Instagram story viewer> @eliseditatable> Posts
Elise dit à table(@eliseditatable)'s profile avatar HD Profile

Elise dit à table

@eliseditatable

19K
followers
2566
following
👩🏻‍🍳 Recettes gourmandes, faciles
🍪 Du fait maison qui donne VRAIMENT envie
✨ Recettes • astuces • art de la table
📍 Montpellier
👇 À refaire chez vous
POSTS STORIES REELS
🥶 Le froid est de retour… et j’ai reçu de quoi me réconforter comme il faut ! 🍅 J’ai découvert les soupes fraîches @giraudet et aujourd’hui, je vous présente leur soupe à la tomate : elle est vraiment délicieuse ! Pour la rendre encore plus gourmande et complète, j’ai ajouté du poulet grillé aux épices satay (du paprika ou des épices cajun, c’est délicieux aussi !), quelques dés de feta et des graines de courge pour le croquant. 🤤 Une soupe toute simple qui se transforme en un repas ultra gourmand, parfait pour les journées froides ! Alors, qui a dit que la soupe était ennuyeuse ? 😏 Vous mettriez quoi dans la vôtre ? Collaboration commerciale – produit offert par Giraudet. @fortetclair_officiel #Giraudet #SoupeFraiche #IdeeRepas #RecetteFacile #CuisineGourmande by @eliseditatable
🍫 Un moelleux au chocolat avec un cœur fondant à la noisette… vous allez craquer ! 🤎🌰 Pour les 50 ans de Jean Hervé @jeanherve_jeanherve , j’ai choisi leur poudre de noisette pour cette recette ultra gourmande ! Pour 4 à 6 moelleux 🌰 Crémeux noisette : • 75 g de poudre de noisette Jean Hervé • 20 g de lait • 70 g de crème liquide • 35 g de sucre • 1,2 g de gélatine 🍫 Moelleux : • 125 g de chocolat noir • 80 g de beurre • 3 œufs • 60 g de sucre • 30 g de farine Préparation : 1. Mixe la poudre de noisette avec le lait. Chauffe la crème et le sucre, ajoute la gélatine réhydratée, puis mixe le tout. Verse dans des moules à glaçons et congèle. 2. Fais fondre le chocolat avec le beurre. Fouette les œufs avec le sucre, ajoute le chocolat puis la farine. 3. Verse dans les moules, ajoute un insert congelé au centre et enfourne à 200 °C pendant 8 à 10 min. 🤎 Ne les cuis pas trop pour garder ce cœur bien fondant ! Collab produit offerts @relationsmediasbio #defi50ansjeanherve #MoelleuxAuChocolat #CœurFondant #RecetteGourmande J’ai trouvé comment rendre les pâtes ultra crémeuses sans ajouter de crème ! 😍🍝 Pour les 50 ans de Jean Hervé, @jeanherve_jeanherve je vous partage une recette automnale avec leur purée de noix de cajou : une sauce à la courge toute douce, du poulet doré et beaucoup de gourmandise ! 🤎 Pour 4 personnes 🛒 Ingrédients : * 600 g de courge * 2,3 blancs de poulet * 1 oignon * 2 c. à soupe de purée de noix de cajou Jean Hervé * 300g pâtes * Du persil * Sel, poivre Préparation : 1. Fais cuire la courge dans l’eau, puis mixe-la en purée. 2. Fais revenir l’oignon émincé et le poulet en morceaux jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. 3. Ajoute la purée de courge et la purée de noix de cajou. Mélange bien. 4. Incorpore les pâtes cuites, mélange et termine avec du persil frais et un peu de purée de noix de cajou 🍂 Une sauce onctueuse, des ingrédients simples et un plat parfait pour l’automne ! #JeanHervé #PâtesCrémeuses #RecetteAutomnale #CuisineMaison by @eliseditatable
DES COOKIES VERSION HALLOWEEN ET LE RÉSULTAT EST JUSTE TROP CRAQUANT ! 🎃🍪 Je ne savais pas quoi faire avec ce moule, puis je me suis dit : pourquoi pas des minis cookies ?! Et franchement, je ne regrette absolument pas cette idée ! 😍 Des petites bouchées gourmandes, toutes mignonnes, qui changent et qui risquent de disparaître très vite au moment du goûter ! 👻🧡 Vous validez cette version ?! Dites-moi tout en commentaire ! 👇 🍪 Pour recevoir la recette, commentez « HALLOWEEN » 🎃 Et vous, quelle gourmandise préparez-vous pour Halloween ? 🕷️ #Halloween #MiniCookies #CookiesMaison #RecetteHalloween GouterGourmand by @eliseditatable
🎃 2 tartes à la butternut pour se régaler cet automne ! 🧀 Une Tarte’tiflette avec du fromage bien coulant… 🍄 Une tarte aux champignons et à l’emmental… Bref, deux salles, deux ambiances, mais toujours à base de courge ! 😂🍂 🧀 RECETTE 1 : LA TARTE’TIFLETTE 🛒 Ingrédients : * 1 pâte brisée * 600 g de butternut * 1 gousse d’ail * 3 œufs * 60 ml de crème * Lardons fumés * ½ fromage à tartiflette * Sel et poivre 👩🏻‍🍳 Préparation : 1. Préchauffer le four à 200 °C. 2. Cuire la butternut et l’ail à la vapeur, puis écraser en purée. C’est important pour éviter qu’elle ne rende trop d’eau ! 3. Fouetter les œufs avec la crème, puis incorporer la purée. 4. Ajouter les lardons préalablement revenus à la poêle. Saler et poivrer. 5. Étaler la pâte dans un moule, verser la préparation et déposer le fromage au centre. 6. Enfourner environ 35 min à 200 °C. À déguster bien chaud, avec le fromage encore coulant ! 🤤 👉 La recette 2 est sur la slide suivante ! 🍄 #butternut #recettefacile #recettedautomne #ideerepas #cuisinemaison 🍄 RECETTE 2 : TARTE BUTTERNUT, CHAMPIGNONS & EMMENTAL Une version plus classique, mais tout aussi gourmande, avec des champignons de Paris, de l’emmental fondant et une pointe de noix de muscade… 😍🍂 🛒 Ingrédients : * 1 pâte brisée * 2 œufs * 75 g de lardons * 80 g d’emmental râpé * 350 g de butternut cuite * 100 g de champignons de Paris * 1 gousse d’ail * Noix de muscade * Sel & poivre 👩🏻‍🍳 Préparation : 1. Préchauffer le four à 200 °C. 2. Dans un saladier, battre les œufs avec les lardons, l’emmental râpé, la butternut cuite, l’ail haché et une pincée de noix de muscade. Saler et poivrer. 3. Ajouter délicatement les champignons finement émincés. 4. Verser la préparation sur la pâte brisée. 5. Enfourner environ 30/40 min à 200 °C, en chaleur tournante. À déguster tiède ou froid, avec une petite salade pour un repas tout simple ! 😋 💬 Alors, vous êtes plutôt team Tarte’tiflette 🧀 ou team champignons 🍄 ? by @eliseditatable
🧡 Le camembert rôti dans un potimarron, aka le bonheur absolu de l’automne ! Un potimarron fondant, un camembert bien coulant et des petits lardons… 😍 Le genre de recette ultra gourmande, réconfortante et tellement facile à faire qu’on aurait tort de s’en priver ! C’est le moment de ressortir les potimarrons et de se régaler avec ce petit plaisir de saison 🍂 Ingrédients : 🎃 1 potimarron 🧀 1 camembert 🥓 Des lardons 🧂 Poivre Préparation : 1. Coupe le haut du potimarron et retire les graines. 2. Dépose le camembert à l’intérieur, ajoute les lardons et un peu de poivre. 3. Enfourne à 180 °C jusqu’à ce que le potimarron soit tendre et le camembert bien coulant. Le temps dépendra de la taille du potimarron. À déguster bien chaud avec du pain frais à tremper dans le fromage… 🤤 et le goût du potimarron ensuite 🫠🥰 💬 Alors, team camembert coulant ou fromage bien gratiné ? 📌 Enregistre la recette pour ton prochain repas ultra gourmand ! #recetteautomne #potimarron #camembertroti #recettegourmande #ideerecette by @eliseditatable
Ces petites tartelettes au brie truffé sont une véritable dinguerie 🤤 Du confit d’oignons, du brie truffé bien fondant et quelques grains de raisin… Une association toute simple, mais vraiment incroyable ! À déguster encore tièdes avec une petite salade, c’est juste divin. La recette pour 4 tartelettes 🍇 Pour la pâte : • 150 g de farine • 75 g de beurre demi-sel • 4 cl d’eau Pour la garniture : • 2 oignons • Un peu d’huile d’olive • Du brie à la truffe • Quelques grains de raisin 👩🏻‍🍳 Préparation : 1. Mélange la farine avec le beurre demi-sel coupé en petits morceaux, puis ajoute l’eau et forme une boule de pâte. 2. Émince les oignons et fais-les revenir dans un peu d’huile jusqu’à ce qu’ils soient bien fondants et légèrement caramélisés ajoute un peu de sel poivre et une pincée de sucre roux 3. Étale la pâte et garnis tes moules à tartelettes. 4. Ajoute le confit d’oignons, des tranches de brie à la truffe et quelques grains de raisin. 5. Enfourne 20 min à 180 °C. Et voilà, c’est aussi simple que ça ! Tu testerais cette association ? 🍇 #recetteautomne #tartelettes #brietruffe #recettegourmande #recettefacile ideerepas by @eliseditatable
Ma nouvelle obsession gourmande pour cet automne ! 🍂🤎☕️ Un café latte à la banane et au spéculoos, ultra crémeux, naturellement doux et tellement gourmand… Et le meilleur, c’est qu’il se déguste aussi bien chaud que glacé ! ☕️ La recette : 🍌 ½ banane 🤎 1 c. à café de pâte de spéculoos 🥛 Du lait ☕️ 1 tasse de café On mixe le tout et c’est prêt ! Rien de plus simple. ✨ Alors, vous êtes plutôt team café chaud ou café glacé ? 👇 Dites-moi en commentaire ! Et gardez cette recette de côté pour votre prochain moment gourmand. 🤎 #recettefacile #cafelatte #speculoos #recetteautomne #gourmandise by @eliseditatable
🍛 Vous connaissez les coquillettes au curry ? 👀 C’est @lustucru.officiel qui a eu l’idée de parfumer directement ses coquillettes au curry 🍛 Quand j’ai reçu ce paquet, j’étais vraiment curieuse de les tester ! Je les ai préparées façon one-pot, avec une bonne poêlée de légumes, et tout cuit directement dans la même poêle. Et le meilleur ? Même les enfants ont tout mangé sans râler sur les légumes 😅 Pour 3-4 personnes : • ½ oignon rouge • 3 petites carottes • 1 poivron rouge • 1 belle poignée de petits pois • 200 g de coquillettes parfumées au curry • 1 L d’eau • 1 c. à soupe de crème fraîche • Curry en poudre La recette 👇🏻 Faites revenir l’oignon, les carottes, le poivron et les petits pois jusqu’à ce qu’ils commencent à fondre. Ajoutez les coquillettes et 1 L d’eau. Laissez cuire environ 10 minutes, jusqu’à ce que les pâtes aient absorbé l’eau et soient bien cuites. Vous pouvez les déguster comme ça ou ajouter une cuillère de crème fraîche mélangée à un peu de curry pour encore plus de gourmandise. 🤤 Un plat facile, plein de légumes et bien réconfortant pour l’automne 🍂 Collaboration commerciale • Produit offert Avec @degustabox_fr #DegustaLustucru by @eliseditatable
🍅 Gnocchis crémeux aux tomates du potager Après mes 3 kg de tomates ramassées il fallait bien trouver de nouvelles idées pour les cuisiner ! 😅 Et cette version avec des gnocchis était juste… 🤤 Pour 4 personnes : • 520 g de gnocchis • 200 g de lardons • 400 à 500 g de tomates cerises • 2 c. à soupe de crème fraîche • 1 petite c. à café de miel • 1 gousse d’ail • Quelques brins de romarin • Sel, poivre La préparation : Je fais revenir les lardons, puis j’ajoute les tomates cerises, le miel, l’ail et le romarin. Je laisse fondre le tout une dizaine de minutes à feu doux. J’ajoute ensuite la crème fraîche, puis les gnocchis directement dans la poêle. Je laisse cuire le tout en mélangeant régulièrement, entre 5 et 10 minutes jusqu’à obtenir des gnocchis bien fondants et enrobés d’une sauce crémeuse. 🤤 Et franchement… une vraie dinguerie ! 💾 Enregistre la recette pour la refaire avec tes tomates 🍅 by @eliseditatable
🍅 TATIN DE TOMATES CERISES 🍅 3 kg de tomates cerises ramassées hier chez mes parents… et le plus fou, c’est qu’on n’a même pas encore récolté un cinquième de ce qu’il reste dans leur potager ! 😳🍅 Début octobre et ils ont encore des tomates à n’en plus finir… Alors forcément, tout le week-end, ils nous ont régalés avec leurs tomates et les bons produits du jardin. Et moi, je suis repartie avec de quoi cuisiner pour un moment ! 😂 Cette tatin fait partie de mes recettes incontournables : on la voit passer chaque été, mais je ne m’en lasse vraiment pas. ✨ La recette : Dans un plat à tarte, je verse un filet d’huile d’olive, un filet de vinaigre balsamique, du sel, du poivre et 2 c. à café de miel. Je recouvre généreusement de petites tomates cerises, puis j’étale un peu de moutarde à l’ancienne par-dessus. Je recouvre ensuite d’une pâte brisée maison, je replie les bords, fais quelques petites incisions au couteau et j’enfourne 40 min à 180°C. Je laisse tiédir quelques minutes avant de démouler… et je la sers encore légèrement tiède. Et franchement… c’était tellement, tellement bon ! 🤤 Avec un peu de feta ou de burrata par-dessus, c’est une dinguerie, mais même toute seule, elle est parfaite. 🍅 À faire absolument tant qu’il reste encore de belles tomates ! ☀️ #tatindetomates #tomatescerises #recettefacile #recettegourmande #faitmaison recettedété tomates by @eliseditatable
Bon… je crois que le choix entre Kinder Bueno et Kinder Country etait beaucoup trop compliqué. 😂🍪 J’ai mis les deux ! Alors dites-moi : team Bueno ou team Country ? 👀 La recette arrive bientôt 🤎 Abonne toi pour ne pas la manquer 😘 by @eliseditatable
Journée d’anniversaire 🥳🥰 39 ans 😬 La petite moi et la moi d’aujourd’hui 🤍 Toujours la même envie de profiter, de créer, de rire et de croquer la vie à pleines dents ✨ Le temps passe… mais certaines choses ne changent pas 🥹🎂 by @eliseditatable

Download All

Save the photos and videos currently loaded on this page.

0Photos
0Videos
Ready to download 0 / 0

Keep this tab open until your download is ready.
back to up