした硬めの太麺でした。 スープとの絡みも良かったです。店舗入り口左側にあった、製麺室で自家製麺を作っているようです。 ✱トッピングは大きめの厚めな豚バラチャーシュー、 鶏チャーシュー、どちらも、柔らかくてとても美味しかったです。 ✱野菜は、キャベツ、もやし、サヤエンドウで、パプリカとパセリが乗っています。 ✱食券を渡す際に、生姜のすりおろしを乗せるか、乗せないか、聞かれます。生姜は、味変には、最高の食材でタンメンには最高に合います。是非、皆さんも、生姜で食べてみて下さい。 肉と野菜多めのタンメンで、1150円では安いと感じました。1200円に値上げしました。 by @apple_g0178
評価︎🌟︎🌟︎🌟︎🌟︎ 【生姜らーめん専門店 生姜ワンダー。仙台栗生店】 ⁡ ⁡⁡〒989-3122 宮城県仙台市青葉区栗生４丁目１２−１２ 駐車場20台 新潟発のご当地ラーメンにインスパイアされた「生姜ワンダー。」が 2025年にオープン。スープやトッピングとして味の要になっているのが、厳選した国産ショウガ。皮を剥いたり、すりおろしたりと毎日100㎏以上を手作業で仕込み、フレッシュな風味を抽出。スープは、豚と鶏、香味野菜をじっくりと煮込んだ後に、ショウガを加えてさらに煮込んだ、味わい豊かな清湯スープ。京都の濃口醤油、大分の薄口醤油、新潟の生醤油をブレンドし、チャーシューを炊いて旨みをプラスしたタレと合わせれば、コクと香り、キレが調和する多層的な味わいが完成。麺は、もっちりとした歯ごたえが特徴の中太のちぢれ麺。スープとしっかり絡み、噛むたびにジュワッと口いっぱいに旨みを広げてくれる。胃腸の働きを助けたり、血液をサラサラにする効果も期待できるというショウガのパワーが実感できる一杯だ。 【生姜しょうゆワンタン】 1030円 【ミニチャーハン】250円 ✱寒い日は、生姜を食べて体がポカポカに。 ✱ミニチャーハンが、パラパラでめちゃくちゃ美味しかったです。 ⁡ ⁡#生姜らーめん専門店 ⁡ ⁡#生姜ワンダー⁡ ⁡ #せんだいタウン情報誌sstyle ⁡ #宮城グルメ⁡ ⁡ #ラー活 by @apple_g0178
評価︎🌟︎🌟︎🌟︎🌟︎🌟 【らーめん ふぅふぅ亭】 せんだいタウン情報誌S-style 宮城のラーメン2025 イケ麺チャージ 〒989-3122 宮城県仙台市青葉区栗生５丁目１６−３ 駐車場11台 ラーメン激戦区の仙台市・愛子エリアで、16年にわたり自家製麺と無添加にこだわった豚骨スープで人気を博している『ふうふう亭』。すべての基本となるのは、風味豊かな豚骨スープだ。その日の気温や素材の状態を吟味し、旨みを抽出しては雑味をとることをくり返す。一番ダシならぬ一番スープをとり、さらに煮詰めて二番というように、30時間以上かけてようやく完成。醤油に、干しエビ、うるめイワシ、貝柱、ゲソなどを漬け込み、香りと味わいを纏わせた醤油ダレにスープを注げば、臭みがなく香り高い豚骨スープが誕生する。また、濃厚なスープに負けない存在感を醸すのが、強いコシの自家製麺。国産小麦に大豆と卵白を合わせ、もっちりとした唯一無二の歯触りに。最後に芳ばしい香味油がのれば、ツウをも唸らす一杯が完成。 リピーターが多いのも頷ける、記憶に刻まれる味わいだ。 【豚骨香味らーめん】900円 ✱1cmくらいある厚みのチャーシューが、とても柔らかくおいしかったです。 ✱麺は、中太麺だったけど、少し硬めでした。 ⁡✱スープも濃厚なんだけど、意外とあっさりしてました。 ⁡⁡ ⁡ #らーめんふぅふぅぅ亭 #せんだいタウン情報誌sstyle #宮城グルメ #豚骨醤油ラーメン #ラー活 by @apple_g0178
評価︎🌟︎🌟︎🌟︎🌟︎🌟 【中華食堂 一富士 小田原店】第❷弾 せんだいタウン情報誌S-style 宮城のラーメン2025 イケ麺チャージ 〒983-0803 宮城県仙台市宮城野区小田原２丁目２−４７ 駐車場なし。 隣に有料駐車場があります。 ひと口すすった瞬間、旨みがガツンと来る。その核にあるのは、オーナー・野呂さんが惚れ込んだ「漢方三元豚」。築館の「関村畜産」が独自配合の飼料で育てる豚を一頭まるごと使い、弱火でじっくり炊き上げた清湯スープは雑味がなく、脂の融点が低いぶん、ほんのりとした甘みが口いっぱいに広がる。コラーゲンも豊富で、冷めると煮こごりのように固まるほどだ。その滋味深さは、最後の一滴までレンゲを進めさせる力を持つ。この場所は、かつて4年間にわたり町に愛された中華食堂。店主引退の話を聞いた野呂さんが「この佇まいを残したい」 と一念発起し、2019年に『一富士」として開店。ふさわしいメニューを模索する中で出合ったのが「漢方三元豚」だった。ほどけるような麺の歯触りも、ベーシックなタレも、すべてはスープを主役に据えるための設計。 こだわり抜いた一杯を、じっくりと堪能あれ。 【漢方豚中華そば】 メニュー名変更後 【中華そば】800円(単品) Aセット1100円 ⁡Aセットは、ミニチャーハン付いてくる。 ミニチャーハンは、450円なので、セットにするとお得になります。⁡ ⁡ ⁡✱麺は、ちぢれ麺で自分が1番好きな麺でした。⁡ ⁡スープは、あっさりなんだけど、コラーゲンたっぷりで美味しかったです。 #中華食堂一富士 #漢方豚中華そば #せんだいタウン情報誌sstyle #ラー活 #麺活 by @apple_g0178
評価︎🌟︎🌟︎🌟︎🌟︎ 【つけめんがふ-GAFU-】 せんだいタウン情報誌S-style 宮城のラーメン2025 イケ麺チャージ 〒983-0031 宮城県仙台市宮城野区小鶴１丁目２１−５ 駐車場9台 飲食店やラーメン店で20年以上修行を重ねた店主が、満を持してオープンさせたこちらの店。店主の曽我さんは 「自分はつけ麺が好き。お客さまの要望で汁麺も提供していますが、本当はつけ麺専門店にしたかったくらい」と話すほど、つけ麺に並々ならぬ思い入れがある。動物系スープとサバ節、煮干のダシをブレンドし、まとまりのあるふくよかな旨みを実現。みりんで甘みをプラスし、カラメルのようなとろりとした舌触りに仕上げている。さらに「食後のキレ」を出すべく、唐辛子を加えており、入っていると言われなければわからない程度の、かすかな辛味が全体の味をキリリと引き締める。中加水の麺はもちもちと噛みごたえのあるタイプで、つけ汁をたっぷりと引き上げ、口の中で幸せな噛み心地をもたらす。この奇跡の調和を堪能するべく、まずは一度足を運ぶべし。 【味玉魚介つけ麺】1200円 ✱麺は、温かいのと冷たいのが選べます。自分は温かいのにしました。 ✱私はつけ麺があまり好きではありません。何故なら麺が冷たくて、つけダレが熱湯で温かくても、冷たい麺をつけダレに付けると麺がぬるい温度になるからです。⁡ ⁡でも、この店では、温かい麺にもしてくれるので、最後まで温かく食べられるのがメリットだと思ってます。⁡ ⁡最高に美味しいつめ麺でした。⁡ ⁡⁡✱トッピングでは、チャーシューではなく、豚の角煮でした。トロトロで美味しかったです。⁡ ⁡⁡ ⁡✱味玉も凄く味が染み込んでいて美味しかったです。⁡⁡ ⁡⁡ ⁡ #つけめんがふ⁡ ⁡ #せんだいタウン情報誌sstyle⁡ ⁡ #味玉魚介つけ麺⁡ ⁡#ラー活⁡ ⁡ #麺活 ⁡⁡ ⁡ ⁡ by @apple_g0178
評価︎🌟︎🌟︎🌟︎🌟︎ 【つめ麺 和 仙台広瀬通店】 せんだいタウン情報誌S-style 宮城のラーメン2025 イケ麺チャージ 〒980-0014 宮城県仙台市青葉区本町１丁目２−５ 渾身の濃厚つけダレの正体は大量の鶏、豚、魚介から抽出する完全無化調スープ。それぞれを別炊きにして旨みが出る温度と時間を管理し、最後に3回濾すことで、なめらかな舌触りと馥郁たるダシの香りを引き出している。極太の特注多加水麺は大量の澄んだ水で茹で、2~3℃の冷水でぴちっと締めることでツルツルののど越しに。鶏ムネと豚肩ロースのチャーシュー、歯触りのよいメンマ、隠し味にバニラを加えた甘めの煮卵も技が光る。締めのスープ割も必食! 【特製つけ麺(並)】1500円 人気の特製つけ麺は、豚と鶏のチャーシューをはじめ、具材もたっぷり。 ⁡✱麺は、北海道産の小麦粉で、小麦粉の旨みと風味があり、美味しかったです。⁡ ⁡⁡ ⁡✱タレは、麺を漬けると冷たくなるけど、濃厚で美味しかったです。 ⁡⁡ ⁡⁡#つけ麺和 #特製つけ麺 #宮城グルメ #ラー活 #麺活 by @apple_g0178
評価︎🌟︎🌟︎🌟︎ 【中国料理 揚子江】 せんだいタウン情報誌S-style 宮城のラーメン2025 イケ麺チャージ 〒986-0017 宮城県石巻市不動町２丁目１−１ 本格的な中国四川料理が味わえる、石巻の人気店『揚子江」。開店から約44年、妥協を許さず守り続ける「ラーメン」は、香り高いスープが自慢だ。 100リットルの寸胴鍋に平日でも30kg以上の鶏ガラや豚のゲンコツなどを入れ、5時間以上かけて旨みを抽出。老鶏(ローチー)を使うことでふくよかな風味と深いコクを生み出している。店では“いのちのスープ”と呼ぶほど一切の妥協をせずに作り上げるスープは、毎日でも食べたくなるやさしい味わいだ。また、中華の鉄人・故陳建一さん直伝の「本格陳麻婆担々麺」も人気。花椒の華やかな香りと痺れる辛さ、さらに油の巧みな使い方が重なることで、辛さの奥に豊かな旨みが広がる。中国料理の神髄を堪能できる一杯をぜひ。 ✱金曜日の17時35分に来ましたがランチメニューも選べると言われました。 【ランチセット】 麺は、担々麺かラーメンから選べます。 自分は、ラーメンにしました。 【ラーメン】920円⁡ ⁡ご飯も3種類から選べます。⁡ ⁡自分は【ミニチャーハン】にしました。 澄んだスープにシンプルな具材をのせた「ラーメン」 (902円)。スープにはたっぷりのコラーゲンも溶け込み、体にやさしい一杯。 ✱⁡⁡昔ながらのシンプルラーメンで美味しかったです。⁡⁡ ⁡✱チャーハンもパラパラで美味しかったです。 ⁡ ⁡#揚子江 #せんだいタウン情報誌sstyle #宮城グルメ #ラー活 #麺活 by @apple_g0178
評価︎🌟︎🌟︎🌟︎🌟︎🌟⁡ ⁡【麺屋 隆志】[茨城県]⁡⁡ ⁡⁡ ⁡ラーメンwalker2026⁡ ⁡茨城の旨い店全94軒 ⁡⁡ ⁡⁡⁡〒300-0849 ⁡ ⁡茨城県土浦市中村西根２１４０−７⁡⁡ ⁡⁡ ⁡⁡⁡駐車場20台⁡ ⁡席58席(カウンター6、テーブル28、座敷24) ⁡⁡ ⁡⁡鶏豚骨、鶏清湯、鶏白湯、魚介鶏豚骨、 煮干しの、5つのスープを使い分け、あっさりからこってり、辛いメニューもピリ辛から激辛までと種類豊富。そのため、 幅広い客層に対応できるのが強みだ。 自家製麺はモチモチで食べ応え抜群。 自家製ジャンボ餃子も要チェック! ⁡⁡ ⁡⁡ ⁡【特製鶏豚骨ラーメン醤油】1300円⁡⁡ ⁡⁡ ⁡✱自家製麺は、モチモチの中太麺で美味しかったです。⁡ ⁡替え玉1杯無料は、お得です。⁡ ⁡⁡ ⁡✱鶏豚骨のスープは、めちゃくちゃ濃厚で美味しかったです。⁡ニンニク付きで、途中で味変出来ます。 ⁡特製鶏豚骨ラーメンの塩も食べたけど、塩ラーメンもめちゃくちゃ美味しいスープでした。⁡ ⁡⁡ ⁡ 【自家製ジャンボ餃子】370円⁡ ⁡ボリュームが凄くて、美味しかったです。⁡ ⁡⁡ ⁡#麺屋隆志⁡ ⁡#ラーメンwalker茨城2026⁡ ⁡#特製鶏豚骨ラーメン醤油⁡ ⁡ #自家製ジャンボ餃子⁡ ⁡ #茨城グルメ ⁡⁡ ⁡⁡ ⁡ ⁡⁡ ⁡ by @apple_g0178
評価︎🌟︎🌟︎ 【RAMEN Bee (旧店名 麺屋八)】 せんだいタウン情報誌S-style 宮城のラーメン2025 イケ麺チャージ 〒981-1224 宮城県名取市増田３丁目９−５１ むっちりとした中太麺をすすると、 最初に感じるのはガツンとした花山椒の香り。その後まろやかな味噌の風味と旨みが口いっぱいに広がる。豚骨に鶏ガラ、煮干、カツオと多彩な材料でスープを仕込むのは「バランスのとれた旨みを実現したい」との想いから。 そこに北海道産の赤味噌と長野県産白味噌をブレンドした味噌ダレの風味が加わり、まろやかな味わいを生み出す。ここにとびきりのパンチを効かせているのが中国・四川直送の花山椒だ。「中華料理のシェフをしている先輩からのアドバイスがヒントになった」というが、加減を間違うとスープの風味が負けてしまう。それを絶妙なバランス感覚で成立させている店主の腕前は流石のものだ。花山椒のパンチに負けないよう、自家製麺は加水多めのどっしりとしたタイプ。1日しっかりと寝かせてから使用するのが信条だ。最後のひと口まで飽きずに楽しめるこの一杯、まずはご体験を。 【味噌(並)】1200円 花山椒は唐辛子とは異なり、後に残らない心地よい辛みが特長。1杯につき小さじ半杯程度しか加えていないが、特に香りの強い四川産を使用することで、ひと口目から存在感のある香りを発揮している ✱山椒のせいなのか、個人的には辛くはないが、食べると舌が痺れてきました😅 ⁡ ⁡⁡最後の写真は、⁡【醤油(並)】1000円 評価︎🌟︎🌟︎🌟︎🌟 ✱煮干しのスープで美味しかったです。⁡ ⁡ 麺も極細麺で美味しかったです。⁡ ⁡⁡ #ramenbee⁡⁡⁡ ⁡#せんだいタウン情報誌sstyle⁡ ⁡#宮城グルメ⁡ ⁡#麺活⁡ ⁡#ラー活 ⁡ ⁡ by @apple_g0178
評価︎🌟︎🌟︎🌟︎🌟︎ 【とんこつらぁめん楽 仙台泉店】 せんだいタウン情報誌S-style 宮城のラーメン2025 イケ麺チャージ 〒981-3131 宮城県仙台市泉区七北田新道３−１ 駐車場20台 『楽』で外せないのはやはりシンプルな「とんこつらぁめん」だ。特注の極細麺が、臭みや雑味のない、あっさりとしたスープを吸い上げ、するするといただける。麺やスープはもちろんのこと、楽しみたいのがトッピングの手作りチャーシューだ。甘い醤油ダレにじっくり漬け込んだその味と、スープの塩気とのコントラストに魅了される人が多いとか。サービスの「壺入り白菜キムチ」も密かな指示を集める。不要なものを削ぎ落した一杯を食べたい人は、『楽』のラーメンをどうぞ。 【とんこつらぁめん】800円 具材はあくまでシンプル。だが、それだけにこの一杯にかかる手間暇と、自慢の味がダイレクトに伝わる「とんこつらぁめん」 ✱スープは、あっさりのとんこつでした。⁡ 麺は、普通の中華麺。⁡ ⁡このラーメンは、チャーシューじゃなくて、豚の角煮が乗ってきます。⁡ ⁡めちゃくちゃ柔らかく、トロトロの角煮でとても美味しかったです。⁡ ⁡⁡ ⁡【ミニ角煮丼】310円⁡︎⁡ ⁡評価︎🌟︎🌟︎🌟︎🌟︎🌟 ⁡星5です。最高の丼ぶりです。 ⁡⁡トロトロ角煮とタレがめちゃくちゃ美味しかったです。 #せんだいタウン情報誌sstyle #とんこつらぁめん楽仙台泉店 #とんこつらぁめん #麺活 #角煮丼 by @apple_g0178
評価︎🌟︎🌟⁡ ⁡【まつばら食堂 道の駅 高田松原】[岩手県]⁡⁡ ⁡⁡ ⁡【磯ラーメン】1300円⁡ ⁡⁡ ⁡具だくさんでした。⁡ ⁡ムール貝、ホタテ、イカ、エビ、ワカメ、磯、ネギ⁡ ⁡⁡ ⁡スープは、塩ラーメンだけど、ほとんど旨みと甘みがありませんでした。⁡ ⁡⁡ ⁡ #道の駅⁡ ⁡ #磯ラーメン⁡ #高田松原⁡ ⁡ #麺活⁡ ⁡#ラー活 ⁡⁡ ⁡ by @apple_g0178

Download All

Save the photos and videos currently loaded on this page.

0Photos
0Videos
Ready to download 0 / 0

Keep this tab open until your download is ready.
back to up