Instagram story viewer> @chef.matos> Posts

Bruna Matos Meireles |Chef Mineira🔺🔪

@chef.matos

2.2K

followers

2849

following

@raspasde.limao👩🏻‍🍳
Campeã Abrachefs Rio 2025 🏆
Secretaria Regional Abrachefs MG 🔺
Gastróloga 🎓
Cozinha Mágica 🍲
Mãe, esposa, empresária ⚖️

POSTS STORIES REELS TAGGED

Eu sou vitóriosa não porque ganhei a competição, mas por estar lá ao lado de pessoas tão incríveis. No fim das contas a maior competição era de nós com nós mesmos e não com os outros.
Eu competi contra mim mesma desde o momento que me inscrevi e meu maior obstáculo eram todas as barreiras que eu superei nesse dia tão incrivelmente especial. Eu venci a ansiedade, insegurança e superei em mim emoções e sentimentos que me fizeram sentir gigante como mulher e como profissional.
Sou imensamente grata por tudo que a gastronomia tem me proporcionado e por tudo que tenho conquistado.
A cozinha é o lugar que eu mais amo no mundo e apesar de ter passado por algumas que me fizeram quase desistir da minha maior paixão que é alimentar as pessoas, hoje me encontro ao lado de grandes profissionais que me acolheram na família @abrachefsbr e agora eu sento em mesas nas quais eu jamais imaginei sentar e tenho a oportunidade de ter uma troca mágica com COZINHEIROS GIGANTES que amam a gastronomia e cuidam uns dos outros.
É um prazer enorme ser a mais nova caçulinha da maior associação gastronômica desse Brasilzão ❤️

OBRIGADA AOS CHEFS POR TUDDDOOOO. ❤️

Esse sonho só foi possível porque muitas pessoas acompanharam toda a minha trajetória e sou imensamente agradecida por todo apoio para que esse missão incrível acontecesse. ❤️🏆

UM ORGULHO PODER REPRESENTAR MINHA TERRINHA E TRAZER ESSE TROFÉU PARA NÓS 🏆🔺👩🏻‍🍳❤️ taken in Copacabana, Rio de Janeiro by @chef.matos

226

39

a year ago

Pastel é paixão mineira, mas quando ganha um toque especial, vira uma verdadeira obra-prima da gastronomia! 🤩

A @chef.matos, jurada do @abraselvaledoriodoce, aceitou o desafio de criar um prato típico com queijo minas e cachaça… e o resultado ficou simplesmente irresistível. Vem conferir! ✨

#coelhodiniz #semcomparação #receitas #pastel #queijominas #cachaças #bananadaterra by @chef.matos

411

58

a year ago

Dizem que um chef cria pratos. Eu prefiro acreditar que criamos emoções.
Entre o fogo e o silêncio da cozinha, aprendi que um ingrediente nunca vem sozinho: ele carrega uma terra, uma família, uma lembrança e uma história. Meu trabalho é fazer tudo isso chegar à mesa sem perder a essência.
Não busco apenas servir comida. Busco despertar memórias, provocar emoções e mostrar que a alta gastronomia pode nascer do ingrediente mais simples, quando existe respeito, técnica e verdade.
É por isso que escolhi a cozinha. E é por isso que continuo escolhendo, todos os dias.
♥️🍲🙏🏻👩🏻‍🍳 taken in Gutê Pâtisserie by @chef.matos

182

19

3 months ago

Um sentimento de gratidão enorme em poder mais uma vez, viver o Abrachefs Rio.
A energia poderosa que só a gastronomia é capaz de nos proporcionar. Foram dias intensos de muito aprendizado e vivências, pessoas incríveis e uma sensação inexplicável de amor forte em que senti durante esses dias de evento. Um prazer enorme poder dividir minha história com meus grandes amigos de profissão que assim como eu se dedicam todos os dias a levar o melhor para a mesa do nosso povo. 🔥❤️🥂🍲👩🏻‍🍳 taken in Rio De Janeiro, Brazil by @chef.matos

144

7

18 days ago

303

40

25 days ago

Quem gosta de cozinhar poderá colocar as habilidades à prova em um evento gastronômico que tem como propósito valorizar a gastronomia mineira. O ABRACHEFS acontece nos dias 24 e 25 de outubro de 2026. Confira os detalhes!
.
.
.
.
.
.
.
.
#univale #univaletv #abrachefs #gastronomia #culinaria #cozinhar #minas by @chef.matos

183

28

25 days ago

🍽️ MINAS GERAIS VAI VIVER A GASTRONOMIA EM GRANDE ESTILO!

Nos dias 24 e 25 de outubro, Governador Valadares recebe a primeira edição do ABRACHEFS Minas Gerais — Sabores das Gerais, no Senac Minas.
Um encontro que nasce para celebrar a nossa gastronomia, valorizar talentos e conectar profissionais que fazem da cozinha mineira uma expressão de cultura, identidade e criatividade.
✨ Competições gastronômicas
👨‍🍳 Chef de Cozinha Profissional
🍰 Chef Confeiteiro
🍸 Bartender
🍲 Culinária Afetiva (amador)
🔥 Aulas-show com grandes chefs
🤝 Networking, aprendizado e troca de experiências
E tem mais: os vencedores das três categorias principais ( chef de cozinha, confeiteiro e bartender) conquistam o título de Campeões Mineiros e a oportunidade de representar Minas Gerais na disputa nacional de 2027, em Pernambuco.
Um evento feito para quem cozinha, aprende, ensina, empreende e acredita na força da Gastronomia Mineira. ❤️🔺

📍 Senac Minas — Governador Valadares/MG
📅 24 e 25 de outubro de 2026
Sabores das Gerais. Onde Minas se encontra à mesa. 💚
Realização: Abrachefs MG
Apoio: Senac Minas | Abrasel Vale do Rio Doce

#AbrachefsMG #SaboresDasGerais
#GastronomiaMineira #AbrachefsMinas #GovernadorValadares SenacMinas Abrasel Gastronomia ChefsDeMinas taken in Governador Valadares, Minas Gerais by @chef.matos

115

35

a month ago

Tem receita que já conquista só de olhar… 🤤🍝

Hoje a gente preparou um Rigatoni ao molho de tomate com Burrata de Búfala Bom Destino: cremoso, cheio de sabor e muito mais fácil de fazer do que parece! 💛

Para preparar, você vai precisar de:
🍝 Massa Rigatoni
🧄 Alho laminado
🧅 Cebola em cubinhos
🌿 Manjericão
🍅 Passata rústica
🍅 Tomate pelado
🧀 Burrata de Búfala Bom Destino
🧂 Sal a gosto

Agora é só dar o play, acompanhar o passo a passo e salvar essa receita para testar em casa! 😍

E claro: os ingredientes você encontra no Coelho Diniz. 🛒💛

#CoelhoDiniz #SemComparação #Receita #Rigatoni #Burrata by @chef.matos

393

33

a month ago

Comidinhas deliciosas feitas com muito amor e carinho na cozinha da nossa casa.
Seguimos todos os padrões de boas práticas e trabalhamos com ingredientes de qualidade, temperos caseiros feitos pela nossa Chef, sem óleo de soja e com variações criativas, saudáveis e deliciosas para facilitar sua rotina e elevar seu paladar. 🥙🍛🍝

Cardápios personalizados para cada cliente de acordo com plano nutricionais ou preferências alimentares. taken in Ilha dos Araújos - GV by @chef.matos

55

6

3 months ago

Serviço de marmitas personalizadas de acordo com seu plano nutricional ou cardápio criado pela chef com pratos variados e preparados com ingredientes frescos, temperos naturais e sem óleo de soja. 🍛

Orçamento de acordo com plano nutricional.
Opções semanais, quinzenais e condições e descontos exclusivos para pacotes mensais.

Nossas refeições padrões tem combinações deliciosas em uma marmitinha de até 380g (100g de proteína).
Pacotes semanais com 7 unidades (20,00 unidade)
Pacotes quinzenais com 15 unidades (19,00 unidade)
Pacotes Mensais com 20/30 unidades (17,00)

MARMITAS PREMIUM: 25,00 🍝
Risoto de tomatinhos cereja com Tilápia Grelhada.

Lasanha de pernil, bolonhesa, marguerita, brócolis e frango com bacon.

Adicionais de Saladas e Sucos Naturais: Consultar valores e disponibilidades. 🥙🥗

Faça sua encomenda/ orçamento pelo link da bio 📥👩🏻‍🍳 by @chef.matos

68

10

3 months ago

Sabe aquela música que o comecinho já te transporta pra um momento especial?
Uma foto, uma comida ou um cheiro, que te lembra alguém?

Dia 12, o chef Pedro e a chef Bruna, transformarão a nossa Casa em uma noite cheia de amor, com experiências que evocam todos os sentidos.

Uma coletânea de 6 pratos, unindo música, aos melhores ingredientes brasileiros. Uma noite pra quem tem mania de sentir muito!

Garanta seu ingresso através do nosso WhatsApp clicando no link da bio. by @chef.matos

187

20

4 months ago

Hoje eu acordei com um sentimento muito bonito em meu coração. Há algum tempo venho me desafiando a fazer coisas incríveis na gastronomia e mergulhado com a alma em cada experiência e oportunidade.
Cozinhar para as pessoas em momentos especiais é como me sentir parte da família delas que me escolheram para cuidar das refeições com tanto carinho.
Imensamente grata por ser uma mulher tão forte, incrível e persistente. Mesmo com o cansaço extremo após 19 horas de trabalho continuo, eu descanso na certeza de que faço o que amo e tenho trabalhado duro todos os dias para entregar cada vez mais o meu melhor.

Gratidão à Gastronomia por me proporcionar tantos momentos incríveis 🙏🏻👩🏻‍🍳♥️ taken in Governador Valadares, Minas Gerais by @chef.matos

232

19

5 months ago