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Davide Charrier

@davidecharrier

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Biologist, PhDs @scienzebiomediche.unipd @unipd 🇮🇹
Guest PhD student 🇩🇰 🇬🇧
Human Nutrition and Exercise Metabolism 🍽️ 🚲
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What a great week at #ECSS2026 in #Lausanne 🇨🇭 It was wonderful to reconnect with friends and colleagues, meet new researchers, exchange ideas, and, above all, present the findings from our latest project on muscle glycogen, ketogenic diet, and endurance performance in such an inspiring international setting 🥑 🍝 🚲 Receiving the 2nd Place GSSI Sports Nutrition Award was a true honor and a great source of satisfaction. This recognition belongs to everyone who contributed to this work, and I’m grateful to share it with them🥂. A heartfelt thank you to all my colleagues, the former students who supported me throughout this project, the participants and my supervisors, for their constant guidance and encouragement. Thanks all❤️ Looking forward to the next one! #ECSS2026 #SportsNutrition #GlycoLab by @davidecharrier
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3 months ago
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Super grato per questa grande opportunità! Grazie a tutti i miei super colleghi da cui imparo ogni giorno e soprattutto al dottor Simoni, amico, maestro e collega con cui condivido la stessa passione! È stata davvero un’occasione speciale per imparare e per confrontarsi con i migliori ricercatori al mondo nel campo della nutrizione sportiva e non solo, un’emozione unica. #ecss #sportscience #sportnutrition #performance #passion taken in European College of Sport Science - ECSS by @davidecharrier
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2 years ago
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Science and so much more, shared with brilliant Friends and inspiring Teachers! 😁 #denmark🇩🇰 #grateful #PhD #Glyco #sdu taken in Odense, Denmark by @davidecharrier
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3 months ago
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La carica dei 500 per Cosa mangiano i campioni?  Con l’ultima tappa di Treviso @laghirada termina il tour di Fondazione SIT che ha toccato cinque province e coinvolto oltre 500 ragazzi e ragazze. Sushi o pizza si possono mangiare la sera prima della partita? La mattina prima di andare a scuola come si può fare una colazione completa quando si ha poco tempo? Che fare se l’allenamento finisce alle dieci di sera e stanchezza e sonno prevalgono sull’appetito? Queste alcune domande che i genitori e le giocatrici dell’ @albatrosvolley guidate dalle capitane Giorgia Biscaro e Marta Zanatta, hanno posto al dottor @davidecharrier , nutrizionista dell’Astana Team (World Tour di ciclismo). La domanda più ironica e divertente è stata quella finale: “Se portiamo le caramelle gommose in palestra, possiamo mangiarle durante i time-out?” La risposta la lasciamo ai coach e alle coach 😉 Grazie a chi ha collaborato a realizzare le tappe di Cosa mangiano i campioni? • Padova, con @petrarcarugbyjunior e @petrarca_basket_padova
• Rovigo, con @bscrovigo • Vicenza, con @rugbyvicenza • Venezia, con @cusvenezia
• Treviso, con @albatrosvolley #Nutrizione #Sport #talento by @davidecharrier
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10 months ago
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Rugby, basket, baseball e softball e ora anche volley e judo: Cosa mangiano i campioni?, con la quarta tappa che ha toccato Venezia, aggiunge altri due sport grazie a @cusveneziajudo e @cusvevolley Un appuntamento particolarmente sentito quello che ha coinvolto le atlete e gli atleti del @cusvenezia perché in uno sport come il judo l’alimentazione è fondamentale non solo per trovare le energie necessarie sul tatami, ma anche per rientrare nelle rigorose categorie di peso dove contano non solo i chili, ma persino gli etti. A dialogare con @davidecharrier , nutrizionista dell’Astana Team (World Tour di ciclismo), è stata Alessia Gargano, già campionessa italiana di ju jitsu e ora, da studentessa di Ca’ Foscari, portacolori della sezione judo del @cusveneziajudo Cosa e quanto mangiare quando la cena è a tarda sera a causa degli allenamenti? Questa una tra le domande che hanno accomunato judoka e pallavoliste. I consigli del nutrizionista? Inserire una quantità di carboidrati per favorire il recupero post allenamento, prediligere le carni bianche (al posto delle carni rosse) accompagnate da verdure e, soprattutto, non appesantirsi con un pasto troppo abbondante prima di andare a dormire, per evitare che il sonno sia disturbato dalla digestione. #Nutrition #CosaMangianoICampioni #Sport by @davidecharrier
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10 months ago
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It was a true pleasure to participate in the Italian Congress of Sport Sciences (SISMES) in Parma — a city that holds a special place in my heart as the place where I obtained my master’s degree. I truly enjoyed reconnecting with esteemed friends and colleagues. Many thanks to all!😃 #sportscience #nutrition #sportnutrition #NutExLab by @davidecharrier
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a year ago
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Had an amazing time in Rimini for @e_c_s_s with my incredible colleagues and friends! 😁 Such a fantastic opportunity to learn, grow, and exchange ideas! Grateful for the inspiring presentations and the chance to meet with great friends and colleagues from Liverpool here in Italy 🇮🇹 🇬🇧 😁 #team #science by @davidecharrier
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a year ago
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Talking about muscle glycogen management – between history, current research, and future perspectives. A fantastic opportunity for growth and learning, surrounded by outstanding researchers and professionals in sports nutrition! Huge thanks to @scuola.sanis @akesiosgroup_ , my inspiring supervisor @antonio.paoli, my lab , and everyone who made this event so special!✨ #sportnutrition #glycogen #grateful taken in Riccione by @davidecharrier
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2 years ago
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La tua alimentazione è la chiave per migliorare la performance sportiva! 🚴‍♂️🏅 Nel nostro laboratorio stiamo studiando l’effetto di diverse strategie nutrizionali sulla percezione della fatica nel ciclismo 🚲 🧠 Se anche tu vuoi ottimizzare le tue performance e scoprire nuove strategie alimentari, questa è l’occasione giusta per te! 💪 🎯 Cosa offriamo ai partecipanti? Test metabolici, esami del sague + dieta da seguire durante l’esperimento e raccomandazioni personalizzate per allenamento e gare, fornite da un biologo nutrizionista. Partecipare significa non solo contribuire alla scienza, ma anche migliorare le tue performance e arricchire il tuo bagaglio di conoscenze nutrizionali! 🔬🍎 📩 Scrivimi per maggiori informazioni! by @davidecharrier
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2 years ago
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La tua alimentazione è la chiave per migliorare la performance sportiva! 🚴‍♂️🏅 Nel nostro laboratorio stiamo studiando l’effetto di diverse strategie nutrizionali sulla percezione della fatica nel ciclismo 🚲 🧠 Se anche tu vuoi ottimizzare le tue performance e scoprire nuove strategie alimentari, questa è l’occasione giusta per te! 💪 🎯 Cosa offriamo ai partecipanti? Test metabolici, esami del sague + dieta da seguire durante l’esperimento e raccomandazioni personalizzate per allenamento e gare, fornite da un biologo nutrizionista. Partecipare significa non solo contribuire alla scienza, ma anche migliorare le tue performance e arricchire il tuo bagaglio di conoscenze nutrizionali! 🔬🍎 📩 Scrivimi per maggiori informazioni! taken in Padua, Italy by @davidecharrier
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2 years ago
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Sismes 24, grandi incontri e ottima occasione per crescere e migliorare! @sismes_scienzemotorie #sportnutrition #sportscience #research by @davidecharrier
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2 years ago
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Elba: pesce, cita, uomini e Sansone, mamma e l’acqua, si magna, si pulisce, si rimangia, si pedala (con vista), si lavora (con vista), alba. 😃 by @davidecharrier
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2 years ago
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