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Bei Sona Aroyan

@beisona

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Armenische & internationale Küche
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🍂🤍 French Toast Bowl – das perfekte Herbstfrühstück! 😍 Außen goldbraun und knusprig, innen weich und herrlich fluffig! Dazu frische Himbeeren, Erdbeeren, Zimt und leckere Schokoladensoße. 🍓🍫 Einfach, schnell gemacht und unglaublich lecker! Dieses Rezept musst du unbedingt ausprobieren. 🥰 🛒 Zutaten: * 8 Milchbrötchen (oder Hot-Dog-Brötchen) * 1 Ei * 200 ml Milch * Brauner Zucker * Zimt * Butter oder Kokosfett zum Anbraten * Frische Erdbeeren/ Himbeeren * Schokoladensoße 👩‍🍳 Zubereitung: 1. Die Milchbrötchen in mundgerechte Stücke schneiden. 2. Ei und Milch in einer Schüssel gut miteinander verquirlen. 3. Die Brötchenstücke kurz in der Milch-Ei-Mischung wenden. Nicht zu lange einweichen lassen, damit sie nicht zu weich werden. 4. Butter oder Kokosfett in einer Pfanne erhitzen und die Brötchenstücke von allen Seiten goldbraun anbraten. 5. Braunen Zucker und Zimt miteinander vermischen und die warmen Brötchenstücke darin wenden. 6. In einer Bowl anrichten, frische Erdbeeren oder Himbeeren dazugeben und mit Schokoladensoße toppen. 😍 Fertig ist deine köstliche French Toast Bowl! ❤️ Würdest du sie zum Frühstück oder lieber als süße Nachspeise essen? 👇 Schreib es mir in die Kommentare! Guten Appetit! 🥰 #beisona #FrenchToastBowl #desserts #schokolade #voncchutesvonc by @beisona
🤍 Überbackene Hähnchenbrust im Blätterteig 😍 Außen goldbraun & knusprig, innen saftig, cremig und voller Geschmack! 🤤🧀 Hähnchenbrust, Champignons, Aubergine, eine cremige Sahnesoße und jede Menge Käse – eingepackt in knusprigen Blätterteig. Ein echtes Wohlfühlgericht! ❤️ 🛒 Zutaten: * 400 g Hähnchenbrust * 1 Zwiebel * 400 g Champignons * 1 Aubergine * Sahne * Geriebener Käse * Blätterteig * Salz & Pfeffer * Paprikapulver & Chili * Knoblauchpulver & Majoran * Öl Guten Appetit 🫶✨ 😋 Würdest du das probieren? Schreib es mir in die Kommentare! 👇 by @beisona
✨ Werbung | unbezahlt ✨ Hallo meine Lieben 💕 #beisona 📦 Meine neue @degustabox_de ist da! 😍🎁 Ich freue mich jedes Mal, die Box auszupacken und neue Produkte zu entdecken. Auch diesmal ist wieder eine bunte Mischung aus Snacks, Süßigkeiten, Getränken und praktischen Küchenhelfern dabei! 🤩✨ Das war in meiner Box: 🥖 Maretti – Bruschette Chips 🍋 Bitburger Fassbrause – Zitrone 🌮 Fuego – Salted Tortilla Chips 🥤 deit – Zitrone & Orange 🍫 Matilde Vicenzi – Millefoglie 🍓 Fruittes – Fruchtgummi 🍰 hey! – Cinnamon Roll Kekse 🍅 Hela – Gewürz-Ketchup 🍬 Fisherman’s Friend – Cola 🍗 Ostmann – Air Fryer Chicken Gewürz 🥦 Ostmann – Air Fryer Gemüse Gewürz 🍟 Ostmann – Air Fryer Pommes Gewürz 🍫 Power System – Lower Carb Bar Peanut Caramel ✨ So viele verschiedene Produkte zum Ausprobieren und Genießen! Ich bin gespannt, welche davon meine neuen Favoriten werden. 😍 🎁 Ihr möchtet die Degusta Box auch ausprobieren? Als Neukunden bekommt ihr mit meinem Rabattcode INMOD ganze 40 % Rabatt auf eure erste Box! 🎉💕 📦 Schaut bei @degustabox_de vorbei und entdeckt die Überraschungsbox selbst! 💬 Welches Produkt würdet ihr als Erstes probieren? Schreibt es mir in die Kommentare! ❤️ #degustabox #food #unboxing by @beisona
Chebureki – knusprige Teigtaschen mit saftiger Fleischfüllung 😍 📌YouTube & TikTok #beisona 🛒 Zutaten für den Teig: * 450 g Mehl * 200–250 ml heißes Wasser * 1,5 TL Salz * 1 EL Öl 🥩 Für die Füllung: * 600 g Rinderhackfleisch * 2–3 Zwiebeln * 100 ml Wasser * Salz und Pfeffer nach Geschmack 👩‍🍳 Zubereitung: 1. Mehl, Salz, heißes Wasser und Öl zu einem glatten Teig verkneten und ruhen lassen. 2. Zwiebeln fein hacken, mit Salz, Pfeffer und Wasser vermischen und anschließend mit dem Hackfleisch vermengen. 3. Den Teig in Portionen teilen, dünn ausrollen und mit der Fleischfüllung belegen. 4. Zusammenklappen, die Ränder gut verschließen und in reichlich Öl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun und knusprig ausbacken. 😍 Außen knusprig, innen saftig! 💾 Speichere dir das Rezept und folge @beisona für weitere leckere Rezepte! ❤️ Speichern und ausprobieren #chebureki #rezepte #food #recipe by @beisona
✨ Diese Pachlava ist schneller gemacht, als ihr denkt! 🤤 👉YouTube & TikTok #beisona Knuspriger Blätterteig, eine leckere Walnussfüllung und zum Schluss etwas Honig – einfach himmlisch! ❤️ 🥣 Zutaten • Blätterteig • 350 g Walnüsse • 150 g Zucker • 1 Ei • Honig • 1 Eigelb zum Bestreichen 👩‍🍳 Zubereitung Walnüsse, Zucker und 1 Ei zusammen zerkleinern und gut vermischen. Blätterteig ausrollen und die Walnussmasse darauf verteilen. Anschließend formen und mit Eigelb bestreichen. Bei 180 °C im vorgeheizten Backofen goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen, mit Honig bestreichen und anschließend noch einmal kurz in den Backofen geben. 🤎 Knusprig, saftig und so einfach! 📌 Speichert euch das Rezept und probiert es unbedingt aus! Wer würde diese Pachlava gerne probieren? 😍👇 #paxlava #baklava #desserts #foodie by @beisona
🍔 HAMBURGER IM BLÄTTERTEIG 🤤 Ein Hamburger mal anders – außen knuspriger Blätterteig und innen eine saftige Hackfleischfüllung mit geschmolzenem Käse! 😍 👉 YouTube & TikTok #beisona 🛒 Zutaten: • Öl • 1 Zwiebel, fein gehackt • Hackfleisch • Salz • Schwarzer Pfeffer • Paprikapulver • Blätterteig • Cheddar, gerieben • Petersilie, fein gehackt • 1 Ei zum Bestreichen • Sesam zum Bestreuen 👩‍🍳 Zubereitung: Zwiebel in etwas Öl anbraten. Hackfleisch dazugeben und gut anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und anschließend etwas abkühlen lassen. Blätterteig ausrollen und mit der Hackfleischfüllung, Cheddar und Petersilie belegen. Zusammenklappen und die Ränder gut verschließen. Mit verquirltem Ei bestreichen und mit Sesam bestreuen. Im vorgeheizten Backofen goldbraun und knusprig backen. 😍 ❤️ Für mehr leckere Rezepte: Folgt mir! 💬 Würdet ihr diesen Burger probieren? #hamburger #recipe #rezepte #foodie by @beisona
Hausgemachter Ajvar 🌶️ #beisona Aus roten Paprika & Knoblauch – intensiv, würzig und mit Liebe gemacht ❤️ Paprika-Knoblauch-Aufstrich – intensiv & aromatisch! Ein echtes Hausrezept, das Zeit braucht, aber geschmacklich alles zurückgibt. Perfekt als Beilage, Brotaufstrich oder zu Gegrilltem. 📋 Zutaten 5 kg rote Paprika 250 g Knoblauchzehen 500 g Tomatenmark 3 EL Salz 1 TL Chaman Gewürz 150 ml Öl 30 g scharfes Paprikapulver 80 g Petersilie ⏱️ 3–4 Stunden sanft köcheln lassen Zubereitung Die roten Paprika vorbereiten und zusammen mit dem Knoblauch fein zerkleinern. Den Topf einmal mit Wasser ausspülen und nicht abtrocknen. So verhindert man, dass der Ajvar später am Topfboden kleben bleibt. Die fein zerkleinerten Paprika und den Knoblauch in den Topf geben und etwa 1 Stunde köcheln lassen. Anschließend das Öl hinzufügen und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Danach das Tomatenmark unterrühren und nochmals etwa 10 Minuten köcheln lassen. Die fein gehackte Petersilie hinzufügen und alles gut vermischen. Den Ajvar nun bei niedriger Hitze weiterköcheln lassen und dabei regelmäßig mit einem Holzlöffel umrühren, damit nichts am Boden ansetzt. Sobald der Ajvar fast fertig ist, Salz und etwas Chaman-Gewürz hinzufügen. Chaman sparsam dosieren, da zu viel davon einen bitteren Geschmack geben kann. Den fertigen Ajvar heiß in saubere Gläser abfüllen. Guten Appetit! #ajvar #voncchutesvonc #recipe #food by @beisona
🥘 Lauch-Hackfleisch-Lasagne 👉YouTube & TikTok #beisona Wenn Lauch, Hackfleisch und Käse zusammenkommen, wird’s richtig lecker! 😍🧀 🛒 Zutaten * 500 g Hackfleisch * 2 - 3 Stangen Lauch * 1 Zwiebel * 2 Knoblauchzehen * etwas Öl zum Braten * Salz * Pfeffer * Paprikapulver * Knoblauchpulver * ca. 200 ml Sahne * Lasagneplatten * geriebener Käse zum Überbacken 👩‍🍳 Zubereitung Lauch putzen, in feine Ringe schneiden und gründlich waschen. Hackfleisch in etwas Öl anbraten. Zwiebel und Knoblauch dazugeben und mitbraten. Anschließend den Lauch dazugeben und alles gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver würzen. Die Sahne dazugeben und alles einige Minuten köcheln lassen, bis eine schön cremige Hackfleisch-Lauch-Mischung entsteht. Nun eine Auflaufform mit etwas von der Hackfleisch-Lauch-Masse bedecken. Darauf Lasagneplatten legen und wieder Hackfleischmasse darauf verteilen. So weiterschichten, bis alles aufgebraucht ist. Zum Schluss großzügig mit geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen goldbraun backen. 🧀🔥 Kurz ruhen lassen, anschneiden und genießen! 😍 Speichert euch das Rezept ab und probiert es unbedingt aus! ❤️ Wer würde davon jetzt auch gerne ein Stück essen? 😋👇 #lasagne #foodie #recipe #apogevo by @beisona
🍅 Eingelegte grüne Tomaten YouTube & TikTok #beisona 📌Zutaten: * Grüne Tomaten * Knoblauch * Karotten * Getrockneter Dill * Chili * Petersilie * Frischer Dill * Koriander * Pfefferkörner * Lorbeerblätter * Wasser * Salz * Zucker * Essig 👩🏻‍🍳 Zubereitung Die grünen Tomaten waschen und mehrmals einschneiden, dabei nicht komplett durchschneiden. Petersilie, Dill, Koriander, Knoblauch und Chili klein schneiden und miteinander vermischen. Die eingeschnittenen Tomaten mit der Kräutermischung füllen. Die Karotten in Scheiben schneiden. In eine große, verschließbare Dose zuerst getrockneten Dill, Pfefferkörner und Lorbeerblätter geben. Anschließend die gefüllten grünen Tomaten und die Karotten hineingeben. Für die Marinade Wasser, Salz, Zucker und Essig miteinander verrühren, bis sich Salz und Zucker aufgelöst haben. Die Marinade über die Tomaten gießen, sodass alles gut bedeckt ist. Die Dose verschließen und für einige Tage in den Kühlschrank stellen, damit die Tomaten richtig durchziehen. 🍅 Danach sind sie wunderbar würzig, aromatisch und schön knackig! 😍 by @beisona
🎃 Gefüllter Butternut-Kürbis mit Hackfleisch & Käse #beisona So hast du Butternut-Kürbis garantiert noch nie gegessen! 😍 Ein unglaublich cremiges und herzhaftes Herbstgericht – gefüllt mit würzigem Hackfleisch, Champignons und Spinat und mit einer goldbraunen Käseschicht überbacken. 🤤🎃 🛒 Zutaten * 1 Butternut-Kürbis * 500 g Hackfleisch * 1 Zwiebel * ca. 250 g Champignons * ca. 300 g frischer Spinat * ca. 150–200 g geriebener Käse * etwas Olivenöl * Paprikapulver * Knoblauchpulver * Salz * Pfeffer 👩🏻‍🍳 Zubereitung Den Butternut-Kürbis längs halbieren und die Kerne entfernen. Das Kürbisfleisch vorsichtig kreuzweise einschneiden. Mit etwas Olivenöl bestreichen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze vorbacken, bis das Kürbisfleisch weich ist. In der Zwischenzeit Zwiebel und klein geschnittene Champignons in etwas Öl anbraten. Hackfleisch dazugeben und krümelig braten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Anschließend den Spinat dazugeben und kurz mitbraten, bis er zusammenfällt. Den vorgegarten Kürbis aus dem Ofen nehmen und das weiche Kürbisfleisch vorsichtig herauslösen, ohne die Schale zu beschädigen. Das Kürbisfleisch mit der Hackfleisch-Champignon-Spinat-Mischung vermengen. Die Kürbishälften mit der Füllung befüllen und großzügig mit geriebenem Käse bestreuen. 🧀 Noch einmal bei 200 °C in den Ofen geben und überbacken, bis der Käse schön goldbraun und geschmolzen ist. Mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren. 🌿😍 Speichern, ausprobieren und gerne teilen! ❤️ #kütbis #pupkin #recipe by @beisona
🧀 Wenn Käse auf Blätterteig trifft… 🤤 YouTube & TikTok 👉#beisona Knuspriger Blätterteig, würzige Champignons, saftige Tomaten und ganz viel geschmolzener Käse – einfach, schnell und unglaublich lecker! 😍 🛒 Zutaten 🥐 Blätterteig 🍄 Champignons 🍅 Cherrytomaten 🧀 geriebener Käse 🌿 frische Kräuter 🧂 Salz 🌶️ Pfeffer 👩🏻‍🍳 Zubereitung 1️⃣ Blätterteig vorbereiten Den Blätterteig ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. 2️⃣ Schmand verteilen Den Schmand gleichmäßig auf dem Blätterteig verstreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. 3️⃣ Belegen Champignons und Tomaten darauf verteilen. 4️⃣ Käse & Kräuter Mit geriebenem Käse bestreuen und Petersilie sowie Koriander darübergeben. 🌿🧀 5️⃣ Backen Im vorgeheizten Backofen backen, bis der Blätterteig goldbraun und knusprig ist und der Käse schön geschmolzen ist. 6️⃣ Servieren Kurz abkühlen lassen, in Stücke schneiden und am besten noch warm genießen. 😍👌 ❤️ Speichert euch das Rezept, teilt es gerne mit euren Liebsten und vergesst nicht, mir ein ❤️ dazulassen! 👇 Wer würde dieses Blätterteig-Rezept ausprobieren? #blätterteig #rezept #food #recipe by @beisona
🍪 Viral Cookie & Ice Cream Kombi 🤎🍨 Brown Butter Chocolate Chip Cookies – außen leicht knusprig, innen wunderbar soft und mit geschmolzener Schokolade. 🤤🍫 Dazu eine Kugel Vanilleeis – diese Kombination ist einfach unwiderstehlich! 👉YouTube & TikTok #beisona 🛒 Zutaten für ca. 6–8 Cookies 🧈 125 g Butter 🤎 65 g brauner Zucker 🤍 35 g weißer Zucker 🥚 1 Ei, zimmerwarm 🌿 Etwas Vanilleextrakt oder ½ Päckchen Vanillezucker 🌾 130 g Mehl 🥄 15 g Speisestärke 🥄 ½ TL Natron 🧂 1 Prise Salz 🍫 100 g Schokotröpfchen, Chocolate Chunks oder grob gehackte Schokolade 🍫 Etwas zusätzliche Schokolade für oben 🍨 Vanilleeis zum Servieren 👩🏻‍🍳 Zubereitung 1️⃣ Butter bräunen: Butter bei mittlerer Hitze schmelzen und unter Rühren goldbraun werden lassen, bis sie nussig duftet. In eine Schüssel geben und ca. 15 Minuten lauwarm abkühlen lassen. 2️⃣ Teig: Braunen und weißen Zucker, Ei und Vanille zur Butter geben und 1–2 Minuten verrühren. 3️⃣ Mehl, Speisestärke, Natron und Salz mischen und kurz unter die Butter-Zucker-Mischung rühren. Schokolade unterheben. 🍫 4️⃣ Teig abdecken und 45–60 Minuten kalt stellen. 5️⃣ Aus dem Teig 70–90-g-Kugeln formen, mit Abstand auf ein Backblech setzen und mit zusätzlicher Schokolade toppen. 6️⃣ Bei 180 °C Ober-/Unterhitze 9–12 Minuten backen. Die Ränder sollen goldbraun, die Mitte noch weich sein. 7️⃣ 5 Minuten ruhen lassen, noch warm mit Vanilleeis servieren und nach Wunsch mit grobem Meersalz bestreuen. 🍪🍨 ✨ Speichert euch das Rezept, teilt es gerne mit euren Liebsten und vergesst nicht, mir ein ❤️ dazulassen 📌 Je nach Größe: • ca. 70 g → etwa 7–8 Cookies • ca. 90 g → etwa 6 Cookies #cookies #chocolate #icecream dessert by @beisona

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