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BO&MIE, Boulangerie Créative

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👊 I BO&MIE : Production 100% artisanale
🍰 I GRAND PRIX DE LA PÂTISSERIE 2026
🌍 I PARIS - BARCELONE - AIX - BORDEAUX - JEDDAH - SÉOUL - KOWEÏT

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Nouvelle Tarte Vanille Caramel. Et oui, ça coule vraiment comme ça.

New Vanilla Caramel Tart. And yes, it really oozes like that. taken in BO&MIE Louvre Rivoli by @boetmie

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37 minutes ago

Zoom sur la tarte pistache fleur d'oranger. Praliné pistache, crème montée vanille et pistache.

Close-up on the tarte pistache fleur d'oranger. Pistachio praline, whipped vanilla and pistachio cream. taken in BO&MIE Turbigo by @boetmie

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a day ago

Le chou vanille de Madagascar change de look. Plus facile à emporter, plus facile à déguster sur le pouce.

Our Madagascar vanilla choux has a new look. Easier to carry, easier to enjoy on the go. taken in BO&MIE Saint-Martin by @boetmie

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2 days ago

Une certaine tarte que vous avez déjà aperçue en vidéo. La Tarte Vanille Caramel : pâte sucrée, crémeux vanille de Madagascar, caramel moelleux, crème montée vanille.

Another new arrival already spotted in our video. The vanilla caramel tart: sweet pastry, Madagascar vanilla cream, soft caramel, whipped vanilla cream. taken in BO&MIE Louvre Rivoli by @boetmie

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3 days ago

On ne rigole pas avec le cake marbré ✊️
A découvrir dès maintenant dans nos boutiques, vous nous en direz des nouvelles taken in BO&MIE Turbigo by @boetmie

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4 days ago

Nouveauté de la rentrée : Tarte Pistache Fleur d'oranger. Pâte sucrée, croustillant et praliné pistache, crémeux pistache fleur d'oranger, crème montée vanille et pistache.

New this season: pistachio orange blossom tart. Sweet pastry, pistachio crunch and praline, pistachio orange blossom custard, whipped vanilla and pistachio cream. taken in BO&MIE Turbigo by @boetmie

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4 days ago

Roulé, pistaché, validé.

Rolled, pistachio, approved. by @boetmie

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5 days ago

Cette meringue mérite son gros plan.

This meringue deserves its close-up. by @boetmie

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6 days ago

Une de nos petites nouveautés pour la rentrée..on vous conseille de foncer 😏 taken in BO&MIE Louvre Rivoli by @boetmie

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7 days ago

Paris-Brest noisette. Avec un café, dans toutes nos boutiques.

Paris-Brest hazelnut. With a coffee, in all our shops. by @boetmie

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7 days ago

Un roulé viennois pour le matin ?

A Viennese roll for the morning, with its pistachio praline? by @boetmie

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9 days ago

BO&MIE recrute ses prochains responsables de magasin. Et c’est probablement l’un des métiers les plus exigeants chez nous.

Parce qu’il faut savoir faire deux choses à la fois.

Être pleinement dans le quotidien opérationnel : auprès des équipes, à l’accueil de nos clients, à la vente, au milieu du rush. Et en même temps, savoir prendre du recul pour organiser le magasin, accompagner une équipe de 10 à 15 personnes, construire les plannings et anticiper la suite.

Il faut aimer être dans l'action, mais aussi savoir lever la tête. Voir ce qui fonctionne, ce qui coince, qui a besoin d’un coup de main ou qui est prêt à prendre davantage de responsabilités.

Cette double casquette, très opérationnelle et tournée vers le développement du magasin et de l’équipe, n’est pas simple à porter. C’est pour ça qu’on cherche des perles rares. Et qu’on leur laisse une vraie autonomie.

Alors, si vous avez déjà encadré une équipe dans la vente, que vous avez envie de progresser et de rejoindre une maison qui se développe vite, écrivez-nous !

💌 Votre CV et quelques mots sur vous à recrutement@boetmie.com

Et si vous pensez à quelqu’un en lisant ce message, faites-le-lui passer ! taken in BO&MIE Louvre Rivoli by @boetmie

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10 days ago