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❤️ ÚLTIMA CENA CHANGOS ❤️

Este sábado 29 de agosto nos volvemos a encontrar en una noche muy especial.

Será nuestra última Cena Changa, y queremos despedir este ciclo con los clásicos que nos acompañaron durante todo este camino, esos sabores, platos y momentos que compartimos con ustedes. 🫶🏽
Una cena para agradecerles de corazón por todo el cariño, los mensajes y el apoyo que nos han entregado.

📅 Sábado 29 de agosto
🕢 19:30 hrs
📍 Mercado Municipal de Maipú

✨ Nuestros clásicos. Nuestra cocina. Nuestra gente.
Gracias por haber sido parte de este camino. ❤️

📩 Reservas por DM by @changos.ci

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2 months ago

Hoy quiero contarles una decisión muy personal y difícil: esta será la última semana de Chango.

Tomar esta decisión no ha sido fácil, porque Chango nació como un proyecto muy personal, desde mi pasión por la cocina de pescados y mariscos, y al que le tengo un cariño enorme.

Pero hoy, pensando también en mí y en mi salud mental, sentí que era necesario tomar esta decisión. Durante este tiempo no estaba logrando dar el 100% en mis dos proyectos, Chango y Amaia, y llegó el momento de enfocar todas mis energías en uno de ellos.
Estoy profundamente agradecido de Chango, porque fue mucho más que un proyecto. Fue el sostén de Amaia durante los meses en que estuvimos sin funcionar producto del incendio. En Chango vivimos momentos muy bonitos, especialmente nuestras Cenas Changa, conocimos personas increíbles y compartimos experiencias que voy a guardar siempre.
Espero sinceramente que esto no sea un cierre definitivo. Chango es un proyecto al que le tengo muchísimo cariño y, cuando vuelva a estar al 100%, espero poder retomarlo.

Ahora nos enfocaremos completamente en Amaia, trabajando para volver a entregar el 100% y recuperar servicios que hemos dejado un poco de lado, como nuestra panadería, pastelería, desayunos, onces y esas tortas clásicas que tanto nos caracterizaban.
Y también vienen sorpresas muy lindas para nuestra comunidad. ❤️
Solo me queda decirles GRACIAS a todos quienes estuvieron, nos acompañaron, fueron a comer, participaron de nuestras cenas, compartieron con nosotros y creyeron en Chango.

Esta es nuestra última semana funcionando.
Estén atentos, porque pronto les contaré las cosas lindas que vienen para Amaia.
Gracias, Chango. 🐟❤️ taken in Maipú, Chile by @changos.ci

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2 months ago

Ser parte de este rubro también significa asumir la responsabilidad de crear espacios para la comunidad.

En Amaia y Changos queremos invitarte a vivir una experiencia distinta: salir a comer, descubrir nuevos sabores, compartir una buena conversación y dejarte sorprender por lo que queremos transmitir a través de nuestra cocina.

Atrévete a probar algo diferente, date un gustito y reserva un lugar en nuestras cenas.

Porque una buena mesa, las risas y los grandes momentos compartidos nunca fallan. taken in Maipú, Chile by @changos.ci

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3 months ago

Buenos momentos pasan por CHANGOS 🫡 taken in Maipú, Chile by @changos.ci

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3 months ago

🌧️ ¡La lluvia no nos detiene! 🌧️

En Amaia y Changos seguiremos atendiendo con total normalidad en nuestras sucursales.

🚗 También tendremos Delivery y Retiro en Tienda para que disfrutes nuestros platos sin salir de casa.

📍 Retira tu pedido en: Av. Central Gonzalo Pérez Llona 138, Maipú

⏰ Pide con tiempo y organiza tu pedido para asegurar una atención rápida durante estos días de lluvia.

📲 Pedidos al WhatsApp: +56 9 3387 5113

El sabor del mar y de nuestra cocina, donde tú quieras. 🌊🍽️ taken in Maipú, Chile by @changos.ci

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3 months ago

🍽️ ¡En Changos tenemos menú todos los días!

Porque un buen almuerzo se disfruta con comida casera, abundante y preparada al momento.

🥗 Menú del Día – $7.500 ✔️ Ensalada o consomé ✔️ Fondo del día ✔️ Pan y pebre

✨ Menú Ejecutivo – $12.900 ✔️ Entrada ✔️ Fondo ✔️ Postre ✔️ Pan y pebre

📅 Nuestro menú cambia todos los días, de martes a Viernes, para que siempre encuentres algo distinto y delicioso.

📍Te esperamos en Av. Central Gonzalo Pérez Llona 138, Maipú.

#ChangosMaipú #MenúDelDía #MenúEjecutivo #Almuerzo #Maipú ComidaCasera Santiago DóndeAlmorzar taken in Maipú, Chile by @changos.ci

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3 months ago

Celebrar con nuestra cocina.
Celebrar el amor.

Compartir momentos que se transforman en recuerdos.

No hay mayor satisfacción que ser parte de instantes tan importantes y llenarlos de sabor, dedicación y cariño a través de nuestro oficio.

Gracias por permitirnos acompañarlos en sus celebraciones y por preferirnos. ❤️ by @changos.ci

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3 months ago

Qué lindo es cuando los clientes se transforman en amigos y te eligen para acompañarlos en momentos tan especiales de sus vidas, algo tan importante como un matrimonio.

Felicitaciones y gracias por confiar en mi trabajo 🤍 taken in Maipú, Chile by @changos.ci

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3 months ago

Vocaciòn de servicio🫡 taken in Maipú, Chile by @changos.ci

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4 months ago

🌊 Somos Changos, un pequeño local de Maipú.
Cocinamos menú y platos de carta con toda la onda playera 🐚🍋

Y además, dos veces al mes hacemos cenas de 5 tiempos para quienes quieren vivir algo distinto 🍷✨

¿Ya nos conocías?
Y si no… etiqueta con quién vendrías 👀👇 by @changos.ci

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4 months ago

“En Maipú también hay mar.

Aunque no se vea.
Está en el humo de la cocina.
En el limón apretado a mano.
En el pescado que llega de madrugada desde Tongoy.
Changos nació así…
sin pedir permiso.
Entre fierros calientes, cajas de mariscos y gente que aprendió trabajando.
Aquí no hay platos inventados para la foto.
Hay recetas con historia.
Hay sabor de caleta.
Hay calle.
Porque mientras muchos miraban pa’ otro lado, en el poniente igual se estaba cocinando algo grande.
Algo nuestro.
Cada servicio es una pelea contra el cansancio.
Contra las lucas cortas.
Contra la idea de que la buena cocina solo vive en ciertos barrios.
Y aún así, seguimos.
Con el fuego prendido.
Con las manos pasadas a mar.
Con la música fuerte.
Con la cocina llena.
Changos no viene de una moda.
Viene de la pega.
Del barrio.
De la costa.

Y mientras exista gente sentándose a esta mesa…
la historia recién empieza.” by @changos.ci

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4 months ago

Hoy domingo los esperamos De 13 a 17 horas

Empnaditas 🫔
Ceviches 🐟
Pescado frito 🍤
Sandwich de pescado frito 🍔
Parmesanos 🧀 by @changos.ci

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4 months ago