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Bokaxankla Bar

@bokaxanklabar

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Raciones y copas sin pretensiones
Desayunos, comidas y cenas de martes a sábado
Domingo y lunes cerrado

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📍Bokaxancla

Que bien se come en Bokaxancla.

Nueva visita para probar distintos platos de la carta y repetir alguno de los que probé y me gustaron mucho cuando vine por primera vez.

Restaurante con un espacio interior muy agradable, con una larga zona de barra y mesas altas y un salón contiguo con mesas bajas.

Carta con clásicos de la gastronomía española, a los que les dan su toque personal, y que gira alrededor del buen producto, tratándolo con mucho acierto y cuidado en todas sus elaboraciones.

1- Callos de ternera. Espectaculares. Picantones y con mucho chupchup detrás. Entran dentro de mi top de Madrid.
2- Gilda de anchoa. Productazo.
3- Huevo poché, parmentier, boletus y foie. Tremendo. Un plazo fino y que justifica ir expresamente a probarlo.
4- Pimientos del piquillo confitados. Me encantaron.
5- Tartar de atún rojo. Muy bueno. Para mi gusto, quizás con demasiadas salsas para el buen atún que era.
6- Marinera de boquerón. Muy buena ensaladilla y divertido toque del pepinillo encurtido.
7- Ensalada de pulpo. Muy rica. Los aliños de las ensaladas aquí los manejan de maravilla.

Un restaurante muy versátil, con una carta interesante y que te animo a que pruebes. Si ya me gustó la primera vez, más me ha gustado esta nueva visita,

⭐4'5/5⭐
📍@bokaxanklabar
💸 25-35€ pp

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#madrid #restaurante #gastronomia #foodie

Dónde comer en Madrid
Restaurantes en Madrid. by @bokaxanklabar

🍷 Si te gusta ir de tapas por Ponzano, apunta Bokaxancla. @bokaxanklabar

Esto fue todo lo que pedimos y nuestros favoritos fueron, sin duda, las alcachofas y el carpaccio 🤤

🥗 Ensaladilla con anchoa o boquerón — un clásico para empezar.

🐙 Ensalada de pulpo con aguacate, pepino, manzana, algas y salsa Valentina, una mezcla de sabores muy original.

🥩 Carpaccio de vaca de El Capricho de León con queso Idiazábal y foie. ¡De nuestros platos favoritos!

🍳 Huevos rotos con puré trufado, butifarra de Mallorca y reducción de gambas, una combinación diferente y llena de sabor.

🥬 Alcachofas confitadas con jamón ibérico y huevo poché. Otro imprescindible de la comida.

🐖 Bocatín de oreja de cerdo con salsa brava y piparras, perfecto para picar algo distinto.

Un local pequeñito, con mesas altas y ambiente de bar de tapas, ideal para compartir varios platos y acompañarlos con una copa de vino. 🍷

📍 Bokaxancla — Ponzano, Madrid

#MadridFoodie #RestaurantesMadrid #Ponzano #TapasMadrid #FoodieMadrid by @bokaxanklabar

La calidad del producto, una cocina honesta, sin artificios, llena de sabor y el buen trato al cliente, son los principales secretos de este bar de toda la vida para conseguir tenerlo siempre lleno.

En @bokaxanklabar (ubicado en la C/Ríos Rosas,28 de Madrid)ofrecen una carta con platos muy apetecibles perfectos para compartir. Te adelanto que querrás volver para probarlo todo.

Empecé la comida con una ensaladilla con ventresca de atún. Seguí con uno de mis favoritos: el delicioso tartar de atún rojo, ¡imprescindible!

Me sorprendió gratamente también la ensalada de pulpo, aguacate, mango, pepino, manzana y tomates cherry,

Tampoco se quedó atrás el riquísimo mini brioche de rabo de vaca.
Seguí con el mollete de pringá y las albóndigas bourguignon con su adictiva salsa, ¡pide pan porque lo vas a necesitar!

De postre, probé la tarta de queso con una textura muy agradable, y las trufas caseras con sal maldon y AOVE.

El precio medio a la carta con una bebida y postre puede rondar los 30-35€ por persona. Disponen de un menú del día muy interesante por 15,95€ .Abre de martes a sábado.

¡No te quedes sin conocerlo!

#tapas #ensaladilla #tapeo #madridalpunto #comerenmadrid Colaboración con @bokaxanklabar by @bokaxanklabar

🌟Bokaxankla Bar @bokaxanklabar
📍C/ Ríos Rosas 28, Madrid

No podemos dejar de recomendaros Bokaxankla, uno de nuestros favoritos y no solo por su ubicación (Ponzano) sino también por la perfecta combinación de sitio “casual” y buen producto.

Tiene una barra animada y mesas altas que te invitan a quedarte más tiempo, con un ambiente y servicio de 10, de esos que te hacen sentir a gusto desde que entras.

La carta es muy amplia y perfecta para compartir. Siempre hay algo que no pedimos la última vez y que nos apetece sí o sí y cada visita salimos con un nuevo favorito 🤤

Lo que pedimos esta vez. Todo muy muy recomendable:
1️⃣Steak tartar de El Caprico de León - 💸21.50€
2️⃣Carpaccio de gamba roja de Palamós- 💸20.95€. Increíble
3️⃣Sandwich trufado, jamón ibérico y mozzarella- 💸10.95€
4️⃣Molletito de pringá- 💸7.50€
5️⃣Trufas artesanas francesas- 💸7€

Siempre es un placer volver!!! Nos vemos muy pronto😍 #foodiesmadrid_bokaxankla #bokaxankla #invitacion by @bokaxanklabar

¡𝗧𝗮𝗽𝗲𝗼 𝗲𝗻 𝗣𝗼𝗻𝘇𝗮𝗻𝗼ⵑ 🍻
En el corazón de Chamberí se encuentra @bokaxanklabar un local con buen ambiente y una propuesta gastronómica innovadora e 𝗶𝗱𝗲𝗮𝗹 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗿

Puedes disfrutar en su zona de barra o si lo prefieres tienen mesas altas (con sillas muy cómodas)

¿͟𝖰͟𝗎͟𝖾́͟ 𝖽͟𝖾͟𝖻͟𝖾͟𝗋͟ı́͟𝖺͟𝗌͟ 𝗉͟𝗋͟𝗈͟𝖻͟𝖺͟𝗋͟?

▪️𝖢𝖺𝗋𝗉𝖺𝖼𝖼𝗂𝗈 𝖽𝖾 𝗏𝖺𝖼𝖺 𝖽𝖾 𝖤𝗅 𝖢𝖺𝗉𝗋𝗂𝖼𝗁𝗈 𝖽𝖾 𝖫𝖾𝗈́𝗇, 𝗊𝗎𝖾𝗌𝗈 𝗂𝖽𝗂𝖺𝗓𝖺𝖻𝖺𝗅 𝗒 𝖿𝗈𝗂𝖾
▪️𝖳𝗈𝗋𝗋𝖾𝗓𝗇𝗈 𝖼𝗈𝗇 𝗌𝖺𝗅𝗌𝖺 𝖻𝗋𝖺𝗏𝖺 𝗒 𝗉𝗂𝗉𝖺𝗋𝗋𝖺 𝖾𝗇𝖼𝗎𝗋𝗍𝗂𝖽𝖺
▪️𝖠𝗅𝖼𝖺𝖼𝗁𝗈𝖿𝖺𝗌 𝖼𝗈𝗇𝖿𝗂𝗍𝖺𝖽𝖺𝗌, 𝗃𝖺𝗆𝗈́𝗇 𝗂𝖻𝖾𝗋𝗂𝖼𝗈, 𝗁𝗎𝖾𝗏𝗈 𝗉𝗈𝖼𝗁𝖾́
▪️𝖳𝗈𝗆𝖺𝗍𝖾, 𝗀𝗎𝖺𝖼𝖺𝗆𝗈𝗅𝖾, 𝖿𝗋𝖺𝗆𝖻𝗎𝖾𝗌𝖺𝗌 𝗁𝖾𝗅𝖺𝖽𝖺𝗌
▪️𝖡𝖺𝗈 𝖽𝖾 𝗉𝖺𝗉𝖺𝖽𝖺 𝗂𝖻𝖾́𝗋𝗂𝖼𝖺
▪️𝖡𝗋𝗂𝗈𝖼𝗁𝖾 𝖽𝖾 𝗋𝖺𝖻𝗈 𝖽𝖾 𝗍𝗈𝗋𝗈
▪️𝖳𝖺𝗋𝗍𝖺 𝖽𝖾 𝗊𝗎𝖾𝗌𝗈 𝖼𝖺𝗌𝖾𝗋𝖺

Atienden en mesa y el servicio es excepcional 👨‍🍳

Guarda este sitio y ya sabes donde sorprender a tu familia, amigos o pareja 🥰

💰 20-40€/ p.p.
📍C. de Ríos Rosas, 28 by @bokaxanklabar

¡Hola a todos! En BOKAXANKLA ya estamos preparando la Navidad. Ha sido un gran año y queríamos tener un detalle con todos los que habéis disfrutado con nosotros.

Se adelantan los regalos navideños y vamos a sortear cada semana de diciembre una comida para dos personas. ¡No te lo pierdas y participa!

Os dejamos toda la información para participar en el sorteo:
- Seguir a @Bokaxanklabar.
- Mencionar a una persona en comentarios.
- Cada domingo de diciembre se realizará un sorteo entre los participantes y se sorteará 1 comida por semana.
- La comida/cena será canjeable a partir de enero, cuando finaliza el sorteo.

¿Quién quiere BOKAXANKLA? ¡Uniros al sorteo!

@Bokaxanklabar
#sorteonavideño #tapeo #comermadrid by @bokaxanklabar

En BOKAXANKLA tenemos ganas de fin de semana y ya nos hemos preparado. Os dejamos 3 recomendaciones imprescindibles para un buen tapeo. Torrezno BOKAXANKLA, Minibrioche de rabo de vaca y Tarta de limón con base de galleta de lotus.

Sabemos que es semana de BlackFriday y por eso estamos preparando una sorpresa para vosotros. Os damos una pista, no es un descuento. El 1 de diciembre os damos más información.

¡Os esperamos este fin de semana!
📍 @bokaxanklabar C. Ríos Rosas, 28. En pleno Ponzano.
#bokaxanklabar #madridtapeo #ponzano by @bokaxanklabar

Sin duda uno de los lugares en los que no sabes que pedir porque pedirías toda la carta, @bokaxanklabar 🤤

Primero tengo que destacar su trato porque fue inmejorable, nos trataron genial ☺️ y después destacar la calidad de los ingredientes, desde el buen jamón, gambas de Palamós, foie increíble… cuando la materia prima está tan cuidada sabes que la elaboración también lo va a estar y así fue 🤤 by @bokaxanklabar

🎯 **COMPARTE CON TU AMIGO QUE ES UN BOCACHANCLA** - ya sabes quién es…

🚨 Hemos encontrado el bar que necesitas en Ponzano.

@bokaxanklabar es tu paraíso 🙏✨

El rollo es muy sencillo: llegas, te apoyas en la barra o en una mesa alta, pides unas cañas y empiezas a pedir raciones sin parar.
- Torreznos de Soria que se deshacen en la boca.
- Ensaladilla rusa de perdiz o ventresca.
- Bocadillitos muy, muy castizos como el de pringá.
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Vamos, que esto es tapeo de verdad, de los de antes, pero bien hecho y con un toque modernete.

* Y sí, Kaloyan no sabe pronunciar (tenía la boca hecha agua, el chaval)

📍Bokaxancla: C.Ríos Rosas, 28, Chamberí (zona Ponzano), (Madrid)

🚇 Metro: Ríos rosas.
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¿Empezamos el fin de semana? 🍻✨
¿Con quién os apetece tomaros una? Mencionad a esa persona en los comentarios 👇🏻👀
#cerveza #bar #chamberi #tapeo by @bokaxanklabar

Que no os engañen: parecen sencillos, pero están bien sabrosos 👀 Con ventresca de atún, yema del propio huevo y aceituna rellena 🫦
¿A quién le apetece una ronda? 🥚
#bar #chamberi #gastropost #tapeo #foodgasm by @bokaxanklabar

Aprende a preparar un auténtico Bloody Mary al estilo Bokaxankla 🍸🩸✨
O vente a probar uno esta semana, ¿no? 😏
Si os apetece que os contemos más recetas de nuestra carta, dejadlas en los comentarios 👇🏻
#bloodymary #coctel #chamberi #receta by @bokaxanklabar