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Cactus Milano

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MAKE GREEN YOUR FAVORITE COLOR🌵
Chef @alessio_sebastiani_chef 👨🏻‍🍳
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Profumo d’autunno 🍂
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12 days ago

Fall/Winter 2026 is ready to take over💚🌵🍄‍🟫

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a month ago

Akami di Tonno Balfegó, salsa miso, jus di pesce e prugne fermentate.
Contrasti netti, sapori profondi🫂

Solo da Cactus Milano 🌵 Prenota il tuo tavolo nel link in Bio 🔗 taken in Cactus Milano by @cactus.milano

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a month ago

SCALOPPINA DI DENTICE GIBBOSO ALLA PIZZAIOLA 🍅🇮🇹
Dentice, pomodoro e tutto il gusto della semplicità fatta bene.

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a month ago

Triglia di scoglio, crema di mandorla, salsa all’aglio dolce e taccole.
Delicata ma intensa. 🌵

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2 months ago

Il sapore del mare 🫠🌵🌊

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2 months ago

Risotto limone e ricci di mare, da leccarsi i baffi 🫠💚

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2 months ago

CARPACCIO DI PEPERONI 🌶️
Peperoni, anguria succosa, acciughe nostrane, dressing alla menta e una nota di lime che accende ogni boccone.

Ancora un po’ di estate servita in un piatto.

#dinner #cactusmilano #ristorante by @cactus.milano

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2 months ago

Tre elementi semplici, reinterpretati in un dessert.🍅🌵
Pomodorini realistici, chutney al pomodoro, gelato al pane e olio EVO 👩🏻‍🍳

#dessert #dinner #cactusmilano taken in Cactus Milano by @cactus.milano

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2 months ago

Tradizione sarda, anima mediterranea.🌵

I nostri culurgiones racchiudono un ripieno di patate, menta e pecorino, avvolti da zucchine e pomodoro. ⭐️

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3 months ago

MILLEFOGLIE CON FRUTTA DI STAGIONE

CARPACCIO DI PEPERONI

RISOTTO LIMONE E RICCI DI MARE

OSTRICHE XO AMELIE

BABAGANOUSH & TZATZIKI taken in Cactus Milano by @cactus.milano

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3 months ago

È stata tirata troppo la corda, non è che i ragazzi oggi non hanno più voglia di lavorare così all'improvviso.

Alessio Sebastiani racconta l'approccio che sta cercando di adottare con i suoi collaboratori da Cactus per cercare di creare una sostenibilità anzitutto umana nel suo locale.

Scrivici LINK e ti mandiamo tutta la puntata oppure trovi il link in bio. by @cactus.milano

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3 months ago