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Dra. Sofía Generali De Luca

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Barcelona • Medicina Estética & Regenerativa
Nutrición & Microbiota • Well-aging Integral
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Lo que evitas comer vs. lo que acabas consumiendo 👀

No, la leche de avena no es “mejor” que la de vaca. Y tampoco peor. Simplemente no es lo que muchas veces creemos.

El problema no es el alimento. Es la idea que nos venden de él. Que algo sea vegetal, “fit” o “sin” no lo convierte automáticamente en la mejor opción para ti. A veces acabas consumiendo más calorías, más azúcares o menos proteína pensando que estás eligiendo mejor.

Aquí no hay alimentos buenos ni malos. Hay información, contexto y tu propio metabolismo.

Antes de sacar conclusiones por una etiqueta o un vídeo, consulta con un profesional de la salud. Lo que funciona para otro no tiene por qué funcionar para ti.

Guarda este post para tu próxima compra. Y si quieres dejar de adivinar y empezar a entender tu metabolismo, reserva tu cita conmigo. taken in Barcelona, Spain by @dra.generali

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2 days ago

¿Te apetecen más dulces o salados cuando te va a venir la regla? 🍫🧂

No, tu cuerpo no te está boicoteando.

Durante los días previos a la menstruación, los cambios hormonales pueden influir en tu apetito, tu estado de ánimo y tus ganas de comer determinados alimentos. Y sí, ¡es completamente normal tener más antojos!

Si te apetece dulce:
🍫 Chocolate, del que más te guste.
🍌 Plátano con crema de cacahuete.
🥣 Yogur con fruta, canela y chocolate.
🌰 Dátiles con nueces.

Si te apetece salado:
🫒 Unas olivas o tu queso favorito.
🥑 Tostadas con aguacate y huevo.
🧆 Hummus con pan o crudités.
🍿 Unas palomitas caseras.

Y algo importante: ¡un capricho también tiene cabida en una alimentación saludable! Si te apetece chocolate, unas patatas o cualquier otro alimento, puedes disfrutarlo sin culpa y sin sentir que tienes que compensarlo después.

No necesitas sustituir siempre lo que te apetece por una alternativa «más saludable». Escuchar tu cuerpo también significa permitirte disfrutar.

¿Qué puede ayudarte estos días?
✨ Comer de forma regular, sin saltarte comidas.
✨ Incluir alimentos que te sacien y te aporten energía.
✨ Descansar lo suficiente.
✨ Escuchar tus necesidades y respetar tu apetito.

La clave no es luchar contra los antojos, sino aprender a escuchar a tu cuerpo sin culpa ni restricciones.

Cada mujer vive su ciclo de forma diferente. Si quieres aprender a adaptar tu alimentación a tus necesidades, escríbeme y lo vemos juntas🤍

Guarda este reel para esos días del mes✨ taken in Barcelona, Spain by @dra.generali

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3 days ago

Muchas mujeres llegan a la consulta con la misma duda: “¿levantar peso no me va a poner muy grande?”. Y la respuesta es no. Lo que sí va a hacer es cambiar tu salud de una forma que ningún otro hábito logra por sí solo.

Cuando empiezas a entrenar fuerza pasan cosas que no siempre se ven en el espejo, pero se sienten:

🦴 Tus huesos se fortalecen. El estímulo de la carga les “avisa” que tienen que mantenerse densos y firmes. Esto es clave antes y después de la menopausia.

🩸 Tu cuerpo gestiona mejor la glucosa. El músculo es uno de los tejidos que más azúcar consume. Más músculo activo significa mejor sensibilidad a la insulina y más energía estable durante el día.

💪 Proteges tu músculo con los años. A partir de los 30 empezamos a perder masa muscular de forma natural. Entrenar fuerza es la forma más eficaz de frenarlo y llegar a los 60 o 70 con autonomía.

Y sí, también se nota por fuera. Mejor postura, más tono y tejidos más firmes. Es la base sobre la que cualquier cuidado estético funciona mejor. taken in Barcelona, Spain by @dra.generali

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9 days ago

¿Te sientes más hinchada antes de la regla aunque estés comiendo igual que siempre? No, no te lo estás imaginando.

Durante la fase lútea, la segunda mitad del ciclo, los cambios hormonales pueden favorecer una mayor retención de líquidos y cambios en la motilidad intestinal. Por eso es frecuente notar más pesadez, abdomen distendido o sensación de hinchazón esos días.

En consulta lo vemos a menudo: pacientes que se miran al espejo y sienten que su cuerpo “ha cambiado” de repente, cuando muchas veces lo que están experimentando es simplemente una respuesta fisiológica de su cuerpo al ciclo menstrual.

¿Qué puedes hacer para sentirte mejor en esos días?

🌿 Fibra y agua, aumentando la fibra de forma progresiva.
🚶‍♀️ Movimiento suave a diario: caminar también cuenta.
🧂 Modera la sal y los ultraprocesados, especialmente si notas retención de líquidos.
🫖 Comidas más ligeras y sin prisas, escuchando las señales de tu cuerpo.

Porque entender tu ciclo también es una forma de cuidar tu bienestar y tu imagen, de dentro hacia fuera✨

Y recuerda: si la hinchazón es muy intensa, aparece con dolor importante, es persistente o no mejora después de la menstruación, es recomendable consultarlo con un profesional sanitario.

💬 ¿Tú también notas más hinchazón antes de la regla? Te leo en comentarios. taken in Barcelona, Spain by @dra.generali

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10 days ago

“Doctora, quiero tener una piel como la tuya” 🫶🏻

Y mi respuesta siempre es la misma: no existe un tratamiento mágico ni una rutina que transforme la piel de un día para otro.

Una piel sana, luminosa y bonita es el resultado de un proceso constante, progresivo y, sobre todo, personalizado.

No se trata de buscar resultados inmediatos, sino de acompañar a la piel, respetar sus tiempos y priorizar su salud antes que nada.

La clave está en la constancia, en elegir los tratamientos adecuados en cada momento y en mantener una rutina que cuide la piel a largo plazo.

Porque la mejor piel no es la que conseguimos de un día para otro, sino la que cuidamos hoy para verla cada vez mejor mañana. ✨

¿Quieres una piel como la mía?
Empecemos por conocer la tuya. 🤍 by @dra.generali

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12 days ago

Esa semana en la que abres la nevera cada media hora, te apetece chocolate a todas horas y hasta te sientes culpable por ello.

Quiero decirte algo: no estás haciendo nada mal. Lo que sientes tiene una explicación.

Durante la fase lútea, los días previos a la regla, tu cuerpo atraviesa una auténtica montaña rusa hormonal. La progesterona aumenta y puede hacer que tu gasto energético sea ligeramente mayor. Después, estrógeno y progesterona descienden, y estos cambios pueden influir en la serotonina y en cómo percibes el hambre y los antojos.

Y ahí aparece el famoso deseo de dulce. Tu cerebro busca energía rápida y una recompensa inmediata, así que el chocolate o cualquier alimento rico en azúcar puede resultar especialmente atractivo.

Además, durante estos días pueden producirse cambios en la sensibilidad a la insulina y en la regulación de la glucosa, lo que puede hacer que notes más altibajos de energía y hambre.

Entender lo que ocurre cambia la forma de vivirlo. No se trata de luchar contra tu cuerpo ni de sentirte culpable, sino de acompañarlo.

🥚 Prioriza proteína y fibra en tus comidas.
🍚 Incluye hidratos de carbono de calidad.
😴 Cuida tu descanso.
🚶‍♀️ Muévete de una forma que te haga bien.
🍫 Y si te apetece chocolate, también puedes disfrutarlo sin culpa.

Guárdalo para la próxima vez que llegue esa semana. 🤎 taken in Barcelona, Spain by @dra.generali

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7

15 days ago

Vivimos rodeados de consejos.
Qué comer, a qué hora, cuánto, cómo y con qué.

Nunca habíamos tenido tanta información sobre alimentación.
Y, sin embargo, nunca había visto tanta gente confundida en consulta.

El problema no es la falta de información. Es que casi toda está pensada para un cuerpo promedio que en realidad no existe.

Un mismo alimento puede sentar de maravilla a una persona e hinchar, cansar o desregular a otra. Influyen tu digestión, tus hormonas, tu microbiota, tu historia clínica, tu descanso, tu estrés y hasta tu momento vital.

Por eso, cuando alguien me dice “pero si como sano”, mi primera pregunta es: sano ¿según quién?

La salud no se copia. Se estudia, se escucha y se ajusta.
Y lo que ves por fuera, en tu piel, en tu energía o en tu forma de envejecer, también empieza por dentro.

Tu cuerpo no es promedio.
Tu salud tampoco debería serlo.

Empecemos por conocerte. Reserva tu primera consulta conmigo y lo vemos en conjunto! taken in Barcelona, Spain by @dra.generali

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17 days ago

Te voy a decir algo que quizás no esperas escuchar de una médica estética: ninguna crema, ningún aparato y ningún tratamiento va a eliminar tu celulitis por sí solo.

Lo digo porque cada semana veo pacientes que ya han probado de todo. Cremas carísimas, sesiones de aparatología, masajes, productos que vieron en redes. Y llegan frustradas, pensando que el problema es su cuerpo. Casi nunca lo es.

El problema es que nadie les explicó que la base no se compra. Se construye.

Y esa base son cuatro hábitos:
– Entrenar fuerza para ganar masa muscular
– Comer suficiente proteína
– Beber entre litro y medio y dos litros de agua al día
– Moverte: más de 10.000 pasos diarios

¿Esto significa que los tratamientos estéticos no sirven? Para nada. Bien indicados, potencian muchísimo los resultados. Pero son el complemento, no el punto de partida.

Porque cuando entiendes cómo funciona tu cuerpo, dejas de buscar atajos y empiezas a ver cambios de verdad.

Guárdalo para la próxima vez que te tiente el “resultado milagroso”. taken in Barcelona, Spain by @dra.generali

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19 days ago

“No entiendo por qué esta semana tengo tanta hambre.” Es una de las frases que más escucho en consulta.

Y la respuesta, muchas veces, está en el ciclo menstrual. A lo largo del mes, los niveles de estrógeno y progesterona cambian, y con ellos cambian también el apetito, los antojos y hasta la energía que necesita tu cuerpo.

En los días previos a la menstruación es normal tener más hambre. No significa que estés haciendo algo mal ni que te falte fuerza de voluntad. Significa que tu cuerpo está respondiendo a un cambio hormonal.

Escucharlo, entenderlo y acompañarlo con una alimentación adecuada es mucho más efectivo que pelearte con él.

Guarda este vídeo y compártelo con alguien que necesite escucharlo. taken in Barcelona, Spain by @dra.generali

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23 days ago

Si estás tomando creatina, evita estos errores.

La creatina no necesita fórmulas complicadas para formar parte de una buena estrategia.

Es uno de los suplementos más estudiados y con mayor respaldo científico, pero aumentar la dosis no significa necesariamente obtener más beneficios.

La clave está en:
✔️ Una dosis adecuada
✔️ Constancia
✔️ Entrenamiento
✔️ Una alimentación equilibrada
✔️ Buena hidratación

Porque los resultados no dependen de un solo suplemento, sino del conjunto de tus hábitos.

Guárdalo para consultarlo cuando lo necesites y envíaselo a esa persona que también toma creatina. taken in Barcelona, Spain by @dra.generali

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24 days ago

¿Te ha pasado que tras dormir mal sientes que es casi imposible controlar lo que comes?

No es falta de voluntad: es fisiología.
Aunque suele simplificarse con la fórmula «más grelina y menos leptina», la relación entre el descanso y el apetito va mucho más allá:

🔬 Grelina: Producida en el estómago, envía señales de hambre al cerebro.
🔬 Leptina: Producida en el tejido adiposo, informa sobre la suficiencia energética. Importa más la sensibilidad del cerebro a su señal que su nivel circulante.

¿Qué pasa cuando duermes mal?
1️⃣ Sistema de recompensa: Tu cerebro hiperactiva las vías hedónicas.
2️⃣ Antojos específicos: Sientes más deseo por alimentos altamente palatables (ricos en grasas y azúcares).
3️⃣ Entorno metabólico: Empeora la sensibilidad a la insulina y aumenta la respuesta al estrés.
No busques culpable: tu biología también está jugando. Exigirte fuerza de voluntad cuando tu sistema nervioso está agotado es remar contra la corriente.

El descanso de calidad no es un lujo: es un pilar indispensable de tu salud metabólica y longevidad.

Cuéntame: ¿Notas que tu apetito cambia los días que duermes mal? taken in Barcelona, Spain by @dra.generali

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a month ago

¿Sabías que algunas decisiones sencillas de nuestra rutina pueden influir en los procesos de envejecimiento, la función cognitiva, la salud cardiovascular y la calidad de vida?

Cuando hablamos de longevidad, no se trata de buscar soluciones aisladas, sino de construir una base sólida para cuidar el organismo a largo plazo.

En este post encontrarás cinco hábitos diarios que pueden ayudarte a vivir más y mejor. El último es, probablemente, el menos pensado y uno de los más importantes.

Desliza hasta el final y descubre por qué. taken in Barcelona, España by @dra.generali

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a month ago