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CuisineAZ

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La question existentielle : "On mange quoi aujourd'hui ?"
On s'occupe de tout : recettes, idées et astuces
Il ne reste plus qu’à savourer !

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👅 C’est la Semaine du Goût ! Et vous, c’est quoi le plat que vous détestiez enfant… et que vous adorez aujourd’hui ? Cette semaine, on met du goût dans chacun de vos repas !

Du 12 au 16 octobre, on vous a préparé 10 idées de recettes faciles et pas chères pour toute la semaine.

💬 Commentez « MENU » et on vous envoie le menu de la semaine directement en message privé !

#menudelasemaine #recettes #cuisineaz by @cuisineaz

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7 days ago

🗞️ C’est la rentrée, et le nouveau magazine CuisineAZ est disponible dès maintenant !

Après l’été, on reprend le rythme du quotidien… et les bonnes habitudes en cuisine ! Pour vous accompagner, retrouvez dans ce nouveau numéro 120 recettes inédites, avec notamment 50 recettes de pâtes pour varier les repas sans jamais manquer d’idées. 🍝

Recettes faciles et gourmandes : tout ce qu’il faut pour bien démarrer la rentrée et régaler toute la famille.

📍 Le nouveau magazine CuisineAZ est disponible dès maintenant en kiosque ou en ligne (lien dans la bio) !

#magazine #rentrée #cuisineaz by @cuisineaz

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2 months ago

📣 C’est officiel : l’application CuisineAZ est disponible gratuitement !

Trouvez, sauvegardez, cuisinez. 🍽️
Votre carnet de recettes, enfin à votre image. Sauvegardez vos recettes préférées, ajoutez vos propres créations, découvrez des menus prêts à l’emploi et profitez de milliers d’idées adaptées à vos envies. Avec l’application CuisineAZ, tout est réuni pour vous simplifier la cuisine au quotidien.

📲 Commentez « APPLICATION » et nous vous enverrons toutes les informations pour télécharger l’application.

🔗 Les liens de téléchargement sont également disponibles dans la bio de @cuisineaz #application #recettes #cuisineaz by @cuisineaz

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3 months ago

🎃 Une crème brûlée à la citrouille, servie directement dans les mini courges et caramélisée au chalumeau : le dessert d'Halloween qui fait son petit effet.

Ingrédients (pour 2) :
· 2 mini citrouilles type Jack Be Little
· 100 g de chair de citrouille
· 250 g de crème liquide entière 35%
· 1 gousse de vanille
· 1 pincée de cannelle
· 2 jaunes d'œufs
· 40 g de sucre en poudre
· 2 c. à café de sucre en poudre
· 2 c. à café de cassonade

👇 Et vous, vous la caramélisez au chalumeau ou au grill du four ?

#CuisineAZ #HalloweenRecette #CremeBrulee #Citrouille by @cuisineaz

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9 hours ago

🍠 Cet automne, la patate douce est partout… Et pas seulement en frites !
On vous a trouvé 4 plats réconfortants pour la cuisiner, de la tourte au gratin.
👉 Swipez pour découvrir les recettes. Alors, vous la préférez en lasagne, en tourte ou en gratin ? Votez en commentaires👇
#CuisineAZ #PatateDouce #RecettesDeSaison #RecetteFacile by @cuisineaz

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a day ago

🍓 Un entremets tout rose pour soutenir Octobre Rose : mousse framboise, croustillant amandes et glaçage miroir qui en jette.

Ingrédients :

Biscuit moelleux framboises :
· 50 g de beurre
· 1 œuf
· 50 g de sucre
· 20 g de lait
· 60 g de farine T45
· 2 g de levure chimique
· 70 g de framboises

Croustillant amandes :
· 50 g de chocolat blanc
· 65 g de purée d'amandes
· 55 g de crêpes dentelles

Mousse framboise :
· 365 g de purée de framboises
· 30 g de sucre
· 11 g de gélatine
· 400 g de crème liquide entière bien froide

Gelée framboise :
· 230 g de coulis de framboises
· 2 feuilles de gélatine

Glaçage miroir rose :
· 75 g d'eau
· 225 g de sucre
· 100 g de lait concentré non sucré
· 150 g de chocolat blanc
· 5 feuilles de gélatine
· Colorant alimentaire rose

Décoration :
· Framboises fraîches
· Symboles d'Octobre Rose en chocolat blanc

👇 Et vous, vous avez déjà tenté un entremets maison ou c'est encore sur votre liste ?

#CuisineAZ #OctobreRose #EntremetsFramboise #Patisserie by @cuisineaz

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2 days ago

🧀 La tartiflette a trouvé sa version d’automne… Et elle est présente partout sur les réseaux !
Vous connaissez la potiflette ? Cette version revisitée de la tartiflette risque bien de devenir votre nouveau plat réconfortant préféré.
👉 Swipez pour découvrir cette recette !
Alors vous êtes team tartiflette ou team potiflette ? Dites-nous en commentaire 👇
#CuisineAZ #Potiflette #RecettesDeSaison #RecetteFacile by @cuisineaz

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3 days ago

JEU CONCOURS 🎁 : 3 Calendriers de l’Avant Brémond Fils d’une valeur de 49 € l’unité à gagner ! ✨

Et si vous commenciez déjà à préparer Noël ?

Pour patienter jusqu’aux fêtes avec une petite dose de gourmandise chaque jour, CuisineAZ et Cuisine Actuelle s’associent à Maison Brémond pour vous faire gagner 3 calendriers de l’Avent.

De quoi se faire plaisir tout au long du mois de décembre et découvrir chaque jour une nouvelle surprise gourmande !

Pour participer :
– Abonnez-vous à @cuisineaz, @cuisineactuelle, @maisonbremond1830
– Likez ce post et taguez 2 personnes en commentaire
– Bonus : partagez le concours en story pour multiplier vos chances

Alors, avec qui partageriez-vous votre calendrier de l’Avent ? 👀
Bonne chance à tous ! 🍀

Jeu ouvert jusqu’au 18/10/2026 à 23h59 (France métropolitaine). Les 3 gagnant·e·s seront contacté·e·s en message privé depuis ce compte.
#cuisineaz #maisonbremond1830 #jeuconcours #cuisineactuelle #jeuconcoursinstagram by @cuisineaz

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4 days ago

La chakchouka aussi a droit à sa version automnale, avec @cooperativeu 🍳🍂

Les premières soirées fraîches arrivent et Lola cherche une idée réconfortante. Liguori lui prépare une recette simple et gourmande : une chakchouka aux poireaux et aux champignons, parfaite pour un dîner de semaine.

Ingrédients :

- 4 œufs U Bleu-Blanc-Cœur
- 2 yaourts brassés nature U Bleu-Blanc-Cœur
- 2 blancs de poireaux
- 250 g de champignons de Paris
- 1 gousse d’ail
- 1 c. à s. d’huile d’olive
- Persil frais
- Muscade, sel, poivre
- Pain complet

Le petit plus de cette version ? Le yaourt brassé vient remplacer la crème et apporte une touche de fraîcheur qui contraste avec les légumes bien chauds. Et pour en faire un dîner complet, quelques tranches de pain complet grillé suffisent pour accompagner la chakchouka. 🍞

👉 Retrouvez tous ces produits dans les magasins U près de chez vous ou sur Courses U.

#CuisineActuelle #CuisineAZ #CooperativeU #BienManger #recette by @cuisineaz

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5 days ago

🎃 Une butternut farcie à la chair à saucisse, du parmesan et des herbes fraîches : le plat d'automne qui réchauffe toute la table.

Ingrédients (pour 4) :
· 1 courge butternut
· 500 g de chair à saucisse
· 50 g de parmesan râpé
· 2 oignons
· 1 gousse d'ail
· 0,5 bouquet de persil
· 2 c. à soupe d'huile d'olive
· Sel, poivre du moulin

👇 Et vous, vous la farcissez plutôt viande ou version végétarienne ?

#CuisineAZ #ButternutFarcie #RecetteAutomne #RecetteFacile by @cuisineaz

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5 days ago

🌯 Du poulet, du cheddar, une sauce ranch maison et 28 minutes en tout : le mini wrap qui s'adapte à toutes les envies.

Ingrédients (pour 4) :
· 4 filets de poulet
· 4 wraps
· 4 tranches de végétal saveur cheddar
· 40 g d'oignons
· 50 g de salade
· 140 g de yaourt grec
· 60 g de mayonnaise
· 1 c. à café de persil séché
· 5 g d'ail en poudre
· 0,25 c. à café de sel
· 2 pincées de poivre

👇 Et vous, vous les préparez plutôt pour un apéritif ou un repas complet ?

#CuisineAZ #MiniWrapRanch #RecetteFacile #RepasDuSoir by @cuisineaz

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7 days ago

Un dessert ultra moelleux : 3 œufs, 1 poêle, 8 min !

Une texture bien moelleuse qui gonfle à la cuisson et se déguste encore tiède, directement à la cuillère. Et surtout, pas besoin de four !
Une recette ultra simple quand vous avez envie d’une petite douceur sans passer des heures en cuisine.
👉 Swipez pour découvrir la recette !

#CuisineAZ #DessertExpress #SansFour by @cuisineaz

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8 days ago