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Metteuse en scène, auteure et artiste culinaire.
Créations artistiques et culinaires.
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Merci infiniment à @evebeauvallet pour ce très bel article dans Libération autour de La Pastasciutta antifascista de Casa Cervi 🍝✊🍝

Merci à @liberationfr pour l’attention portée à ce projet qui nous traverse si profondément. 🍝✊🍝

Mille fois merci à toute l’équipe artistique de Pastasciutta antifascista de Casa Cervi, Maria Da Silva, @manudivad, @charline_thiriet, @l0_ren_e, @marianna.mls, @johanna_rocard, @renaudvincent1, @clementmartingr, @vivinocaliente, @barreaucharbonnet, @tibo_nacnac, @fred_fivaz ❤️‍🔥 Merci à @chloe.tournier directrice de la SN de Garance, à tout son équipe et à les co-producteur du spectacle ❤️‍🔥

Coproductions : Le projet a reçu le soutien du ministère de la Culture - DRAC Auvergne-Rhône-Alpes et de la Direction Générale de la Création Artistique (DGCA; Le Pôle Arts de la Scène – La Friche la Belle de Mai à Marseille; La Garance, Scène nationale de Cavaillon; Le ZEF, Scène nationale de Marseille; Le NEST, centre dramatique national de Thionville; La Scène nationale de L’Essonne; La Machinerie - Vénissieux Théâtre; La MC2, Grenoble Scène nationale; Le Citron Jaune CNAREP à Port-Saint-Louis du Rhône; Le Parapluie CNAREP à Aurillac...
Soutiens: Adami, Organisme de gestion collective des droits des artistes-interprètes | L’Instituto Alcide Cervi | Le Channel, Scène nationale de Calais et les Grandes Tables | Bourlingues & Pacotilles | Sardegna Teatro | Le Théâtre du Loup à Genève | Le Cratère Scène nationale d’Alès | La Ville de Saint-Julien-en-Genevois...
Un grand merci aux Sflogline qui nous accompagnent et nous font confiance dans ce projet. Grazie di cuore a Mario Cervi, Paola Varesi e Gemma Bigi @istitutocervi ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥
Merci à @clarisse_le_bas pour m'accompagner dans le chemin des plantes sauvages 🌱
Photos @yohannelamoulere, @clementmartingr et @istitutocervi 🤍 by @florianefacchini
11
5 months ago
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A TAVOLA : Remettre du sensible dans la grande conversation de l’écologie : pour donner à «manger et boire» Projet lauréat du programme ÉRABLE. 
Merci à @laystary pour l’article et @leonorlumineau pour la photo.  A Tavola ! Une enquête pour inventer le repas de demain et écrire entre, Alpilles et Lubéron, un récit sur la redirection agricole et la biodiversité. En partenariat avec les @parcalpilles @parcduluberon , l’INRAE, Origens MediaLab, @lecitronjaune_cnarep et la @lagarance_cavaillon 
Avec la complicité de @nadiasammut et les nourricier.ères de l’ @aubergelafeniere @gilb0urg3ois @benjamin_mayoral et @enora.drsq . Merci à Sylvie Allegrini de @des_pissenlits_par_la_racine pour les délicieux kefirs. taken in La Garance - Scène nationale de Cavaillon by @florianefacchini
15
a year ago
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L’art à table, espace des possibles @quotidiendelart
Merci à Zineb Soulaimani @_le_beau_bizarre_ 
Vous pouvez recevoir l’article complet sur demande à cette adresse
https://www.lequotidiendelart.com/quotidiens/2024-07-05-Quotidien-du-05-juillet-2024.html
« Souvent associée à l’idée de convivialité, la table de cuisine reste un espace de transmission chargé
d’un contexte social, historique et géopolitique. Artistes et penseurs s’approprient cet espace réflexif, en révèlent les dynamiques normatives et les violences symboliques, mais aussi les potentialités ». Photos @clementmarting Illustration @raphaellemacaron by @florianefacchini
6
2 years ago
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1ER WEBINAIRE DU RÉSEAU ÇA MIJOTE ! 🩷🍽️

Ça mijote lance son premier webinaire : un rendez-vous en ligne pour partager les actualités du réseau, les projets artistico-culinaires et surtout… les questions très concrètes qui se posent sur le terrain !

📅 ven. 11 sep. à 15h
💻 en visioconférence – accès libre
>>> lien en bio !

Au programme :
> présentation de la Compagnie Teatro delle Ariette
> séances questions pratiques et mise en partage des problématiques de production et de logistique des membres du réseau, en présence d’Emmanuel Perrodin, chef cuisinier
> échanges et actus du réseau
> présentation des journées professionnelles des 09 et 10 octobre à Évry

Un sujet ou une problématique que vous aimeriez mettre sur la table ?
Envoyez-nous vos questions en amont à coordination@lagarance.com 🍽️

Rendez-vous vendredi à 15h ! Le lien Zoom est à retrouver en bio. by @florianefacchini
3
a month ago
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🍝 Envie de mettre la main à la pâte le temps d’un spectacle ? 🍝 

Rejoignez nous pour participer au spectacle La Pastasciutta antifascista de Casa Cervi de Floriane Facchini & Cie.

Inspiré d’une histoire vraie, ce récit culinaire retrace le geste d’une famille italienne de partisan·es qui, en 1943, cuisina des pâtes pour tout un village en signe de liberté et de partage. Entre récit, enquêtes menées entre l'Italie et la France, et réflexion sur la cuisine comme forme de résistance, le spectacle célèbre le collectif et le vivre-ensemble.

Vous aimez cuisiner et travailler en équipe ? Devenez sfogline (faiseur·euses de pâtes) et prenez part à cette aventure artistique et gourmande !✨ 

Participation ouverte aux personnes majeures. Disponibilité requise pour au moins deux sessions (atelier, répétition et représentation). 

📅 Plusieurs sessions de 2h en journée sont proposées du 7 au 10 octobre au Carré à Saint-Médard :

- Mercredi 7 octobre
+ Répétition : 18h - Spectacle : 20h
- Jeudi 8 octobre
+ Répétition : 18h - Spectacle : 20h
- Vendredi 9 octobre
+ Répétition : 18h - Spectacle : 20h
- Samedi 10 octobre
+ Répétition : 18h - Spectacle : 20h

👉 Pour vous inscrire, remplissez le formulaire en bio

+ d’infos : n.legall@carrecolonnes.fr / 06 59 51 63 37

Gratuit
A l'occasion du FAB 2026 by @florianefacchini
7
4 months ago
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La cuisine, c’est de l’art ? 
Petit focus sur le réseau « Ça mijote ! » qui permet de mettre en relation des Centres Dramatiques Nationaux, des Scènes nationales, des artistes, des chef.fes cuisiniers.ères… pour imaginer des projets artistico-culinaires.

Partenariat rémunéré 💸 by @florianefacchini
13
4 months ago
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« Manger n’est pas seulement ingérer des mets, mais aussi des histoires et des symboles. »
L’artiste culinaire et metteuse en scène Floriane Facchini, à travers son projet « La Pastasciutta antifascista de Casa Cervi », tisse une fresque vivante où l’histoire et la gastronomie s’entremêlent pour célébrer un acte de résistance.

Ancré dans les mémoires d’une Italie d’après-guerre, le projet honore l’audace de la famille Cervi qui, en 1943, offrit un plat de pâtes à son village pour fêter la chute du fascisme. Ce geste, alors inacceptable, est perpétué aujourd’hui par Floriane Facchini, qui adapte cette pratique séculaire aux enjeux contemporains, transformant la cuisine en un puissant vecteur de lien social et de mémoire.

Vidéo réalisée en partenariat avec @lagarance_cavaillon 

Réalisation : @ed.grnr et @laurecoh pour Hum média
Merci à @chloe.tournier @elodie_molle @florianefacchini Mobilier & scéno de  @barreaucharbonnet 

#hummedia #festival #gastronomie #résistance by @florianefacchini
21
4 months ago
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Nous avons eu la joie d’accueillir La Pastasciuta Antifascista de @florianefacchini, artiste de La Bande du ZEF.

Un spectacle généreux, vivant et engagé qui nous rappelle que la mémoire se partage aussi autour d’une table et qui remet la lutte au centre de nos assiettes. ✊

Retour en images sur une représentation faite de rencontres, d’émotions et de partage.

❤️ Merci aux sflogine, à Floriane, à son équipe et à toutes celles et ceux qui étaient présent·es.❤️

Une vidéo réalisée par @alexandre_13_reyne
de l'agence @idyiecommunication 🤝 by @florianefacchini
1
5 months ago
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Après le banquet collaboratif « Cucine », @florianefacchini poursuit son exploration des liens entre cuisine et politique avec « La Pastasciutta antifascista de Casa Cervi ». Inspirée d’un geste collectif emblématique de résistance, cette épopée culinaire retrace l’histoire vraie de la famille Cervi, des partisans italiens qui, en 1943, cuisinèrent des pâtes pour tout leur village afin de célébrer la destitution de Mussolini : un acte alors interdit sous le régime fasciste.

Entre théâtre, récit et repas partagé, le spectacle célèbre avec humour et convivialité la liberté, la démocratie et la force des gestes collectifs. Une invitation à se rassembler autour d’une table pour se souvenir, sans nostalgie, que la démocratie n’est jamais acquise.

📅 Jeudi 11 & Vendredi 12 juin à 19h30 & Samedi 13 juin à 19h
📍 Centre Culturel Robert Desnos by @florianefacchini
19
5 months ago
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Et si la résistance avait parfois la forme d’un plat de pâtes ?

Pour ce nouvel épisode du Beau Bizarre, j’ai retrouvé Floriane Facchini à Cavaillon, au cœur du Festival Confit, autour de sa création La Pastasciutta antifascista de Casa Cervi.

Nous avons parlé de pâtes fraîches façonnées à la main, de récits populaires, de savoir-faire invisibilisés, de corps fascistes et de corps qui résistent, de paysages que l’on mange, de territoires que l’on absorbe, de cuisine comme pratique politique et de joie comme force collective. Car il est question ici d’un geste simple et immense : en juillet 1943, au lendemain de la chute de Mussolini, la famille Cervi cuisine des pâtes pour tout un village. En temps de guerre, de pénurie et de fascisme, offrir un repas devient une manière de célébrer la liberté retrouvée et un acte de dissidence joyeuse !

Dans cette conversation, il est aussi question de sfogline, de démocratie alimentaire, d’hospitalité, d’anthropologie culinaire, de tables qui ne tiennent debout qu’à condition que chacun accepte de les porter ensemble. Autour de Floriane Facchini, la précieuse participation de Clarisse Le Bas et de Chloé Tournier, ainsi que les voix de Nadia Sammut et Corine Pelluchon pour prolonger le dialogue. Une conversation sur les nourritures visibles et invisibles, sur ce qui nous relie, sur ce qui nous constitue, et sur la possibilité, peut-être, de faire encore monde commun autour d’une table.

La Pastasciutta antifascista de Casa Cervi de Floriane Facchini a été créée à Cavaillon le 19 mai dernier. Le projet part en tournée à Marseille avec le Zef du 29 au 31 mai, à Calais avec le Channel du 4 au 7 juin, et du 11 au 13 juin à l’Agora, scène nationale de l’Essonne.

Et pour une lecture tendre au creux de la sieste digestive, sachez que Clarisse Le Bas a publié chez Actes Sud Le Temps du végétal et que vous pouvez la suivre lors de ses multiples balades-cueillettes... c’est la saison !

🙏🏽🙏🏽🙏🏽☘️☘️☘️🍽️🍽️🍽️ 🙏🏽🙏🏽🙏🏽
@florianefacchini 
@chloe.tournier 
@lagarance_cavaillon 
@clarisse_le_bas 
@actessud 
@nadia.sammut 
@emmanuelperrodin 
@le_zef_marseille 
@sn_essonne taken in Cavaillon by @florianefacchini
3
5 months ago
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📣 JOURNÉES PROS DU RÉSEAU Ça mijote
JEU. 21 + VEN. 22 MAI - LA GARANCE - festival confit !✨
Deux journées de rencontres, d’échanges et de réflexions autour des formes artistico-culinaires : performances, enquêtes, récits et expériences sensibles où la cuisine devient un terrain de création 🍅.

Au programme : présentations de projets en cours de création, partages de pratiques, temps de discussion et expérimentations collectives autour des liens entre art, alimentation et territoire.

Avec les membres du réseau : @sn_essone @nesttheatre @florianefacchini @laystary @emmanuelperrodin

📄 télécharger le programme en bio

#FestivalConfit #ÇaMijote #LaGarance #ArtsEtCuisine by @florianefacchini
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5 months ago
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ROUND 3 - LUN. 18 MAI 🍝🧡
Un moment particulier pour Floriane Facchini & Cie : la générale de « La Pastasciutta antifascista de Casa Cervi ». À cette occasion, les mécènes sont venu·es découvrir en avant-première cette création inspirée d’un épisode emblématique de la résistance antifasciste en Italie, avant d’échanger avec l’équipe artistique.

Bravo à toute l’équipe de @florianefacchini !

Et merci à nos fidèles mécènes : @absys_info @adezioprovence, Frag Industrie, Hôtel Toppin, @hotelduparccavaillon, @lescinqsens84, Ingénierie 84, @kookabarra_juice, @lokkikombucha, @saintgobaingroup, @axens_groupe, @ottaviani_audition, Sterne - Exsto

#festivalconfit2026 #lagarance #scenenationale #spectaclevivant #saison2526 taken in La Garance - Scène nationale de Cavaillon by @florianefacchini
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5 months ago
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