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☕ ¡Feliz Día Internacional del Café! 🤎

Para cada uno de nosotros tiene un significado.

Y tú, ¿cómo definirías CAFÉ con una sola palabra?

#DíaInternacionalDelCafé #Café DíaDelCafé by @complementosdelcafe

60

4

18 days ago

POV: encuentras la taza perfecta para tu café ☕

Ideales para latte art, son las favoritas de los baristas.

¿Cuál es tu color favorito? 🌈

#coffeelover #barista by @complementosdelcafe

116

6

5 months ago

Antes de una decisión final hay mil extracciones, cientos de minutos cronometrados, una decena de errores y alguien que huele y prueba el mismo café una y otra vez.

Estas fotos son la parte que no se ve el día de la competición. Nacho compite el 24 de octubre en el Campeonato de España de AeroPress, y esto es lo que hay detrás: pesar, oler, probar, volver a empezar.

Gracias a @ineffablecoffee por tostar el café de esta edición, a @aeropress.spain por montar el campeonato y a @complementosdelcafe por tener siempre lo que nos hace falta.

¿Cuántas veces habéis repetido vosotros una misma preparación hasta no saber si estaba mejor o peor? Contadnos.

#aeropress #specialtycoffee #cafedeespecialidad #artisancoffeeroaster #cafedeespecialidadmalaga taken in Artisan Coffee España by @complementosdelcafe

49

12

4 days ago

Hay cafés que piden báscula, paciencia y media cocina.

Y otros que solo piden 2 minutos. ☕️
Hoy volvemos a uno de esos métodos que a veces dejamos olvidado en el armario: la @aeropress

Una receta sencilla, de las que merece la pena guardar (by @aimornella ) :
15 g de café ☕️
200 g de agua💧
92 °C🌡
Molienda medio-fina (~500 μm)
2 minutos de infusión⌛️
Y presión suave, sin pelearse con ella.

Nada raro. Nada de 14 pasos.
Solo una forma muy fácil de sacar una taza dulce, limpia y con mucho sabor.
Guárdate la receta para la próxima vez que saques la AeroPress.
Y si no tienes una, es momento de pasar por @complementosdelcafe
Y hacerte con una usando el código VIPARTISAN y te llevas un 10% de descuento

Y si conoces a alguien que tiene una cogiendo polvo en un cajón… mándaselo. Ya no tiene excusa. 🐦
#AeroPress #CafeDeEspecialidad #SpecialtyCoffee #ArtisanCoffee #CoffeeRecipe Málaga taken in Artisan Coffee España by @complementosdelcafe

61

2

13 days ago

Hey barista! Si preparas café en casa y quieres trabajar de forma más limpia, precisa y cómoda, este set de Studio Barista es para ti:

1️⃣ Picamarro
Sirve para vaciar el portafiltro después de la extracción y retirar la pastilla de café de forma rápida, limpia y cómoda. Un básico para mantener tu zona de café ordenada.

2️⃣ Studio Barista Alfombrilla Esquina Pequeña
Protege la encimera, mejora la estabilidad al prensar y te ayuda a mantener una zona de trabajo más limpia y ordenada. Perfecta para coffee corners pequeños o espacios reducidos.

3️⃣ Embudo dosificador
Se coloca sobre el portafiltro para evitar que el café molido se derrame al moler o distribuir. Más limpieza, menos desperdicio y una dosis mejor aprovechada.

4️⃣ Distribuidor de varillas
Ayuda a romper grumos y repartir el café molido de forma más uniforme dentro del portafiltro. Ideal para preparar mejor la pastilla antes del prensado.

5️⃣ Distribuidor ajustable
Nivela la superficie del café antes de usar el tamper. Al ser ajustable, permite adaptarlo a la cantidad de café y conseguir una base más uniforme.

6️⃣ Tamper
Permite prensar el café de forma estable y homogénea. Un buen tamping ayuda a conseguir una extracción más equilibrada y un espresso con mejor resultado en taza.

Porque un buen espresso no depende solo de la máquina.
También depende de cómo preparas cada dosis: moler, distribuir, nivelar, prensar y limpiar.

Crea tu coffee corner con Studio Barista y mejora tu rutina barista en casa.

Disponible en complementosdelcafe.com

#StudioBarista #CoffeeCorner #CafeEnCasa #HomeBarista by @complementosdelcafe

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0

3 months ago

✈️ Tu próximo destino puede empezar con un café.

Del 2 al 5 de octubre nos encontrarás en Alicante Gastronómica. Hemos preparado un photocall para viajar de Tokyo a Sydney y New York sin salir de la feria… y una sorpresa para quienes paséis por él 📸

Junto a Complementos del Café sorteamos:

🎁 Un set de cafetera portátil OutIn Nano Gris Espacial.
☕ Una bolsa del café de Bistrea Next Stop que tú elijas.

¿Cómo participas?

1️⃣ Hazte una foto en nuestro photocall de Alicante Gastronómica.
2️⃣ Súbela a tus stories etiquetando a las dos cuentas de esta publicación.
3️⃣ Sigue a Bistrea Coffee Roasters y a Complementos del Café.

No hace falta comprar nada. Si tienes la cuenta privada, envíanos una captura de tu story por mensaje directo para que podamos verla.

Puedes participar hasta el cierre de la feria el lunes 5 de octubre. Anunciaremos a la persona ganadora esa noche.

¿Cuál será tu próximo destino? ☕✈️

#cafedeespecialidad #coffeelovers #alicantegastronomica #complementosdelcafé #bistreacoffeeroaster taken in Elche,alicante,españa by @complementosdelcafe

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18 days ago

🏆 Competición Latte Art CUC 🏁 Valencia 2026 junto a @bosconcoffee Partner Oficial del evento 🤝

✨ Hemos vivido una emocionante competición de tres rondas y una final de mucho nivel, momentos memorables y, sobre todo, compañerismo entre los 16 competidorxs que han demostrado con talento su técnica y creatividad en cada patrón.

🤍 Gracias a todxs lxs participantes por darlo todo en el escenario!

💙 Nuestro reconocimiento al jurado @il_baro_barista @moralesjson y Oliver Sears por su trabajo, criterio y atención a cada detalle durante las rondas y la gran final.

💜 Agradecimiento especial a las empresas colaboradoras que han sido parte de esta parada CUC 2026 🌟 @merakitechglobal @complementosdelcafe y @central_lechera_asturiana

📸 A la creadora de contenido oficial @alona_vorobii por capturar estos memorables momentos de la competición 🤩

❤️‍🔥 Especial mención a @amrighes y @lean.righesabellan por ser un gran equipo y hacer posible este fantástico evento.

🫰 Organizado por @beatbrewbar en alianza con @serratella.shs

Más contenido en los próximos días. 👀
Stay Tunned!

#CUC2026 #latteart #coffeecompetition taken in Boscon Coffee Roasters by @complementosdelcafe

3

13

19 days ago

🏆 En la Competición de Latte Art CUC 2026 volvemos a contar con dos imprescindibles para la competición!

👉☕ Tazas oficiales 180mls EPIC de @complementosdelcafe
👉🥛Leche Gran Creme de
@central_lechera_asturiana

🤠 16 participantes pondrán a prueba su técnica y creatividad en cada ronda, solo uno/a competidor/ra conseguirá llevarse el título y el gran premio de esta competición ✨️.

💫 Nos vemos en @bosconcoffee 🗓 el Sábado 26 de Septiembre a las 16h

🎟️ Entrada gratuita. ⚠️ Aforo limitado.
🔗 Registra tu entrada en el enlace de nuestra bio

#completosdelcafe #latteart #campeonatourbanodecafe taken in Valencia by @complementosdelcafe

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4

a month ago

Un molinillo para todos tus cafés. ☕
Del espresso de la mañana al V60 del domingo.

🔩 Muelas cónicas de 48 mm
🎯 Ajuste continuo, sin pasos: afinas al milímetro
✨ Retención mínima y antiestática
📖 Guía de molienda en la tapa
📦 Con vaso recolector, dosificador (54 y 58 mm) y cepillo magnético

En Negro, Rojo Cereza, Sésamo y Verde Bosque.
Link en bio 👆

#fellow #opus2 #molinillodecafe #cafedeespecialidad #coffeelovers #baristaencasa by @complementosdelcafe

20

4

2 months ago

Crea tus latte art como un experto home barista con Espresso Series 1 con su vaporización asistida.

Disponible en complementosdelcafe.com

#latteart #cafeterasemiautomática #EspressoSeries1 by @complementosdelcafe

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1

2 months ago

El ritual de Espresso fácil y con mayor control que esperabas 👇️⁠
⁠
🔥Se calienta en menos de dos minutos y mantiene una temperatura precisa gracias a su arquitectura Boosted Boiler.⁠
⁠
🌡️Control estable de temperatura, presión y flujo.⁠
⁠
✔️Botones de acceso rápido para shot, vapor y agua caliente.⁠
⁠
🌨️Una lanceta con sensor de temperatura para conseguir una textura de leche sedosa.⁠
⁠
Diseñada para comenzar con confianza y control a medida que avanzas en tu ritual del café.⁠
⁠
#espressoseries1 #fellow #cafeteras #cafeterasespresso #coffeelovers by @complementosdelcafe

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5

4 months ago

¡Llegó el día! ☕ Espresso Series 1 ya está disponible en nuestra web.

Revoluciona tu rutina de café 👉 complementosdelcafe.com

#fellow #espressoseries1 #coffeelover #baristatools #espressoseries by @complementosdelcafe

17

1

2 months ago