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Luis C. Marquez

@chefluiscm143

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#chef💯 #exécutif
📍ESPAÑA - MARRUECOS
Coorporate chef @urbangourmet.chef
📈Specialized in F&B consultancy, menu development
🇵🇪Cocina Nikkei-Panasiatica
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#laliste1000 #maroc #chef #abidjan🇨🇮 taken in West Abidjan by @chefluiscm143
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3 months ago
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Chef Luis Carranza Márquez #abidjan🇨🇮 #laliste1000 #maroc #chef taken in West Abidjan by @chefluiscm143
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3 months ago
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#abidjan🇨🇮 #laliste1000 #chef #maroc taken in Fez, Morocco by @chefluiscm143
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6 months ago
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ᴀᴜ ᴍᴜsᴛ , La cuisine s’inspire des saveurs de la Méditerranée, dans une proposition encore en évolution. Cette toute nouvelle adresse est à découvrir pendant notre 6ème édition, l’occasion idéale de se faire son propre avis et d’explorer ce nouveau lieu. #arw2026 #abidjanrestaurantweek taken in Cocody, Abidjan, Cote D'Ivoire by @chefluiscm143
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6 months ago
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ᴀᴜ ʀᴇsᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ ᴡᴇsᴛ, La cuisine célèbre une rencontre entre inspirations du monde et créativité culinaire. Des plats expressifs et équilibrés, où associations de saveurs et savoir-faire s’unissent pour proposer une expérience culinaire moderne. #arw2026 #abidjanrestaurant taken in Cocody, Abidjan, Cote D'Ivoire by @chefluiscm143
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7 months ago
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ᴡᴇsᴛ ᴇsᴛ ᴀᴜ ʀᴇɴᴅᴇᴢ-ᴠᴏᴜs ᴘᴏᴜʀ ʟᴀ 6ᴇ̀ᴍᴇ ᴇ́ᴅɪᴛɪᴏɴ ᴅ’ᴀʙɪᴅᴊᴀɴ ʀᴇsᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ ᴡᴇᴇᴋ ! #arw2026 #abidjanrestaurantweek taken in Cocody, Abidjan, Cote D'Ivoire by @chefluiscm143
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7 months ago
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ᴀᴅʀᴇssᴇ ʙɪᴇɴ ɪɴsᴛᴀʟʟᴇ́ᴇ ᴅᴀɴs ʟᴇ ᴘᴀʏsᴀɢᴇ ᴀʙɪᴅᴊᴀɴᴀɪs, Le @west.abidjan revient avec une proposition qui va au-delà du simple restaurant. L’ambiance y est dynamique, avec une vraie montée en intensité au fil de la nuit. Aux commandes, le Chef @chefluiscm143 et son équipe développent une cuisine inspirée de saveurs internationales, pensée pour offrir des assiettes audacieuses et équilibrées. Une expérience complète, entre gastronomie et atmosphère festive. #arw2026 #abidjanrestaurantweek taken in Cocody, Abidjan, Cote D'Ivoire by @chefluiscm143
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7 months ago
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ʟ’ɪɴᴛᴇʀᴠɪᴇᴡ ᴅᴇ ᴄʜᴇғ @chefluiscm143 ᴅᴜ ʀᴇsᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ @west.abidjan ʜᴇʏ @chefanas_1 @haitam_.az #Abjrw2025 #abidjanrestaurantweek2025 #arw25 taken in West Abidjan by @chefluiscm143
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2 years ago
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Escogi dedicarme a la cocina por pasión y convicción por siempre y lo seguire haciendo contra viento y marea a donde me lleven los aromas de cada cultura para seguir aprendiendo de su historia y asi poder escribir la mía...🔥 💯 🔥 by @chefluiscm143
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2 years ago
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la vie nous réserve des surprises et des leçons...où l'on veut toujours regarder en arrière alors que le présent est devant nous sans nous créer de problèmes...post-scriptum soyons heureux sans regarder la vie de l'autre, chacun est maître de son destin.... Elle : la femme qui m'a emmené sur la lune, et m'a mis les pieds sur terre. . . . la vida nos depara sorpresas y lecciones...donde siempre queremos mirar atrás cuando el presente lo tenemos delante sin crearnos problemas...posdata seamos felices sin mirar la vida de los demás, cada uno es dueño de su destino.... Ella: la mujer que me llevó a la luna y me puso los pies en la tierra. . . . 👨‍👩‍👧🔥💯❤️ coman perdicés sin meter sus narices. #maroc #peru #chef #maitresse mi vida, mi amor. taken in Morocco by @chefluiscm143
24
3 years ago
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Todo es posible... @urbangourmet.chef @chefluiscm143 @nisseicasablanca taken in Maroc by @chefluiscm143
2
4 years ago
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Lo mejor de lo mejor...... Gastronomie Péruvienne, Levantine, Nikkei, Indienne, Méditerranée, Asiatique. . . . . #peruviancuisine #levantine #levantinefood #nikkei #nikkeifood #indianfood #mediterranean #cuisineasiatique . . . . @chefluiscm143 @urbangourmet.chef @nisseicasablanca taken in Maroc by @chefluiscm143
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4 years ago
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