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CLARA CORSO

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🤎🧷Presentamos UltraRange NEO 2.0 junto a @garabato_bistro x @caalu_
El nexo entre el ya icónico neo bistró de Núñez, la creatividad de Calu y el confort de las nuevas UltraRange NEO 2.0.
Ya disponibles. by @caalu_

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18 days ago

Los Ángeles 🎞️✨ by @caalu_

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a month ago

Cuantos Bloody Mary se pueden tomar en un día y medio mientras solucionas quilombos de Argentina ?

Existe un número suficiente de lobster rolls ?

Y si dejamos todo y nos venimos a vivir a California ?

Recargando batería y vitamina D para la última parte del año. taken in Santa Barbara , California by @caalu_

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2 months ago

Nuestra cocina llegó a Los Ángeles @altolosangeles 🇺🇸

Cocinamos dos fechas y le dimos de comer a más de 200 personas. Felices de traer un pedacito de nuestro neo bistró hasta acá.

Gracias @estebanklenzi y @jjjuana por invitarnos y compartir estos días juntos

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Our kitchen made it to Los Angeles. 🇺🇸

We cooked for two dates and served more than 200 people. So happy to bring a little piece of our neo-bistro all the way here.

Thank you, @estebanklenzi and @jjjuana, for inviting us and sharing these days together by @caalu_

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2 months ago

Una foto recuerdo que obligué a Lucas a sacar.

Porque estamos tan acostumbrados a ir detrás de lo que sigue que nos olvidamos de frenar y mirar donde estamos hoy.

Un mimo para esos chicos que fuimos, leyendo libros, escuchando a Ale, estudiando restaurantes y chefs, ahorrando para viajar y buscando las placas rojas para entrar.

No trabajamos para menciones ni premios, pero este, sin lugar a dudas, es un mimo a todo el esfuerzo que hicimos para llegar hasta acá.

Me emocionó recibir este reconocimiento con @garabato_bistro a solo 8 meses de abrir.

Sueño con la placa roja para @madpastahouse

Ayer brindamos y festejamos.

Una foto recuerdo que obligué a Lucas a sacar, un ratito para unas palabras... y a seguir 💪🏼❤️‍🩹✨ by @caalu_

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3 months ago

I’m so proud to have been able to bring a little bit of my cooking to the incredible city of New York.

Some photos from @jamesplynch of our two pop-up nights at @tokyorecordbar with @ignaciavaldes_ 🚀✨

Thank you for having me! I will definitely be back. taken in New York City by @caalu_

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3 months ago

NY nose que hacía viviendo sin conocerteeeee ! Sos demasiado increíble.

Venir a cocinar le da un super bonus track

@ignaciavaldes_ @tokyorecordbar thankkkk u so muchhhh 🙏🏼🔥🥳❤️‍🩹 taken in New York City by @caalu_

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3 months ago

Cuerpo y alma para nuestro amado @garabato_bistro by @caalu_

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4 months ago

El riguroso paso de los años me trajo hasta acá…

Pasé años coleccionando información que, sin darme cuenta, terminó formateando mis conductas.

Hoy elijo resetear mi sistema. Elijo construir una base completamente propia. La que yo decido, la que yo me digo, en la que yo creo.

No fue fácil, para nada fácil.

Dejo atrás todo lo que alguna vez permití creerme; todas esas certezas prestadas que instalé como propias pero que hoy, simplemente, ya no me identifican.

Practico el arte de los oídos sordos ante el ruido exterior.

Ejercito la memoria diaria de recordarme la infinidad de logros y grandes felicidades que habitan mi ser.

Cambio el foco de la búsqueda de aprobación ajena. La única firma que valida mi vida es la mía.

Ya casi llega el invierno en Buenos Aires y yo, recién ahora, comienzo a sentir cómo me calzan mis propios zapatos.

El riguroso paso de los años me trajo hasta acá… by @caalu_

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4 months ago

Sabrosísimo @madpastahouse by @caalu_

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4 months ago

Regenerativo a orillas del mar. by @caalu_

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5 months ago

Pensamientos vienen muchos, solo algunos son sinceros. by @caalu_

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5 months ago