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Encuentro Quesos

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🎓 Programa de Formación CheeseMonger para TODOS los amantes del queso
🧀 Certamen Mejor CheeseMonger Nacional

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¡Felicitaciones a nuestra ganadora @ladelosquesos ! 🧀🏆

Un reconocimiento a su talento, dedicación y pasión por el queso.

¡A celebrar este gran logro!

#cheesemongerchile #encuentroquesos #culturaquesera #quesosdeartesano #foodandservice taken in Santiago, Chile by @encuentroquesos

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17 days ago

#Nacional | 🧀 Espacio Food & Service definió a la mayor experta en cultura quesera del país tras la intensa final de la competencia Cheesemonger Chile 2026.

🏆 Tras dos días de exigentes pruebas técnicas, cata a ciegas y maridajes creativos, Ana Prosperi (@ladelosquesos) se consagró como la gran ganadora del certamen.

🇨🇱 Con este triunfo, Prosperi aseguró su pasaje directo para representar a Chile en el prestigioso certamen internacional Mondial du Fromage Tours 2027 en Francia, consolidando el importante crecimiento del sector quesero local. by @encuentroquesos

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16 days ago

🎙️ Una conversación sobre queso, oficio y todo lo que dejó Encuentro Quesos 2026.

Verónica Pardo, ex Secretaria de Turismo, comparte su mirada sobre la experiencia y el certamen Cheesemonger 2026.

▶️ Mira el reel y, si quieres conocer más, revisa la entrevista completa en Radio Concierto

#herenciadecampo #encuentroquesos #cheesemonger #radioconcierto #quesodecabra taken in Chile by @encuentroquesos

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2 days ago

Ellos fueron parte de Encuentro Quesos 2026 🧀

Productores, queserías y proyectos que dieron vida a nuestro espacio dentro de Espacio Food & Service y nos permitieron mostrar la diversidad, el trabajo y la calidad que existe hoy en el queso chileno.

Gracias a cada expositor por confiar, participar y ser parte de estos tres días de encuentro, conversación y nuevas oportunidades.

El queso chileno crece cuando toda su cadena crece.

#encuentroquesos #quesosdeartesano #quesochileno #culturaquesera #foodandservice taken in Santiago, Chile by @encuentroquesos

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10 days ago

Unas últimas palabras de Alejandro Thomas, para cerrar Encuentro Quesos 2026 🧀

Terminamos una gran edición, pero seguimos trabajando por todo lo que viene.

Gracias a todos los que hicieron esto posible ✨️

#encuentroquesos #quesoartesano #cheesemongerchile #foodandservice #chile taken in Santiago, Chile by @encuentroquesos

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11 days ago

Antonio Walker, presidente de @sna_chile, también fue parte de Encuentro Quesos 2026 🇨🇱🧀

Gracias por acompañarnos y apoyar el crecimiento de nuestro sector.

#encuentroquesos #cheesemongerchile #foodandservice #chile taken in Santiago, Chile by @encuentroquesos

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11 days ago

Las palabras de Nicolás Pizarro, director de @inia_remehue, tras ser parte de Encuentro Quesos 2026 🧀

Gracias por acompañarnos y seguir aportando al desarrollo del queso chileno.

#cheesemongerchile #encuentroquesos #foodandservice #chile taken in Santiago, Chile by @encuentroquesos

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11 days ago

Cerramos Encuentro Quesos 2026 con las palabras de @lee_the_monger 🧀

Gracias por ser parte de esta edición y por compartir tu experiencia con nuestra comunidad.

#cheesemongerchile #encuentroquesos #foodandservice taken in Santiago, Chile by @encuentroquesos

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11 days ago

Esto fue Encuentro Quesos 2026. 🧀

Tres días para encontrarnos, aprender, compartir, competir, hacer negocios y seguir construyendo cultura quesera en Chile.

Productores, Quesos de Artesano, jueces internacionales, CheeseMonger Chile, compradores, instituciones y una comunidad completa reunida en un mismo lugar.

Nos quedamos con grandes momentos, nuevas conexiones y muchas razones para seguir creciendo.

Gracias a todos quienes fueron parte de esta edición.

Esto no termina aquí. Nos vemos en lo que viene.

#encuentroquesos #cheesemongerchile #quesosdeartesano #culturaquesera #quesochileno taken in Santiago, Chile by @encuentroquesos

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11 days ago

🧀 Así vivimos Encuentro Quesos en Food & Service 2026.

Tres días para compartir, aprender, encontrarnos con grandes referentes del mundo del queso y seguir celebrando todo lo que hay detrás de este oficio.

Gracias a quienes fueron parte. 🤍

#herenciadecampo #encuentroquesos #foodandservice #quesodecabra #saboresqueseheredan taken in Santiago, Chile by @encuentroquesos

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11 days ago

Conversar con referentes de la industria como la señora Roxana, productora de Encuentro Quesos, nos confirma que vamos por el camino correcto.

En Lácteos Catatumbo nos apasiona llevar a cada rincón de Chile productos lácteos de alta rotación, elaborados con calidad profesional y pensados para potenciar los negocios gastronómicos, minimarkets y distribuidores de todo el país. taken in Santiago, Chile by @encuentroquesos

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13 days ago

Food & Service 2026 🧀 Ana Prosperi @ladelosquesos fue la ganadora del primer Concurso Cheesemonger 🇨🇱 2026 🧀💪🏻🏆 Se enfrentaron 8 participantes a 12 pruebas teóricas y prácticas en la cual Ana utilizó nuestro QUESO MADURO🧀🐮 premiado 🏆🥈. Nos sentimos orgullosos de Ana y de nuestro trabajo❣️✨ Como premio 🎁 Ana representará a 🇨🇱 en el Mondial di Fromage Tours 2027 en Francia 🇫🇷🧀🍷. by @encuentroquesos

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15 days ago