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5 days ago
Download ![TÊTES DA’FISH 004 : L’ESPASDON [ XIPHIAS GLADIUS]
#Méditerranée #PêcheArtisanale #espadon #xiphias #starfish by @cotefish](https://s6.imginn.com/831504889_18373288306240646_8841796248444143812_n.jpg?t51.82787-15/831504889_18373288306240646_8841796248444143812_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_p1290x1290_tt6&_nc_cat=101&ig_cache_key=NDAwMjY4MTM5NDU5NzYzODMyNw%3D%3D.3-ccb7-5&ccb=7-5&_nc_sid=58cdad&efg=eyJ2ZW5jb2RlX3RhZyI6IkNBUk9VU0VMX0lURU0ueHBpZHMuMzA3Mi5zZHIucmVndWxhcl9waG90by5DMyJ9&_nc_ohc=y2wo1555lm8Q7kNvwGBNMoQ&_nc_oc=AdpumIXhPaJqCkBJyR9Hd9cHUS3fhkHr5-UCsJ7_Fo4v_6rdXk-iuyA0HNyUKdxSFjEjlBOGQ3oPrBebt82oRNoP&_nc_ad=z-m&_nc_cid=0&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-mia5-1.cdninstagram.com&_nc_gid=KyjG2R-tKaNoD-FVC9CHNQ&_nc_ss=7a22e&oh=00_AQNa12NoJ4hnG4W23Xj5-fxl2_0qHMcigtB-09yTwfl-IQ&oe=6AD9FAC7)
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9 days ago
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11 days ago
Download ![CALMAR DE MÉDITERRANEÉE
[Loligo vulgaris]
De la famille des céphalopodes, le calmar possède huit bras et deux longs tentacules pour saisir ses proies avec précision.Ses larges nageoires dessinent une silhouette en losange, qui le distingue de l’encornet rouge aux nageoires plus courtes.
Chasseur de poissons et de crustacés, il évolue près du fond ; sa chair fine et nacrée offre une saveur délicate, légèrement sucrée.
#LoligoVulgaris #mediterranee #pecheartisanale #starfish #journaldebord
DA @cotefish
Photo @florian_dmrg taken in Le Grau-du-Roi by @cotefish](https://s6.imginn.com/829658000_18372484408240646_998279666902952009_n.jpg?t51.82787-15/829658000_18372484408240646_998279666902952009_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_p1290x1290_tt6&_nc_cat=106&ig_cache_key=Mzk5ODkzOTk5MjQ1MjQ2ODAyNw%3D%3D.3-ccb7-5&ccb=7-5&_nc_sid=58cdad&efg=eyJ2ZW5jb2RlX3RhZyI6IkZFRUQueHBpZHMuMzA3Mi5zZHIucmVndWxhcl9waG90by5DMyJ9&_nc_ohc=ipqVxVZMvs0Q7kNvwHYw1c7&_nc_oc=AdpyzgojRFFlbbNuERdJ9gYcNjykfwGBQnXVTjHp7A6hOIWO1NVqHVzFit3ti1cPZU8eVME5mD-Pqta8uy6HcOHG&_nc_ad=z-m&_nc_cid=0&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-mia5-1.cdninstagram.com&_nc_gid=KyjG2R-tKaNoD-FVC9CHNQ&_nc_ss=7a22e&oh=00_AQPtyryDfbOFi8SXgcjv3GLiMzy9GQ77fJMDd1hfOoiv8A&oe=6AD9ED3A)
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16 days ago
Download ![RAIE [Raja miraletus]
À NU.
Blanche. Ferme. Délicate.
Une découpe précise pour révéler toute la finesse de la chair.
#Raie #RajaMiraletus #Méditerranée #PêcheArtisanale #FragmentsMarins taken in Le Grau-du-Roi by @cotefish](https://s6.imginn.com/803226601_18369307801240646_2814241850861131143_n.jpg?t51.82787-15/803226601_18369307801240646_2814241850861131143_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_p1290x1290_tt6&_nc_cat=101&ig_cache_key=Mzk4Mzc4OTAyNjExMjgzNTIxNQ%3D%3D.3-ccb7-5&ccb=7-5&_nc_sid=58cdad&efg=eyJ2ZW5jb2RlX3RhZyI6IkNBUk9VU0VMX0lURU0ueHBpZHMuMjgzMi5zZHIucmVndWxhcl9waG90by5DMyJ9&_nc_ohc=wzePhdyeH4wQ7kNvwHMmIuY&_nc_oc=AdrCvwXkd2sNlmStaOar_LC-N19hRYhnm2XBPt7wZVDTijKe_TqVj-tL-CdcL9_frjWEFOAPY-2nkKRKYctvdx6Y&_nc_ad=z-m&_nc_cid=0&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-mia5-1.cdninstagram.com&_nc_gid=KyjG2R-tKaNoD-FVC9CHNQ&_nc_ss=7a22e&oh=00_AQMCsPPzBcQqitRUajjPmZKMu9M3WHcJdmfsNDsRqQKKjQ&oe=6AD9E8F7)
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22 days ago
Download ![RAIE FLEURIE
[Leucoraja naevus]
Deux taches qui ressemblent à des yeux.
La raie miroir se reconnaît à ses deux grands ocelles colorés sur le dos, caractéristiques de l’espèce. Poisson de fond, elle évolue principalement sur les fonds sableux de Méditerranée.
Sous ses larges nageoires se cache une chair blanche, ferme et délicate.
#RajaMiraletus #Méditerranée #PêcheArtisanale #Raie #CoteFish taken in Le Grau-du-Roi by @cotefish](https://s6.imginn.com/805120618_18369307372240646_3291085006040410313_n.jpg?t51.82787-15/805120618_18369307372240646_3291085006040410313_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_p828x828_tt6&_nc_cat=105&ig_cache_key=Mzk4Mzc4NzQxODIyNjQxMTQ0Mg%3D%3D.3-ccb7-5&ccb=7-5&_nc_sid=58cdad&efg=eyJ2ZW5jb2RlX3RhZyI6IkNBUk9VU0VMX0lURU0ueHBpZHMuMTA1Ni5zZHIucmVndWxhcl9waG90by5DMyJ9&_nc_ohc=9eZMUPP0uYcQ7kNvwEu8VED&_nc_oc=AdqBN7vWDjNIaGhtb_-V3RUIsPuDyqKOQiQa1h-ugZTHsd5geSS8lkuXgJScgiICAxe5LvaGje9xuR8A6_YEt2J7&_nc_ad=z-m&_nc_cid=0&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-mia3-2.cdninstagram.com&_nc_gid=KyjG2R-tKaNoD-FVC9CHNQ&_nc_ss=7a22e&oh=00_AQNANXkv9Y3BU4LlozzJr3pKn8kpsNYsz0j1WPYB8jqGrg&oe=6AD9DB9E)
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a month ago
Download ![RAIE FLEURIE
[Leucoraja naevus]
UNE LAME. UN GESTE. UN RYTHME.
La raie sous toutes ses lignes.
La découpe comme un savoir-faire.
Le geste révèle la matière.
#Raie #RajaMiraletus #Méditerranée #PêcheArtisanale #FragmentsMarins
Vidéo @aleexfee taken in Le Grau-du-Roi by @cotefish](https://s6.imginn.com/803412219_1065406432746461_2624385658718433314_n.jpg?t51.71878-15/803412219_1065406432746461_2624385658718433314_n.jpg?stp=dst-jpg_e15_s480x480_tt6&_nc_cat=109&ig_cache_key=Mzk5MTE4NTQ1NDM0OTM4MDMyMA%3D%3D.3-ccb7-5&ccb=7-5&_nc_sid=58cdad&efg=eyJ2ZW5jb2RlX3RhZyI6IkNMSVBTLnhwaWRzLjY0MC5zZHIudmlkZW9fZGVmYXVsdF9jb3Zlcl9mcmFtZS5DMyJ9&_nc_ohc=2xE1iRsUJy4Q7kNvwH5ATua&_nc_oc=Adr_eWN1ZSjMBJLai5soIjez29sHAUH9Ac3XTOajbD5MpTEy7wex2iGA1dVZEDmFGXxGt6b8jfWfnTULVodbEgxB&_nc_ad=z-m&_nc_cid=0&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-mia5-2.cdninstagram.com&_nc_gid=KyjG2R-tKaNoD-FVC9CHNQ&_nc_ss=7a20f&oh=00_AQPyWz8qJGbp6ogEP3htBs4yX4unZb05XzKaXqnh4zoeDw&oe=6ADA0ADE)
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a month ago
Download ![Cinq espèces. Cinq silhouettes. Cinq façons de raconter la Méditerranée. Selon les profondeurs, les saisons et ce que la mer veut bien nous offrir.
La crevette rose [Parapenaeus longirostris]
La crevette rouge [Aristeus antennatus]
La crevette aux œufs bleus [Plesionika edwardsii]
La grande crevette rouge [Aristaeomorpha foliacea]
La langoustine [Nephrops norvegicus]
#CôtéFish #Crevettes #PêcheArtisanale #Méditerranée #ProduitsDeLaMer taken in Le Grau-du-Roi by @cotefish](https://s6.imginn.com/805833707_18369306727240646_2862595528651121516_n.jpg?t51.82787-15/805833707_18369306727240646_2862595528651121516_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_p1290x1290_tt6&_nc_cat=106&ig_cache_key=Mzk4Mzc4MTYyMTExNDAzNjkxNQ%3D%3D.3-ccb7-5&ccb=7-5&_nc_sid=58cdad&efg=eyJ2ZW5jb2RlX3RhZyI6IkZFRUQueHBpZHMuMjc4NC5zZHIucmVndWxhcl9waG90by5DMyJ9&_nc_ohc=vZiGM37Dy48Q7kNvwFT0tbS&_nc_oc=AdrVeWb8HjgHr9Ldkclk0zOoljX8whqqK9ELgLQkaolf5hKQ1mLZk_U-ld_enCHreLBLdJnqGNWqz044aXH3RHCm&_nc_ad=z-m&_nc_cid=0&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-mia5-1.cdninstagram.com&_nc_gid=KyjG2R-tKaNoD-FVC9CHNQ&_nc_ss=7a22e&oh=00_AQPt1Gny0X9MDmeiV7MRHu9CN_7eQe8a_pKLhb7qssW5_g&oe=6AD9FCD9)
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a month ago
Download ![CREVETTE AUX ŒUFS BLEUS
[Plesionika edwardsii]
Une crevette qui porte bien son nom. Elle vit dans les eaux profondes de Méditerranée. Sa particularité ? Des œufs d’un bleu intense qui contrastent avec les couleurs rouges de sa carapace. Une chair fine, ferme et légèrement sucrée.
#PlesionikaEdwardsii #Méditerranée #PêcheArtisanale #crevette taken in Le Grau-du-Roi by @cotefish](https://s6.imginn.com/800603490_18368890939240646_3028421096600873179_n.jpg?t51.82787-15/800603490_18368890939240646_3028421096600873179_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_p1290x1290_tt6&_nc_cat=110&ig_cache_key=Mzk4MTY2ODUzOTY3Mjg1NzI0Mg%3D%3D.3-ccb7-5&ccb=7-5&_nc_sid=58cdad&efg=eyJ2ZW5jb2RlX3RhZyI6IkNBUk9VU0VMX0lURU0ueHBpZHMuMjgzMi5zZHIucmVndWxhcl9waG90by5DMyJ9&_nc_ohc=tW9isrkD3QMQ7kNvwEPY1bJ&_nc_oc=AdrQazw4RXmUuDGubMxwkIfT1Xia9ePSktEFyL6atwXuHZvixRb7m7TcNvnG8WbJXaUprpDBYr61zsmNr7Y4gWJx&_nc_ad=z-m&_nc_cid=0&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-mia3-1.cdninstagram.com&_nc_gid=KyjG2R-tKaNoD-FVC9CHNQ&_nc_ss=7a22e&oh=00_AQM3Rwb8dFjEKB36F3EBW9TEzEr4GC5F6zMCSigUbvXhEQ&oe=6AD9EE39)
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a month ago
Download ![CORNET ROUGE vs CALAMAR COMMUN
[Illex coindetii] vs [Loligo vulgaris]
Deux silhouettes faciles à distinguer :
l’encornet rouge, fuselé, porte des nageoires courtes et triangulaires.
Le calamar commun, plus ample, déploie de longues nageoires en losange.
Le premier offre une chair plus ferme, le second une texture plus tendre.
#Méditerranée #PêcheArtisanale #StarFish #céphalopodes taken in Le Grau-du-Roi by @cotefish](https://s6.imginn.com/800924574_18368889838240646_9006419716145894239_n.jpg?t51.82787-15/800924574_18368889838240646_9006419716145894239_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_p1290x1290_tt6&_nc_cat=102&ig_cache_key=Mzk4MTY1OTYwNzE1NTg5NDU0MA%3D%3D.3-ccb7-5&ccb=7-5&_nc_sid=58cdad&efg=eyJ2ZW5jb2RlX3RhZyI6IkNBUk9VU0VMX0lURU0ueHBpZHMuMjQzNS5zZHIucmVndWxhcl9waG90by5DMyJ9&_nc_ohc=IjeAgoSpyDcQ7kNvwFQmFve&_nc_oc=AdoFcPZrFGO-RIvguWbgJ6m2iKr86eC8j78uOwgakODXeBFpRWsSexn-Jpi82uDx6PxPu6dGZ_lO07qyspuXBETm&_nc_ad=z-m&_nc_cid=0&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-mia5-1.cdninstagram.com&_nc_gid=KyjG2R-tKaNoD-FVC9CHNQ&_nc_ss=7a22e&oh=00_AQPVblLqhaKFye5WWf3SEN0qjRf54-QtWfrD0_SKhkJPTw&oe=6AD9DB4D)
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a month ago
Download ![JOURNAL DE BORD
MUREX
[Bolinus brandaris]
Sous sa coquille hérissée d’épines se cache un escargot de mer typique de la Méditerranée.
Et non, ce n’est pas un bulot.
#pecheartisanale #méditerranée #cotefish #journaldebord #murex taken in Le Grau-du-Roi by @cotefish](https://s6.imginn.com/800779978_18368887387240646_135899819509901147_n.jpg?t51.82787-15/800779978_18368887387240646_135899819509901147_n.jpg?stp=dst-jpg_e15_p640x640_tt6&_nc_cat=103&ig_cache_key=Mzk3NzQxNzI4Mzk3ODEzNDM2ODE4MzY4ODg3MzgxMjQwNjQ2.3-ccb7-5&ccb=7-5&_nc_sid=58cdad&efg=eyJ2ZW5jb2RlX3RhZyI6IkNMSVBTLnhwaWRzLjcyMC5zZHIudmlkZW9fZGVmYXVsdF9jb3Zlcl9mcmFtZS5DMyJ9&_nc_ohc=VX0S6ovUmZAQ7kNvwF8NjLP&_nc_oc=AdpFLVEFEsmihp5S6rvUyosoV1uo0OZKULAK3jIzxN-c3mMNBqVK9KaqtXR0LMCWChDHwvgMB0MTUqyZOmi5SXzo&_nc_ad=z-m&_nc_cid=0&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-mia3-2.cdninstagram.com&_nc_gid=KyjG2R-tKaNoD-FVC9CHNQ&_nc_ss=7a20f&oh=00_AQPxn7ZyF5HP-8kjexhbSrN17XSyxlaQpabOc1Wsjz70Tg&oe=6AD9DBAF)
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