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Expo Sabores Pucón

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𝐄𝐱𝐩𝐨 𝐒𝐚𝐛𝐨𝐫𝐞𝐬 𝐏𝐮𝐜𝐨́𝐧 𝐂𝐡𝐞𝐟
¡Gracias por tanto! Nos vemos el 2027
Produce : @puconchef

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Con un positivo balance y una asistencia estimada de 18 mil personas, finalizó la XIII versión de Expo Sabores Pucón Chef 2026, festival gastronómico que durante tres jornadas convocó a amantes de la buena mesa en el Hotel Enjoy Pucón, con entrada completamente gratuita.

El encuentro, organizado por la Agrupación Pucón Chef, contó con más de 80 stands y una variada programación que incluyó cocina en vivo, clases magistrales, talleres infantiles, conversatorios y experiencias gastronómicas para toda la familia.

Entre los principales atractivos destacó la participación de reconocidos chefs nacionales como Mikel Zulueta, Yan Yvin, Nicolás Garate y Álvaro Morales, quienes compartieron sus conocimientos y preparaciones con el público asistente.

Además, los visitantes pudieron disfrutar de patios de comida, food trucks, gastronomía internacional, cervezas artesanales, destilados, vinos, cafetería, panadería, chocolatería y una amplia oferta de productos gourmet.

Positivo balance para los emprendedores

Desde la organización señalaron que, aunque todavía se encuentran desarrollando las labores de desmontaje y cierre operativo, los primeros antecedentes permiten proyectar resultados favorables.

En particular, los más de 80 stands participantes habrían registrado un positivo desempeño comercial durante las tres jornadas, reafirmando la importancia del evento como vitrina para emprendedores y empresas vinculadas a la gastronomía.

El chef, asesor gastronómico y productor del encuentro, Juan Carlos Álamos Lizana, valoró especialmente la convocatoria y el espíritu de colaboración entre cocineros, destacando la identidad de Expo Sabores como un festival realizado por chefs, donde el conocimiento, la cercanía con el público y la puesta en valor del territorio son protagonistas.

Gastronomía, educación e identidad local

Bajo el concepto "Gastronomía Silvestre: del campo a la mesa", esta nueva edición también puso énfasis en la educación gastronómica y la promoción de productos del territorio.

En ese contexto, Álvaro Sepúlveda, chef, docente y presidente de la Agrupación Pucón Chef, destacó...

Nota completa en ElTrancura.cl by @exposaborespucon

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6 days ago

✨ Un gran evento se construye entre muchos.

Expo Sabores Pucón Chef 2026 vuelve a reunir gastronomía, sabores, emprendimiento y encuentro en torno a una verdadera fiesta para toda la familia.

Y nada de esto sería posible sin las empresas e instituciones que confían, colaboran y se suman a hacer realidad uno de los encuentros gastronómicos más importantes del sur de Chile. 🤎

Gracias a cada uno de nuestros AUSPICIADORES por ser parte y permitir que Expo Sabores Pucón Chef siga siendo un evento gratuito y abierto a toda la comunidad.

📍 Hotel Enjoy Pucón
📅 09, 10 y 11 de octubre
🎟️ Entrada gratuita
Produce @puconchef

XIII Expo Sabores Pucón Chef
Gastronomía Silvestre: del campo a la mesa.

#ExpoSaboresPucónChef #PucónChef #ExpoSabores2026 #Pucón #gastronomía taken in Pucón, Chile by @exposaborespucon

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16 days ago

Hay encuentros que trascienden la cocina y se transforman en recuerdos que permanecen.

Así vivimos la XIII Expo Sabores Pucón Chef 2026. Entre preparaciones, aprendizajes, conversaciones y abrazos, volvimos a encontrarnos en torno a lo que más nos apasiona: la gastronomía y su capacidad de reunir a las personas.

Expo Sabores tiene una esencia que nos llena de orgullo: es un evento creado por cocineros, organizado por cocineros y pensado para compartir el amor por nuestro oficio.

Trece versiones construyendo comunidad, fortaleciendo vínculos y abriendo espacios para que talentos, productores, estudiantes y grandes referentes de la cocina compartan sus conocimientos y experiencias.

Hoy, Expo Sabores Pucón Chef se ha consolidado como un referente gastronómico del sur de Chile, pero su verdadero valor sigue estando en las personas que hacen posible cada encuentro.

Porque más allá de los sabores, lo que nos une son las historias, la generosidad de enseñar y la alegría de compartir.

Gracias a quienes fueron parte de esta XIII versión. Seguimos construyendo una historia que nace desde la cocina y se vive con el corazón.

Agrupación Pucón Chef
La cocina nos reúne. La pasión nos inspira.

#ExpoSaboresPucónChef #PucónChef #GastronomíaChilena #Pucón #cocinaconidentidad taken in Enjoy Gran Hotel, Pucón by @exposaborespucon

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6 hours ago

🌿✨ RUKA PULLI PRESENTE EN EXPOSABORES PUCÓN 2026 🇨🇱
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¡Qué alegría ser parte de Exposabores Pucón 2026! 🙌💚
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Desde Ruka Pulli seguimos apoyando y dando vida a los espacios que reúnen lo mejor de nuestra cultura, artesanía, identidad y emprendimiento local.
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Fue una hermosa oportunidad para compartir, mostrar nuestro trabajo y conectar con quienes valoran lo hecho con dedicación, creatividad y amor por nuestra tierra. 🦅🌲
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¡Gracias a todos los que nos visitaron y fueron parte de esta gran experiencia!
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📍 Ruka Pulli, un espacio donde la naturaleza, la cultura y las tradiciones se encuentran.
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#RukaPulli #ExpoSaboresPucón2026 #Pucón #EmprendimientoLocal #ArtesaníaChilena by @exposaborespucon

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2 days ago

El domingo 11 de Octubre pude participar de la feria más importante de la región sur de Chile, la @exposaborespucon organizada por @puconchef una agrupación que pone en valor los productos, productores y gastronomía regional. Agradecida infinitamente con la @rutagastronomianeuquina en especial con @sebacaliva22 @lobococina @elcomedor3120 por confiar una vez más en mí, mi trabajo y mi propuesta para poder llevar a Chile nuestra identidad gastronómica neuquina. Gracias amigos por darme un espacio en una clase magistral junto a ustedes, ha sido una experiencia tan enriquecedora que realmente me siento muy feliz de haber podido compartir un momento único con ustedes, saben lo mucho que los quiero y que los admiro! Quedará en mi alma ese momento❤️‍🩹. Gracias a cada miembro de la agrupación @puconchef por el recibimiento y cada agasajo que tuvieron para con nosotros, para mí fue una experiencia maravillosa poder conocer su gastronomía y tener la posibilidad de inspirarme con sus ingredientes para hacer una fusión con los productos que habíamos llevado, para ofrecerles algo lleno de amor. Gracias por cada muestra de cariño y por la despedida en @criollapucon que fue realmente un mimo al alma, la forma de tratarnos y valorarnos es para destacar, nos abrieron las puertas de su casa con su mejor gastronomía, la que toca el alma. Millones de gracias por tanto cariño, volví llena de inspiración y aprendizaje de los grandes profesionales que conocí. Gracias, siempre gracias y ojalá podamos compartir muchos momentos más juntos. Hermoso compartir esta experiencia con @rayencocinaa y @vickyy_alfaro, son lo más chicas ❤️‍🩹
Gracias, SIEMPRE gracias. taken in Pucón, Región Araucanía, Chile by @exposaborespucon

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2 days ago

🌱 Día Mundial de la Alimentación | 16 de octubre

Detrás de cada alimento hay una historia, una tierra que lo produce y manos que trabajan para llevarlo a nuestra mesa.

Desde Pucón Chef, valoramos el origen de nuestros productos, el trabajo de quienes cultivan nuestra tierra y el compromiso de quienes transforman esos ingredientes en experiencias gastronómicas.

Creemos en una cocina que respeta sus raíces, reconoce a sus productores y promueve una alimentación más consciente y sostenible.

Porque alimentar un mundo mejor también comienza en nuestro territorio. 🌿

#DíaMundialDeLaAlimentación #PucónChef #GastronomíaChilena #ProductosLocales #cocinaconidentidad taken in Pucón, Región Araucanía, Chile by @exposaborespucon

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3 days ago

¡Qué pedazo de experiencia vivimos en Pucón! 🌲🥂

Infinitas gracias a todas las personas que nos visitaron en la Expo Sabores Gourmet y disfrutaron del verdadero sabor artesanal. 🍷🍋

Un abrazo gigante y todo nuestro reconocimiento a quienes hicieron posible este gran encuentro:
@exposaborespucon | @puconchef | @hotelenjoypucon | @munipuconcl 🤝✨

¿Con quién nos vemos en la próxima feria? ¡Déjanos tu comentario! 👇

#HermanosSour #ExpoSabores #PuconChile #PiscoSour #TercerTiempo taken in Pucón, Región Araucanía, Chile by @exposaborespucon

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3 days ago

Salimos a preguntar a la gente en la @exposaborespucon que rolls elegian, esto nos respondieron❤️😆#uruz #pucon #sushi #exposabores taken in Pucón, Región Araucanía, Chile by @exposaborespucon

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3 days ago

Así se vivieron tres días de Expo Pucón Chef junto a Hanusia❤️✨

Entre sabores, conversaciones y nuevos encuentros, compartimos lo que más nos gusta hacer: crear pequeños momentos para disfrutar.

Gracias a todos los que nos visitaron en Hotel Enjoy Pucón y fueron parte de esta experiencia. 🍫

Nos vemos en el próximo momento Hanusia. ❤️

#Hanusia #PuconChef #Pucon #UnMomentoHanusia taken in Pucón, Región Araucanía, Chile by @exposaborespucon

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4 days ago

¡Que gran momento vivimos este fin de semana en @exposaborespucon @puconchef!

Clientes, amigos, vecinos y proveedores reunidos en un solo lugar. Con los mejores productos del mar y la tierra.

¡Nos vemos en un próximo evento! taken in Pucón, Región Araucanía, Chile by @exposaborespucon

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5 days ago

🍽️ EXPO SABORES PUCÓN 2026: COCINA PARA NIÑOS, MÁS DE 18 MIL VISITANTES Y UN FUERTE IMPULSO A LA GASTRONOMÍA LOCAL. 🤍
@exposaborespucon @puconchef

La XIII versión de Expo Sabores Pucón 2026 reunió a más de 18 mil personas, 80 expositores y destacados chefs nacionales e internacionales, consolidándose como un importante encuentro gastronómico y turístico para la comuna.

👨‍🍳 Uno de sus grandes atractivos fue la cocina para niños, junto a espacios familiares y experiencias culinarias que acercaron la gastronomía a las nuevas generaciones. @ingridruizcandia @_la.patisserie._

👏 Destacamos especialmente el trabajo de la Agrupación Pucón Chef, organizadora de este evento, que durante meses planifica y coordina una iniciativa que promueve el talento, fortalece la educación gastronómica y dinamiza el turismo local más allá de la temporada de verano.

¡Una gran celebración de los sabores, el talento y la identidad gastronómica de Pucón!

#pucon #exposaborespucon #gastronomia #puconchef taken in Pucón, Chile by @exposaborespucon

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5 days ago

🌿🤍🍯 En @exposaborespucon , cada emprendimiento familiar muestra una historia de esfuerzo, amor y perseverancia.
@quesosvivipucon

Hoy queremos destacar a Viviana Belmar “La Tía Vivi”, una mujer emprendedora que, con dedicación, cariño y su familia, mantiene vivo el valor de los productos naturales y las tradiciones del campo.

🧀 Quesos artesanales, 🍓 exquisitas mermeladas, 🥚 huevos de campo y muchos otros productos orgánicos que conquistan por su sabor, frescura y autenticidad. Esos sabores que nos conectan con nuestras raíces.

📲 Junto a @travelertips.cl , seguimos recorriendo y mostrando lo mejor de la Zona Lacustre, La Araucanía y el Sur de Chile, poniendo en valor a nuestros emprendedores y sus historias.

#TravelerTips #Pucón #EmprendimientoLocal #MujeresEmprendedoras #ProductosNaturales taken in Pucón, Chile by @exposaborespucon

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8 days ago