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Stefan

@exciting.riesling

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📍Rheingau
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JAHRGANGSVERKOSTUNG & Heimspiel mit dem Fahrrad ....... kleiner Rückblick nach der Content-Pause.

Aus dem @weingut_kloster_eberbach kommt wie gewohnt aus dem Steinberg ordentlich Frische und zitrische Note, der Marcobrunn setzt sich fast an die Spitze der Kollektion, fast, denn der Baikenkopf ist zwar auf dem Papier das kleinste GG, überzeugt mich dennoch mit Finesse und seiner für die Lage typischen Mineralik. Damit bleibt er auch vor Berg Roseneck und Schlossberg, die mit ihrer wärmeren Art ganz anders daherkommen. #rieslingwine #rheingau

Der Gast, @marchesiantinori , kommt natürlich ganz anders zur Geltung. Weiss bleibt beim Vermentino spannend und fresh, rot liefern Botrosecco Maremma, Bruciato Bolgheri sowie allen voran der Chianti Classico, wie man sichs wünscht. #sangiovese #chianticlassico

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23 days ago

KNEWITZ APPENHEIM

2024er Appenheim Riesling trocken, @weingutknewitz

Richtig schön! Zitrone und zurückhaltend Ananas zeigen sich mit etwas Luft. Sonst bleibt er klar, mineralisch und stark vom Kalk geprägt. Apropos stark, auch wenn ich Säure total mag und sie hier etwas zurückhaltender ausfällt ist das ein toller Riesling, der Anspruch und Leichtigkeit von Lagen- und Ortsweinen verbindet. Richtig schön! #cheers 🥂

#appenheim #rieslingwine #rheinhessen #riesling
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a month ago

Genuss pur! So gut waren die letzten Wochen!

#foodandwine #excitingriesling #chardonnayallday #pinotnoir #rheingau
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a month ago

#lagelagelage muss in die Nachlese der Weinwoche. Die super organisierte Tour brachte natürlich auch Inhalte. Gelohnt haben sich alle Weine, ganz besonders darf dennoch hie und da hingeschaut werden.

2022er und 2024er Hochheim Reichestal Spätburgunder trocken, @weingut.rebenhof_hochheim und @rosenkranzwein blieben als filigrane feine burgundische Pinots in Erinnerung.

2025er Von den Lagen Riesling trocken, @goldatzel_weingut , verbindet Anspruch aus der Lage und frühe Zugänglichkeit, während der Lagewein aus der Johannisberger Goldatzel noch eine Schippe drauflegt.

2025er Spätburgunder Rosé trocken, @friedel.russler.wein , aus unterschiedlichen Lagen macht wahrscheinlich immer Spaß, knackig trocken gibt es hier Frucht, aber nie Kitsch, Provence-feelings, Trinkfluss olé!

2024er Martinsthaler Langenberg Riesling Faustkampf trocken und 2023er Br♡der Cuvée trocken, @weingutchristianfaust , öffnen über die klassischen erwartbaren Nuancen hinaus einfach mehr und bleiben dennoch ganz der Rheingau, besonders mit Geschichte.

2024er Rauenthaler Baiken und 2022er Erbacher Marcobrunn Riesling trocken, @weingutcorverskauter , waren allein der Lagen wegen Highlights und zeigten das auch ganz beeindruckend. Weinfest spart also auch große Weine nicht aus.

Großartig! Jeder Besuch in den Weingütern ists wert!

#rheingau #rieslingwine #germanriesling #wiesbaden
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2 months ago

Großartig war der Mittwoch zum Lagentasting auf der #rheingauerweinwoche organisiert von @vivipiepmatz und moderiert von @katharinahoefling.moderation 👌🏻

Begrüßt wurde die Runde der Weinliebhaber bei @rosenkranzwein vom @weingut.rebenhof_hochheim , sozusagen im vorderen Rheingau und mit Blick auf die besonderen Böden, um anschließend beim @goldatzel_weingut mit @johannes_goldatzel zwei spannende Lagenrieslinge zu verkosten. Weiter ging es zu @___tats__ vom @friedel.russler.wein , die uns gedanklich vom Rheingauer Riesling mit einem trockenen Rosé in die Provence entführte. Bei @theresa_faust_ vom @weingutchristianfaust durften wir auf die Geschichten hinter zwei ganz besonderen Weinen schauen und @philippcorvers vom @weingutcorverskauter gab mit Baiken und Marcobrunn zwei herausragende Lagen zum besten, die auf der Weinwoche zum Weingutspreis ausgeschenkt werden.

Die Runde machte allein schon Spaß und jeder Winzer ist einen Besuch wert um den ein oder anderen Wein zu verkosten, von der Basis bis zu GG Lagen mit Spitzengewächsen. Ein wenig Zeit bleibt auf der Weinwoche noch, also nutzt die Gelegenheit soviele großartige Weine ins Glas und mit Winzerinnen und Winzern ins Gespräch zu kommen!

Ganz herzlichen Dank für die wunderbare Runde @rheingau.deineregion und @wiesbaden.deinestadt 🥂🍷

#rheingau #rieslingwine #winetime
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2 months ago

GROSSES GEWÄCHS

...am kleinen Freitag.

2022er Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Großes Gewächs trocken, @weingutjohannishof

Mega Speisenbegleiter! Jakobsmuscheln und das GG machen wahrscheinlich alles darunter zum Hochgenuss. Pasta, Risotto, .... die freie Wahl. Komplex, vielschichtig, animierend in der Säure und mit ordentlich Länge ist das jetzt schon super schön aber sicher auch mit Reife. Großartig!

#rieslingwine #rheingau #riesling #johannisberg #geisenheim
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2 months ago

AUF DER MAISCHE

2021er Silvaner auf der Maische vergoren Süd-Ost (Lumpen), @weingut.horst.sauer

Zitrisch, kräuterwürzig, kühl, etwas Mineralik und mit schönen Grip ist das ein ganz wunderbarer Silvaner abseits ausgetretener Pfade. Silvaner sind toll, so lieb ichs!

#landwein #silvaner #franken #escherndorferlump #germansilvaner
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2 months ago

SILVANER 2024

2024er Sulzfelder Silvaner Alte Reben trocken, @zehnthof_luckert

So gehn Ortsweine! #village wird hier gefeiert ohne Ende! Etwas auf den Teller dazu und ihr werdet glücklich. Säure, Tiefe, Struktur, das ist super und auch 24 reiht sich ein in jährlich großes Tennis bei mal mehr mal weniger unverkennbarer Luckert-Stilistik. Lieb ich!

#silvaner #franken #germansilvaner #frankensilvaner
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3 months ago

LA FAMILIA | @lafamilia_wine

Es tut sich was in #kiedrich ! Nachdem ich auf der fête terroir den Gutswein im Glas hatte, konnte ich in der Nachbarschaft auch vor Ort bei Julia und Lucas vorbeischauen - vielen Dank!!
Der erste Eindruck beszätigte sich, ich wurde herzlich empfangen, die beiden sorgen gerade Stück für Stück auf dem Grundstück der ehemaligen Gärtnerei Bellinghausen für wunderbare Wohlfühlatmosphäre, die zuletzt zum Hoffest - leider in meinem Urlaub - schon für jeden greifbar war. Wohlfühlen funktioniert in der geschmackvollen Vinothek und weiter wachsend an ganz unterschiedlichen Fleckchen im Garten und das passt so gut zu den Weinen!

Vom Gutswein war ich mehr als überzeugt, da er Leichtigkeit und Anspruch verbindet. Der Pinot Noir Rosé mit etwas Restsüße kann Terasse und trotzdem ist er weder 'babbig' noch langweilig, sondern spielt mit etwas Grip. Der Riesling feinherb macht dafür genau das, wofür er da ist, ist entspannter Begleiter, drängt sich nie auf und sorgt für Spaß im Hintergrund. Und an der Spitze des Portfolios ... der 2025er Kiedricher Riesling trocken. Ein Ortswein aus einer Einzellage, der für Anspruch steht und die Richtung zeigt, die Lucas und Julia einschlagen. Das ist ein sehr starker erster Wurf und es freut mich sehr, dass die beiden zu den Veränderungen und Generationswechseln in den Kiedricher Weingütern für einen weiteren neuen frischen Farbtupfer sorgen!

Lieben Dank für die Einblicke und weiter einen super Start, er lässt sich ja genauso an. Und für alle Neugierigen werfe ich die nächsten Events gleich in die Story. Schaut unbedingt mal vorbei!

#rheingau #riesling #pinotnoir #newvibe
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3 months ago

CÔTES DU RHONE

2023er Côtes du Rhone la Réserve Blanc, @closducaillou

Heute geht der Blick zurück. Ein toller Speisenbegleiter ist der Réserve Blanc. Nach schöner Frische und gelber Frucht gibts viel Kraft am Gaumen und neues Holz. Sicher ein Langläufer, fand ihn aber auch jetzt schon schön, vor allem im Pairing! 👌🏻🍷🥂

#cotedurhone #clairette #rhone #frenchwines #vindefrance
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3 months ago

GATTINARA NEBBIOLO

2022er Coste della Sesia "Juvenia", @antoniolowine

Feine Frucht, Eleganz, wunderbare Tannine, direkt trinkreif ist er auch, das macht ein super Urlaubsmitbringsel aus, im Übrigen zum sehr fairen Preis ein toller Nebbiolo 👌🏻🍷🍷🍷

#gattinara #nebbiolo #italianwine #vinorosso🍷 #winesofitaly
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3 months ago

HUBER

2021er Malterdinger Spätburgunder Rosé trocken, @j.huber_malterdingen

Kein Rosé, wie man ohn erwartet, sondern Stoff, Holz, Struktur und Länge mit ordentlich Kraft. Mochte ich sehr als Speisenbegleiter, sehr gerne wieder!

#spätburgunder #pinotnoir #roséwein #germanpinotnoir #malterdingen
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3 months ago