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📷 Photographe culinaire, cuisinière amatrice et surtout bonne vivante 💁🏻‍♀️😋
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| GOÛTER | profiter des délicieuses fraises 🍓du Périgord pour les emmener faire un petit tour au Japon 🩷 ( et se faire un bon goûter du dimanche au passage 😋) 

Daifuku mochi, fraises fraîches et crème chantilly avec un joli bouquet de muguet pour fêter mai. | GOÛTER | profiter des délicieuses fraises 🍓du Périgord pour les emmener faire un petit tour au Japon 🩷 ( et se faire un bon goûter du dimanche au passage 😋)  

Daifuku mochi, fraises fraîches et crème chantilly avec un joli bouquet de muguet pour fêter mai. taken in Paris 12 by @cestsibon__
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5 months ago
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| SUPER GREEN 💚 | un peu de géométrie (et dites vous que c'est pas le plus simple pour moi 😅) mais pas mal de gourmandise ( oui c'est pas des frites mais c'est cool quand même. 

Encore un petit coin de verdure avec une tarte aux asperges avec base de chèvre frais aux herbes et des petites fleurs de radis (oui on test les dressages de @jeanfrancoispiege ☺️) 

C'est frais, c'est de saison, c'est de la food : est-ce que l'algo d'insta sera avec moi ...? 🤷🏻‍♀️

[tarte, asperges, flower, garden, green ] taken in Paris, France by @cestsibon__
13
6 months ago
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| 🌸 | comme une envie de manger des fleurs, pas vous ? Bon non j'ai pas complètement perdu la tête, j'ai juste transformé les œufs en pâquerettes (et non je vous jure je suis saine d'esprit 😆) 

Sur un terrain vierge ( ou plutôt des tartines de pain au céréales toastées), avec un petit lit de verdure (ou plutôt une crème de petits pois 🌱 ) j'ai déposé quelques fleurs (ou plutôt des œufs durs un peu revisité en stories 🥚) 

Un peu de ciboulette pour finir par une dégustation bien trop chouette 💚💚💚. |  🌸 | comme une envie de manger des fleurs, pas vous ? Bon non j'ai pas complètement perdu la tête, j'ai juste transformé les œufs en pâquerettes (et non je vous jure je suis saine d'esprit 😆) 

Sur un terrain vierge ( ou plutôt des tartines de pain au céréales toastées), avec un petit lit de verdure (ou plutôt une crème de petits pois 🌱 ) j'ai déposé quelques fleurs (ou plutôt des œufs durs un peu revisité en stories 🥚) 

Un peu de ciboulette pour finir par une dégustation bien trop chouette 💚💚💚. taken in Paris, France by @cestsibon__
16
6 months ago
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| Patisserie | 🪺👌🏼🔥 Pour Pâques, je n'avais pas trouvé que des œufs dans le jardin... j'ai pu testé 
la création indécente de @union_boulangerie et c'était plus qu'indécent.

Le choco nutty 🍫🥜 : pâte feuilletée cacao, crémeux chocolat, praliné cacahuète, chantilly mascarpone vanille, caramel et cacahuètes concassées ...

 je pense que je n'ai rien à ajouter 🤎🤎🤎 | Patisserie | 🪺👌🏼🔥 Pour Pâques, je n'avais pas trouvé que des œufs dans le jardin... j'ai pu testé 
la création indécente de @union_boulangerie et c'était plus qu'indécent.

Le choco nutty 🍫🥜 : pâte feuilletée cacao, crémeux chocolat, praliné cacahuète, chantilly mascarpone vanille, caramel et cacahuètes concassées ...


 je pense que je n'ai rien à ajouter 🤎🤎🤎 taken in UNION Boulangerie Pâtisserie by @cestsibon__
6
6 months ago
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| JOYEUSES PÂQUES | 🪺🔔 hier, pour Pâques, j'ai trouvé des œufs un peu étranges... 😄 je crois qu'il sont arrivés de Rome 

Tout moelleux, une crème indécente au mascarpone et à la vanille, aux frauses, au chocolat ou encore au praliné et à la nocciolata .... 🩷

J'étais obligé de passer par là pour vous montrer. Vous savez ce que c'est ? 😋

[ Pâques, chocolat, œuf, Easter egg ] taken in Paris, France by @cestsibon__
15
6 months ago
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| ENTRÉE, PLAT DESSERT | 🌶️🧧🥢J'ai loupé les vœux 2026 de l'Occident 🙃  mais me voici pour vous souhaiter un nouvel an chinois gourmand ( il n'est jamais trop tard pour les bonnes résolutions☺️)

Jiaozis en entrée, nouilles et sauce crémeuse et épicée pour le plat, yuan xiao en dessert. 

Bonne année du cheval de feu et n'oubliez pas de vous régaler, qu'on soit le 1er ou non 🩷🩷

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Nouvel an chinois, cuisine chinoise, bonne année, cuisine maison | ENTRÉE, PLAT DESSERT |  🌶️🧧🥢J'ai loupé les vœux 2026 de l'Occident 🙃  mais me voici pour vous souhaiter un nouvel an chinois gourmand ( il n'est jamais trop tard pour les bonnes résolutions☺️)

Jiaozis en entrée, nouilles et sauce crémeuse et épicée pour le plat, yuan xiao en dessert. 

Bonne année du cheval de feu et n'oubliez pas de vous régaler, qu'on soit le 1er ou non 🩷🩷

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Nouvel an chinois, cuisine chinoise, bonne année, cuisine maison taken in Paris 12 by @cestsibon__
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8 months ago
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| BONNES FÊTES | Joyeuses fêtes de ma part mais aussi de la part de ces mini bonhommes cheesecake aux épices chaï car, avec ou sans Noël, c'est toujours bien de se régaler non ? 

Une inspiration trop mignonne de @thelittleblogofvegan taken in Paris 12 by @cestsibon__
10
9 months ago
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| FÊTES | ✨🎅🏼🎄Noel approche et comment vous dire que c'est un peu la course niveau boulot, niveau perso et les passages ici se font rares. On boucle tout avant les vacances et c'est pas toujours simple. 

Il va falloir organiser tout ça pour revenir un peu par ici, mais en attendant je vous laisse en compagnie de cette mousse au caramel et au pop-corn et vous file en story vous partager une belle  sortie 😌

[ mousse, caramel, popcorn, noël, Christmas ] taken in Paris 12 by @cestsibon__
15
10 months ago
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| 🧙🏼‍♀️🕸️BOUH !!!! 🕸️🧙🏻‍♀️ | Halloween et ces cookies brownies choco marshmallow méritaient bien un petit retour sur mon feed insta non ? 🍪🍪🕷️🕸️

Affreusement chocolaté, terriblement fondant, atrocement gourmand et cruellement addictif !!! 

Est-ce que je vais revenir un peu plus régulièrement par ici ... le mystère reste entier mais en attendant dites moi si je vous partage la recette (marshmallow ou non) et je vous laisse en compagnie de ses cookies taken in Paris 12 by @cestsibon__
13
a year ago
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| DESSERT | 🍮 quand tu veux une Panna Cotta, mais une Panna Cotta pas comme toutes les autres… Il y a la recette de @chefsimonezanoni pour profiter des cerises , pouvoir ajouter du chocolat dulcey à la crème et aller jusqu'à ajouter du basilic et des zestes de citron ! 🍫🍃🍋

Originalité garantie, gourmandise au rendez-vous, et une Juju comblée 😋... bon week-end Instagram DESSERT | quand tu veux une Panna Cotta, mais une Panna Cotta pas comme toutes les autres… Il y a la recette de @chefsimonezanoni pour profiter des cerises , pouvoir ajouter du chocolat dulcey à la crème et aller jusqu'à ajouter du basilic et des zestes de citron ! 🍫🍃🍋

Originalité garantie, gourmandise au rendez-vous, et une Juju comblée 😋... bon week-end Instagram taken in Paris 12 by @cestsibon__
6
a year ago
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| DE SAISON | 🥒🧀le début de la saison de la courgette… Je vous avoue, je je profite jusqu'au dernier moment des dernières asperges, et ensuite je me plongerais dedans avec plaisir 😊

en attendant, cheesecake, salé, fêta, courgettes (de l'année dernière) pour vous faire patienter... car ressortir les recettes de l'été dernier, ça marche aussi 😋 | DE SAISON | 🥒🧀le début de la saison de la courgette… Je vous avoue, je je profite jusqu'au dernier moment des dernières asperges, et ensuite je me plongerais dedans avec plaisir 😊

en attendant, cheesecake, salé, fêta, courgettes (de l'année dernière) pour vous faire patienter... car ressortir les recettes de l'été dernier, ça marche aussi 😋 taken in Paris 12 by @cestsibon__
23
a year ago
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| 🍓 🍓🍓| dessert façon Millefeuille déstructuré, fraises, pistaches et rose. Apparemment en ce moment j'aime beaucoup les plats avec plusieurs  couches sans pour autant trop m'embêter côté technique 😄. Après les lasagnes, un dessert ultra rapide et surtout a portée  de mains 👌🏼... Les ingrédients en dessous + les indications juste ici + la vidéo sous vos yeux 👀= je pense que vous ne pouvez pas vous louper 

INGREDIENTS
3 feuilles de filo 
80g de fraises fraîches 
20g de pistaches non salées
Miel 
Huile d'olive 
1 yaourt nature 
1 c. à s. de sirop de rose 

RECETTE
1️⃣ préchauffer le four à 180 °C et sortir une plaque de cuisson. Recouvrir de papier sulfurisé. Mettre un filet d'huile d'olive sur le papier et poser un rectangle de filo sur le dessus. Napper d'un bon filet de miel. Recouvrir avec un autre rectangle de pâte puis ajoutez le miel. Déposer le dernier rectangle de pâte. Mettre du miel, un filet d'huile d'olive et recouvrir avec les pistaches. Faire dorer au four 10min. 

2️⃣ Pendant ce temps, laver et équeuter les fraises, en réserver quelques-unes pour le dressage et écraser le reste à la fourchette. Incorporer la purée au yaourt avec l'eau de rose et réserver.

3️⃣ Sortir la pâte  du four et secouer la plaque pour détacher les pistaches et les concasser grossièrement.

4️⃣ adresser votre dessert : dans une assiette, déposer du yaourt. Casser la pâte feuilletée et la répartir sur le dessus. Répéter l'opération avec un peu de yaourt, les morceaux de fraises  et les pistaches. Ajouter un filet de miel et vous pouvez déguster.

Simple et efficace pour profiter encore un peu des fraises #lesrecettesdeCSB taken in Paris, France by @cestsibon__
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a year ago
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