Instagram story viewer> @david_stenshin> Posts

Давид Стеньшин

@david_stenshin

22.6K

followers

427

following

Шеф бармен @white_rabbit_family
Совладелец @solution.school.ru
Автор книги «Архитектура коктейля»
Купить книгу👇Negroni Fest 26👇Подкаст

POSTS STORIES REELS TAGGED

Почему молодёжь не идёт работать в рестораны?

Потому что выбор сейчас огромный. Можно пойти в доставку, на маркетплейс, работать удалённо — и часто это понятнее по деньгам и удобнее по графику.

Так что вопрос уже не «где найти людей?», а почему они должны выбрать именно ресторан?

Полный выпуск подкаста : «Изнанка общепита. Что внутри?» ссылка в актуальном “YouTube” by @david_stenshin

268

8

9 days ago

Кризис убивает слабых и делает сильных ещё сильнее.

▪️ Общество расслаивается: живые впечатления становятся роскошью
▪️ Привлечь гостя стало дорого, реклама работает всё хуже
▪️ Многие заведения живут «в нуле» без окупаемости
▪️ Малый бизнес закрывается, крупный расширяется

Очень рекомендуем к просмотру!

🔴 Полный выпуск — в актуальном «YouTube» taken in Чистые пруды by @david_stenshin

208

2

15 days ago

СТАРТУЕТ NEGRONI FEST.🔥

Вы готовы?
Я уверен, что ДА!
Если есть сомнения, то посмотри все ли готово у тебя:
-напечатанное меню фестиваля, а также
- заготовлены все твисты на негрони и есть все, чтобы приготовить классический Негрони: Campari, gin, sweet vermouth
-вся команда знает, как подавать и что рассказывать гостям.
Ты готов! ✨
Погрузись в мир негрони на
#NegroniFest26 by @david_stenshin

116

1

16 days ago

by @david_stenshin

49

1

22 days ago

by @david_stenshin

170

6

a month ago

🔥 ТОП-60 НА ГОСТЕВЫЕ СМЕНЫ NEGRONI FEST 26 ОПРЕДЕЛЕН!

Жюри завершило отбор. Изучив каждый рецепт, визуал и историю создания ваших твистов, мы готовы назвать 60 заведений, которые отправятся на гостевые смены!

Поздравляем команды, прошедшие отбор! 👏

📩 Важно: Совсем скоро организаторы свяжутся с вами для согласования всех деталей, дат и локаций.

@speaklow_bar @korobokmoscow @nara.bar.msk @ester.bar.msk @silencio.bar @whiterabbitmoscow @mitzvabar.msk @tales.bar.kitchen @bar.thecave @the.rocket.pub @archive_vrn @kamin__lounge @matsu.izakaya_roku.bar
@zvezdy.restaurant
@imbibe_bar @flowers.bar @bar.chez.serge @tondo.italian.restaurant.bar @orthodoxrussianbar @avangard_bar @medvedcocktailbar @bolshoybar @paloma.cantina @tsunami.bar @friendsbar @vorobey.asia @sabai_bar_nsk @elpresidente.bar @fresca.mi.amor @blank.kem @blocknotbar @manufacturabar @bangkok.asia @cabinetbar_tomsk @kula.bar @thewelcomebar @cicheti_italy @ichi_by_relab @mr.o.willard @paloma.cantina.kzn @cultbar_kzn @epoha_podvoha @rumochka.bar @lyudi_bar
@frankybar @tainaya.komnata.tlt
@mt_bar @la.volte_rest
@the_balance_bar
@visitabrau @dave_mardi
@london.bar.sochi @shashlychka_rnd
@romeos.bar @magadan.rnd
@architector.cafe_bar
@detektiv_gde_vi
@le_ri_rest @lino__italiano
@o__kianu @svoy_bar @petrovvodkinbar
@tomi_negronibar @nobody_knows_i_suppose @o.w.grantbar @catch22.catch22.catch22 @relab_kzn @ayrat.relab @alexeylapin @nik_sidenko @neudakhin.p @detektiv.artem.ag

Спасибо каждому за терпение, профессионализм и глубокую проработку заявок.
До встречи на гостевых сменах! 🥃 by @david_stenshin

430

115

a month ago

by @david_stenshin

205

1

a month ago

Присылай тому у кого насекомофобия by @david_stenshin

163

15

a month ago

by @david_stenshin

285

13

a month ago

by @david_stenshin

222

4

a month ago

by @david_stenshin

152

0

a month ago

by @david_stenshin

167

2

a month ago