Instagram story viewer> @blacksugarcoff> Posts

BLACKSUGAR CRAFTSMANSHIP EXP.

@blacksugarcoff

225

followers

385

following

▪ ⚡️ EDUCATION, ENVIRONMENT, EXPERIENCE 🧭
▪︎ GASTRONOMI Barista Trainer & Mentoring ☕️
▪ Kita berEXPLORASI dengan kopi 🌞
▪ Roaster Kopi Unik & Asik🍀

POSTS STORIES REELS TAGGED

Tenanglah, semua ada masanya 😊 taken in Indonesia by @blacksugarcoff

37

0

a month ago

Tenanglah, Semua sudah di atur sesuai wadah dan kemampuan kita 😊 taken in Indonesia by @blacksugarcoff

46

0

a month ago

COFFEE & CAFFEINE
WORK & INSPIRATION ⚡️ taken in Indonesia by @blacksugarcoff

6

0

a month ago

🍀 PRIA KOPI - FUSHAN KAWI

Apa yang sebenarnya kita cari ketika meminum kopi?
Rasa yang pernah ada?
Aroma memori lama?
Atau mungkin sepotong ketenangan
yang perlahan damai dan tentram.
Terkadang kopi tidak pernah benar-benar menyelesaikan masalah.
Ia hanya mengajarkan kita satu hal:
bahwa sesuatu yang pahit pun dapat dinikmati, ketika kita belajar untuk menerimanya dengan ikhlas dan syukur ☺️

🧧 KALCER taken in Indonesia by @blacksugarcoff

15

0

a month ago

Ketika sebuah proses berkolaborasi dengan ketelitian, ada rasa ingin tahu, dan ada pengalaman yang harus dibagikan.

Karena bagi kami, coffee is not just a beverage, it's knowledge, craftsmanship, and experience.

Terus belajar.
Terus berbagi.
Terus bertumbuh.

BREWING COFFEE FOR GOOD LIVING IN GOOD TIMING. ☕ taken in Smks Bina Cendika by @blacksugarcoff

19

0

2 months ago

🍀 Passion, Perseverance, Determination 🎯 Creation (Creativity) 🧠 Leadership

Sebagai pendidik, saya percaya bahwa keterampilan harus dibangun melalui praktik dan pengalaman. Karena itu, setiap proses pembelajaran kami berusaha menghubungkan kopi dari hulu hingga hilir — mulai dari mengenal tanaman dan proses pascapanen, roasting, brewing, sampai menjadi produk yang memiliki nilai ekonomi.

Dari Gunung Kawi menuju ruang pembelajaran.
Dari biji kopi menjadi keterampilan.
Dari keterampilan menjadi profesi dan masa depan.

Karena seorang barista tidak hanya dituntut untuk bisa membuat kopi, tetapi juga memahami mengapa kopi itu dibuat, bagaimana menjaganya tetap berkualitas, dan nilai apa yang bisa diberikan melalui secangkir kopi.
Belajar. Berlatih. Berkarya. Bertumbuh.
☕🌱🎓

#gastronomia #coffee #school #barista #entrepreneur taken in Smks Bina Cendika by @blacksugarcoff

43

1

2 months ago

Mengajar adalah mengambil peran. Bukan sekadar menyampaikan materi, tetapi membentuk karakter, keterampilan, dan cara berpikir untuk masa depan.

Proses kami tidak dimulai di ruang kelas. Perjalanan ini berawal dari lereng Gunung Kawi: menanam kopi, merawatnya, memanen, mengolah, melakukan fermentasi, menyangrai, hingga akhirnya menghadirkan secangkir kopi yang memiliki cerita.

Semua pengalaman itu kami bawa ke dalam pembelajaran, agar siswa tidak hanya memahami teori, tetapi juga mengenal seluruh rantai nilai kopi sebagai bagian dari bidang gastronomi.

Membangun ekosistem pendidikan seperti ini membutuhkan waktu, komitmen, dan support system yang saling mendukung. Kami percaya bahwa pendidikan terbaik lahir dari kolaborasi, dengan visi jangka panjang untuk mencetak generasi yang terampil, berkarakter, dan siap memberikan nilai bagi industri maupun masyarakat.

Dari kebun, ke cangkir, hingga ke ruang kelas. Karena kopi bukan hanya untuk dinikmati, tetapi juga untuk dipelajari, dihargai, dan diwariskan sebagai ilmu. ☕🌱🎓

Kegiatan TEFA Barista di SMK Bina Cendika. ☕🎓
@pecicoffeekawi
@origonusantara
@smks_binacendika taken in Smks Bina Cendika by @blacksugarcoff

40

0

3 months ago

Terkadang jalan menuju damai bukan melalui kenyamanan, tetapi melalui keberanian menerima ketidaksempurnaan dan tetap membuka hati. Di sanalah kebahagiaan tumbuh, bukan karena segala sesuatunya mudah, tetapi karena kita belajar menjadi manusia sepenuhnya di tengah ketidakpastian.
Kebahagiaan bukan hadiah yang menunggu di ujung jalan, tetapi ruang kecil yang kita ciptakan di tengah kekacauan dengan kesadaran untuk tetap tenang 🍀 🫶🏻 ☕️ ☺️ taken in Malang, Jawa Timur, Indonesia by @blacksugarcoff

22

0

3 months ago

Tidak semua orang bermula dari tempat yang sempurna.
Ada masa masa untuk belajar dari lelah, gagal, bahkan rasa pahit yang berulang.
Tapi arti dari proses itu, mental ditempa, skill dibangun, dan karakter dibentuk.
Hari ini kami tidak hanya belajar tentang kopi.
Kami belajar tentang disiplin, kerja sama, dan bagaimana menghargai setiap proses kecil sebelum menjadi sesuatu yang bernilai.
Karena pada akhirnya…
orang yang terbiasa menghadapi pahit, akan lebih mudah mensyukuri setiap manis yang datang.

OPEN HOUSE SMK BINA CENDIKA 2026

#teachingfactory #BaristaJourney #CoffeeEducation #BelajarKopi #BaristaLife taken in Indonesia by @blacksugarcoff

61

5

5 months ago

Passion, Perseverance, Determination

Jadilah dampak, cahaya, harapan untuk orang orang di sekeliling kita,..

MESTAKUNG 😊🍀🤲🏻🫶🏻 taken in Indonesia by @blacksugarcoff

37

0

6 months ago

Ada fase dalam hidup di mana semuanya terasa lambat.
Seperti biji kopi di dalam drum ini diputar, dipanaskan, tanpa tahu akan menjadi apa.
Awalnya sunyi.
Tidak ada aroma, tidak ada tanda.
Lalu perlahan… berubah.
Tekanan, panas, waktu semuanya bekerja diam-diam.
Sampai akhirnya terdengar satu “retakan kecil”.
Tanda bahwa sesuatu di dalamnya sudah siap menjadi baru.
Mungkin hidup juga seperti itu.
Tidak semua proses harus terlihat cepat,
tidak semua perubahan harus langsung terasa.
Yang penting tetap bertahan di prosesnya.
Karena pada waktunya,
kita akan menemukan rasa terbaik versi diri kita sendiri.
☕🔥

-COFFEE ROASTERY- taken in Indonesia by @blacksugarcoff

16

0

6 months ago

Ketenangan penguasaan diri adalah kunci 🍀

#mhw3bomber #coffee #chill #v60 #arabicacoffee taken in Malang by @blacksugarcoff

9

0

8 months ago