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PhD Viticulture & Enology 🇧🇷🇮🇹
CEO and Winemaker @vinicolariomanso
Director @associacaobrasileiradeenologia @anprovin
WSET3 @wsetglobal
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Aline Mabel (@dra.alinemabel) está confirmada no Entre Nós 2026. 🐝

“É muito antes da colheita que o vinho começa a ser desenhado.” A frase é dela, escrita em 2024. Engenheira agrônoma e doutora em viticultura, passou quase cinco anos à frente da viticultura da Família Geisse, na Serra Gaúcha. Hoje é CEO da Vinícola Rio Manso, em Jacutinga (MG), onde a uva amadurece no inverno, e diretora técnica da Anprovin, a associação dos produtores de vinhos de inverno.

De 7 a 10 de novembro ela sobe no nosso palco, em Itajaí.

Comente CONGRESSO para participar! by @dra.alinemabel
6
a day ago
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Último día de ProWine San Pablo 2026 🍷🇧🇷

Siempre aprovecho el último día para visitar a esos amigos que te regala este mundo tan lindo del vino. Esta vez me acompañaron dos grandes amigos, @fabiolazzarini__ y @arthur.a.gallo , y juntos recorrimos:

🇵🇹 Casa Santos Lima, con @alexresende98 
🇵🇹 Herdade Espirra
🇦🇷 Cobos @paulhobbswines 
🇩🇪 Weingut In den Zehn Morgen y Vereinigte Hospitien, de la alianza MO-RHE-NA de Patrick Ulrich
🇪🇸 Familia Torres, con @carlos_martignago 
🇮🇹 Famiglia Zingarelli con @valerosella_ 
🇧🇷 Rio Manso, con @dra.alinemabel 
🇧🇷 Miolo, con @fmiolo , @miolofabio y @adrianomiolo 
🇧🇷 Foppa & Ambrosi, con @lucasfoppa y @ricardoambrosi 

Gracias a todos por recibirnos con los brazos abiertos. Eso es lo que hace único a este mundo 🙌

Y un agradecimiento muy especial a nuestros socios en Brasil:
@interfoodbr , por mimarnos tanto con Bodega Familia Deicas
@cantugrupowine , por el protagonismo que le dan a Don Pascual y Pueblo del Sol

¡Nos vemos el año que viene! 🇺🇾❤️

#prowinesaopaulo #prowinesãopaulo #prowine2026 #winelover_br #winerylife by @dra.alinemabel
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6 days ago
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A convite  da @dra.alinemabel jantar abrindo temporada do @prowinesaopaulo da @vinicolariomanso no @varandadinner taken in São Paulo, Brazil by @dra.alinemabel
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7 days ago
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Em sua primeira participação, a Vinícola Rio Manso, projeto boutique de Jacutinga (MG), busca ampliar sua presença no mercado brasileiro e compartilhar a identidade de seus vinhos com profissionais do setor. Pedro Fadanelli conversou com Aline Mabel, CEO e diretora de Operações da vinícola, para conhecer mais sobre o projeto e seus planos de expansão. 

Making its debut, Vinícola Rio Manso—a boutique project based in Jacutinga, Minas Gerais—aims to expand its presence in the Brazilian market and share the identity of its wines with industry professionals. Pedro Fadanelli spoke with Aline Mabel, the winery’s CEO and Director of Operations, to learn more about the project and its expansion plans.

@vinicolariomanso
@dra.alinemabel
@maniadevinho

#pwsp #prowinesaopaulo #pwsp2026 #feiradevinhos #feiradedestilados by @dra.alinemabel
12
9 days ago
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Vida longa a @vinicolariomanso ! A minha amada ✨ Serra da Mantiqueira vai se consolidando com lindos projetos do enoturismo 🍷 🥂 🍇 Parabéns @dra.alinemabel por estar à frente desse trabalho lindo 👏 @orantescassessoria by @dra.alinemabel
6
a month ago
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Quero convidá-los para esta sexta, 21/08, em que farei um diálogo com @dra.alinemabel da vinícola @vinicolariomanso , sobre O Tempo que Cultiva.
Celebrando os 10 anos do Esther Rooftop e nossa conexão com arte e cultura no Centro, em torno da exposição O Centro que Respira.

Os diálogos serão abertos ao público mediante inscrição prévia pelo WhatsApp do Esther Rooftop (11) 3256-1009  e doação de 1kg de alimento não perecível.

Espero vocês para respirar o Centro conosco!

Esther Rooftop
10 anos de histórias, encontros e sabores.
E ainda temos muito para celebrar. 🥂

#EstherRooftop #BenoitMathurin #Esther10anos #VemProCentro taken in Esther Rooftop by @dra.alinemabel
5
2 months ago
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Feliz no processo - com gente boa por perto 🤍 Que sorte! 🍀🥂 by @dra.alinemabel
12
2 months ago
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Presença e alma em tudo 🍃🍷 taken in Espirito Santo do Pinhal, Sao Paulo, Brazil by @dra.alinemabel
25
3 months ago
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A Vinícola Rio Manso @vinicolariomanso recebeu Christian Burgos, da Revista Adega, @revistaadega para uma press trip na Serra da Mantiqueira, entre Jacutinga, em Minas Gerais, e Espírito Santo do Pinhal.
A visita teve como objetivo apresentar o projeto da vinícola, sua proposta enológica, os vinhedos, o terroir da região e as experiências que farão parte do futuro enoturismo da propriedade.

Durante a programação,  Aline Mabel, CEO esteve presente em todos os momentos , acompanhando a visita . @dra.alinemabel 

A hospedagem aconteceu na Casa Di Tedo – Hospedagem & Estilo, @casaditedo onde fomos recebidos por Fernanda, em um ambiente acolhedor, confortável e com café da manhã preparado com muito cuidado.

A prova dos vinhos com um almoço especial preparado pelo chef Luiz Otávio, do restaurante Pinottage @pinottage.studioosteria , com entradas, pratos cuidadosamente elaborados e destaque para o Beef Wellington.

A programação também incluiu jantar no Opção Trattoria, @opcaotrattoria em Espírito Santo do Pinhal, restaurante comandado pela chef executiva Alessandra Lourenço, conhecido pela cozinha contemporânea, ambiente acolhedor e carta de vinhos.

No fim da tarde, seguimos para a Terranossa, @vinicola_terranossa em um encontro com Christian Setúbal, enólogo da Rio Manso, para uma prova especial de rótulos que ainda serão lançados, em meio à paisagem da Mantiqueira.

No dia seguinte, a experiência passou pela Fazenda de Café Santa Maria, @santamariacafesespeciais onde Cris, proprietário da fazenda, conduziu uma visita dedicada aos cafés especiais da região, com apresentação do trabalho da propriedade e experiência de cupping, marcada pela tradição familiar passada de geração em geração.

A press trip foi encerrada com almoço no Dona Leontina, reunindo gastronomia regional, e experiência.

Foram dois dias de conteúdo, conhecimento, encontros e hospitalidade, conectando vinho, café, gastronomia e território. Com pessoas incríveis ✨🥂
Delicadeza de detalhes @dra.alinemabel , hospitalidade de todos que passamos pela cidade , que dias bons ! ✨🙏🏻
Assessoria de imprensa: Orantes.C @orantescassessoria by @dra.alinemabel
18
4 months ago
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Honrada em ser jurada no Brazil Wine Challenge 2026, promovido pela ABE (@associacaobrasileiradeenologia) em Bento Gonçalves (RS) — um dos mais importantes concursos internacionais de vinhos das Américas e único no Brasil com chancela da OIV (@oiv_int). 

A edição reuniu mais de 1.100 amostras de 19 países, avaliadas às cegas por um júri internacional, reforçando a excelência e a diversidade da vitivinicultura.

🍷🥂🇧🇷 

#brazilwinechallenge #vinhobrasileiro taken in Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul by @dra.alinemabel
26
4 months ago
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Entre muito estudo, disciplina e vocação, já são 18 anos mergulhando minha trajetória em vinhos e vinhedos. Uma escolha que me enche de orgulho e segue me proporcionando muitos desafios 🍷❤️🥂

Hoje, aqui em uma nova região, me orgulho de cada etapa, de cada conexão, de contribuir para o crescimento do vinho brasileiro e das tantas amizades que seguem comigo! taken in Espirito Santo do Pinhal, Sao Paulo, Brazil by @dra.alinemabel
30
5 months ago
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Getting inspired on @vik_wine 💗⚡️ taken in Vina Vik, Millahue, Chile by @dra.alinemabel
4
a year ago
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