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David Ducci

@david.ducci

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😎🇫🇷🇮🇹🙃 Family Stadium et Cappuccino Time moods 🤗😉#familystadium #cappuccinotime #estatenera #moods #whatelse by @david.ducci

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a day ago

🔵⚪️🔴🫡💥 🇫🇷#equipedefrancefeminine #lovemylife #lifeisabeautifulsport #whatelse 📸 @equipedefrancef by @david.ducci

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2 years ago

Le JT délocalisé @monaco_info au centre de performance de l’AS Monaco 🇲🇨 pour célébrer les 💯 ans du club. Privilège d’accueillir et interviewer tous ceux qui ont fait l’histoire du club et une pensée pour ceux qui n’ont pu être là où nous ont quittés dernièrement. Vous étiez là aussi ❤️🤍🇲🇨 by @david.ducci

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2 years ago

☕️ Cappuccino Time - ResentinCiao a tutti ! C’est l’heure du Cappuccino Time.Aujourd’hui, on parle d’un rituel qu’on ne trouve qu’en Vénétie, au Frioul et à Trente : le resentin.Le principe : après avoir bu son café corretto, c’est-à-dire un espresso avec une pointe de grappa, on ne jette pas le fond de tasse. On y reverse un doigt de grappa, on fait tourner le tout dans la tazzina pour récupérer les derniers arômes du café mêlés à l’alcool, et on boit d’un trait. Le mot vient du dialecte vénitien “resentare”, qui veut dire rincer.L’origine du geste remonterait aux tranchées de la Première Guerre mondiale. Les soldats du corps des Alpini, sur le front, n’avaient pas de vraies cafetières et préparaient leur café dans de simples gamelles communes. On appelait ça le “caffè dell’alpino”. Le geste de rincer la tasse avec un fond de grappa serait resté après la guerre, devenu un rituel de fin de repas dans tout le Nord-Est de l’Italie.Et toi ? Tu connaissais l’origine militaire de ce rituel du fond de tasse qu’on ne jette jamais ? Dis-le-moi en commentaire.Ciao 👋#CappuccinoTime #Resentin #Veneto #ItalianTradition #WWIHistory by @david.ducci

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11 hours ago

🇮🇹 ☕️CAPPUCCINO TIME - Maritozzo Ciao a tutti ! C’est l’heure du “Cappuccino Tim”Aujourd’hui on parle du roi du petit-déjeuner romain : le maritozzo.Cette brioche moelleuse, fendue en deux et généreusement garnie de crème fouettée, s’invite sur tous les comptoirs de Rome depuis des siècles.Mais derrière cette gourmandise se cache une histoire d’amour très codifiée.Le mot maritozzo vient directement de marito, mari en italien. Et ce n’est pas un hasard. Chaque premier vendredi de mars, qui était autrefois le jour des amoureux à Rome bien avant la Saint-Valentin, les jeunes hommes offraient cette brioche à leur promise. À l’intérieur : une bague ou un bijou en or, caché au cœur de la pâte. Sur le dessus : du sucre glace dessinant deux cœurs transpercés d’une flèche.Une demande en mariage déguisée en petit-déjeuner.Et pendant le Carême, c’était le seul gâteau toléré par l’Église romaine. On l’appelait alors er Santo Maritozzo. Le poète romain Belli lui a même consacré un sonnet en 1833.Aujourd’hui, dans votre tasse il y a un espresso. Sur le comptoir, un maritozzo con la panna. Et dans la crème, plus d’alliance. Juste des siècles de Rome qui se mangent en deux bouchées.Le lien avec le foot ? À Rome, les tifosi de la Lazio et de l’AS Roma partagent les mêmes bars, les mêmes comptoirs, les mêmes maritozzi le dimanche matin. Avant de se séparer pour des stades différents. C’est ça aussi, la Ville Éternelle.Et toi ? Tu connaissais l’histoire du maritozzo ? Dis-moi en commentaire.Ciao 👋#CappuccinoTime #Roma #CultureItalienne #Maritozzo #whatelse by @david.ducci

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a day ago

☕️ CAPPUCCINO TIME - Salviette Ciao a tutti ! C’est l’heure du Cappuccino Time.Aujourd’hui on parle d’un petit mystère du bar à l’italienne : ces serviettes fines, légèrement satinées, qu’on trouve sur tous les comptoirs d’Italie.Votre premier réflexe ? Éponger votre café renversé. Résultat ? Le liquide glisse. Elles n’absorbent rien.Et c’est fait exprès.Contrairement aux serviettes classiques, ces salviette sont fabriquées en cellulose pure, pas en ouate. Résultat : elles ne collent pas à la nourriture grasse, elles ne laissent aucun résidu sur le comptoir en marbre, et elles tiennent parfaitement votre cornetto chaud sans se désintégrer.Attraper, protéger, tenir. Pas absorber.Un outil conçu pour un usage précis, dans un contexte précis. L’efficacité italienne, discrète mais imparable.Un peu comme cette Coupe du Monde 2026 : des équipes qui arrivent avec leurs outils, leurs codes, leur façon de faire. Certaines brillent jusqu’au bout. D’autres glissent au mauvais moment, comme ces serviettes qui ne retiennent rien quand on en a besoin.Et toi ? Tu l’avais remarqué, cette serviette qui ne servait à rien… ou à tout ? Dis-moi en commentaire.Ciao 👋#CappuccinoTime #Roma #CultureItalienne #Calcio #CoupeDuMonde2026 by @david.ducci

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2 days ago

☕️ Cappuccino Time - Piazza NavonaCiao a tutti ! C’est l’heure du “Cappuccino Time”Aujourd’hui on parle de la Piazza Navona. Cette place ovale, l’une des plus belles de Rome, cache un secret sous ses pavés, c’est un stade.Construit par l’empereur Domitien en 86 après J.-C., le Stadio di Domiziano était le premier stade en pierre de Rome, 275 mètres de long, 106 de large, jusqu’à 30 000 spectateurs. On n’y voyait ni gladiateurs ni courses de chars, mais de vraies compétitions d’athlétisme à la grecque, course, lutte, boxe, pentathlon, organisées tous les quatre ans, comme les Jeux Olympiques.Les vestiges du stade sont toujours là, sous la place, à plus de 4 mètres de profondeur. Et la forme ovale de la Piazza Navona aujourd’hui, avec ses terrasses et ses fontaines, c’est exactement la forme de la piste antique.Même le nom vient de là, les jeux s’appelaient les “agones”, devenu “in agone”, puis “navone”, et enfin Navona.Et toi ? Tu savais que sous cette place où tu prends ton café, il y avait un vrai stade antique ?Dis-le-moi en commentaire. Ciao 👋#CappuccinoTime #Roma #PiazzaNavona #CentroStorico #ancientrome by @david.ducci

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3 days ago

Écrire un livre, ce n’est pas seulement raconter une histoire.C’est aussi des heures de réflexion, de doutes, de réécriture… et tout un travail invisible que le lecteur ne découvre jamais.Dans cet extrait, David Ducci répond à une question que l’on pose rarement aux auteurs :« Qu’est-ce qu’une personne ne voit pas quand on écrit un livre ? »🎥 Retrouvez l’interview complète sur la chaîne YouTube Family Stadium, où il revient sur son parcours, les coulisses de l’écriture et les inspirations qui ont donné naissance à Family Stadium.📖 Family Stadium – Tome I : L’Héritage est disponible en ligne et en librairie.#familystadium #DavidDucci #InterviewAuteur #BehindTheBook #RomanFrancais by @david.ducci

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4 days ago

Roma 🏛️Italia 🇮🇹💚🤍❤️ by @david.ducci

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4 days ago

☕️ Cappuccino Time - Caffè d’OrzoCiao a tutti ! C’est l’heure du Cappuccino TimeAujourd’hui on parle du Caffè d’Orzo, le café qui n’est pas un café.Pas de caféine. Pas de grain de café. Juste de l’orge torréfiée et moulue, préparée exactement comme un espresso, dans la même machine, avec le même geste.Pendant la Seconde Guerre mondiale, les importations de café deviennent impossibles. Les Italiens, cruellement privés de leur boisson favorite, doivent trouver un substitut. L’orge, abondante et locale, s’impose comme la solution évidente, surtout dans les régions rurales du sud, en Sicile et dans les Pouilles, où elle devient un véritable pilier du quotidien.Ce qui est remarquable, c’est que cette boisson de substitution, née de la privation, ne disparaît pas avec la fin de la guerre. Elle s’installe durablement dans les bars italiens, adoptée par ceux qui ne veulent pas ou ne peuvent pas consommer de caféine. Aujourd’hui encore, dans n’importe quel bar en Italie, tu peux commander un orzo et personne ne sourcillera.C’est ça, la résilience à l’italienne. Prendre une contrainte, l’accepter, et en faire une tradition.En football, les plus grandes équipes ont toujours su s’adapter quand les conditions changeaient. Perdre un joueur clé en cours de match, changer de système, trouver une autre solution. Et parfois, cette solution de secours devient la meilleure décision de la saison.Et toi ? Tu connaissais le Caffè d’Orzo ? Dis-le moi en commentaire.Ciao 👋#CappuccinoTime #CaffèdOrzo #CaféItalien #Résilience #whatelse by @david.ducci

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4 days ago

☕️ Cappuccino Time - Céramique II le retourCiao a tutti ! C’est l’heure du “Cappuccino Time”Aujourd’hui on reparle de la tasse céramique. Suite à mon dernier épisode sur la tasse en céramique, beaucoup d’entre vous m’ont posé la même question en commentaire : et le verre alors ?Bonne nouvelle : le verre et la céramique partagent un point commun essentiel. Ce sont deux matériaux chimiquement neutres. Ni l’un ni l’autre ne modifie le goût de ton café. Sur ce point, match nul.Mais le vrai duel se joue sur la thermique.La céramique absorbe la chaleur lentement et la retient longtemps, surtout si tu préchauffes ta tasse avant de couler l’espresso. Le verre classique, lui, dissipe la chaleur rapidement dans l’air ambiant. Ton café refroidit plus vite, et tu perds les arômes.Il existe cependant une exception : le verre borosilicate à double paroi. Grâce à son vide d’air isolant, il rivalise directement avec la céramique sur la conservation de la chaleur, tout en offrant quelque chose que la céramique ne peut pas donner : la transparence. Pour un cappuccino, un latte macchiato, ou pour admirer la crema d’un espresso, c’est un spectacle visuel à part entière.Donc le résumé est simple. Espresso et café noir : céramique. Boissons à base de lait : verre double paroi.En football, on dirait que le choix de la tactique dépend de l’adversaire. Il n’y a pas une vérité unique, il y a la bonne décision au bon moment.Et toi ? Tu es céramique ou verre ? Dis-le moi en commentaire.Ciao 👋#CappuccinoTime #CaféCéramique #VerreDoubleParoi #CaféItalien #whatelse by @david.ducci

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5 days ago

☕️ Cappuccino Time - Céramique Ciao a tutti ! C’est l’heure du “Cappuccino Time”Aujourd’hui on parle de quelque chose que peu de gens considèrent vraiment : la tasse dans laquelle tu bois ton café.Moi, je suis un puriste. Je bois exclusivement, disons plutôt chaque fois que c’est possible, dans une tasse en céramique ou en porcelaine. Et ce n’est pas du snobisme, c’est de la science.La céramique émaillée est un matériau chimiquement neutre. Elle n’absorbe rien, elle ne rejette rien. Tu dégustes ton café exactement tel qu’il a été extrait. Ses parois épaisses maintiennent la température idéale entre 60 et 70 degrés, là où tous les arômes s’expriment pleinement.Un gobelet en carton ? Sous l’effet de la chaleur, la fine membrane plastique qui tapisse l’intérieur libère une légère odeur qui altère le goût. Et le café refroidit de 21 degrés en cinq minutes. À ce stade, l’acidité et l’amertume explosent, et c’est fini pour l’équilibre aromatique.Dans les bars italiens, la tasse est préchauffée avant le service. Ce n’est pas un détail, c’est le respect du café.En football, on dirait que jouer dans le mauvais stade, ça change tout. Le même joueur, dans le bon environnement, se transcende.Toi aussi, change ta tasse. Tu verras la différence.Et toi ? Tu bois ton café dans quoi ? Dis-le moi en commentaire.Ciao 👋#CappuccinoTime #CaféCéramique #CaféItalien #Barista #whatelse by @david.ducci

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6 days ago