Instagram story viewer> @blacksugarcoff> Tagged

BLACKSUGAR CRAFTSMANSHIP EXP.

@blacksugarcoff

226

followers

385

following

▪ ⚡️ EDUCATION, ENVIRONMENT, EXPERIENCE 🧭
▪︎ GASTRONOMI Barista Trainer & Mentoring ☕️
▪ Kita berEXPLORASI dengan kopi 🌞
▪ Roaster Kopi Unik & Asik🍀

POSTS STORIES REELS TAGGED

🍀 PRIA KOPI - FUSHAN KAWI

Apa yang sebenarnya kita cari ketika meminum kopi?
Rasa yang pernah ada?
Aroma memori lama?
Atau mungkin sepotong ketenangan
yang perlahan damai dan tentram.
Terkadang kopi tidak pernah benar-benar menyelesaikan masalah.
Ia hanya mengajarkan kita satu hal:
bahwa sesuatu yang pahit pun dapat dinikmati, ketika kita belajar untuk menerimanya dengan ikhlas dan syukur ☺️

🧧 KALCER

15

0

Ketika sebuah proses berkolaborasi dengan ketelitian, ada rasa ingin tahu, dan ada pengalaman yang harus dibagikan.

Karena bagi kami, coffee is not just a beverage, it's knowledge, craftsmanship, and experience.

Terus belajar.
Terus berbagi.
Terus bertumbuh.

BREWING COFFEE FOR GOOD LIVING IN GOOD TIMING. ☕

19

0

Terima kasih, Januari.
Untuk semua pelajaran yang datang pelan-pelan.
Untuk langkah-langkah nekat yang mengajarkan keberanian.
Untuk pola lama yang perlahan luruh.
Lawan terberat adalah mengalahkan segala keraguan dalam diriku yang lama.
Semoga awal tahun ini bukan sekadar mulai,
tapi penataan ulang kembali yang telah runtuh dan
akan menemukan arah tujuan yang penuh makna kehidupan damai dan tenang.

Rahayu 🍀

12

0

Terkadang jalan menuju damai bukan melalui kenyamanan, tetapi melalui keberanian menerima ketidaksempurnaan dan tetap membuka hati. Di sanalah kebahagiaan tumbuh, bukan karena segala sesuatunya mudah, tetapi karena kita belajar menjadi manusia sepenuhnya di tengah ketidakpastian.
Kebahagiaan bukan hadiah yang menunggu di ujung jalan, tetapi ruang kecil yang kita ciptakan di tengah kekacauan dengan kesadaran untuk tetap tenang 🍀 🫶🏻 ☕️ ☺️

22

0

Mengajar adalah mengambil peran. Bukan sekadar menyampaikan materi, tetapi membentuk karakter, keterampilan, dan cara berpikir untuk masa depan.

Proses kami tidak dimulai di ruang kelas. Perjalanan ini berawal dari lereng Gunung Kawi: menanam kopi, merawatnya, memanen, mengolah, melakukan fermentasi, menyangrai, hingga akhirnya menghadirkan secangkir kopi yang memiliki cerita.

Semua pengalaman itu kami bawa ke dalam pembelajaran, agar siswa tidak hanya memahami teori, tetapi juga mengenal seluruh rantai nilai kopi sebagai bagian dari bidang gastronomi.

Membangun ekosistem pendidikan seperti ini membutuhkan waktu, komitmen, dan support system yang saling mendukung. Kami percaya bahwa pendidikan terbaik lahir dari kolaborasi, dengan visi jangka panjang untuk mencetak generasi yang terampil, berkarakter, dan siap memberikan nilai bagi industri maupun masyarakat.

Dari kebun, ke cangkir, hingga ke ruang kelas. Karena kopi bukan hanya untuk dinikmati, tetapi juga untuk dipelajari, dihargai, dan diwariskan sebagai ilmu. ☕🌱🎓

Kegiatan TEFA Barista di SMK Bina Cendika. ☕🎓
@pecicoffeekawi
@origonusantara
@smks_binacendika

40

0

Passion, Perseverance, Determination

Jadilah dampak, cahaya, harapan untuk orang orang di sekeliling kita,..

MESTAKUNG 😊🍀🤲🏻🫶🏻

37

0

Ada fase dalam hidup di mana semuanya terasa lambat.
Seperti biji kopi di dalam drum ini diputar, dipanaskan, tanpa tahu akan menjadi apa.
Awalnya sunyi.
Tidak ada aroma, tidak ada tanda.
Lalu perlahan… berubah.
Tekanan, panas, waktu semuanya bekerja diam-diam.
Sampai akhirnya terdengar satu “retakan kecil”.
Tanda bahwa sesuatu di dalamnya sudah siap menjadi baru.
Mungkin hidup juga seperti itu.
Tidak semua proses harus terlihat cepat,
tidak semua perubahan harus langsung terasa.
Yang penting tetap bertahan di prosesnya.
Karena pada waktunya,
kita akan menemukan rasa terbaik versi diri kita sendiri.
☕🔥

-COFFEE ROASTERY-

16

0

🍀 Passion, Perseverance, Determination 🎯 Creation (Creativity) 🧠 Leadership

Sebagai pendidik, saya percaya bahwa keterampilan harus dibangun melalui praktik dan pengalaman. Karena itu, setiap proses pembelajaran kami berusaha menghubungkan kopi dari hulu hingga hilir — mulai dari mengenal tanaman dan proses pascapanen, roasting, brewing, sampai menjadi produk yang memiliki nilai ekonomi.

Dari Gunung Kawi menuju ruang pembelajaran.
Dari biji kopi menjadi keterampilan.
Dari keterampilan menjadi profesi dan masa depan.

Karena seorang barista tidak hanya dituntut untuk bisa membuat kopi, tetapi juga memahami mengapa kopi itu dibuat, bagaimana menjaganya tetap berkualitas, dan nilai apa yang bisa diberikan melalui secangkir kopi.
Belajar. Berlatih. Berkarya. Bertumbuh.
☕🌱🎓

#gastronomia #coffee #school #barista #entrepreneur

43

1

Menikmati Kopi pagi dengan Sepotong Sandwich

☀️☕️ SCHOOLPLEIN x ORIGO NUSANTARA

Hidup berjalan cepat.
Bersyukur masih ada pagi yang bisa dinikmati dengan perlahan.

Meja sederhana, obrolan hangat, dan aroma kopi Nusantara

Sarapan pagi terasa lengkap ketika ditemani kopi hangat harum aroma ketenangan dengan rasa dan cerita.

Kadang bukan tentang liburan jauh.
Cukup duduk bersama orang tersayang dan menikmati pagi.

#chill #coffee #breakfast #weekend #sunday

60

3

Tidak semua orang bermula dari tempat yang sempurna.
Ada masa masa untuk belajar dari lelah, gagal, bahkan rasa pahit yang berulang.
Tapi arti dari proses itu, mental ditempa, skill dibangun, dan karakter dibentuk.
Hari ini kami tidak hanya belajar tentang kopi.
Kami belajar tentang disiplin, kerja sama, dan bagaimana menghargai setiap proses kecil sebelum menjadi sesuatu yang bernilai.
Karena pada akhirnya…
orang yang terbiasa menghadapi pahit, akan lebih mudah mensyukuri setiap manis yang datang.

OPEN HOUSE SMK BINA CENDIKA 2026

#teachingfactory #BaristaJourney #CoffeeEducation #BelajarKopi #BaristaLife

61

5

Terimakasih Sang Pencipta Langit dan Bumi 🌏
Terimakasih Tahun Kuda Api 💥
Terimakasih Semesta 🍀
Terimakasih Teman Teman Team yang FULL Support 🙏🏻

17

0

Ketenangan penguasaan diri adalah kunci 🍀

#mhw3bomber #coffee #chill #v60 #arabicacoffee

9

0