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Jessica Miele Di bella

@equilibreetsaveursbyjess

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🥗✨ Ici c’est #equilibreetsaveursbyjess
🍽️ Mieux manger sans frustration ⚖️Perte de poids en douceur
🥗 Recettes simples & batch cooking

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Grand tri d'automne dans mon dressing ! 🍂✨
Je me sépare de plusieurs jolies pièces en excellent état (robes, mailles, vestes...). Il est temps de leur offrir une seconde vie !
📍 Où retrouver les articles ?
Lien direct vers mon compte Vinted en biographie. by @equilibreetsaveursbyjess

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21 days ago

On vous attend à la brocante à Floing 😌☀️ by @equilibreetsaveursbyjess

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21 days ago

C’est la rentrée, et pas question de relâcher les efforts ! 🌿

Après une première semaine de rééquilibrage au top, je continue sur ma lancée. Pour garder le cap sans prise de tête au quotidien, la clé reste l’organisation :
le batch cooking ! 🧺

Au menu cette semaine :
🥝 Salade fraîcheur kiwi & myrtilles
🍲 Minestrone réconfortant maison
🧅 Légumes rôtis au four & pois chiches
🌾 Boulgour à la turque
🍕 Pizza & tourte aux blettes pour se faire plaisir sans culpabiliser !

Anticiper ses repas, c’est s’assurer de manger équilibré, d’économiser du temps et d’éviter les craquages de dernière minute.

Et toi, tu es plutôt préparation le dimanche ou cuisine au jour le jour ? 👇✨

#batchcooking #reequilibragealimentaire #rentree2026 #organisation #cuisinemaison prepmeal lifehacks by @equilibreetsaveursbyjess

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2 months ago

Dix ans à en rêver, 1 mois de travaux intenses et enfin... la salle de bain de nos rêves ! 🛁✨
Adieu la baignoire rose et le vieux carrelage, place à un vrai havre de paix. 30 jours de chantier, de la démolition aux finitions sur-mesure (plan de vasque arrondi, douche italienne, robinetterie dorée et miroir rétroéclairé) : chaque effort en valait la peine !
Un immense merci à toute l’équipe sans qui rien n’aurait été possible :
Mon papa d’amour, présent du début à la fin avec son aide précieuse et tout son cœur ❤️
Ludo / ADTI pour la mise en œuvre 🔨
Villers Matériaux (Villers-Semeuse)
Dupamat (Vrigne-aux-Bois)
Leroy Merlin (Charleville-Mézières)
Et le plus grand des remerciements au designer @loup_moureaux 💛 Sans ton talent, tes idées et ton investissement, ce projet n’aurait jamais pu voir le jour.
Vous aimez le résultat ? Dites-moi en commentaire ce qui vous plaît le plus : le carrelage à motifs, le miroir ou les touches dorées ? 👇
⁠#renovation #salledebain #avantapres #homeinteriors #doucheitalienne designinterieur fiers familyproject by @equilibreetsaveursbyjess

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2 months ago

Carnet de bord : une semaine sous le soleil de Majorque 🏝️✨
Pauses fraîcheur au bord de la piscine 🏊‍♀️
Découverte de criques et de plages cristallines 🌊
Douceur de vivre au marché nocturne 🌙
La magie d’un lever de soleil en mer depuis le bateau ⛵️
Une parenthèse idéale pour recharger les batteries. ❤️
#majorque# #mallorca #vacances #espagne🇪🇸 taken in Cala D'or by @equilibreetsaveursbyjess

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2 months ago

🍝 Spaghettis aux crevettes, bisque maison & basilic frais 🌿✨

Ne jetez plus vos carcasses de crevettes ! C’est le secret ultime pour une sauce ultra savoureuse, onctueuse et zéro gaspillage 🤤👇

Une recette simple, gourmande et réconfortante qui apporte un petit goût d’Italie et de bord de mer directement dans l’assiette.

🛒 INGRÉDIENTS (pour 2 personnes) :
🍝 200g de spaghettis (ou tagliatelles)
🦐 300g de crevettes entières
🍅 400g de concassé de tomates
🧅 1 oignon & 2 gousses d’ail
🥛 50 ml de bisque de crevettes
🌿 1 beau bouquet de basilic frais
🧈 Huile d’olive, sel et poivre

👨‍🍳 PRÉPARATION :

1️⃣ La Bisque Maison : Décortiquez les crevettes. Dans une casserole avec un filet d’huile d’olive, faites revenir les carcasses et têtes de crevettes avec l’oignon et l’ail pendant 5 min en écrasant bien. Mouillez avec un verre d’eau, laissez frémir puis filtrez pour récupérer le jus concentré.

2️⃣ La Sauce : Ajoutez les tomates concassées au jus de bisque, salez, poivrez et laissez mijoter 15 minutes à feu doux.

3️⃣ L’assemblage : Ajoutez la crème liquide et les crevettes décortiquées dans la sauce. Laissez cuire 3 à 5 minutes.

4️⃣ Le Dressage : Mélangez vos spaghettis cuits al dente dans la sauce, servez chaud et parsemez généreusement de basilic frais ciselé.

💡 Astuce Équilibre & Saveurs : Pour encore plus de gourmandise et une bisque très parfumée, vous pouvez faire déglacer vos carcasses avec un filet de vin blanc ou de jus de citron avant d’ajouter l’eau ! 😉

Enregistre la recette pour ce week-end 📌 et dis-moi en commentaire si tu testes la bisque maison ! 💬👇

#RecetteMaison #SpaghettiCrevettes #AntiGaspi #bisquedecrevette #cuisinegourmande by @equilibreetsaveursbyjess

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2 months ago

Excellent fruit de mer 🦪🦐🤍
Merci Chez Célin by @equilibreetsaveursbyjess

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2 months ago

Un dîner d’été 100 % fraîcheur, simple et équilibré ! 🌿✨
Ce soir au menu :
🥣 Gaspacho de courgettes du jardin surmonté de feta grillée croustillante (inspiration de la recette de @notsosuperflu, une pépite !)
🥗 Carpaccio de champignons frais
🥒 Salade de courgettes râpées avec une vinaigrette maison
Le combo parfait pour se régaler après une belle journée, sans se prendre la tête mais en se faisant plaisir. Qu’est-ce que vous mangez de bon ce soir ? 😋 👇

#MangerSain #RecetteFacile #RepasEquilibre #Gaspacho #courgettesdujardin by @equilibreetsaveursbyjess

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2 months ago

Saveurs d’été tout en légèreté ! ☀️✨

En panne d’inspiration pour ce soir ? Laissez-vous tenter par cette poêlée colorée qui sent bon le soleil. Le fondant des courgettes, la douceur des poivrons, le caractère du chorizo... et une bonne boîte de tomates concassées pour lier le tout en une sauce ultra-gourmande ! 😋

💡 Mon astuce infaillible pour un max de goût : On fait d’abord revenir le chorizo à sec. Il va libérer son huile parfumée et épicée, et c’est précisément dans ce jus qu’on fait sauter les légumes avant de les laisser mijoter dans la tomate. Zéro gras superflu, 100% de saveurs !

👇 La recette express (pour 2 à 3 personnes) :
Ingrédients :

2 belles courgettes
1 poivron (rouge ou jaune)
1 boîte de tomates concassées (ou pulpe de tomate) 🍅
60g de chorizo (doux ou fort), en dés ou en rondelles
1 oignon & 1 gousse d’ail
Sel, poivre, et une belle pincée d’herbes de Provence 🌿

Préparation :

1️⃣ L’étape clé : Dans une sauteuse bien chaude et sans matière grasse, faites dorer le chorizo pendant 2-3 minutes pour qu’il relâche son jus parfumé. Retirez les morceaux et réservez-les.

2️⃣ Dans la même poêle, profitez de ce précieux jus pour y faire suer l’oignon et l’ail émincés.

3️⃣ Ajoutez le poivron en lanières et laissez saisir 5 min pour qu’il s’imprègne bien des arômes.

4️⃣ Ajoutez les courgettes en dés, puis versez la boîte de tomates concassées. Saupoudrez d’herbes de Provence, salez légèrement et poivrez.

5️⃣ Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient bien tendres et la sauce joliment réduite.

6️⃣ En fin de cuisson, réintégrez le chorizo pour le réchauffer, mélangez une dernière fois et servez chaud !

Un plat complet, sain et réconfortant à napper sur un peu de riz ou à déguster tel quel.

Alors, on sort la sauteuse ce soir ? Dites-le moi en commentaire ! 👇❤️

#cookutfrance#faitmaison#batchcooking#healthyfood by @equilibreetsaveursbyjess

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3 months ago

🍆 LASAGNES D’AUBERGINES & MOZZA (Façon Parmigiana) ✨
Vous cherchez une idée de repas ultra-gourmande, fondante et pourtant toute légère ? J’ai la recette parfaite pour vous ! 😍
Exit les plaques de pâtes traditionnelles, ici on revisite les lasagnes en version 100% ensoleillée avec de belles tranches d’aubergines grillées au four. Le secret ? Une superposition d’aubergines fondantes, d’une sauce tomate bien texturée et relevée à l’ail, et le crémeux de la mozzarella qui vient lier le tout… Un pur bonheur à chaque bouchée ! 🇮🇹
Swipez pour découvrir toutes les étapes en images ! 👉

#recettesaine #cuisineequilibree #faitmaison #mangerequilibre #healthyfood lasagneaubergine parmigiana recettedete cuisinesimple ideerepas by @equilibreetsaveursbyjess

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4 months ago

by @equilibreetsaveursbyjess

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4 months ago

🥗 SALADE COMPLÈTE & EXPRESS : FRAÎCHEUR & ÉQUILIBRE ✨
Parce qu’on adore les assiettes colorées, gourmandes et prêtes en un rien de temps ! Aujourd’hui, on met à l’honneur cette salade composée ultra-complète, idéale pour un repas léger mais rassasiant. 😋
L’alliance parfaite entre la fraîcheur des crudités, le fondant du fromage et le moelleux du poulet bien épicé ! 🍗 Enregistrez le post pour retrouver la recette facilement !

👉 DÉTAIL DE LA RECETTE SUR L’IMAGE ☝️

Bon appétit ! 🤍

#recettehealthy #saladecomposée #mangerbien #cuisinefacile #assietteequilibree healthyfood recetteexpress dejeunerhealthy by @equilibreetsaveursbyjess

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4 months ago