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CAFÉ SINOLA

@cafesinola

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A place for coffee since 2021
breakfast hotmeal music book vintage
• Seo chon 청운동 72 9am~5pm
• Yeon hui 연희동 69-3 9am~5pm
• Buk chon 계동길 82 10am~7pm

POSTS STORIES REELS

황금빛의 11월 서촌, 연희동의 샐러드와 가니쉬
엔초비와 쥬키니, 바질, 토마토에 레몬즙을 더해
톡톡 씹히는 꽁보리와 함께 샐러드를 만들고
쥬시한 아스파라거스와 아삭한 연근을 팬에 구워 서브합니다
이번주 일요일부터 따듯한 스프 커피와 함께 즐겨보세요 by @cafesinola

Outlie Society 〈모천회귀 母川回歸〉
Supported by DAIWA PIER39
2026. 10. 30 — 11. 06
Opening Event 2026. 10. 31
Venue 글라스하우스 / 강원도 고성군 토성면 천진해변길 43

아웃도어 커뮤니티 @outliesociety가 @daiwapier39_official 와 함께 고성 글라스하우스에서 특별한 시간을 준비합니다. 다가오는 겨울을 위한 다이와 피어39의 26FW 라이트 다운 자켓을 비롯한 다양한 신제품과 더불어 사진 전시, 라이브 음악, 그리고 다채로운 F&B까지, 뚜렷한 개성으로 모인 다양한 사람들이 만든 자리입니다.

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DAIWA PIER39가 지켜온 이념은 ’도시와 자연을 잇는 가교가 되는 것‘입니다. 바다와 산에서 축적한 기능을 도시의 일상으로 가져오고 그 경계를 지우는 일. 26FW 라이트 다운 역시 그 지점에 있습니다 - 산과 바다의 추위를 버텨내는 보온성과, 도시에서 매일 손이 가게 하는 가벼움이 공존하는 제품.

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〈모천회귀 母川回歸〉
연어가 자신이 태어난 강으로 다시 거슬러 돌아오는 현상은 흡사 도시에서 살아가는 아웃라이 소사이어티 멤버들이 이따금씩 자연의 품으로 들어가 영감을 채집하고 각자의 업을 위해 다시 도시로 돌아가는 모습과 닮아있습니다. 이번 사진 전시는 서로 다른 바다에 살던 멤버들이 한데 모여 DAIWA PIER39의 제품과 함께 산과 바다를 여행하며 걷고 머물고 돌아온 시간의 기록을 선보입니다.

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Opening Event
서울의 골목에서, 차고에서, 턴테이블과 카메라 뒤에서 각자의 자리를 지켜온 이들이 저마다 가장 잘하는 것을 들고 천진 바다에 모였습니다.

F&B DIRECTING — @wildduckinlake
F&B — 타코스탠드 @tacostandkr / 카페 시노라 @cafesinola
WINE — @juicyfru.it
VINTAGE CAR — 아게모 @agemocrew
LIVE MUSIC — 강 @sangyoonkang / 카라비너 @carabinerband
DJ — ABANDONED MARTINI @abandoned_martini
FILM LAB — 베러굿서플라이 @bettergoodsupply
CREATIVE AGENCY — Barefoot Business Company @barefoot.business.company
POSTER — POSTPOETICS @postpoetics @seolyeon.park

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#아웃라이소사이어티 #outliesociety #다이와피어39 #daiwapier39 #모천회귀 by @cafesinola

11월을 맞이하기 전 서촌과 연희동은
하루씩 휴무를 가집니다
묵은 때를 닦아내고 바쁜 일상 속 미처 손보지 못했던 곳들을
정돈합니다
대청소와 내부 정비를 마치고 한결 산뜻한 공간에서 여러분을
만나뵙길 기대합니다

10월 21 수요일 서촌 시노라 휴무
10월 22일 목요일 연희동 시노라 휴무

** 북촌은 모두 정상운영입니다 ** by @cafesinola

서촌과 연희동 10월의 샐러드와 가니쉬
포슬한 햇감자를 데쳐 굽고 아이올리 드레싱과 크런치한
칠리오일을 더해 버무린 감자샐러드
가니쉬는 땅콩호박과 브로콜리를 구워 준비했습니다
내일부터 서촌과 연희동에서 서브합니다
치킨누들스프, 밤스프와 함께 즐겨보세요
청명한 가을 시월에도 여러분을 만나길 기대합니다🌞🍂 by @cafesinola

서촌 시노라의 가을맞이 새로운 밤스프와 인퓨징 티
제철 밤의 은은한 단맛과 고소함을 그대로 부드럽게 끓이고
구운 헤이즐넛을 곁들여 향과 식감을 더했습니다
따듯한 커피, 프렌치토스트와 함께라면 더욱 좋아요
가을의 금빛을 담은 인퓨징 티는 파인애플과 캐모마일 라임 카다멈으로 우려냈습니다 슈가프리, 디카페인으로 부담없이 즐겨보세요
오늘부터 서브됩니다🍂 by @cafesinola

카페 시노라 추석연휴 운영일정 안내
25일 추석당일을 제외하고 서촌과 연희동 북촌
모두 정상운영 입니다
내일은 서촌 시노라의 가을맞이 스프 메뉴와 인퓨징 티를
소개해 드릴께요
연휴동안 여러분들을 만나뵙길 기대합니다🌞

24일 정상운영
25일 전 지점 휴무
26일 정상운영 by @cafesinola

서촌과 연희. 샌드위치와 오믈렛 플레이트의
9월 샐러드와 가니쉬
선선한 계절로 넘어가는 9월에는
담백한 보코치니 모짜렐라와 방울 토마토, 향긋한 바질을
발사믹 드레싱에 마리네이드한 샐러드
가니쉬는 구운 가지와 꽈리고추를 준비합니다
여름의 끝과 가을의 시작에 어울리는 구성으로
한달간 함께 합니다 오늘 부터 만나보세요 by @cafesinola

서촌 시노라의 새로운 음료 메뉴
복숭아와 커런트 레몬머틀 라임등을 천천히 우려낸
맑고 프레쉬한 카페인 프리 티. 설탕을 넣지 않아 가볍고 청량합니다(from 성연,송희👩🏻‍🍳)
과일은 계절별로 바뀔 예정이에요
이번주 목요일 부터 서브합니다 by @cafesinola

카페 시노라 여름휴가 🌺
서촌 : 8월 11 ~ 13일까지. 14일 금요일 오전 9시 오픈
북촌 : 정상 운영
연희 : 8월 24 ~ 28일까지. 29일 토요일 오전 9시 오픈

여러분의 원활한 방문을 위해 서촌과 연희는 서로 다른 일정으로 잠시 여름휴가를 가져요 북촌은 휴무 없이 정상운영 입니다
방문 전 각 지점의 일정을 확인해 주시기 바랍니다
휴가가 끝나고 다시 만나뵙길 기대합니다🌞 by @cafesinola

8월 샐러드와 가니쉬🌺
알알이 느껴지는 쿠스쿠스를 참깨,들깨 소스에 파프리카와 오이
블랙올리브와 함께 버무려 샐러드로 만들고
제철 쥬키니와 콘립, 토마토를 구워내 함께 서브합니다
여름아침 카페 시노라에서 오믈렛, 샌드위치 플레이트를
차가운 드립커피, 미니 스프와 함께 즐겨보세요
연희동은 이번주 토요일 부터, 서촌은 일요일부터.

8월 여름휴가 공지는 곧 포스팅 하겠습니다 by @cafesinola

서촌 시노라의 새로운 여름 스프🌞
제철이 지난 초당옥수수 스프를 메뉴에서 내리고
서양대파와 여름감자로 크리미하게 만든 릭 감자 스프를 서브합니다
달큰한 릭과 제철 여름감자의 담백하고 고소한 풍미가 어우러진
아침, 점심에 가볍게 드시기 좋은 차가운 온도의 스프입니다
(from 송희👩🏻‍🍳)
내일부터 서촌 시노라에서 만나보세요
작은 사이즈도 판매중이니 샌드위치 플레이트와 함께 즐겨보세요 by @cafesinola

서촌 시노라의 운영시간이 내일부터 잠시동안 변경됩니다
매일 오전 8시 ~ 오후 5시 L.O 오후 4시
이른 하루의 시작을 카페 시노라에서
Good morning🌞

• 연희동 : 오전 9시 ~ 오후 5시 L.O 오후 4시 15분
• 북촌 : 오전 10시 ~ 오후 7시 L.O 오후 6시 by @cafesinola