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Benê Souza

@beunego

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Tocando a cozinha do @zdelirestaurante
⭐️ Chef revelação Veja SP 2024 | Prazeres da mesa 2025
🏆 Forbes Under 30
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Tenho um carinho pelo que é bem-feito. Na comida, na música e também na maneira de me vestir. Gosto de perceber o cuidado, os detalhes.

Sempre vi isso na @oriba gosto dessa combinação de conforto e elegância que cabe na vida real.

São essas roupas que me ganham, s que visto e penso: isso aqui tem a minha cara.

#publi by @beunego

Tem umas pessoas que fazem coisas que eu admiro muito. Uma delas é o @chefeudes , e seu @projetobuscape . Dei aula lá uns anos atrás e foi um dos dias mais emocionantes da minha vida.
Bom, outro dia vimos um vídeo das crianças do projeto, gritando em coro que queriam hambúrguer da @zdelisandwiches para o dia das crianças.
E aí entram outras pessoas e coisas que admiro: A galera da Z! Que prontamente resolveu atender esse pedido.
E eu, que tenho a maior sorte de ser amigo do Eudes e de trabalhar numa baita casa legal, desci ontem pra Camburi, com o Pedro 2 e o Pedro3 ; com a caçamba do carro carregada de 300 burguers, pão, nosso queijo e todas nossas coisinhas.
Devidamente trajados de ZDeli, servimos 170 crianças, recebemos o dobro em abraços e sorrisos.
Às vezes, a vida é legal demais!!! by @beunego

Setembro foi legal demais!
Na última foto o mais novo mascote, aceito dicas pro nome! by @beunego

Segunda edição do Sala do Rameh na conta, e dessa vez com o chefão @beunego trazendo um pouco do ZDeli pra Casa Floresta.

Obrigado aos parceiros que seguem com a gente edição após edição:

@laticiniosportoalegre
@marbledesign_co
@venturadesignvidros
@mariecamilletapetes
@iludi.design
@studiotertulia by @beunego

Pagode romântico, bigode e decisões questionáveis… by @beunego

Agosto e minhas coisinhas… by @beunego

Receitas de família não são apenas comida: são histórias que atravessam gerações.

É na cozinha, o verdadeiro coração da Casa, que resgatamos esse carinho! Foi nesse ambiente que @viabrunoborges e o chef @beunego transformaram o tradicional biroró em uma Panzanella incrível.

Neste Dia dos Pais, a Casa Dexco celebra todas as formas de família, a união e a criação de novos afetos ao redor da mesa com quem amamos.

E aí, qual prato te conecta às suas melhores lembranças em família? Conta pra gente nos comentários! by @beunego

Salpicão de frango

Ou melhor, quase um salpicão. Usando o restante do frango assado com o que tinha na geladeira pra fazer um belo sanduba!

Na última foto o que não coube na primeira. rs by @beunego

Já sabe o que vai preparar no almoço de hoje? 😋🍗

O chef @beunego passou pelo #ÉdeCasa e ensinou uma combinação de dar água na boca: frango assado com pamonha e salada de ervas.🤤

Receita completa está disponível em: receitas.com

**🍗 Frango**
• 1 frango inteiro aberto
• 1 maço de salsinha
• 3 ramos de tomilho
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 2 tomates maduros
• 1 pimenta-de-cheiro
• ½ colher (sopa) de pimenta-do-reino moída
• 2 colheres (sopa) de sal
• 100 ml de azeite

**🌽 Pamonha**
• 400 g de milho-verde cozido
• 400 g de milho em lata
• 400 g de creme de leite fresco
• 2 ovos
• 50 g de azeite
• 100 g de queijo parmesão
• 170 g de coalhada
• 13 g de açúcar
• 7 g de sal
• Fubá para o fundo da assadeira

**🥗 Salada de ervas**
• 1 maço de hortelã
• 1 maço de coentro
• ½ cebola-roxa fatiada bem fina
• Suco de 1 limão
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 colher (chá) de vinagre
• Sal e pimenta-do-reino a gosto by @beunego

Julho demorou tanto que quando acabou eu nem vi.

No último vídeo o esporte dos botequeiros! by @beunego

Pessoal do @edecasanasredes me chama pra cozinhar, eu pergunto se pode levar o cavaco.
@talithamorete @beltraomaria obrigado pelo convite. Obrigada toda produção pelo carinho, me senti em casa mesmo. (Até demais rs)
Podem me chamar de novo, prometo que da próxima vez eu não canto. Mentira, canto sim.

Próximo passo @globoruraltv 🐄 by @beunego

Dump do nosso primeiro sábado de agosto! 💛✨

Hoje teve votação para escolher o nome dos cães-guia do + Bem Estar, receitas deliciosas com o chef @fazendoreceitinha, um bate-papo especial com as atrizes @nathaliadill e @sylviabandeira e muito forró com Anastácia e Daniel Gonzaga. 🎶

Já ficamos com gostinho de quero mais! Nos vemos no próximo #ÉDeCasa. ☀️

#SuperManhãsDaGlô

📸 Patrick Marinho by @beunego