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CuisineAZ

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La question existentielle : "On mange quoi aujourd'hui ?"
On s'occupe de tout : recettes, idées et astuces
Il ne reste plus qu’à savourer !

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Toasts de butternut rôtie façon pizza 🍕✨

La recette parfaite pour faire aimer la courge butternut aux enfants (et pas que 🤭).
Elle est saine et ultraaaa bonne ! Vous devez absolument tester, vous allez adorer 👌

💾 N’oubliez pas d’enregistrer la recette pour la refaire plus tard !

Pour 8 toasts, j’ai utilisé :

🎃 1 courge butternut (~ 750g cru)
🫒 1 CS d’huile d’olive
🍅 100g de sauce tomate basilic
🧀 100g de mozzarella râpée
🌿 Origan (ou autre herbe eu choix)

> Je coupe la partie sans pépins de la courge, je l’épluche et je fais des tranches d’1 à 1,5 cm.
> J’ajoute un peu d’huile d’olive dessus puis cuisson au four préchauffé à 200°C (avec chaleur tournante) pendant 30 min 🔥
> J’ajoute ensuite la sauce tomate, le fromage et l’origan et j’enfourne encore 8 minutes pour que tout fonde bien et c’est prêt 🤗

📊 Pour 1 toast sur 8 : ~79 kcal
4,8g glucides – 4,8g protéines – 4,5g lipides

Qui va tester cette version ? 🍕

#recettehealthy #recettefacile #butternut #recettesaine #reequilibragealimentaire

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EMIRATI-STYLE CHARCOAL RED MULLET 🇦🇪🔥
Good fish. Real fire. Timing matters.

This is the kind of cooking I keep coming back to.

Get the fire right, season with a light hand, and know when to take the fish off.

Stay for the finish. 🔥

#redmullet #emiraticuisine #charcoalgrilling #uaefood #chefhareesh

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SNACK SAIN & GOURMAND à base de dattes et fruits secs... 😉

Un snack facile à faire, sain et gourmand, pour le goûter, la collation d'avant séance, voir même en petite gourmandise pour accompagner le café ou le thé....

🔗 Abonne-toi pour plus de recettes saines et faciles

Ingrédients pour 16 carrés :
- 16 dattes medjoul
- 2 belles cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- 1 poignée de pistaches et cacahuète concassées
- 160g de chocolat noir fondu avce 1 cuillère à café d'huile de coco
- un peu de fleur de sel

Tout le déroulé est dans la vidéo 😀

Allez bon appétit 😋

#recettefacile #recetterapide #bienmanger #chocolat
#snack

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Overnight oats façon tiramisu ☕

☕🥑Le petit-déjeuner idéal pour les amateurs de café , à préparer la veille pour le lendemain.

🔗 Abonne-toi pour plus de recettes saines et faciles

Ingrédients :
- 60g de flocons d'avoine
- 15g de graines de chia
- 70g de lait végétal (animal possible)
- 1 CS de sirop d'agave ou tout autre sucrant
- 1 expresso bien serré
- 100g de yaourt grec ou skyr ou yaourt végétal
- cacao sans sucre ajouté

1. Mélange les flocons d'avoine avec les graines de chia, le lait, le sirop d'agave et le café.
2. Laisse reposer 2heures au réfrigérateur mais idéalement toute la nuit.
2. Au moment de servir ajoute le yaourt grec et saupoudre de cacao.

Allez bon appétit 😋

#recettefacile #recetterapide #breakfast #oats #bienmanger

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Truite en transparence de curry, sorbet pomme verte et condiments croquants 🐟 #instafood #recettedujour #creafood #cuisine

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Saint Jacques aux girolles (recette en commentaire) #stjacques #girolles #seafoodplatter #instagood #instafood

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Mendiant express

J'ai testé la trend food du moment et je la valide à 💯, simple, rapide et c'est bon. Pour accompagner le café c'est parfait.

Tout est expliqué dans la vidéo

Allez bon appétit 😋

#recettefacile #recetterapide #viraltrend
#foodtrend #chocolat

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Petites crèmes au cacao avec 2 ingre seulement

Des petites crèmes saines, faciles à faire, avec seulement des Kakis et du cacao, de quoi se faire plaisir sainement... En plus c'est plein de fibres et de vitamines...

Enregistre ce post pour refaire la recette, j'explique tout !

Allez bon appétit 😋

#recettefacile #recetterapide #kaki
#chocolat #bienmanger

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Festive season loading…
That crisp skin. That blackberry finish
One for the festive table

#duckbreast #recipe #festivecooking #blackberry #chefhareesh

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Toasts de butternut rôtie 🎃

La recette à faire absolument avec le retour des courges cet automne 🍂
Elle est saine et ultraaaa bonne ! Je vous jure, c’est un pur bonheur 😍

💾 N’oubliez pas d’enregistrer la recette pour la refaire, vous allez adorer !

Pour 9 toasts, j’ai utilisé :

🎃 1 courge butternut
🧀 1/2 fromage @ortolanfromage
🌰 Quelques cerneaux de noix concassés
🍯 Du miel
🫒 Un peu d’huile d’olive
🌿 Herbes au choix (ici origan) + poivre

> Je coupe la partie sans pépins de la courge, je l’épluche et je fais des tranches d’1 à 1,5 cm.
> J’ajoute dessus : un peu d’huile d’olive, origan et poivre, puis cuisson au four préchauffé à 200°C (avec chaleur tournante) pendant 30 min 🔥
> J’ajoute le fromage, les noix et le miel, et j’enfourne encore 8 minutes pour que tout fonde bien et c’est prêt 🤗

👉 Avec du brie ou du chèvre c’est également délicieux 🤤

📊 Pour 1 toast sur 9 : ~95 kcal
6,8g glucides – 3,5g protéines – 6g lipides

Dites-moi si vous testez 🤎

#recettehealthy #recettefacile #butternut #recettesaine #reequilibragealimentaire

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Quiche sans pâte, poireau, chèvre et truite fumée

Recette facile, de saison, gourmande et ultra réconfortante, le genre de recette pratique quand tu n'as pas d'idée.

🔗 Abonne-toi pour plus de recettes saines et faciles

Ingrédients :
- 3 oeufs
- 300ml de lait
- 200ml de crème fraîche liquide
- 1 petit chèvre frais
- 100g de farine
- sel,
- 250g de fondue de poireaux (faites revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive une échalote et une gousse d'ail puis ajoutez 3 blancs de poireaux ciselé)
- 3 tranches de truite fumée

1. Mélangez le œufs avec la crème et le lait.
2. Ajoutez la farine et le sel.
3. Incorporez le chèvre frais émietté, la truite fumée en petits morceaux et la fondue de poireaux.
4. Versez dans un moule allant au four à 180° pendant 40 minutes.

Et c'est déjà prêt 😋.
À servir avec une salade verte pour un repas complet

Allez bon appétit 😜

#recettefacile #recetterapide #bienmanger #quiche #mieuxmanger

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🌱Déjeuner.

Riz basmati @lafourchebio cuit à l’eau bouillante, en fin de cuisson ajout de pousses d’épinards, crème de soja et sel fin de Guérande @leguerandais_officiel ; une fois les épinards légèrement fondus, le tout mixé

✨ En touche finale : poivre noir et feuille fraîche de capucine du jardin

⏰ Temps de préparation : 20 minutes

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#vegan #veganfood #vegetalien #recette

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