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Bruna Matos Meireles |Chef Mineira🔺🔪

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@raspasde.limao👩🏻‍🍳
Campeã Abrachefs Rio 2025 🏆
Secretaria Regional Abrachefs MG 🔺
Gastróloga 🎓
Cozinha Mágica 🍲
Mãe, esposa, empresária ⚖️

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Quem gosta de cozinhar poderá colocar as habilidades à prova em um evento gastronômico que tem como propósito valorizar a gastronomia mineira. O ABRACHEFS acontece nos dias 24 e 25 de outubro de 2026. Confira os detalhes!
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#univale #univaletv #abrachefs #gastronomia #culinaria #cozinhar #minas

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🔥 FINALMENTE CHEGOU A HORA! 🔥
ABRACHEFS-RJ 2026 — SABORES DO BRASIL

O Rio se prepara para celebrar o melhor da gastronomia brasileira! Vem aí o evento que vai revelar quem serão os próximos representantes do Rio de Janeiro na Grande Final Nacional da ABRACHEFS-Brasil, em Pernambuco, 2027 🏆

E tem muito mais rolando por aqui:
🍰 Confeitaria vem com tudo
🍹 Coquetelaria mostrando todo seu potencial
🍽️ Expositores dando um show à parte
🤝 Empresas patrocinadoras, parceiros e apoiadores institucionais, todos juntos, mostrando os Sabores do Brasil aos brasileiros e ao mundo.

Uma programação saindo do forno quentinha, espalhando o cheiro de comida boa no ar...
Vem com a gente viver essa experiência! 👨‍🍳👩‍🍳

📅 25, 26 e 27 de setembro
🕙 Das 10h às 18h
📍 Radisson Hotel, Barra da Tijuca
🎟️ Ingressos gratuitos na Sympla
🔗 Link na nossa bio

#ABRACHEFSRJ #SaboresDoBrasil #Gastronomia #EventoGastronomico

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🏆🔥 E aí, quer ter a chance de ser campeão como eu fui?
Então presta atenção nesse recado! 👩‍🍳👨‍🍳
No dia 24 de setembro, estarão abertas as inscrições para as competições do ABRACHEFS Minas 2026 – Sabores das Gerais! 💚
É hora de tirar aquela receita especial do papel, colocar a criatividade para funcionar e mostrar o seu talento diante dos jurados e do público!
🏆 Teremos competições nas principais categorias:
👩‍🍳 Chef de Cozinha Profissional
🍰 Confeitaria
🍹 Bartender
❤️ Cozinha Afetiva – Amador
E essa última é um convite especial para quem não é profissional, mas carrega a paixão pela cozinha e uma receita cheia de história e afeto. Sabe aquele prato de família, receita de mãe, de vó ou aquele preparo que representa suas raízes? Essa pode ser a oportunidade de levá-lo para a competição! ❤️🍲
Eu já vivi a emoção de competir, subir ao pódio e ser campeã — e posso dizer que participar de uma competição gastronômica vai muito além de buscar um troféu. É sobre desafio, aprendizado, troca, visibilidade e acreditar no seu próprio talento. 🏆✨
Agora quero saber: quem vai encarar esse desafio comigo? 👀🔥
📅 Inscrições a partir de 24 de setembro
📍 ABRACHEFS Minas 2026 – Sabores das Gerais
📆 24 e 25 de outubro
📍 Senac Minas – Governador Valadares/MG
💬 Comenta aqui “EU VOU” se você quer participar e marque aquele chef, confeiteiro, bartender ou cozinheiro de mão cheia que não pode ficar de fora!
Chef Bruna Matos
Coordenadora Regional – ABRACHEFS Minas 💚
#ABRACHEFSMinas #SaboresDasGerais #GastronomiaMineira #CompetiçãoGastronômica #CozinhaAfetiva ChefDeCozinha Confeitaria Bartender Gastronomia MinasGerais

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📸🎙️ CREDENCIAMENTO DE IMPRENSA ABERTO!

O ABRACHEFS Minas 2026 — 1ª Edição | Sabores das Gerais está chegando, e queremos a imprensa conosco para registrar e compartilhar cada momento desse grande encontro da gastronomia mineira! 👨‍🍳✨

Estão abertas as solicitações de credenciamento para jornalistas, fotógrafos, cinegrafistas, veículos de comunicação, portais, rádios, TVs, blogs, assessorias e criadores de conteúdo interessados em realizar a cobertura do evento.

📅 24 e 25 de outubro de 2026
📍 Senac Minas — Governador Valadares/MG

Serão dois dias de aulas-show, competições gastronômicas, degustações, feira de stands, chefs convidados, experiências e muita valorização dos profissionais e dos sabores de Minas Gerais.

📝 Solicite seu credenciamento através do formulário disponível no link da bio.

Venha contar essa história com a gente e ajudar a levar os Sabores das Gerais ainda mais longe! 💚

Chef @chef.matos
Coordenadora Regional — ABRACHEFS Minas

Apoio: Senac Minas/GV @abraselvaledoriodoce

#ABRACHEFSMinas #SaboresDasGerais #ABRACHEFSMinas2026 #GastronomiaMineira #Imprensa CredenciamentoDeImprensa GovernadorValadares Gastronomia

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🍽️ MINAS GERAIS VAI VIVER A GASTRONOMIA EM GRANDE ESTILO!

Nos dias 24 e 25 de outubro, Governador Valadares recebe a primeira edição do ABRACHEFS Minas Gerais — Sabores das Gerais, no Senac Minas.
Um encontro que nasce para celebrar a nossa gastronomia, valorizar talentos e conectar profissionais que fazem da cozinha mineira uma expressão de cultura, identidade e criatividade.
✨ Competições gastronômicas
👨‍🍳 Chef de Cozinha Profissional
🍰 Chef Confeiteiro
🍸 Bartender
🍲 Culinária Afetiva (amador)
🔥 Aulas-show com grandes chefs
🤝 Networking, aprendizado e troca de experiências
E tem mais: os vencedores das três categorias principais ( chef de cozinha, confeiteiro e bartender) conquistam o título de Campeões Mineiros e a oportunidade de representar Minas Gerais na disputa nacional de 2027, em Pernambuco.
Um evento feito para quem cozinha, aprende, ensina, empreende e acredita na força da Gastronomia Mineira. ❤️🔺

📍 Senac Minas — Governador Valadares/MG
📅 24 e 25 de outubro de 2026
Sabores das Gerais. Onde Minas se encontra à mesa. 💚
Realização: Abrachefs MG
Apoio: Senac Minas | Abrasel Vale do Rio Doce

#AbrachefsMG #SaboresDasGerais
#GastronomiaMineira #AbrachefsMinas #GovernadorValadares SenacMinas Abrasel Gastronomia ChefsDeMinas

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Tem receita que já conquista só de olhar… 🤤🍝

Hoje a gente preparou um Rigatoni ao molho de tomate com Burrata de Búfala Bom Destino: cremoso, cheio de sabor e muito mais fácil de fazer do que parece! 💛

Para preparar, você vai precisar de:
🍝 Massa Rigatoni
🧄 Alho laminado
🧅 Cebola em cubinhos
🌿 Manjericão
🍅 Passata rústica
🍅 Tomate pelado
🧀 Burrata de Búfala Bom Destino
🧂 Sal a gosto

Agora é só dar o play, acompanhar o passo a passo e salvar essa receita para testar em casa! 😍

E claro: os ingredientes você encontra no Coelho Diniz. 🛒💛

#CoelhoDiniz #SemComparação #Receita #Rigatoni #Burrata

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É tão bom ver que seu trabalho faz a diferença na vida das pessoas…

Eu sou uma apaixonada pelo associativismo 👊🏻🤝

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Confira como foi o Encontro de Associados Abrasel, realizado na última segunda-feira (17), com oferecimento da Polis Gestão e do Pede Aí.

O tema central foi Reforma Tributária, conduzido pelo contador Romário Rebucco, em um momento de muito aprendizado e troca de experiências entre os associados.

Além disso, os participantes conheceram a tecnologia do Pede Aí — o “garçom no WhatsApp” que ajuda empresários a otimizar tempo no atendimento e tornar a gestão mais eficiente.

Um encontro de conhecimento, inovação e networking que fortalece ainda mais o setor de alimentação fora do lar!

Agradecemos aos parceiros @polisgestao pelo evento incrível.
Ao contador @romariorebuco

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Instituido há mais de 70 anos no Brasil, o Dia dos Pais é marcado por diferentes sentimentos, muitas homenagens e também muitos questionamentos!

Talvez sejamos a primeira geração a ter pesquisas contundentes sobre o impacto da presença dos pais na formação dos filhos!

E também somos os primeiros a colher os resultados das lutas dos movimentos sociais, em especial do Feminismo, por uma legislação que define mais compartilhamento das responsabilidades pela infância!

Em celebração ao mês da cultura, onde nosso país celebra tantas datas lindas, vamos conversar sobre a revolução cultural do conceito de paternidade, que convida os homens a serem mais presente e também mais atuante!

#diadospais #cultura

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Gente! Ocês contam pro TasteAtlas ou eu conto? 😂

Porque parece que ele acabou de descobrir o pão de queijo (4,4), o Queijo Canastra (4,4) e a jabuticaba (4,3)... uai, isso a gente sabe desde que nasceu com queijo quente na mão!
O site foi lá, provou, se encantou e resolveu dar nota. Tudo bem, mereceu, Roça da Cidade tirou 5, Serra das Antas e Paiolzinho quase lá, 4,9, Odle Chocolates e os azeites de Minas também na crista da onda. Aplaude o TasteAtlas, gente, ele chegou atrasado, mas chegou!

Só que cá entre nós: cozinha mineira não precisa de nota pra provar nada. Ela já provou, faz tempo, com fogão de lenha, quintal, queijeira, doceira e aquele "senta e come, uai" que ninguém recusa. É afeto que virou receita, é história que virou tempero, é mineiro cuidando de mineiro (e de quem chegar também).

E olha, enquanto o mundo tá aí se encantando, aqui do nosso lado tem novidade quentinha: o ABRACHEFS MG acabou de entrar no forno! 🔥 Vem coisa boa, com o tempero certo e aquela sofisticação bem mineira. Fica ligado, que é questão de tempo.
Bora receber esse abraço apertado que é a cozinha mineira? Puxa a cadeira, que sempre cabe mais um prato na mesa.

Mônica Campanhã
A Cozinheira

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Sabe aquela música que o comecinho já te transporta pra um momento especial?
Uma foto, uma comida ou um cheiro, que te lembra alguém?

Dia 12, o chef Pedro e a chef Bruna, transformarão a nossa Casa em uma noite cheia de amor, com experiências que evocam todos os sentidos.

Uma coletânea de 6 pratos, unindo música, aos melhores ingredientes brasileiros. Uma noite pra quem tem mania de sentir muito!

Garanta seu ingresso através do nosso WhatsApp clicando no link da bio.

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Oficina - “Além da Xícara- Drinks com Café “

Uma parceria Abrasel e Senac MG na programação do Circuito do Café Abrasel 2026

Uma realização Abrasel Vale do Rio Doce

Patrocínio: Águas de Valadares e Sicredi

Apoio: É Café

#circuitodocafe #abrasel

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