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🔝 Carne vacuna de calidad
🥩 Come menos carne, elige mejor
🐂 De Galicia al mundo: 'Fisterra Bovine World’
👨🏼‍🎤 Somos puro #RockandRoll

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En #Discarlux ponemos siempre en valor las cosas que son difíciles de repetir: las que llevan años de tradición, esfuerzo y compromiso detrás.

Este 27 y 28 de octubre, Fusca, la vaca más cara de la historia, llega a Los 33 de nuestra mano. Ocho años de crianza en Chantada, en plena Ribeira Sacra, y una forma de entender el rural gallego que merece ser contada.

Hay historias que no se pueden repetir. Esta es una de ellas. ❤️

#Discarlux #Los33 #Fusca by @discarlux

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4 days ago

Hay apretones de manos que valen más que cualquier contrato. 🤝

Hay contratos que necesitan muchas páginas y acuerdos que caben en un segundo. ✍️

Porque cuando hay palabra, confianza y respeto, a veces no hace falta mucho más.

En Discarlux creemos en esa forma de hacer las cosas. 🥩

#GRACIAS #RaícesDiscarlux #compromisorural #Galicia #Discarlux by @discarlux

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7 days ago

Vinimos a hablar de carne de calidad y nos llevamos mucho más.❤️‍🔥

Producto. Amigos. Clientes. Reencuentros. Nuevas conversaciones... Y, por supuesto, muchas ganas de seguir dando guerra.💪

Así hemos vivido @ssgastronomika de la mano de @saizarsidreria @bodegasarzuaga y @pazoderubianes celebrando lo que somos y, sobre todo, lo que nos une: la gastronomía española. 🍽️

Unos días intensos. Mucha gente querida. Y la certeza de estar haciendo las cosas muy bien🥩🔥

#meatlovers #discarlux #ssgastronomika #calidad #origen by @discarlux

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10 days ago

¡Esto comienzo ya! 🎓
Tras el éxito de la primera convocatoria, el fuego y las brasas vuelven al aula para la 2da edición del DIPLOMA MAESTRO PARRILLERO 🔥

Aprender de los mejores para dominar la técnica, el producto y llevar tú negocio al siguiente nivel es posible gracias a esta formación de @idegat.ucm - @uni.complutense y en la que @discarlux vuelve a estar presente.

¡Y es que un producto de 10 necesita unas manos de 10!

#formacion #maestroparrillero #fuego #brasa by @discarlux

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17 days ago

Cuando la materia prima es de una calidad superior, ¿que mas necesitas? Hamburguesa de vaca gallega vieja grasa amarilla y pan. Sencillamente insuperable. Si ya le pones mis manos a la hora de cocinar, nada mejora esto… @discarlux #hamburguesa #burguer #carne #meat taken in Discarlux by @discarlux

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17 days ago

Así vivimos el Torneo Benéfico de Golf @fundacionclinicamenorca ⛳️

Un día de golf, solidaridad, amigos y, sobre todo, compromiso con una causa que nos importa.
Un año más, @discarlux estuvo al lado del @dr.angelmartin, apoyando la investigación y la lucha contra el cáncer. Y este año, sumando una nueva causa: la investigación del sarcoma de Ewing y el apoyo a las familias.

¿Quieres ver cómo fue la jornada y todo lo que hay detrás? Entra al vídeo y vívelo con nosotros. ▶️

#dondehayqueestar #investigacion #sumamos #discarlux by @discarlux

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19 days ago

Los buenos acuerdos empiezan por no mover los límites. 🤝

En la vida hay muchas cosas que se pueden negociar, hablar e incluso perdonar. Pero hay otras que forman parte de un código no escrito. De la confianza, del respeto y de la palabra dada.

Y en Galicia hay una bastante clara: el marco no se mueve. ✨

#GRACIAS #Discarlux #RaícesDiscarlux #CompromisoRural #Galicia by @discarlux

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21 days ago

25 años con un mismo compromiso: apoyar la investigación contra el cáncer⛳️💗

Un año más, en #Discarlux tenemos el orgullo de acompañar al @dr.angelmartin el Torneo Benéfico de Golf @fundacionclinicamenorca una iniciativa que lleva más de dos décadas apoyando la investigación y a las personas afectadas por el cáncer de mama.

Este año, además, el torneo suma una nueva lucha: apoyar la investigación del sarcoma de Ewing y a las familias de niños y adolescentes que conviven con esta enfermedad, de la mano de @lasonrisademariaoficial 🎗️

Tenemos muy claro que detrás de cada avance hay investigación y nosotros no podemos hacer otra cosa que seguir sumando "un swing por la vida". 💚

#luchacontraelcáncer #torneobenefico #dondehayqueestar @clinicamenorca by @discarlux

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23 days ago

Que en @divinosteakhouse saben de carne, eso ya lo sabemos. 😏🥩

Por eso, para recibir desde Reino Unido a @ibai_london y @mountain.valley.meat y la visita del popular @eatingwithtod, no podíamos tener mejor punto de encuentro.

Una vez más el maestro @leonardocaomena nos demostró que pasa cuando producto, maduración y brasa se entienden a la perfección.

A @divinosteakhouse siempre querrás volver. 🥩🔥

#gastronomia #meatlover #discarlux #calidad by @discarlux

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25 days ago

A veces para sorprender hay que currárselo un poquito más… 👀🥩

Si este finde quieres dejar a alguien con la boca abierta, tenemos la receta que necesitas. 🤤

Apunta bien y no hace falta que nos des las gracias. 😏

#meatlovers #receta #discarlux #gastronomía by @discarlux

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a month ago

Escucha. 👂Ese chisporroteo es el primer idioma de la humanidad: PRR. 💨🔥 Carne @discarlux, ascuas vivas y cero rodeos. 🥩🪵 taken in MERCADO DE LA PAZ by @discarlux

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a month ago

¡Discarlux en Madring! 🏎️🥩

Si hay un gran premio no puede faltar un gran producto! Por eso junto a @mom_culinary hemos disfrutado de toda la velocidad y el glamour del primer GP de @f1 de España @madring_oficial 🇪🇸🙌

El gran Héctor López de @restauranteespana se encargó de poner muy alto el listón con una selección inigualable de nuestras mejores carnes en la zona VIP: burgers, chistorra, entrecot y mucho más...

¡¡¡Mucho gas, mucha carne.... Así sí se celebra un Gran Premio!! 🔥

#formula1 #meatlovers #gastronomía #discarlux by @discarlux

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a month ago